ריפּאַל מילך: 6 סיבות וואָס איר זאָל פּרובירן אַרבעס מילך

צופרידן

• 1. אַ ויסגעצייכנט מקור פון פּלאַנט-באַזירט פּראָטעין
• 2. א גוט מקור פון וויכטיק נוטריאַנץ
• 3. אַ היפּאָאַללערגעניק, מילכיק-פריי אַלטערנאַטיוו צו מילך פון קו און נוט
• 4. נידעריק אין קאַלאָריעס, נאָך קרימי און סאַטיספייינג
• 5. ונסוועעטענעד ריפּאַל מילך איז נידעריק אין קאַרבס און צוקער
• 6. מער ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך ווי מאַנדל אָדער קו ס מילך
• פּאָטענציעל דאַונסיידז פון ריפּאַל מילך
• עטלעכע טייפּס זענען הויך אין צוקער
• כּולל זונרויז ייל וואָס איז הויך אין אָמעגאַ -6 פאַץ
• פאָרטיפיעד מיט וויטאַמין ד 2, וואָס איז נישט ווי אַבזאָרבאַבאַל ווי ד 3
• ווי צו לייגן ריפּפּלע אָדער כאָוממייד אַרבעס מילך צו דיין דיעטע
• ווי צו מאַכן דיין אייגענע אַרבעס מילך
• די דנאָ ליניע

ניט-מילכיק מילך איז ינקריסינגלי פאָלקס.

פון סוי צו האָבער צו מאַנדל, אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון פאַבריק-באזירט מילך זענען בנימצא אויף דער מאַרק.

ריפּאַל מילך איז אַ ניט-מילכיק מילך אָלטערנאַטיוו געמאכט פון געל פּיז. עס איז געשאפן דורך ריפּפּלע פאָאָדס, אַ פירמע וואָס ספּעשאַלייזיז אין אַרבעס פּראָטעין פּראָדוקטן.

זיין הויך פּראָטעין אינהאַלט און גלאַט געשמאַק קען אַפּעלירן פֿאַר מענטשן וואָס זוכן אַ קוואַליטעט אָלטערנאַטיוו צו קו ס מילך.

דאָ זענען 6 סיבות פֿאַר טריינג ריפּאַל אַרבעס מילך.

1. אַ ויסגעצייכנט מקור פון פּלאַנט-באַזירט פּראָטעין

ניט ענלעך פילע פאַבריק-באזירט מילך - אַזאַ ווי מאַנדל און קאָקאָסנוס מילך - ריפּפּלע מילך איז פאַרגלייַכלעך צו קו ס מילך אין פּראָטעין אינהאַלט.

1 טעפּל (240 מל) ריפּפּלע מילך פּאַקס 8 גראַמז פּראָטעין - די זעלבע ווי 1 טעפּל (240 מל) קו מילך (1).

אנדערע פאַבריק-באזירט מילך קענען ניט פאַרגלייכן צו די פּראָטעין געפֿונען אין ריפּאַל מילך. למשל, 1 טעפּל (240 מל) פון מאַנדל מילך כּולל בלויז 1 גראַם פּראָטעין (2).

דער הויך פּראָטעין אינהאַלט פון ריפּפּלע מילך איז רעכט צו זייַן געל אַרבעס אינהאַלט.

פּיז זענען איינער פון די בעסטער קוואלן פון פאַבריק-באזירט פּראָטעין איר קענען עסן.

אין פאַקט, אַרבעס-באזירט פּראָטעין פּאַודערז האָבן ווערן פאָלקס צווישן קאָנסומערס וואָס ווילן צו פאַרגרעסערן זייער פּראָטעין ינטייק.

קעסיידער קאַנסומינג פּראָטעין-רייַך פודז ווי אַרבעס מילך קען העלפן רעגולירן אַפּעטיט און האַלטן איר פילן צופֿרידן צווישן מילז, עפשער פּראַמאָוטינג וואָג אָנווער ().

הויך-פּראָטעין דיייץ זענען לינגקט צו פילע געזונט בענעפיץ, אַרייַנגערעכנט נידעריק גוף וואָג, געוואקסן מוסקל מאַסע און בעסער קאָנטראָל פון בלוט צוקער (,).

אַרבעס פּראָטעין איז אויך רייַך אין בראַנטשט-קייט אַמינאָ אַסאַדז (BCAAs), אַ גרופּע פון ​​ספּעשאַלייזד אַמינאָ אַסאַדז וואָס קענען העכערן מוסקל וווּקס און רעגולירן בלוט צוקער ().

קיצער ריפּאַל מילך איז פיל העכער אין פּראָטעין ווי אנדערע טייפּס פון פאַבריק-באזירט מילך אַלטערנאַטיוועס, פּראַוויידינג די זעלבע סומע ווי קו ס מילך.

2. א גוט מקור פון וויכטיק נוטריאַנץ

אין אַדישאַן צו פּראָטעין, ריפּפּלע מילך כּולל פילע נוטריאַנץ אַזאַ ווי פּאַטאַסיאַם, אייַזן און קאַלסיום. ווי פילע אנדערע פאַבריק-באזירט מילך, עס ס ענריטשט מיט עטלעכע פון ​​די נוטריאַנץ.

1 טעפּל (240 מל) ונסוועעטענעד, אָריגינעל ריפּפּלע מילך כּולל (7):

• קאַלאָריעס: 70
• פּראָטעין: 8 גראַמז
• קאַרבס: 0 גראַמז
• גאַנץ פעט: 4.5 גראַמז
• פּאַטאַסיאַם: 13% פון די רעפערענץ טעגלעך ינטייק (RDI)
• קאַלסיום: 45% פון די RDI
• וויטאַמין א: 10% פון די RDI
• וויטאַמין די: 30% פון די RDI
• פּרעסן: 15% פון די RDI

ריפּאַל מילך איז רייַך אין פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, וויטאַמין א, וויטאַמין די און אייַזן, נוטריאַנץ וואָס קען זיין פעלנדיק אין דיין דיעטע - ספּעציעל אויב איר זענט וועגאַן אָדער וועגעטאַריער ().

אין פאַקט, 1 טעפּל (240 מל) ריפּפּלע מילך דיליווערז 45% פון די RDI פֿאַר קאַלסיום, אַ מינעראַל וואָס פיעסעס וויטאַל ראָלעס אין ביין געזונט, נערוו טראַנסמיסיע און מוסקל צונויפצי ().

פּלוס ריפּפּלע כּולל אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז פֿון אַלגאַל בוימל, וואָס איז דערייווד פון מאַרינע אַלדזשי.

אַלגאַל ייל איז אַ קאַנסאַנטרייטאַד, פאַבריק-באזירט מקור פון תוו -3 פאַץ - דער הויפּט דהאַ ().

דהאַ פיעסעס וויטאַל ראָלעס אין האַרץ געזונט, ימיון פונקציאָנירן, נערוועז סיסטעם פונקציאָנירן און מאַרך געזונט ().

קיצער ריפּפּלע מילך איז נידעריק קאַלאָריעס, אָבער אויך וויכטיק וויכטיק נוטריאַנץ ווי קאַלסיום, אייַזן, פּאַטאַסיאַם און אָמעגאַ -3 פאַץ.

3. אַ היפּאָאַללערגעניק, מילכיק-פריי אַלטערנאַטיוו צו מילך פון קו און נוט

לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס איז עסטימאַטעד צו ווירקן איבער 68% פון די גלאבאלע באַפעלקערונג ().

יענע וואָס זענען לאַקטאָוס ינטאַלעראַנט מוזן ויסמיידן מילכיק פּראָדוקטן, אַרייַנגערעכנט קו ס מילך, צו עלימינירן פּריקרע סימפּטאָמס ווי בלאָוטינג, גאַז און שילשל.

ווייַל ריפּפּלע איז מילכיק-פריי, איר קענען הנאה עס אפילו אויב איר ניטאָ ינטאַלעראַנט צו לאַקטאָוס.

פילע פאַבריק מילך זענען בארעכטיגט פֿאַר מענטשן מיט לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס. אָבער, עטלעכע מענטשן טאָן ניט פאַרנוצן סוי- אָדער נוס-באזירט מילך רעכט צו אַלערדזשיז, ינטאַלעראַנסאַז אָדער געזונט קאַנסערנז.

ווייַל ריפּפּלע מילך איז סוי און נוט-פריי, עס ס אַ זיכער ברירה פֿאַר מענטשן מיט אַלערדזשיז אָדער אנדערע געזונט קאַנסערנז.

פּלוס, ריפּפּלע מילך איז אפילו העכער אין פּראָטעין ווי סוי מילך, וואָס איז באַוווסט פֿאַר זייַן ימפּרעסיוו פּראָטעין אינהאַלט (13).

ריפּאַל איז אויך גלוטען-פריי און צונעמען פֿאַר די פאלגענדע וועגאַן דיייץ.

קיצער ריפּאַל מילך איז לאַקטאָוס-, סוי, נוט און גלוטען-פֿרייַ, וואָס מאכט עס אַ זיכער ברירה פֿאַר יענע מיט עסנוואַרג אַלערדזשיז אָדער ינטאַלעראַנסאַז.

4. נידעריק אין קאַלאָריעס, נאָך קרימי און סאַטיספייינג

ריפּאַל כּולל ווייניקערע קאַלאָריעס ווי קו מילך, מאכן עס אַ מער וואָג-אָנווער-פרייַנדלעך געטראַנק.

1 טעפּל (240 מל) ונסוועעטענעד ריפּפּלע מילך גיט 70 קאַלאָריעס, בשעת 1 טעפּל (240 מל) אָפּשעפּן מילך האט 87 קאַלאָריעס (14).

כאָטש ריפּפּלע מילך איז נידעריקער אין קאַלאָריעס ווי קו מילך, עס האט אַ ריטשער, קרימיער געוועב ווי פילע אנדערע פאַבריק-באזירט מילך.

ריפּאַל מילך איז געמאכט דורך בלענדינג גאַנץ פּיז און קאַמביינינג זיי מיט אנדערע ינגרידיאַנץ ווי וואַסער און זונרויז בוימל.

דער רעזולטאַט איז אַ גלאַט פליסיק לייכט מוסיף צו אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים אַזאַ ווי האָבערגריץ און סמאָאָטהיעס.

כאָטש אנדערע מילכיק מילך אַלטערנאַטיוועס ווי מאַנדל מילך טענד צו זיין דין און וואָטערי, ריפּפּלע מילך איז טיקער און קען זיין מער געשמאַק.

קיצער ריפּאַל מילך איז נידעריקער אין קאַלאָריעס ווי קו ס מילך, נאָך האט אַ רייַך, קרימי געוועב.

5. ונסוועעטענעד ריפּאַל מילך איז נידעריק אין קאַרבס און צוקער

ונסוועעטענעד ריפּאַל מילך איז נידעריק אין קאַלאָריעס און קאַרבס, וואָס מאכט עס אַ ויסגעצייכנט ברירה פֿאַר די פאלגענדע נידעריק-קאַרב דיייץ.

1 טעפּל (240 מל) ונסוועעטענעד ריפּפּלע מילך כּולל קיין צוקער און נול גראַמז פון קאַרבס.

אין פאַרגלייַך, 1 טעפּל (240 מל) פון 2% קו מילך כּולל 12.3 גראַמז פון קאַרבס און די זעלבע סומע פון ​​צוקער. ביידע די צוקער און קאַרבס קומען פון לאַקטאָוס, אַ נאַטירלעך צוקער געפֿונען אין קו מילך (15).

ונסוועעטענעד ריפּפּלע מילך קען אויך אַפּעלירן פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק וואָס דאַרפֿן צו האַלטן שפּור פון קאַרבס צו פירן זייער בלוט צוקער.

אָבער, עס איז וויכטיק צו טאָן אַז אנדערע פלייווערז פון ריפּפּלע מילך - אַרייַנגערעכנט וואַניל און שאָקאָלאַד - אַנטהאַלטן צוגעלייגט שוגערז.

קיצער ונסוועעטענעד ריפּפּלע מילך כּולל קיין צוקער און נול גראַמז פון קאַרבס, וואָס קען אַפּעלירן צו מענטשן מיט צוקערקרענק אָדער די פאלגענדע דייאַטערז מיט נידעריק קאַרב.

6. מער ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך ווי מאַנדל אָדער קו ס מילך

ריפּפּלע פאָאָדס קליימז אַז אַרבעס-באזירט מילך איז מער ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך ווי קו ס מילך אָדער מאַנדל מילך.

מילכיק קאַוז אַרויסלאָזן וואַסט קוואַנטאַטיז פון מעטיין, אַ אָראַנזשעריי גאַז. מילך אויך ריקווייערז אַ פּלאַץ פון וואַסער און ענערגיע צו פּראָדוצירן.

דער קאָמבינאַציע נעגאַטיוולי ימפּאַקץ די סוויווע און קאַנטריביוץ צו קלימאַט ענדערונג ().

כאָטש מאַנדל מילך פּראָדוקציע עמיץ ווייניקערע אָראַנזשעריי גאַסאַז ווי קו מילך, עס ריקווייערז מאַסיוו סאַמז פון וואַסער.

אין פאַקט, די שטאַט פון קאַליפאָרניאַ ניצט אַ דורכשניטלעך פון 3.2 גאלאנען (12 ליטער) פון וואַסער צו פּראָדוצירן בלויז איין מאַנדל קערן (17).

ריפּפּלע פאָאָדס אַסערץ אַז עס נעמט 86% ווייניקער אָראַנזשעריי גאַז ימישאַנז צו מאַכן אַרבעס מילך ווי מאַנדל מילך. די פירמע אויך שטאַטן אַז קו ס מילך ריקווייערז 25 מאל מער וואַסער צו פּראָדוצירן ווי ריפּפּלע מילך (18).

האַלטן אין מיינונג אַז ריפּפּלע ס ינווייראַנמענאַל קליימז טאָן ניט ויסקומען צו זיין סערטאַפייד דורך א דריט פּאַרטיי.

קיצער ריפּפּלע פאָאָדס קליימז אַז אַרבעס מילך פּראָדוקציע נעמט ווייניקער וואַסער און עמיץ ווייניקער אָראַנזשעריי גאַסאַז ווי אַז פון קו ס אָדער מאַנדל מילך.

פּאָטענציעל דאַונסיידז פון ריפּאַל מילך

כאָטש ריפּפּלע מילך גיט עטלעכע געזונט בענעפיץ, אָבער עס האט עטלעכע פּאָטענציעל דאַונסיידז.

עטלעכע טייפּס זענען הויך אין צוקער

די ונסוועעטענעד ווערסיע פון ​​ריפּפּלע מילך כּולל קיין צוקער, אָבער די פּראָדוקט איז פאַרשידן פלייווערז - עטלעכע זענען פּאַקט מיט צוגעלייגט צוקער.

למשל, 1 טעפּל (240 מל) שאָקאָלאַד ריפּפּלע מילך כּולל 17 גראַמז פון צוקער (19).

דאָס יקוואַלז כּמעט 4 טיספּונז פון צוגעלייגט צוקער.

בשעת די צוגעלייגט צוקער אין ריפּפּלע מילך איז פיל נידעריקער ווי אין פילע בראַנדז פון שאָקאָלאַד מילך, עס איז נאָך היפּש.

צוגעלייגט שוגערז - ספּעציעל יענע פון ​​צוקער-סוויטאַנד בעוורידזשיז - ביישטייערן צו אַביסאַטי, צוקערקרענק, פאַטי לעבער און האַרץ קרענק ().

איר זאָל ויסמיידן צוגעלייגט שוגערז ווען מעגלעך.

כּולל זונרויז ייל וואָס איז הויך אין אָמעגאַ -6 פאַץ

די רייַך און קרימי געוועב פון ריפּאַל מילך איז טייל רעכט צו דער זונרויז בוימל וואָס עס כּולל.

כאָטש אַדינג זונרויז ייל קען רעזולטאַט אין אַ סמודער פּראָדוקט, עס קען נישט שטיצן קיין נוטרישאַנאַל בענעפיץ.

זונרויז ייל כּולל אָמעגאַ -6 פאַטי אַסאַדז - אַ טיפּ פון פעט געפֿונען אין גרינס אָילס וואָס רובֿ מענטשן פאַרנוצן אין וידעפדיק - און נידעריק אין תוו -3, וואָס זענען וווילטויק פֿאַר געזונט.

ווען צו פיל קאַנסומד, אָמעגאַ -6 קענען ביישטייערן צו אָנצינדונג, וואָס קען פאַרגרעסערן דיין ריזיקירן פון כראָניש חולאתן ווי אַביסאַטי, האַרץ קרענק און צוקערקרענק (,).

פאָרטיפיעד מיט וויטאַמין ד 2, וואָס איז נישט ווי אַבזאָרבאַבאַל ווי ד 3

וויטאַמין די איז אַ פעט-סאַליאַבאַל וויטאַמין וואָס פיעסעס פילע וויכטיק ראָלעס אין דיין גוף, אַרייַנגערעכנט רעגיאַלייטינג ביין וווּקס און שטיצן דיין ימיון סיסטעם.

וויטאַמין ד 3 איז דערייווד פון כייַע קוואלן בשעת ד 2 איז געפֿונען אין געוויקסן.

ריפּפּלע פאָאָדס ניצט וויטאַמין ד 2 אין זייער אַרבעס מילך, וואָס קען זיין ווייניקער אַבזאָרבאַבאַל ווי ד 3.

לעצטע פאָרשונג ווייזט אַז D3 איז צוויי מאָל ווי עפעקטיוו אין רייזינג בלוט לעוועלס פון וויטאַמין די ווי D2 ().

ווייַל פילע מענטשן זענען דיפישאַנט אין וויטאַמין די, עס איז וויכטיק צו קלייַבן ביילאגעס און פודז וואָס אַנטהאַלטן וויטאַמין די אין אַ פאָרעם וואָס דיין גוף קענען נוצן יפעקטיוולי ().

קיצער עטלעכע פון ​​די דיסאַדוואַנטידזשיז פון ריפּפּלע מילך אַרייַננעמען זייַן הויך תוו -6 אינהאַלט און זייַן ווייניקער עפעקטיוו פאָרעם פון וויטאַמין די. אין אַדישאַן, עטלעכע פלייווערז זענען הויך אין צוגעלייגט שוגערז.

ווי צו לייגן ריפּפּלע אָדער כאָוממייד אַרבעס מילך צו דיין דיעטע

ווי אנדערע פאַבריק-באזירט מילך, ריפּפּלע מילך אָדער כאָוממייד אַרבעס מילך איז אַ ווערסאַטאַל פליסיק וואָס קענען זיין מוסיף צו פילע טרינקען און קיילים.

דאָ זענען פּשוט, געשמאַק וועגן צו אַרייַננעמען ריפּאַל אָדער אַרבעס מילך אין דיין מאָלצייַט פּלאַן:

• גיסן עס איבער ראָולד אָוץ פֿאַר אַ בוסט פון פאַבריק-באזירט פּראָטעין.
• ניצן עס ווי אַ באַזע פֿאַר דיין באַליבסטע סמאָאָטהיע.
• ניצן עס אַנשטאָט פון קו מילך ווען באַקינג אָדער מאַכן כאָוממייד סאַלאַט סאָוס.
• שנייַדן דיין קאַווע מיט ריפּפּלע אָדער אַרבעס מילך אַנשטאָט פון קו ס מילך.
• קאַמביין עס מיט ראָולד אָוץ, נוס פּוטער, צימערינג, טשיאַ זאמען און apples פֿאַר אַ געשמאַק יבערנאַכטיק אָוט קאַנקאַקשאַן.
• מאַכן טשיאַ קוגל דורך מיקסינג טשיאַ זאמען, שאָקאָלאַד ריפּאַל מילך און קאַקאַאָ פּודער.

ווי צו מאַכן דיין אייגענע אַרבעס מילך

צו מאַכן דיין אייגענע אַרבעס מילך, פאַרבינדן 1.5 טעפּלעך (340 גראַמז) פון אַנקאָוקט שפּאַלטן פּיז מיט 4 טעפּלעך (950 מל) פון וואַסער און ברענגען צו אַ קאָכן.

רעדוצירן היץ און מליען פּיז ביז ווייך פֿאַר וועגן 1-1.5 שעה. ווען גאָר האַלב, פאַרבינדן די פּיז אין אַ בלענדער מיט 3.5 טעפּלעך (830 מל) פון וואַסער, 2 טיספּונז פון וואַניל עקסטראַקט און דרייַ פּיטיד דאַטעס פֿאַר זיסקייַט.

צונויפגיסן די ינגרידיאַנץ ביז גלאַט און לייגן מער וואַסער ביז דער געוואלט קאָנסיסטענסי איז ריטשט.

אַרבעס מילך קענען זיין סטריינד מיט אַ נוס מילך זעקל פֿאַר אַ סמודער געוועב.

אויב איר ווילן צו רעדוצירן די סומע פון ​​צוקער אין דיין אַרבעס מילך, נאָר ויסשליסן די דאַטעס.

קיצער ריפּאַל אָדער כאָוממייד אַרבעס מילך קענען זיין מוסיף צו אַ פאַרשיידנקייַט פון רעסאַפּיז, אַזאַ ווי האָבערגריץ און סמאָאָטהיעס. איר קענען לייכט מאַכן אַרבעס מילך אין שטוב דורך בלענדינג האַלב פּיז מיט וואַסער, דאַטעס און וואַניל עקסטראַקט.

די דנאָ ליניע

ריפּאַל מילך איז אַ פאַבריק-באזירט מילך געמאכט פון געל פּיז.

עס ס פיל העכער אין פּראָטעין ווי רובֿ אנדערע פאַבריק-באזירט מילך און גיט אַ גוט סומע פון ​​וויכטיק נוטריאַנץ, אַזאַ ווי קאַלסיום, וויטאַמין די און אייַזן.

עס ס אויך העכסט ווערסאַטאַל, מאכן עס אַ ויסגעצייכנט דערצו צו אַ נומער פון רעסאַפּיז.

ריפּפּלע מילך כּולל זונרויז ייל, וואָס איז הויך אין אָמעגאַ 6 פאַץ, און עטלעכע פלייווערז זענען לאָודיד מיט צוגעלייגט שוגערז.

פונדעסטוועגן, ונסוועעטענעד ריפּפּלע מילך אָדער כאָוממייד אַרבעס מילך איז אַ קלוג ברירה פֿאַר יענע וואָס זוכן אַ הויך-פּראָטעין, היפּאָאַללערגעניק פאַרטרעטער פֿאַר קו מילך.