פרעגן די דיעטע דאָקטער: ווי פיל זאָל איך שטיין פֿאַר וואָג אָנווער?

צופרידן

• רעצענזיע פֿאַר

ק: אָוקיי, איך באַקומען עס: איך זאָל זיצן ווייניקער און שטיין מער. אָבער וואָס וועגן די מאָלצייַט-איז עס בעסער צו זיצן אָדער שטיין בשעת איך עסן?

א: איר האָט רעכט אַז רובֿ מענטשן דאַרפֿן צו זיצן פיל ווייניקער ווי זיי שוין טאָן.און כאָטש מיר האָבן געזאָגט צו "מאַך מער," "שטיין בשעת איר נעמען טעלעפאָן רופט," "נעמען די טרעפּ אַנשטאָט פון די ליפט," און "שטיין אַרויף בשעת איר אַרבעט ביי דיין שרייַבטיש," עסן קען זיין איינער פון די ביסל מאל עס ס בעסער צו נעמען אַ מאַסע אַוועק.

עס איז קיין דירעקט פאָרשונג צו זען די דיפעראַנסיז צווישן שטייענדיק און זיצן בשעת דיינינג, אָבער עס זענען עטלעכע קלוז פון אונדזער פיזיאַלאַדזשי וואָס איך טראַכטן ווייַזן אונדז אין דער ריכטונג פון די בילכער עסן האַלטנ זיך.

מנוחה און קיצער: דיגעסטיאָן איז אַ פּראָצעס דאַמאַנייטאַד דורך אונדזער פּאַראַסימפּאַטעטיק נערוועז סיסטעם, מיט די באַרימט טאַגלינע "מנוחה און דיידזשעסט"-דיין גוף דאַרף זיין רילאַקסט פֿאַר פּראַסעסינג עסנוואַרג יפישאַנטלי.

ווען יאַפּאַניש סייאַנטיס פיטער פרויען קאַרבאָוכיידרייץ און דעמאָלט קאַמפּערד ווי די עסנוואַרג איז געווען דיידזשעסטיד ווען די פּאַרטיסאַפּאַנץ געזעסן אָדער געלייגט אַראָפּ נאָך די מאָלצייַט, זיי דיסקאַווערד אַז זיצן פירן צו אַ גרעסערע פאַרגרעסערן אין אַנדיידזשעסטיד קאַרבס און אַ פאַרקלענערן אין קאַרב אַבזאָרפּשאַן. די ריסערטשערז גלויבן אַז דאָס קען זיין ווייַל עסנוואַרג פאַרלאָזן דיין מאָגן אין אַ פאַסטער קורס ווען זיצן קאַמפּערד מיט ליגנעריש, טאָמער רעכט צו דעם פאַקט אַז זיצן איז ווייניקער רילאַקסינג און דעריבער דיווערז בלוט אַוועק פון די דיגעסטיווע סיסטעם.

עס וואָלט נישט זיין קרום צו יבערנעמען אַז די קורס אין וואָס עסנוואַרג פאַרלאָזן דיין מאָגן איז אפילו גרעסער ווען איר שטיין קאַמפּערד מיט זיצן אָדער ליגנעריש, ווייַל זיין גלייַך דאַרף אפילו מער מי ווי רעסטינג אויף דיין הינטן. זינט מיר שטענדיק שטרעבן צו פּאַמעלעך די צייט אין וואָס עסנוואַרג פאַרלאָזן אונדזער מאָגן (אַחוץ בעשאַס געניטונג) צו מאַקסאַמייז זאַטקייַט און בוסט די אַבזאָרפּשאַן פון נוטריאַנץ.

לאנגזאמער: אין אונדזער פעסט-איז-נישט-שנעל-גענוג געזעלשאַפט, מיר אַלע קען נוץ פון טאן זאכן מער סלאָולי, ספּעציעל עסן. דיידזשעסטשאַן סטאַרץ בשעת מיר קייַען, און פאָרשונג געוויזן אַז טשאַגינג מער ליזערלי אַלאַוז דיין גוף צו פאַר-מעלדונג ינסאַלאַן צו מינאַמייז די גאַנץ מעלדונג פון ינסאַלאַן און מאַקסאַמייז דיין בלוט צוקער קאָנטראָל. עס איז מיין דערפאַרונג אַז מענטשן עסן פאַסטער ווען זיי שטיין. זיצן אַראָפּ און פאָוקיסינג נאָר אויף דיין מאָלצייַט - און נישט פּיינינג בילדער פון דיין צוקונפֿט קיך אָדער ענטפֿערן צו אַן אָנגעשטעלטער ס E- בריוו - איז די אָפּטימאַל פיר צו פאַרמינערן די גאַנג פון דיין קאַנסאַמשאַן, קייַען מער און לעסאָף אַפּטאַמייז די מעטאַבאַליק גורל פון דיין מאָלצייַט.

אַזוי כאָטש זיצן צו סאך איז כאַזערדאַס צו דיין געזונט און איר זאָל געפֿינען ווי פילע וועגן ווי מעגלעך צו באַקומען אַוועק דיין באַט בעשאַס רובֿ פון די טאָג, ווען עס איז צייט פֿאַר אַ מאָלצייַט, זיצן, עסן און הנאה איז מיסטאָמע בעסטער פֿאַר דיין דיידזשעסטשאַן.

איך טראַכטן זיצן וועט זיין ענלעך צו סמאָוקינג: מיט פערציק יאָר צוריק, אַלעמען סמאָוקט סיגאַרעטטעס און קיינער האט נישט טראַכטן. דער שווער פון מיין שווער האָט אפילו רעקאַמענדיד אַז ער זאָל אָנהייבן רייכערן צו העלפֿן אים אָפּרוען מער. איצט דער געדאַנק פון אַ דאָקטער רעקאַמענדיד סמאָוקינג איז משוגע; איך גלויבן אַז אין עטלעכע יאָרצענדלינג מיר וועלן קוקן צוריק און ווונדער ווי מיר קען האָבן אָנטייל גענומען אין אַזאַ אַנכעלטי נאַטור אַלע טאָג לאַנג.

רעצענזיע פֿאַר