פרעגן די דיעטע דאָקטאָר: די בענעפיץ פון פיש אָיל ביילאגעס ווס עסן פיש

צופרידן

• רעצענזיע פֿאַר

ק: זענען די בענעפיץ פון פיש ייל ביילאגעס די זעלבע ווי עסן פיש? וואָס וועגן פלאַקסיד ייל; איז דאָס פּונקט אַזוי גוט?

א: די געזונט בענעפיץ פון גענומען פיש ייל ביילאגעס זענען די זעלבע ווי איר באַקומען פֿון עסן יקערדיק פאַטי אַסאַדז אין פיש. לויט אַ 2007 לערנען געפירט דורך די וועלט באַרימט אָמעגאַ-3 עקספּערט ד"ר ביל האַרריס, דיין גוף אַבזאָרבז די צוויי געזונט פאַץ (EPA און DHA) געפֿונען אין פאַטי פיש און אין פיש ייל ביילאגעס אויף אַ ענלעך וועג, ראַגאַרדלאַס פון ווי איר באַקומען זיי. (עסן ווס סופּפּלעמענטאַטיאָן). דאָס איז גרויס נייַעס פֿאַר מענטשן וואָס ניט ליב פיש אָדער טאָן ניט עסן אַ פּלאַץ פון פאַטי פיש.

פלאַקסיד, אויף די אנדערע האַנט, איז אַ אַנדערש געשיכטע. די אָמעגאַ -3 פעט געפֿונען אין פלאַקסיד, אַלף-לינאָלעניק זויער (ALA), איז באַוווסט ווי אָמעגאַ -3 פעט מיט קליין קייט, בשעת אנדערע אָמעגאַ -3 פאַץ ווי EPA און DHA (איך וועל נישט נודנע איר מיט זייער וויסנשאפטלעכע נעמען ) זענען אָמעגאַ -3 פאַץ מיט אַ לאַנג קייט. עפּאַ און דהאַ זענען געפֿונען אין פאַטי פיש אַזאַ ווי לאַקס און אין פיש ייל ביילאגעס. בשעת עס איז מעגלעך צו גער ALA אין EPA, דעם קאַנווערזשאַן אין דעם גוף איז זייער באַטלאָניש און רידאַן מיט ראָאַדבלאַקס. און לויט נייַע פאָרשונג, עס איז בייסיקלי אוממעגלעך צו גער ALA צו די אפילו מער DHA מאַלאַקיול.

אַזוי, וואָס טוט דאָס מיינען פֿאַר איר? בייסיקלי, איר זאָל צילן צו באַקומען ביידע קורץ (ALA) און לאַנג-קייט (EPA און DHA) אָמעגאַ -3 פאַץ אין דיין דיעטע, ווייַל זיי אַלע האָבן יינציק געזונט בענעפיץ. אָבער קיין ענין ווי פיל ALA איר פּאַקן אין, עס וועט נישט פאַרגיטיקן פֿאַר נישט באַקומען גענוג (אָדער קיין) עפּאַ אָדער דהאַ. דאָס איז געווען אַ פּראָסט דילעמאַ פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז, וואָס אָפט העסאָפע זייער דיייץ מיט פלאַקסיד ייל צו מאַכן אַרויף פֿאַר די פעלן פון לאַנג-קייט אָמעגאַ -3 פאַץ אין זייער דיעטע. וואָס איז אַ וועגעטאַריער צו טאָן ווייַל מיר וויסן אַז דאָס איז נישט אַן עפעקטיוו אָפּציע?

איך רעקאָמענדירן וועדזשאַטעריאַנז צו געפֿינען אַן אַלדזשי-באזירט DHA העסאָפע. יראָניקאַללי, די ייל אין פיש ייל ביילאגעס איז נישט געמאכט פון פיש. עס איז געמאכט דורך אַלדזשי. די פיש עסן די אַלדזשי, די אָמעגאַ -3 ס סטאָרד אין די פיש און דאַן עסן די פיש. אויב איר זענט אַ וועגעטאַריער, איר זוכט פֿאַר וועגעטאַריער DHA ביילאגעס. דיין גוף וועט גער עטלעכע פון ​​​​די DHA צוריק צו די אַ ביסל קירצער EPA, און איר וועט האָבן אַלע דיין לאַנג-קייט אָמעגאַ -3 באַסעס באדעקט.

טרעפן די דיעט דאָקטאָר: Mike Roussell, PhD

מחבר, רעדנער און נוטרישאַנאַל קאָנסולטאַנט Mike Roussell, PhD האט אַ באָכער גראַד אין בייאָוקעמאַסטרי פון האָבאַרט קאַלידזש און אַ דאָקטאָראַט אין דערנערונג פון פּעננסילוואַניאַ שטאַט אוניווערסיטעט.מייק איז דער גרינדער פון Naked Nutrition, LLC, אַ מולטימעדיאַ דערנערונג פירמע וואָס גיט געזונט און דערנערונג סאַלושאַנז גלייך צו קאָנסומערס און פּראָפעססיאָנאַלס אין די ינדאַסטרי דורך דוודס, ביכער, עבאָאָקס, אַודיאָ מגילה, כוידעשלעך נוזלעטערז, לעבן events און ווייַס צייטונגען. צו לערנען מער, טשעק דעם פאָלקס דיעטע און דערנערונג בלאָג פון Dr. Roussell, MikeRoussell.com.

באַקומען מער פּשוט דיעטע און דערנערונג עצות דורך נאָכפאָלגן @mikeroussell אויף טוויטטער אָדער ווערן אַ פאָכער פון זיין פאַסעבאָאָק בלאַט.

רעצענזיע פֿאַר