ווייַנטרויב מעל אויך פּראַטעקץ די האַרץ
צופרידן
- נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע
- ווי צו טאָן דאָס אין שטוב
- ווייַנטרויב מעל דאַמפּלינג רעצעפּט
- ווייַנטרויב מעל קוקי רעצעפּט
ווייַנטרויב מעל איז געמאכט פון זאמען און ווייַנטרויב סקינס, און ברענגט בענעפיץ אַזאַ ווי רעגיאַלייטינג די קישקע רעכט צו דער פיברע אינהאַלט און פּרעווענטינג האַרץ קרענק, ווייַל עס האט אַ הויך קאַנסאַנטריישאַן פון אַנטיאַקסאַדאַנץ.
דעם מעל איז גרינג צו נוצן און קענען זיין געוויינט אין זיס אָדער סייווערי קיילים און קענען אויך זיין געשאפן אין שטוב. די הויפּט געזונט בענעפיץ זענען:
- פאַרהיטן האַרץ קרענק, ווי עס איז רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ אַזאַ ווי רעסוועראַטראָל;
- פֿאַרבעסערן באָוועל פונקציע, ווייַל עס כּולל פייבערז;
- פֿאַרבעסערן סערקיאַליישאַן, ווייַל עס ראַדוסאַז אָנצינדונג און די פאָרמירונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס אין בלוט כלים;
- נידעריקער קאַלעסטעראַל, פֿאַר כּולל פלאַוואָנאָידס, וואָס זענען שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנץ;
- רעדוצירן שלאָס ווייטיק, רעכט צו זייַן הויך אַנטיאַקסאַדאַנט אינהאַלט;
- קאַמבאַט צו פרי יידזשינג, ווייַל אַנטיאַקסאַדאַנץ טייַנען די געזונט פון הויט סעלז;
- פּרעווענט וואַריקאָסע וועינס, דורך אַקטאַווייטינג בלוט סערקיאַליישאַן;
- הילף קאָנטראָל בלוט גלוקאָוס, ווייַל עס איז רייַך אין פייבערז.
ווייַנטרויב מעל קענען אויך זיין געפֿונען אין די פאָרעם פון קאַפּסאַלז, און די בענעפיץ זענען באקומען דורך קאַנסומינג 1-2 טייבאַלספּונז פון דעם מעל פּער טאָג. זען ווי צו מאַכן ווייַנטרויב זאַפט צו פאַרמייַדן האַרץ באַפאַלן.
נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע
די ווייַטערדיקע טיש גיט נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע פֿאַר 2 טייבאַלספּונז פון ווייַנטרויב מעל:
| די סומע: 20 ג (2 טייבאַלספּונז פון ווייַנטרויב מעל) | |
| ענערגיע: | 30 קייקאַל |
| קאַרבאָוכיידרייט: | 6.7 ג |
| פּראָטעין: | 0 ג |
| גראָב: | 0 ג |
| פיברע: | 2 ג |
| סאָדיום: | 0 ג |
ווייַנטרויב מעל קענען זיין מוסיף אין וויטאַמינס, פרוכט סאַלאַדס, קייקס און דזשוסאַז, ווי געוויזן אין די ווייַטערדיק רעסאַפּיז.
ווי צו טאָן דאָס אין שטוב
צו מאַכן די מעל אין שטוב, איר מוזן אַראָפּנעמען די סקינס און זאמען פון די ווייַנטרויבן, וואַשן עס געזונט און פאַרשפּרייטן עס אויף אַ וועג אַזוי אַז זיי טאָן ניט בלייַבן אויף שפּיץ פון יעדער אנדערער, צו פאַסילאַטייט דריינג. דערנאָך די פורעם זאָל זיין שטעלן אין אַ נידעריק ויוון פֿאַר וועגן 40 מינוט אָדער ביז די כאַסקס און זאמען זענען געזונט דאַר.
לעסאָף שלאָגן די טרוקן זאמען און שעלז אין אַ בלענדער ביז די מעל איז באקומען, וואָס מוזן זיין אפגעהיט אין אַ פארמאכט קאַנטיינער, פּרעפעראַבלי ין דער פרידזשידער צו פאַרגרעסערן די געווער. עס איז רעקאַמענדיד אַז כאָוממייד מעל קאַנסומד צווישן 2 און 3 וואָכן נאָך די פּראָדוצירן.
ווייַנטרויב מעל דאַמפּלינג רעצעפּט
ינגרידיאַנץ:
- 1 טעפּל פון גאַנץ ווייץ מעל
- 1 טעפּל ראָולד אָוץ
- 1 גלעזל פון ווייַנטרויב מעל
- 1/2 טעפּל ברוין צוקער
- 1 לעפעלע באַקינג פּודער
- 1/2 לעפעלע פון באַקינג סאָדע
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 1 טעפּל מילך
- 1/2 טעפּל געהאַקט עפּל
- 1 לעפל קאָקאָסנוס בוימל
- 2 עגגס
- 1 לעפעלע פון וואַניל עסאַנס
צוגרייטונג מאָדע:
מישן די מעל, אָוץ, צוקער, הייוון, באַקינג סאָדע און זאַלץ אין אַ גרויס קאַנטיינער.מישן אין אן אנדער קאַנטיינער די מילך, די געהאַקט עפּל, די קאָקאָסנוס בוימל, די עגגס און די וואַניל. גיסן די פליסיק געמיש איבער די טרוקן ינגרידיאַנץ און מישן ביז מונדיר. שטעלן די טייג אין קליין גריסט פּאַנס און ברענגען צו די פּרעהעאַטעד טעלעפאָן בייַ 180 º C פֿאַר וועגן 15 מינוט אָדער ביז די ציינשטעכער פּרובירן ינדיקייץ אַז די קניידל איז האַלב.
ווייַנטרויב מעל קוקי רעצעפּט
ינגרידיאַנץ:
4 טייבאַלספּונז פון קאָקאָסנוס בוימל אָדער עקסטרע צעלקע מאַסלינע בוימל
2 עגגס
½ טעפּל ברוין צוקער אָדער קאָקאָסנוס טיי
1 גלעזל פון ווייַנטרויב מעל טיי
1 טעפּל פון גאַנץ ווייץ מעל
½ טעפּל ראָזשינקע טיי
1 לעפעלע באַקינג פּודער
צוגרייטונג מאָדע:
קלאַפּן די קאָקאָסנוס בוימל, צוקער און עגגס. לייג די מעל און רייזאַנז, מיקסינג געזונט. לייג די הייוון און קאָך ווידער. אין אַ גרויס גריסט פּאַן, שטעלן די טייג אין די פאָרעם פון קייַלעכיק קיכלעך. באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון ביי 180 º C פֿאַר וועגן 15 מינוט אָדער ביז גאָלדען ברוין.
לייַדנשאַפט פרוכט מעל קענען אויך זיין געניצט צו פאַרלירן וואָג און פאַרמייַדן קרענק, זען די בענעפיץ און ווי צו נוצן עס.
פריש אויסגאבעס
זאָל איר זיין באַזאָרגט וועגן ויסשטעלן פון עמף?
