די מיני מאַפאַנז פון קירבעס געווירץ זענען די שליימעסדיק גרייס סנאַקק
צופרידן
איר'ווע מיסטאָמע טראכטן, "אָה, נאָך אן אנדער קירבעס רעצעפּט פֿאַר פאַלן-זשעני." אָבער טאָן ניט קער אַוועק פון די טריץ נאָך. די מיני מאַפאַנז זענען די שליימעסדיק וועג צו הנאה דעם "עס" טאַם פון האַרבסט אָן אַ קאָמאַטאָזער מאַצעוו. פּלוס, זיי זענען בישליימעס פּאָרשאַנז אַזוי איר קענען כאַפּן איינער ווען איר זענט הונגעריק מידמאָרנינג אָן רוינינג דיין אַפּעטיט פֿאַר די געזונט מאָלצייַט פּרעפּ לאָנטש איר געבראכט.
פּלוס, קירבעס איז נישט דער בלויז סיזאַנאַל טאַם איר וועט געשמאַק אין די טריץ. צימערינג, מושקאַט, און אָלספּייס קייַלעכיק דעם רעצעפּט און די דעמבניסל-שייפּט מאַפאַן טאַץ טורנס די קיוטיסט מייַכל צו הנאה מיט אַ גלעזל פון קאַווע אָדער טיי אויף אַ היימיש האַרבסט טאָג. (עמעס קראַנק פון קירבעס? עס כאַפּאַנז. מאַכן דעם וועגאַן קאַבאָטשאַ קאַבאַק זופּ אַנשטאָט.)
ווער עס יז מיט דייאַטערי ריסטריקשאַנז וועט אויך זיין צופרידן, ווייַל די מיני מאַפאַנז טאָן ניט האָבן מילכיק, גלוטען אָדער ראַפינירט שוגערז. צעטל די טייג, שטעלן זיי אין די ויוון, און זיי זענען גרייט אין וועגן 20 מינוט-זייער גרינג פֿאַר ווען איר דאַרפֿן אַ ביסל זיס אָדער אויב מענטשן קומען.
קירבעס ספּייס מיני מאַפאַנז
מאכט בעערעך 22-24 מיני מאַפאַנז
ינגרידיאַנץ
- 1 3/4 טעפּלעך סופּער-פייַן מאַנדל מעל פון בלאַנטשעד גאַנץ אַלמאַנדז
- 1/4 טעפּל קאָקאָסנוס מעל
- 1/4 גלעזל אַרראָווראָאָט מעל
- 1 לעפעלע באַקינג פּודער
- 1 לעפעלע באַקינג סאָדע
- 1/4 לעפעלע הימאַלייַאַן ראָזעווע זאַלץ
- 1 לעפל צימערינג
- 1/2 לעפעלע מושקאַט
- 1/2 לעפעלע אָלספּייס
- 1/2 גלעזל אָרגאַניק קירבעס פּיוריי
- 1/4 גלעזל + 2 טייבאַלספּונז אָרגאַניק צעלקע קאָקאָסנוס בוימל, צעלאָזן
- 6 טייבאַלספּונז נעצבוים סירעפּ
- 2 גרויס עגגס, געשלאגן
- 1 לעפל וואַניל עקסטראַקט
אינסטרוקציעס
- פּרעהעאַט ויוון צו 350 ° F. שטעלן מאַנדל מעל, קאָקאָסנוס מעל, אַרראָווראָאָט מעל, באַקינג פּודער, באַקינג סאָדע, זאַלץ, צימערינג, מושקאַט און אָלספּייס אין אַ שיסל און מישן צוזאַמען.
- אין אַ באַזונדער שיסל, פאַרבינדן די קירבעס פּיוריי, 1/4 טעפּל קאָקאָסנוס בוימל, נעצבוים סירעפּ, עגגס און וואַניל.
- ינקאָרפּערייט נאַס ינגרידיאַנץ סלאָולי אין טרוקן ינגרידיאַנץ און מישן ביז טייג איז פארמען.
- צוגרייטן אַ מיני מאַפאַן פּאַן אָדער טאַץ מיט די רוען 2 טייבאַלספּונז פון קאָקאָסנוס בוימל. פּלאָמבירן פּאַן טעפּלעך מיט מאַפאַן טייג.
- אָרט מיני מאַפאַנז אין ויוון און באַקן פֿאַר בעערעך 20 מינוט, אָדער ביז אַ ציינשטעכער ינסערטאַד אין די צענטער פון מאַפאַנז קומט ריין.
- אַראָפּנעמען מיני מאַפאַנז פון די פּאַן, שטעלן אויף אַ קאָאָלינג געשטעל און לאָזן קיל.