די בענעפיץ פון עסן bananas
צופרידן
איך בין אָפט געפרעגט וועגן מיין סטאַנס אויף bananas, און ווען איך געבן זיי די גרין ליכט עטלעכע מענטשן וועלן פרעגן, "אָבער זענען זיי נישט פאַטנינג?" דער אמת איז אַז bananas זענען אַ פאַקטיש מאַכט עסנוואַרג - ווי לאַנג ווי איר טאָן ניט אָווערדאָ עס אויף די חלק גרייס.
אַן אַפּפּאַלאַטשיאַן שטאַט אוניווערסיטעט לערנען, וואָס קאַמפּערד bananas צו אַ ספּאָרט טרינקען בעשאַס טיף סייקלינג, געפונען אַז bananas געפֿינט עטלעכע אַדוואַנטידזשיז. אין אַדישאַן צו אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס זענען נישט געפֿונען אין ספּאָרט טרינקען, זיי אַנטהאַלטן מער נוטריאַנץ און אַ כעלטיער צונויפגיסן פון נאַטירלעך שוגערז. אין דעם לערנען, טריינד סייקאַליסץ סאַלפּט אָדער אַ גלעזל פון אַ קאַרב-רייַך טרינקען אָדער דאַונד האַלב אַ באַנאַנע יעדער 15 מינוט בעשאַס אַ וועג ראַסע פון צוויי-און-אַ האַלב צו דרייַ שעה. בלוט סאַמפּאַלז גענומען איידער און נאָך גילוי אַז סייקאַליסץ יקספּיריאַנסט ענלעך פאָרשטעלונג יפעקץ און אַ גרעסערע יבעררוק אין דאָפּאַמינע-אַ נעוראָטראַנסמיטטער וואָס פיעסעס אַ ראָלע אין באַוועגונג און שטימונג נאָך עסן bananas. עטלעכע פאָרשונג אויך ינדיקייץ אַז ינאַדאַקוואַט דאַפּאַמיין קען זיין טייד צו אַביסאַטי.
אָבער bananas זענען נישט בלויז פֿאַר אַטליץ. כאָטש עס איז אמת אַז bananas פּאַקן מער קאַרבס פּער ביס ווי אנדערע פירות (ווייַל זיי זענען נידעריקער אין וואַסער אינהאַלט), עס איז ניט דאַרפֿן צו ויסמיידן זיי, אפילו אויב איר פּרוּווט צו פאַרלירן וואָג. Bananas זענען אַ רייַך מקור פון פּאַטאַסיאַם, אַ יקערדיק נוטריאַנט אין דעם גוף וואָס, אין אַדישאַן צו רידוסינג בלוט דרוק, העלפּס שטיצן מוסקל וישאַלט און אַקט ווי אַ נאַטירלעך דייורעטיק וואָס ילימאַנייץ וואַסער ריטענשאַן און בלאָוטינג. די הויך וויטאַמין ב 6 אין bananas העלפּס צו טייַנען אַ געזונט בלוט צוקער און איז וויטאַל פֿאַר דער פּראָדוקציע פון נעוראָטראַנסמיטטערס אַזאַ ווי סעראַטאָונין און נאָרעפּינעפרינע. Bananas זענען אויך פּאַקט מיט פיברע, וואָס בוסץ זאַטקייַט און ימפּרוווז דיגעסטיווע געזונט.
מער גוטע נייַעס: Bananas זענען ינקאָרפּערייטיד אין דיין דיעטע. אין מיין נואַסט בוך, ס.א.ש. זיך שלאַנק, איך אַרייַננעמען עטלעכע באַנאַנע רעסאַפּיז, אַרייַנגערעכנט מיין גרין טיי און וואַניללאַ באַנאַנע אַלמאָנד סמאָאָטהיע און וואַניל אַלמאָנד פראָזען באַנאַנע פֿאַרבייַסן. זיי זענען אויך אויף דער רשימה פון פירות איר קענען נוצן צו בויען דיין אייגענע מילז מיט מיין "פינף-שטיק רעטעניש" באַגריף (מילז געמאכט פון ספּעציפיש פּאָרשאַנז פון פּראָדוצירן, גאַנץ קערל, דאַר פּראָטעין, פאַבריק-באזירט פעט און נאַטירלעך געווירץ) .
דאָ זענען דריי פון מיין באַליבסטע סאַטיטינג אָבער סלימינג באַנאַנע-באזירט פרישטיק און פֿאַרבייַסן קאָמבאָס:
אָפֿן-פייסט AB&B
פאַרשפּרייטן איין רעפטל פון טאָוסטיד 100 פּראָצענט גאַנץ קערל ברויט מיט 2 טייבאַלספּונז פון מאַנדל פּוטער, שפּיץ מיט אַ 5-אינטש חלק פון סלייסט באַנאַנע, שפּריצן מיט ערד צימערינג, און הנאה מיט אַ גלעזל פון אייז-קאַלט אָרגאַניק אָפּשעפּן אָדער נאָנדאַירי מילך.
באַנאַנע מוסעליקס
פאַרלייגן אַ 5-אינטש חלק פון סלייסט באַנאַנע אין 6 אונסעס פון ניט-פאַט אָרגאַניק גריכיש יאָגורט אָדער אַ נאָנדאַירי אנדער ברירה מיט 1/4 גלעזל טאָוסטיד ראָולד אָוץ, 2 טייבאַלספּונז סלייסט אָדער געהאַקט ניסלעך, און אַ ברייטהאַרציק טרייסלען פון ערד מושקאַט. לאָזן די געמיש צו זיצן אין די פרידזש יבערנאַכטיק פֿאַר אפילו מער טאַם, אָדער פרירן עס ווי אַן אייז קרעם אָלטערנאַטיוו.
באַנאַנע ינגבער שאָקאָלאַד פּאַרפאַיט
צעשמעלצן 1/4 גלעזל פון טונקל שאָקאָלאַד טשיפּס, אַזאַ ווי דאַגאָבאַ טשאָקאָדראָפּס, וואָס זענען 73 פּראָצענט טונקל. פאַרלייגן אין 1 לעפעלע פריש גרייטיד ינגבער און איין סערווינג פון אַ פּאַפט גאַנץ קערל קאַשע ווי אַרראָווהעאַד מיללס פּאַפט מילאַט אָדער ברוין רייַז. שיכטע די שאָקאָלאַד געמיש מיט 6 אונסעס פון ניט-פאַט אָרגאַניק גריכיש יאָגורט אָדער אַ נאָנדאַירי אנדער ברירה און אַ 5-אינטש חלק פון סלייסט באַנאַנע.
וואָס זענען דיין באַליבסטע וועגן צו הנאה bananas? טוועעט דיין געדאנקען צו @cynthiasass און @Shape_Magazine.
Cynthia Sass איז אַ רעגיסטרירט דייאַטישאַן מיט מאַסטערי דיגריז אין דערנערונג וויסנשאַפֿט און עפנטלעך געזונט. אָפט געזען אויף נאציאנאלע טעלעוויזיע, זי איז אַ פאָרעם קאַנטריביוטינג רעדאַקטאָר און דערנערונג קאָנסולטאַנט צו די New York Rangers און Tampa Bay Rays. איר לעצט ניו יארק טיימס בעסצעלער איז ס.א.ש. זיך שלאַנק: קאַנגקער קרייווינגז, פאַלן פּאָונדס און פאַרלירן אינטשעס.