פאָספאָראָוס-רייַך פודז
צופרידן
- טיש פון פודז רייַך אין פאַספעראַס
- פאָספאָרוס פאַנגקשאַנז
- פאַספעראַס רייַך רעסאַפּיז
- פּעסטאָ סאָוס מיט פּאַמפּקין סעעדס רעצעפּט
- פריינג פּאַן קעז ברויט
די הויפּט פודז רייַך אין פאַספעראַס זענען זונרויז און קירבעס זאמען, דאַר פרוכט, פיש אַזאַ ווי סאַרדינז, פלייש און מילכיק פּראָדוקטן. פאָספאָרוס איז אויך געניצט ווי אַ עסנוואַרג אַדאַטיוו אין די פאָרעם פון פאַספייט סאָלץ געפֿונען אין קאַרבאַנייטיד און קאַנד טרינקען, פֿאַר בייַשפּיל.
פאָספאָרוס איז וויכטיק פֿאַר פאַנגקשאַנז אַזאַ ווי די פאָרמירונג פון ביינער און ציין, און פֿאַר די טראַנסמיסיע פון נערוו ימפּאַלסיז אין דעם גוף. אָבער, דאָס איז אַ מינעראַל וואָס מוזן זיין קאַנטראָולד אין פּאַטיענץ מיט רענאַל דורכפאַל, ווי געזונט ווי פּאַטאַסיאַם, און עס איז נייטיק צו ויסמיידן עסנוואַרג רייַך אין פאַספעראַס.
טיש פון פודז רייַך אין פאַספעראַס
די ווייַטערדיקע טיש ווייזט די סומע פון פאַספעראַס און קאַלאָריעס פֿאַר 100 ג פון די הויפּט פודז רייַך אין דעם מינעראַל:
| פאָאָדס | פאָספאָר | ענערגיע |
| ראָוסטיד קירבעס זאמען | 1172 מג | 522 קאַלאָריעס |
| מאַנדל | 520 מג | 589 קאַלאָריעס |
| סאַרדין | 425 מג | 124 קאַלאָריעס |
| בראזיל נוס | 600 מג | 656 קאַלאָריעס |
| דאַר זונרויז זאמען | 705 מג | 570 קאַלאָריעס |
| נאַטירלעך יאָגורט | 119 מג | 51 קאַלאָריעס |
| פיסטאַשקע | 376 מג | 567 קאַלאָריעס |
| סאַלמאָן | 247 מג | 211 קאַלאָריעס |
א געזונט דערוואַקסן זאָל אַרייַנציען אַרום 700 מג פאַספעראַס פּער טאָג און די אַבזאָרפּשאַן פון דעם קישקע איז ענכאַנסט ווען עס זענען בנימצא וויטאַמינס די.
פאָספאָרוס פאַנגקשאַנז
פאָספאָרוס פּערפאָרמז עטלעכע פאַנגקשאַנז אין דעם גוף, אַזאַ ווי אָנטייל נעמען אין די זאַץ פון ביינער און ציין, טראַנסמיטינג נערוו ימפּאַלסיז, אָנטייל נעמען אין מוסקל צונויפצי, זייַנען טייל פון די סעלז דנאַ און רנאַ און אָנטייל נעמען אין די ריאַקשאַנז וואָס דזשענערייט ענערגיע פֿאַר דעם אָרגאַניזם.
אָלטערד בלוט פאַספעראַס וואַלועס קענען אָנווייַזן פּראָבלעמס אַזאַ ווי היפּאָטהיראָידיסם, מענאַפּאַוז, ניר פּראָבלעמס אָדער וויטאַמין די דיפישאַנסי. זען וואָס פאַספעראַס וואַלועס מיינען אין די בלוט פּרובירן.
פאַספעראַס רייַך רעסאַפּיז
דאָ זענען 2 רעסאַפּיז רייַך אין פאַספעראַס וואָס נוצן פודז וואָס זענען מקורים פון דעם מינעראַל:
פּעסטאָ סאָוס מיט פּאַמפּקין סעעדס רעצעפּט
די פּעסטאָ סאָוס איז אַ ויסגעצייכנט נוטרישאַנאַל אָפּציע וואָס קענען זיין געניצט צו באַגלייטן מאַקאַראָנען, סטאַרטערס און סאַלאַדס.
ינגרידיאַנץ:
1 טעפּל פון קירבעס זאמען
4 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע בוימל
1 טעפּל פריש באַסיל
1 לעפל לימענע זאַפט
2 טייבאַלספּונז פון וואַסער אָדער גענוג
1/2 קנאָבל
2 טייבאַלספּונז פון גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז
זאַלץ צו געשמאַק
צוגרייטונג מאָדע:
טאָסט די קירבעס זאמען אין אַ סקילאַט ביז גאָלדען ברוין. דערנאָך שטעלן זיי אין די פּראַסעסער אָדער בלענדער מיט די אנדערע ינגרידיאַנץ און צונויפגיסן ביז די געוואלט געוועב. לעסאָף, לייגן די מאַסלינע בוימל. דעם סאָוס קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער אַרויף צו 3 טעג.
פריינג פּאַן קעז ברויט
ינגרידיאַנץ:
3 עגגס
3 טייבאַלספּונז פון זויער ספּרינגקאַלז
1 לעפל וואַסער
1 פאַרבייַסן לעפל פון קלאָר יאָגורט אָדער הייַזקע קעז
1 קניפּ פון זאַלץ
3 סלייסיז ליכט מאָזזאַרעללאַ אָדער 1/2 טעפּל גרייטיד פּאַרמאַזאַן
צוגרייטונג מאָדע:
קלאַפּן אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ בלענדער און ברענגען צו ברוין אין די ניט-שטעקן סקאָווראָדע. מאכט 2-3 סערווינגז.
כיילעק
עליזאַבעטה האָלמעס 'דיעט קען זיין אפילו קרייזער ווי איר HBO דאַקיומענטערי