פיטאָסטעראָלס - 'האַרץ-געזונט' נוטריאַנץ וואָס קענען שאַטן איר

צופרידן

• וואָס זענען פיטאָסטעראָלס?
• גרינס אָיל און מאַרגאַרינע אינהאַלט
• קען האָבן אַ ביסל פּראַל אויף האַרץ געזונט
• קען פאַרגרעסערן דיין ריזיקירן פון האַרץ אַטאַקס
• קען באַשיצן קעגן ראַק
• די דנאָ ליניע

פילע נוטריאַנץ זענען קליימד צו זיין גוט פֿאַר דיין האַרץ.

צווישן די מערסט באַוווסט זענען פיטאָסטעראָלס, אָפט מוסיף צו מאַרגאַרינז און מילכיק פּראָדוקטן.

זייער קאַלעסטעראַל-לאָוערינג יפעקס זענען בכלל אָנגענומען.

אָבער, וויסנשאפטלעכע פאָרשונג ריווילז עטלעכע ערנסט קאַנסערנז.

דער אַרטיקל דערקלערט וואָס פיטאָסטעראָלס זענען און ווי זיי קען שאַטן דיין געזונט.

וואָס זענען פיטאָסטעראָלס?

פיטאָסטעראָלס, אָדער פאַבריק סטעראָלס, זענען אַ משפּחה פון מאַלאַקיולז פֿאַרבונדן מיט קאַלעסטעראַל.

זיי זענען געפֿונען אין די צעל מעמבריינז פון געוויקסן, ווו זיי שפּילן וויכטיק ראָלעס - פּונקט ווי קאַלעסטעראַל אין יומאַנז.

די מערסט פּראָסט פיטאָסטעראָלס אין דיין דיעטע זענען קאַמפּאָסטעראָל, סיטאָסטעראָל און סטיגמאַסטעראָל. פּלאַנט סטאַנאָלס - אן אנדער קאַמפּאַונד אין דיין דיעטע - זענען ענלעך.

כאָטש מענטשן האָבן יוואַלווד צו פונקציאָנירן מיט קאַלעסטעראַל און פיטאָסטעראָל אין זייער סיסטעמען, דיין גוף פּראַפערז קאַלעסטעראַל ().

אין פאַקט, איר האָט צוויי ענזימעס גערופֿן סטעראָלינס וואָס רעגולירן וואָס סטעראָלס קענען אַרייַן דיין גוף פֿון די קישקע.

בלויז קליינטשיק אַמאַונץ פון פיטאָסטעראָלס פאָרן - קאַמפּערד מיט אַרום 55% פון קאַלעסטעראַל ().

פיטאָסטעראָלס זענען די פאַבריק יקוויוואַלאַנץ פון קאַלעסטעראַל אין אַנימאַלס. זיי האָבן אַ ענלעך מאָלעקולאַר סטרוקטור, אָבער זיי זענען אַנדערש מעטאַבאָליזעד.

גרינס אָיל און מאַרגאַרינע אינהאַלט

פילע געזונט פאַבריק פודז - אַרייַנגערעכנט ניסלעך, זאמען, פירות, וועדזשטאַבאַלז און לעגיומז - אַנטהאַלטן היפּש אַמאַונץ פון פיטאָסטעראָלס.

עס איז געווען סאַגדזשעסטיד אַז פּאַלעאָליטהיק הונטער-גאַדערערז, וואָס געגעסן אַ דיעטע רייַך אין געוויקסן, קאַנסומד גרויס אַמאַונץ פון פיטאָסטעראָלס ().

אין פאַרגלייַך מיט מאָדערן דיייץ, דאָס איז נישט לעגאַמרע אמת.

גרינס אָילס זענען זייער הויך אין פיטאָסטעראָלס. ווייַל די אָילס זענען מוסיף צו פילע פּראַסעסט פודז, די גאַנץ דייאַטערי ינטייק פון פיטאָסטעראָלס איז מיסטאָמע גרעסער ווי אלץ פריער ().

קאַשע גריינז אַנטהאַלטן אויך באַשיידן אַמאַונץ פון פיטאָסטעראָלס און קענען זיין אַ הויפּט מקור פֿאַר מענטשן וואָס עסן אַ פּלאַץ פון גריינז ().

וואָס ס מער, פיטאָסטעראָלס זענען מוסיף צו מאַרגאַרינז, וואָס זענען דעמאָלט מיטן נאָמען "קאַלעסטעראַל לאָוערינג" און קליימד צו העלפן פאַרמייַדן האַרץ קרענק.

אָבער, די באַשטעטיקן איז סאָפעקדיק.

גרינס אָילס און מאַרגאַרינז אַנטהאַלטן הויך אַמאַונץ פון פיטאָסטעראָלס. ווייַל גרינס אָילס זענען מוסיף צו פילע פּראַסעסט פודז, די קאַנסאַנטריישאַן פון פיטאָסטעראָלס אין די דיעטע איז מסתּמא גרעסער ווי אלץ פריער.

קען האָבן אַ ביסל פּראַל אויף האַרץ געזונט

עס איז אַ געזונט-דאַקיאַמענטאַד פאַקט אַז פיטאָסטעראָלס קענען נידעריקער קאַלעסטעראַל לעוועלס.

עסן 2-3 גראַמז פיטאָסטעראָלס פּער טאָג פֿאַר 3-4 וואָכן קענען רעדוצירן "שלעכט" לדל קאַלעסטעראַל דורך אַרום 10% (,).

דאָס איז דער הויפּט עפעקטיוו פֿאַר מענטשן וואָס האָבן הויך קאַלעסטעראַל - צי זיי ניט נעמען קאַלעסטעראַל-לאָוערינג סטאַטין דרוגס (,).

פיטאָסטעראָל איז געמיינט צו אַרבעטן דורך קאַמפּיטינג פֿאַר די זעלבע ענזימעס ווי קאַלעסטעראַל אין דיין קישקע, און פּרעווענטינג די קאַלעסטעראַל אַבזאָרבד.

כאָטש הויך קאַלעסטעראַל לעוועלס זענען פארבונדן מיט אַ געוואקסן ריזיקירן פון האַרץ קרענק, זיי זענען מסתּמא נישט דער גרונט פון האַרץ קרענק.

דעריבער, עס איז ומקלאָר צי רידוסינג דיין קאַלעסטעראַל לעוועלס האט קיין ווירקונג אויף די ריזיקירן פון האַרץ קרענק.

פיטאָסטעראָלס קענען רעדוצירן "שלעכט" לדל קאַלעסטעראַל לעוועלס דורך אַרום 10%. אָבער, דאָס קען נישט פֿאַרבעסערן דיין האַרץ געזונט.

קען פאַרגרעסערן דיין ריזיקירן פון האַרץ אַטאַקס

פילע מענטשן יבערנעמען אַז פיטאָסטעראָלס קענען פאַרמייַדן האַרץ אנפאלן ווייַל זיי נידעריקער קאַלעסטעראַל.

קיין שטודיום אָנווייַזן אַז פיטאָסטעראָלס קענען רעדוצירן דיין ריזיקירן פון האַרץ קרענק, סטראָקעס אָדער טויט.

פּאַראַדאָקסיקאַללי, פיטאָסטעראָלס קען פאַרגרעסערן דיין ריזיקירן. סך מענטשלעך שטודיום פֿאַרבינדונג הויך פיטאָסטעראָל ינטייק מיט אַ געוואקסן ריזיקירן פון האַרץ קרענק (,,).

אין אַ גרויס סקאַנדינאַוויאַן לערנען, מענטשן מיט די מערסט פיטאָסטעראָלז זענען אויך מסתּמא צו באַקומען אן אנדער האַרץ אַטאַק צווישן מענטשן מיט האַרץ קרענק.

אין אן אנדער לערנען אין מענטשן מיט האַרץ קרענק, יענע מיט דעם העכסטן ריזיקירן פון האַרץ אַטאַק זענען דריי מאָל גרעסער ריזיקירן אויב זיי האָבן הויך קאַנסאַנטריישאַנז פון פיטאָסטעראָלס אין די בלוט ().

וואָס ס מער, שטודיום אין ראַץ און מיסע ווייַזן אַז פיטאָסטעראָלס פאַרגרעסערן פּלאַק בילד אין די אַרטעריעס, גרונט סטראָקעס, און פאַרקירצן לעבן (,).

אפילו כאָטש פילע געזונט אויטאריטעטן ווי די אמעריקאנער העאַרט אַססאָסיאַטיאָן רעקאַמענדיד פיטאָסטעראָלס צו פֿאַרבעסערן האַרץ געזונט, אנדערע דיסאַגרי.

פֿאַר בייַשפּיל, דייטשלאנד ס דראַג קאַמישאַן, France ס פוד סטאַנדאַרדס אַגענסי (ANSES) און די וק ס נאַשאַנאַל אינסטיטוט פֿאַר געזונט און קער עקסאַלאַנס (NICE) אַלע דיסקערידזש די נוצן פון פיטאָסטעראָלס פֿאַר פאַרהיטונג פון האַרץ קרענק (, 16).

געדענק אַז אַ זעלטן גענעטיק צושטאַנד גערופֿן פיטאָסטעראָלעמיאַ אָדער סיטאָסטעראָלעמיאַ מאכט עטלעכע מענטשן אַרייַנציען גרויס אַמאַונץ פון פיטאָסטעראָלס אין זייער בלאַדסטרים. דאָס ינקריסאַז ריזיקירן האַרץ קרענק ().

בשעת פיטאָסטעראָלס פירן צו רידוסט קאַלעסטעראַל לעוועלס, פילע שטודיום פֿאָרשלאָגן אַז זיי קענען פאַרגרעסערן דיין ריזיקירן פון האַרץ קרענק.

קען באַשיצן קעגן ראַק

עטלעכע זאָגן סאַגדזשעסץ אַז פיטאָסטעראָלס קען נידעריקער דיין ריזיקירן פון ראַק.

מענטשלעך שטודיום ווייַזן אַז מענטשן וואָס פאַרנוצן די מערסט פיטאָסטעראָלז האָבן אַ נידעריקער ריזיקירן פון מאָגן, לונג, ברוסט און אָווועריאַן ראַק (,,,).

שטודיום אין אַנימאַלס אויך אָנווייַזן אַז פיטאָסטעראָלס קען האָבן אַנטיקאַנסער פּראָפּערטיעס, העלפּינג צו פּאַמעלעך די וווּקס און פאַרשפּרייטן פון טומאָרס (,,,).

די בלויז מענטשלעך שטודיום וואָס שטיצן דאָס זענען אָבסערוואַטיאָנאַל נאַטור. דער טיפּ פון פאָרשונג קען נישט צושטעלן וויסנשאפטלעכע דערווייַז.

דעריבער, מער פאָרשונג איז דארף.

מענטשלעך און כייַע שטודיום פֿאָרשלאָגן אַז פיטאָסטעראָל ינטייק איז פארבונדן מיט אַ רידוסט ריזיקירן פון ראַק. אָבער, מער פאָרשונג איז דארף.

די דנאָ ליניע

פֿאַר מילעניאַ, פיטאָסטעראָלס זענען טייל פון די מענטשלעך דיעטע ווי אַ קאָמפּאָנענט פון וועדזשטאַבאַלז, פירות, לעגיומז און אנדערע געוויקס.

די מאָדערן דיעטע איצט כּולל אַננאַטוראַלי הויך אַמאַונץ - לאַרגעלי רעכט צו קאַנסאַמשאַן פון ראַפינירט גרינס אָילס און פאָרטאַפייד פודז.

כאָטש הויך ינטייק פון פיטאָסטעראָלז זענען קליימד צו זיין האַרץ-געזונט, זאָגן סאַגדזשעסץ אַז זיי זענען מער מסתּמא צו פאַרשאַפן האַרץ קרענק ווי צו פאַרמייַדן עס.

כאָטש עס איז פייַן צו עסן פיטאָסטעראָלס פון גאַנץ פאַבריק פודז, עס איז בעסטער צו ויסמיידן פיטאָסטעראָל-ענריטשט פודז און ביילאגעס.