Bananas 101: דערנערונג פאַקס און געזונט בענעפיץ
צופרידן
- דערנערונג פאַקס
- קאַרבס
- פיברע
- וויטאַמינס און מינעראַלס
- אנדערע פאַבריק קאַמפּאַונדז
- געזונט בענעפיץ פון bananas
- האַרץ געזונט
- דיגעסטיווע געזונט
- באַנאַנע דאַונסיידז
- די דנאָ שורה
Bananas זענען צווישן די מערסט וויכטיק עסנוואַרג קראַפּס אויף דעם פּלאַנעט.
זיי קומען פֿון אַ משפּחה פון געוויקסן Musa וואָס זענען געבוירן אין סאָוטהעאַסט אזיע און וואַקסן אין פילע וואָרמער געביטן פון דער וועלט.
Bananas זענען אַ געזונט מקור פון פיברע, פּאַטאַסיאַם, וויטאַמין ב 6, וויטאַמין C און פאַרשידן אַנטיאַקסאַדאַנץ און פיטאָנוטריענץ.
עס זענען פילע טייפּס און סיזעס. זייער קאָליר יוזשאַוואַלי ריינדזשאַז פון גרין צו געל, אָבער עטלעכע ווערייאַטיז זענען רויט.
דער אַרטיקל דערציילט איר אַלץ איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן bananas.
דערנערונג פאַקס
די דערנערונג פאַקס פֿאַר 1 מיטל-סייזד באַנאַנע (100 גראַמז) זענען ():
- קאַלאָריעס: 89
- וואַסער: 75%
- פּראָטעין: 1.1 גראַמז
- קאַרבס: 22.8 גראַמז
- צוקער: 12.2 גראַמז
- פיברע: 2.6 גראַמז
- גראָב: 0.3 גראַמז
קאַרבס
באַנאַנאַס זענען אַ רייַך מקור פון קאַרבס, וואָס פאַלן דער הויפּט ווי קראָכמאַל אין ומבאַקן bananas און שוגערז אין צייַטיק bananas.
די קאַרב זאַץ פון bananas ענדערונגען דראַסטיקלי בעשאַס רייפּאַנינג.
דער הויפּט קאָמפּאָנענט פון ונריפּע באַנאַנע איז קראָכמאַל. גרינע bananas אַנטהאַלטן אַרויף צו 80% קראָכמאַל, מעזשערד אין טרוקן וואָג.
בעשאַס רייפּאַנינג די קראָכמאַל איז קאָנווערטעד אין שוגערז און ענדס מיט ווייניקער ווי 1% ווען די באַנאַנע איז גאָר צייַטיק (2).
די מערסט פּראָסט טייפּס פון צוקער אין צייַטיק bananas זענען סוקראָוס, פראַקטאָוס און גלוקאָוס. אין צייַטיק bananas, די גאַנץ צוקער אינהאַלט קענען דערגרייכן מער ווי 16% פון די פריש וואָג (2).
Bananas האָבן אַ לעפיערעך נידעריק גלייסעמיק אינדעקס (GI) פון 42-58, דיפּענדינג אויף זייער ריפּענעסס. די גי איז אַ מעסטן פון ווי געשווינד קאַרבס אין עסנוואַרג אַרייַן דיין בלאַדסטרים און כאַפּן בלוט צוקער (3).
Bananas 'הויך אינהאַלט פון קעגנשטעליק קראָכמאַל און פיברע דערקלערט זייער נידעריק גי.
פיברע
א הויך פּראָפּאָרציע פון די קראָכמאַל אין ונריפּע באַנאַנאַס איז קעגנשטעליק קראָכמאַל, וואָס פּאַסיז דורך דיין קישקע אַנדיגעסט.
אין דיין גראָבע קישקע, דעם קראָכמאַל איז פערמענטעד דורך באַקטיריאַ צו פאָרמירן בוטיראַטע, אַ קורץ-קייט פאַטי זויער וואָס איז אַ וווילטויק ווירקונג אויף די געזונט פון די קישקע.
Bananas זענען אויך אַ גוט מקור פון אנדערע טייפּס פון פיברע, אַזאַ ווי פּעקטין. עטלעכע פּעקטין אין bananas איז וואַסער סאַליאַבאַל.
ווען די bananas ריפּען, די פּראָפּאָרציע פון וואַסער סאַליאַבאַל פּעקטין ינקריסיז, וואָס איז איינער פון די הויפּט סיבות וואָס Bananas ווענדן ווייך ווי זיי עלטער (5).
ביידע פּעקטין און קעגנשטעליק קראָכמאַל מעסיק די העכערונג אין בלוט צוקער נאָך אַ מאָלצייַט.
קיצערBananas זענען דער הויפּט קאַמפּאָוזד פון קאַרבס. ונריפּע באַנאַנאַס קען אַנטהאַלטן לייַטיש אַמאַונץ פון קעגנשטעליק קראָכמאַל, וואָס פאַנגקשאַנז ווי פיברע, העלפּינג דיין קישקע און פּראַמאָוטינג געזונט בלוט צוקער לעוועלס.
וויטאַמינס און מינעראַלס
Bananas זענען אַ גוט מקור פון עטלעכע וויטאַמינס און מינעראַלס, ספּעציעל פּאַטאַסיאַם, וויטאַמין ב 6 און וויטאַמין C ().
- פּאַטאַסיאַם. Bananas זענען אַ גוט מקור פון פּאַטאַסיאַם. א דיעטע מיט הויך פּאַטאַסיאַם קענען נידעריקער בלוט דרוק אין מענטשן מיט עלעוואַטעד לעוועלס און בענעפיץ האַרץ געזונט ().
- 6. וויטאַמין ב 6. באַנאַנאַס כּולל וויטאַמין ב 6. איין מיטל-סייזד באַנאַנע קענען צושטעלן אַרויף צו 33% פון די טעגלעך ווערט (DV) פון דעם וויטאַמין.
- וויטאמין סי. ווי רובֿ פרוכט, bananas זענען אַ גוט מקור פון וויטאַמין סי.
Bananas אַנטהאַלטן אַ נומער פון וויטאַמינס און מינעראַלס אין לייַטיש אַמאַונץ. די אַרייַננעמען פּאַטאַסיאַם און וויטאַמינס ב 6 און סי.
אנדערע פאַבריק קאַמפּאַונדז
פרוץ און וועדזשטאַבאַלז אַנטהאַלטן סך טייפּס פון ביאָאַקטיווע פאַבריק קאַמפּאַונדז, און bananas זענען קיין ויסנעם.
- דאָפּאַמינע. כאָטש עס איז אַ וויכטיק נעוראָטראַנסמיטטער אין דיין מאַרך, דאָפּאַמינע פֿון bananas קען נישט קרייַז די בלוט-מאַרך שלאַבאַן צו ווירקן שטימונג. אלא, עס אַקץ ווי אַן אַנטיאַקסאַדאַנט ().
- קאַטעטשין. עטלעכע אַנטיאַקסאַדאַנט פלאַוואָנאָידס זענען געפֿונען אין bananas, דער הויפּט קאַטעטשינס. זיי זענען פארבונדן צו פאַרשידן געזונט בענעפיץ, אַרייַנגערעכנט אַ רידוסט ריזיקירן פון האַרץ קרענק (8,).
ווי אנדערע פירות, bananas אַנטהאַלטן עטלעכע געזונט אַנטיאַקסאַדאַנץ, וואָס זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר פילע פון זייער געזונט בענעפיץ. די אַרייַננעמען דאַפּאַמיין און קאַטעטשין.
געזונט בענעפיץ פון bananas
Bananas באַרימערייַ אַ נומער פון געזונט בענעפיץ.
האַרץ געזונט
האַרץ קרענק איז די וועלט 'ס מערסט פּראָסט סיבה פון צו פרי טויט.
Bananas זענען הויך אין פּאַטאַסיאַם, אַ מינעראַל וואָס פּראַמאָוץ האַרץ געזונט און נאָרמאַל בלוט דרוק. איין מיטל-סייזד באַנאַנע כּולל וועגן 0.4 גראַמז פון דעם מינעראַל.
לויט אַ גרויסע אַנאַליסיס פון פילע שטודיום, טעגלעך קאַנסאַמשאַן פון 1.3-1.4 גראַמז פון פּאַטאַסיאַם איז לינגקט צו אַ 26% נידעריקער ריזיקירן פון האַרץ קרענק ().
אין אַדישאַן, bananas אַנטהאַלטן אַנטיאַקסאַדאַנט פלאַוואָנאָידס אויך פֿאַרבונדן מיט אַ באַטייטיק פאַרקלענערן אין ריזיקירן פון האַרץ קרענק ().
דיגעסטיווע געזונט
ונריפּע, גרין bananas אַנטהאַלטן היפּש אַמאַונץ פון קעגנשטעליק קראָכמאַל און פּעקטין, וואָס זענען טייפּס פון דייאַטערי פיברע.
קעגנשטעליק קראָכמאַל און פּעקטינס ווי פּרעביאָטיק נוטריאַנץ און שטיצן די וווּקס פון וווילטויק קישקע באַקטיריאַ.
אין דיין קישקע, די פייבערז זענען פערמענטעד דורך וווילטויק באַקטיריאַ וואָס פאָרעם בוטיראַטע, אַ קורץ-קייט פאַטי זויער וואָס פּראַמאָוץ געזונט געזונט (,).
קיצערBananas קען זיין וווילטויק פֿאַר האַרץ געזונט ווייַל פון זייער הויך פּאַטאַסיאַם און אַנטיאַקסאַדאַנץ. וואָס ס מער, זייער קעגנשטעליק קראָכמאַל און פּעקטינס קען העכערן צווייפּינטל געזונט.
באַנאַנע דאַונסיידז
עס זענען געמישט מיינונגען וועגן צי bananas זענען גוט פֿאַר מענטשן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק.
עס איז אמת אַז bananas זענען הויך אין קראָכמאַל און צוקער. אַזוי קען מען דערוואַרטן אַז זיי פאַרשאַפן אַ גרויס העכערונג אין בלוט צוקער.
אָבער רעכט צו זייער נידעריק גי, די מעסיק קאַנסאַמשאַן פון bananas זאָל נישט כאַפּן בלוט צוקער לעוועלס קימאַט ווי פיל ווי אנדערע הויך-קאַרב פודז.
ווי געזאָגט, מענטשן מיט צוקערקרענק זאָל ויסמיידן עסן אַ פּלאַץ פון געזונט-רייפּאַנד bananas. עס ס שטענדיק בעסטער צו מאָניטאָר בלוט צוקער לעוועלס קערפאַלי נאָך קאַנסומינג הויך אַמאַונץ פון צוקער און קאַרבס.
אויף אַ אַנדערש טאָן, עטלעכע שטודיום אָנווייַזן אַז די פרוכט איז אַ ריזיקירן פאַקטאָר פֿאַר פאַרשטאָפּונג, בשעת אנדערע פאָדערן אַז bananas קען האָבן די פאַרקערט ווירקונג (,).
ווען קאַנסומד אין מאַדעריישאַן, bananas האָבן קיין ערנסט אַדווערס יפעקס.
קיצערBananas זענען בכלל געהאלטן געזונט. אָבער, מענטשן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק זאָל ויסמיידן אַ הויך ינטייק פון געזונט-רייפּאַנד bananas.
די דנאָ שורה
Bananas זענען צווישן די וועלט 'ס מערסט קאַמאַנלי קאַנסומד פירות.
דער הויפּט קאַמפּאָוזד פון קאַרבס, זיי אַנטהאַלטן לייַטיש אַמאַונץ פון עטלעכע וויטאַמינס, מינעראַלס און אַנטיאַקסאַדאַנץ. פּאַטאַסיאַם, וויטאַמין C, קאַטעטשין און קעגנשטעליק קראָכמאַל זענען צווישן זייער געזונט נוטריאַנץ.
Bananas קען האָבן פילע בענעפיץ - אַרייַנגערעכנט ימפּרוווד האַרץ און דיגעסטיווע געזונט - ווען זיי קאַנסומד קעסיידער ווי אַ טייל פון אַ געזונט לייפסטייל.