פארוואס איר זאָל נאָך מאָלצייַט פּרעפּ אויב איר אַרבעט פון שטוב
צופרידן
מילז פּרעפּ טענדז צו גיין האַנט-אין-האַנט מיט אָפיס דזשאָבס וואָס טאָן ניט פּונקט צושטעלן גרינג אַקסעס צו נערעוודיק מילז. אָבער מיט די העכערונג פון אַרבעט-פון-שטוב דזשאָבס, פילע קלייאַנץ האָבן געבעטן מיר, "אויב איך אַרבעט פֿון שטוב, זאָל איך נאָך עסן אַ מאָלצייט?"
נאָך אַלע, ווען דיין אָפיס איז אין דיין היים, עס איז גרינג צו פילן געזונט עצות פֿאַר שרייַבטיש פֿאַרבייַסן און #מעאַלפּרעפּ ינסטאַגראַם אַפּלייז ניט צו איר.
אָבער קיין ענין ווו איר אַרבעט, אַ מאָלצייַט פּרעפּ איז אַ מוזן.(עס איז אויך סופּער גרינג מיט די 10 ניט-שווייס מאָלצייַט פּרעפּ טריקס פון פּראָס.) ווען איך ערשטער סטאַרטעד ארבעטן פון שטוב מער קעסיידער, איך געוויינט צו מאַכן מיין מילז פון קראַצן יעדער טאָג. עס געגעסן אַ פּלאַץ פון צייט און עס איז געווען גרינג צו פאַרלירן מאָמענטום אויף מיין אַרבעט. (פּלוס, האָבן איר טאָמיד געפרוווט צו קאָכן ווי שטיל ווי מעגלעך בשעת איר רופן, און דאַוונען אַז דער מענטש אויף די אנדערע עק פון די שורה קען נישט הערן די קלאַנגינג פּאַץ און פּאַנס?)
ניט קיין ענין ווו דיין אָפיס איז, דער צוגרייטונג פון די מאָלצייַט וועט שפּאָרן איר צייט און געלט (ספּעציעל אויב איר זענט פּראָנע צו אָרדערינג אַ טייקאָוט ווען איר פּלוצלינג פאַרשטיין אַז איר זענט הונגעריק ביי 2:00), העלפּס איר האַלטן מאָמענטום און מאַכן אַ געפיל פון רוטין. דאָ, ווי צו מאַכן דעם פּראָצעס אַרבעט פֿאַר איר.
מישן און גלייַכן ווי איר גיין
איר טאָן ניט דאַרפֿן צו גיין ניסלעך קריייטינג אַ פֿאַרזאַמלונג שורה פון יבערנאַכטיק אָוץ און קווינאָאַ סאַלאַדס. אַנשטאָט, צוגרייטן אַ בינטל פון ינגרידיאַנץ ווי וועדזשיז, פּראָטעינס, בינז, גריינז און סאָסיז צו מישן און גלייַכן ווי איר גיין דורך דיין וואָך (איר קענען אפילו קראָם אַמאָל צו עסן אַלע וואָך).
איינער פון די אַדוואַנטידזשיז פון ארבעטן פֿון שטוב איז אַז איר האָבן מער בייגיקייט צו עסן. איר קענען באַשליסן וואָס איר זענט אין דער שטימונג פֿאַר אלא ווי בלויז איין אָפּציע ווארטן פֿאַר איר. איר וועט קענען צו שפּאָרן צייט אויב איר ווילט צוזאַמען צוזאַמען (אַזוי איר טאָן ניט האָבן צו צוגרייטן פֿון קראַצן). טראַכטן פון עס ווי איר ווענדן דיין פרידזש אין אַ סאַלאַט אָדער קאָך-פּרעגלען באַר ווו איר קאַסטאַמייז די לייג-ינס איר ווילט.
פּרוּווט מיין באַליבסטע פודז צו מאָלן פּרעפּ
האָבן אַ ביסל קאַנטיינערז פון געוואשן און טריממעד גרינז האַנטיק צו נוצן ווי סאַלאַט באַסעס. טשאַפּינג עטלעכע פון דיין באַליבסטע וועדזשיז (בריסל ספּראַוץ, בראַקאַלי, בלומענקרויט, בוטטערנוט קאַבאַק און ספּאַרזשע), וואָרף זיי מיט מאַסלינע ייל און ראָוסטינג זיי אויף אַ בויגן פּאַן גיט גרויס אָפּציעס פֿאַר סאַלאַדס, קערל קיילים אָדער אַ פייַנקוכן. בשעת די ויוון איז אויף, איר קענען באַקן הינדל, טאָפו, אָדער אַ פּעקל פון מיטבאָלז צו הנאה מיט מאַקאַראָנען, זאָדלעס אָדער סאַלאַט. ספּיראַליזינג אַ גרויס פּעקל פון צוקיני מיטל איר קענען כאַפּן פּונקט וואָס איר דאַרפֿן ווען איר ווילן צו מאַכן די זאָדלעס.
דיין פּאַמעלעך קוקער איז דיין בעסטער פרייַנד פֿאַר פּריפּערינג אַ גרויס פּעקל פון פּראָטעין ווי פּולד הינדל צו נוצן אין אַלץ פון סאַלאַדס און סופּס צו סאַנדוויטשיז, מאַקאַראָנען און מער. שווער-בוילד עגגס זענען אן אנדער האַנטיק פּראָטעין אָפּציע וואָס איז טאָפּל ווי אַ פֿאַרבייַסן. א גרויס טאָפּ פון קווינאָאַ, ברוין רייַז, לענטילס, טשיקקפּעאַס אָדער אן אנדער גאַנץ קערל אָדער בעבל מאכט פֿאַר אַ באַקוועם קאַרב מקור צו געניסן אין אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים.
פֿאַר אַ ביסל אַקצענט, איר קענען מאַכן קעראַמאַלייזד אַניאַנז אין פאַרנעם און האַלטן זיי פֿאַר עטלעכע טעג אין די פרידזש. פּאַרמעסאַן איז אן אנדער גרויס אָפּציע-איר קענען רייַבן אַ בינטל אין אַמאָל און האַלטן עס אין אַ לופט-ענג קאַנטיינער אין די פרידזש מיט אַ ביסל אין אַ צייט. אלא ווי פאַרלאָזנ אויף באַטאַלד סאַלאַט סאָוס, טרייסלען דיין אייגן און האַלטן עס ריפרידזשערייטיד פֿאַר אַרויף צו אַ וואָך. צוויי ווינינג קאָמבאָס צו פּרובירן: EVOO, באַלסאַמיק און דידזשאָן זענעפט און מיסאָ-טאַהיני. (מיר פֿאָרשלאָגן די DIY סאַלאַט סאָוס רעסאַפּיז.)
שטעלן די שטימונג
קולטור טענדז צו גלאַמעריז די שרייַבטיש לאָנטש (אָדער אין עטלעכע פּראַפעשאַנז, ארבעטן דורך לאָנטש). אָבער אויב איר נעמען אַ** לעגיט * לאָנטש ברעכן, איר קענען ריטשאַרדזש. אין שטוב, איר וועט האָבן בענעפיץ ווי צו הנאה דיין עסן פון פאַקטיש פּלאַטעס און מיט געהעריק פלאַטווער (Buh-bye takeout sporks).
פּרוּווט שטעלן דיין לאָנטש ברעכן אויף דיין קאַלענדאַר יעדער טאָג און עסן אַוועק פון דיין קאָמפּיוטער. דעם רילאַקסט סוויווע קענען העלפֿן נידעריקער דיין דרוק לעוועלס, פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן און האַלטן איר מער אין קאָנטאַקט מיט הונגער און פולקייט קיוז. אן אנדער פּלוס: אויב איר זענט מיינדאַד ביי די מאָלצייַט, דאָס העלפּס איר עסן ווייניקער און פילן מער צופֿרידן-אַ געווינען-געווינען.