קענען מענטשן מיט צוקערקרענק עסן רייזאַנז?
צופרידן
- קענען איך עסן רייזאַנז?
- פארוואס רייזאַנז זענען גוט פֿאַר איר
- קענען זיי רעגולירן בלוט צוקער?
- וואָס ס די גלייסעמיק אינדעקס?
- וווּ פאַלן רייזאַנז אויף די וואָג?
- געזונט עסן עצות פֿאַר צוקערקרענק
- געזונט ראָזשינקע רעסאַפּיז
- ווען צו רעדן מיט אַ פּראָ
- די דנאָ שורה
צי איר עסן זיי אַליין, אין אַ סאַלאַט אָדער ספּרינגקאַלד איבער האָבערגריץ, רייזאַנז זענען געשמאַק און אַ געזונט וועג צו באַפרידיקן דיין זיס צאָן.
נאָך, איר קען ווונדער צי עס איז גוט צו עסן רייזאַנז, אויך באקאנט ווי דאַר ווייַנטרויבן, אויב איר האָט צוקערקרענק.
עס זענען פילע מיסקאַנסעפּשאַנז וועגן וואָס מענטשן מיט צוקערקרענק קענען און קען נישט עסן. און איין מיסקאַנסעפּשאַן איז אַז פודז מיט צוקער - אַרייַנגערעכנט פרוכט - זענען גאָר אַוועק פון לימאַץ.
אָבער דער אמת איז אַז מענטשן וואָס לעבן מיט צוקערקרענק קענען האָבן רייזאַנז און פילע אנדערע פירות.
אין פאַקט, פירות זענען אַ גרויס ברירה ווייַל זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון:
- פיברע
- וויטאַמינס
- מינעראַלס
מענטשן וואָס לעבן מיט צוקערקרענק - אָדער ווער עס יז פֿאַר דעם ענין, זאָל עסן אַ באַלאַנסט דיעטע וואָס כולל געזונט פּאָרשאַנז פון פרוכט. נאָך, עס איז וויכטיק צו פֿאַרשטיין ווי רייזאַנז ווירקן גלייסעמיק פאַרוואַלטונג.
קענען איך עסן רייזאַנז?
די דנאָ שורה איז יאָ. איר קענען עסן רייזאַנז אויב איר האָבן צוקערקרענק. דאָך, דאָס טוט נישט מיינען אַז איר זאָל פאַרנוצן גאַנץ באָקסעס פון רייזאַנז ווען איר ווילט.
ראַיסינס זענען אַ פרוכט, און ווי אנדערע טייפּס פון פרוכט, עס כולל נאַטירלעך צוקער. בשעת רייזאַנז זענען זיכער צו עסן, מאַדעריישאַן איז דער שליסל צו פאַרמייַדן אַ ספּייק אין בלוט צוקער.
האַלטן אין מיינונג אַז פרוכט, כאָטש עס ס געזונט, כּולל קאַרבאָוכיידרייץ. אפילו אויב איר האָט פרוכט ווי אַ פֿאַרבייַסן, איר דאַרפֿן צו ציילן עס ווי אַ טייל פון דיין מאָלצייַט צו מאַכן זיכער אַז איר טאָן ניט עסן צו פיל סערווינגז פון קאַרבאָוכיידרייץ.
טיפּיקאַללי, 2 טייבאַלספּונז (טבספּ) פון רייזאַנז אַנטהאַלטן וועגן 15 גראַמז (ג) קאַרבאָוכיידרייץ.
פארוואס רייזאַנז זענען גוט פֿאַר איר
ענלעך צו אנדערע פירות, רייזאַנז האָבן קאַלאָריעס און האָבן אַ נוטרישאַנאַל ווערט.
פֿאַר בייַשפּיל, 1/4 גלעזל פון רייזאַנז כּולל בלויז וועגן 120 קאַלאָריעס. עס אויך כולל 2 ג דייאַטערי פיברע, 25 מילאַגראַמז (מג) קאַלסיום און 298 מג פון פּאַטאַסיאַם.
פיברע קענען העלפֿן איר פילן פול מער און קאַנטריביוץ צו דיגעסטיווע געזונט.
קאַלסיום העלפּס דיין גוף צו טייַנען און בויען שטאַרק ביינער. פּאַטאַסיאַם פּראַטעקץ דיין נערוועז סיסטעם און מוסקל שטאַרקייַט און אויך העלפּס צו פירן וואַסער וואָג.
קענען זיי רעגולירן בלוט צוקער?
עסן רייזאַנז קען אויך העלפֿן צו רעגולירן גלייסעמיק קאָנטראָל נאָך מילז.
אין, פאָרשער עוואַלואַטעד 10 געזונט פּאַרטיסאַפּאַנץ - פיר מאַלעס און זעקס פימיילז - צו זען ווי רייזאַנז אַפעקטאַד גלייסעמיק קאָנטראָל.
פּאַרטיסיפּאַנץ קאַנסומד פיר פרישטיק מילז איבער אַ 2-8 וואָכן. רעסעאַרטשערס מאָניטאָרעד זייער גלוקאָוס און ינסאַלאַן לעוועלס איבער אַ 2 שעה נאָך יעדער מאָלצייַט.
זיי האבן צוויי פרישטיק מילז פון ווייַס ברויט און צוויי פרישטיק מילז פון רייזאַנז.
רעסעאַרטשערס געפֿונען אַז נאָך קאַנסומינג די ראָזשינקע מילז, די פּאַרטיסאַפּאַנץ האָבן באטייטיק נידעריקער גלוקאָוס און ינסאַלאַן רעספּאָנסעס קאַמפּערד מיט נאָך עסן די ווייַס ברויט.
די פיינדינגז האָבן געפֿירט ריסערטשערז צו פאַרענדיקן אַז רייזאַנז קען האָבן אַ positive ווירקונג אויף גלייסעמיק ענטפער.
וואָס ס די גלייסעמיק אינדעקס?
עס איז אויך וויכטיק צו פֿאַרשטיין ווו רייזאַנז פאַלן אויף די גלייסעמיק אינדעקס.
די גלייסעמיק אינדעקס איז בייסיקלי אַ וואָג וואָס ראַנג קאַרבאָוכיידרייץ לויט ווי געשווינד זיי כאַפּן בלוט צוקער לעוועלס.
פֿאַר מענטשן וואָס לעבן מיט צוקערקרענק, קאַנסומינג פודז מיט אַ נידעריק אָדער מיטל גלייסעמיק אינדעקס קענען העלפֿן צו פירן זייער בלוט צוקער און לעסאָף העלפֿן צו פירן זייער צוקערקרענק.
וווּ פאַלן רייזאַנז אויף די וואָג?
עס איז וויכטיק צו טאָן אַז פירות טיפּיש נידעריק אויף די גלייסעמיק אינדעקס ווייַל זיי אַנטהאַלטן פיברע און פראַקטאָוס. עטלעכע פירות, אַזאַ ווי רייזאַנז, האָבן אַ מיטל ראַנג.
דעם איז ביי קיין מיטל סאַגדזשעסטינג אַז רייזאַנז קענען ניט זיין קאַנסומד. אָבער, דער שליסל איז עסן זיי אין מאַדעריישאַן.
געדענקען אַז אנדערע פירות אויך האָבן אַ מיטל ראַנג, אַרייַנגערעכנט:
- סוויטאַנד קראַנבעריז
- דאַטעס
- מעלאַנז
- אַנאַנאַס
אויב איר באַשליסן צו סנאַקן רייזאַנז, מאַכן זיכער איר האַלטן דיין פּאָרשאַנז קליין און נאָר עסן איין געדינט פּער מאָל.
לויט צו, אַ קאַרב סערווינג איז 15 ג. אַזוי נאָר עסן וועגן 2 טייבאַלספּונז פון רייזאַנז אין אַ צייַט.
זינט אַ קליין סערווינג פון רייזאַנז איז ניט מסתּמא צו פּלאָמבירן איר, באַטראַכטן עסן ווייַנטרויבן ווי טייל פון אַ מאָלצייַט אָדער ווי אַ צווישן פֿאַרבייַסן.
גאַנץ ווייַנטרויבן קען זיין מער סאַטיספייינג. זינט די דריינג פּראָצעס קאַנסאַנטרייט די צוקער אין רייזאַנז, ווייַנטרויבן האָבן ווייניקער צוקער און זענען נידעריקער ווי די גלייסעמיק אינדעקס.
געזונט עסן עצות פֿאַר צוקערקרענק
עס ס וויכטיק פֿאַר אַלעמען - ספּעציעל מענטשן לעבעדיק מיט צוקערקרענק - צו אַרייַננעמען פרוכט ווי טייל פון זייער טעגלעך רוטין פון טריינג צו עסן אַ געזונט דיעטע.
געזונט עסן קאַנטריביוץ צו דיין אַלגעמיין וווילזייַן, אַרייַנגערעכנט העלפּינג איר צו טייַנען דיין געזונט וואָג. עס קען אויך העלפֿן איר האַלטן דיין ענערגיע מדרגה, אַזוי אַז איר פילן גוט פון אינעווייניק.
א גוט עסן פּלאַן כולל געזונט פּאָרשאַנז פון:
- פירות
- וועדזשטאַבאַלז
- גאנצע ווייץ
- נידעריק-פעט אָדער פעט-פֿרייַ מילך
עס איז אויך וויכטיק צו אַרייַנציען דאַר פּראָטעינס אין דיין דיעטע:
- פיש
- דאַר פלייש
- אָף
- עגגס
- בינז
זייט זיכער צו באַגרענעצן דיין ינטייק פון סאָדיום און צוגעלייגט צוקער. ווען שאַפּינג פֿאַר קאַנד פירות, פרוכט דזשוסאַז און קאַנדאַמאַנץ, מאַכן זיכער אַז די פירמע האט נישט צוגעגעבן צוקער.
און כאָטש עס איז גוט צו האָבן אַ טיילמאָליק זיס מייַכל, איר קענען עסן זיסוואַרג, קייקס און קיכלעך, וואָס קענען כאַפּן בלוט צוקער און נעגאַטיוולי ווירקן דיין וואָג פאַרוואַלטונג.
חלק פאַרוואַלטונג איז וויכטיק צו ויסמיידן קאַנסומינג צו פילע קאַלאָריעס, וואָס קען פירן צו וואָג געווינען.
צו העלפן פירן דיין פּאָרשאַנז:
- קויפן קלענערער פּלאַטעס פֿאַר דיין הויז
- עסן אָפט מער קלענערער אַמאַונץ פון עסנוואַרג.
- עסן 5-6 קליין מילז אַ טאָג אַנשטאָט פון דריי גרויס מילז
געזונט ראָזשינקע רעסאַפּיז
איר טאָן ניט האָבן צו עסן בלויז רייזאַנז ווי אַ פֿאַרבייַסן. איר זוכט פֿאַר שעפעריש וועגן צו הנאה דעם דאַר פרוכט?
דאָ זענען עטלעכע געזונט ראָזשינקע רעסאַפּיז וואָס איר קענען פּרובירן פֿון די אמעריקאנער צוקערקרענק אַססאָסיאַטיאָן:
- ברוין רייַז און עדאַמאַמע סאַלאַט
- ינגריד האָפפמאַן ס וועראַקרוז-נוסח רויט סנאַפּער
- שנעל בראָקקאָלעאַף סלאָ
- ראָוסטיד הינדל און אַרוגולאַ סאַלאַט
- זונרויז בראַקאַלי שיכטע סאַלאַט
- ראָוסטיד ינדיאַן בלומענקרויט טאָסט מיט טשיקקפּעאַס און קאַשו
- סאָטייד בעיבי שפּינאַט מיט קורראַנץ און שמאַכטן ניסלעך
- מעדיטערראַנעאַן אַנסטאַפט פּעפּערז
ווען צו רעדן מיט אַ פּראָ
שטעקן מיט אַ געזונט, באַלאַנסט דיעטע און וויסן וואָס צו עסן זענען וויכטיק צו פירן צוקערקרענק.
אויב איר נעמען דיין צוקערקרענק מעדאַקיישאַן, אָבער נאָך האָבן שוועריקייטן צו האַלטן דיין בלוט צוקער אין קאָנטראָל, דיין דיעטע קען זיין די פּראָבלעם.
צוקערקרענק אַז ס 'נישט רעכט געראטן קענען פירן צו פילע קאַמפּלאַקיישאַנז, אַרייַנגערעכנט:
- נערוו שעדיקן
- ניר שעדיקן
- פֿיס שעדיקן
- קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק (האַרץ באַפאַלן און מאַך)
אויב איר האָט קאָנפליקט צו רעכענען אויס וואָס צו עסן, רעדן צו דיין שפּייַזער. זיי קענען אָפּשיקן צו אַ צוקערקרענק צו אַ צוקערקרענק אָדער אַ סערטאַפייד צוקערקרענק עדזשאַקייטער וואָס קענען העלפֿן איר מאַכן אַ צוקערקרענק מאָלצייַט פּלאַן.
די דנאָ שורה
אויב איר לעבן מיט צוקערקרענק, געזונט-טייַטש פרענדז און משפּחה קען זאָגן אַז איר קענען נישט עסן רייזאַנז אָדער אנדערע טייפּס פון פירות.
אָבער, פירות זענען אַ גרויס מקור פון פיברע און אַנטהאַלטן אנדערע נוטריאַנץ. פילע פירות אויך נידעריק אָדער מיטל אין די גלייסעמיק אינדעקס, וואָס מיטל אַז איר קענען און דאַרפֿן צו אַרייַננעמען די פודז ווי טייל פון אַ געזונט, באַלאַנסט דיעטע.
דער שליסל צו עסן און ענדזשויינג רייזאַנז איז נישט צו עסן צו פיל. אָנפירונג דיין בלוט צוקער איז קריטיש צו ויסמיידן צוקערקרענק קאַמפּלאַקיישאַנז.
אויב איר טאָן ניט וויסן וואָס צו עסן אָדער דאַרפֿן הילף צו מאַכן געזונט עסנוואַרג ברירות, רעדן מיט דיין געזונט זאָרגן שפּייַזער, אַ דייאַטישאַן אָדער אַ צוקערקרענק עדזשאַקייטער.