איר האָט אונדז געזאָגט: Jenn פון עסן בענדער

צופרידן

זינט איך איז געווען אַ קליין מיידל, מיין משפּחה ניקקנאַמע איז בענדער. איך טאָן ניט וויסן וואָס אָדער ווי די צונעמעניש איז געווען, אָבער איך וויסן אַז עס איז געווען פֿון מיין מאַם, וואָס האט שטענדיק ליב געהאט צו רופן איר קינדער מיט די מערסט ומגעוויינטלעך און ומזין סענסיישאַנאַל נעמען. איך װײס אױך, אַז עס האָט זיך געלאָזט אױסהאַלטן מער װי צװאַנציק יאָר. עס ס זיכער צו זאָגן עס ס דאָ צו בלייַבן!
ווען איך באשאפן עסן בענדער צוריק אין מאַרץ פון 2008, איך איינגעזען אַז די וואָרט בענדער אויך סיגנאַפייז אַ ספּרי, און אַזוי דער געדאַנק פון שאַפֿן אַ בלאָג דעדאַקייטאַד צו "אַ לעבן-לאַנג געזונט לעבעדיק ספּרי" איז געבוירן. באָנוס ווייזט פֿאַר איר קענען נוצן עס ווי אַ ווערטערשפּיל! (בלייבן גענוג לאַנג און איר וועט פאַרשטיין אַז מיין ליבע פֿאַר פּאָנז יקסטענדז פיל ווייַטער פון די וואָרט בענדער.)
מער ווי דריי יאָר שפּעטער, בענדער איז געווארן אַ אפילו גרעסערע טייל פון וואָס איך בין. עס איז אויך יקספּאַנדיד צו אַרייַננעמען מיין גאנצע משפּחה. Papa Bender איז פאַרנאַנט אין דער קיך. Mama Bender איז אַן אַפּקאַמינג קולינאַריש געפיל. בעיבי בענדער איז דער בעסטער ברודער אין דער וועלט. דער איינציקער מענטש וואָס איז אנטרונען פון דעם ניקקנאַמע איז מיין מאַן, באַבי ... פֿאַר איצט.
עסן בענדער איז באשאפן מיט אַ לייַדנשאַפט פֿאַר עסנוואַרג, דערנערונג און וועלנאַס. דאָס איז מענט צו דינען ווי אַ אָרט וווּ איך קענען טיילן טיילן פון מיין לעבן, פֿון עסן און רעסטאָראַן באריכטן צו מילז, רעסאַפּיז און - ווען איך בין נישט הונגעריק - טויגיקייט און אַלגעמיין לעבן פּאַנדערינגז. ווען איך טאָן ניט פירן צוויי געשעפטן, איך בין ארבעטן אויף מיין ערשטער ראָמאַן. יבעריק צו זאָגן, איך ווי צו האַלטן זיך פאַרנומען, און איך קוק פאָרויס צו טיילן מער מיט אַלע די טעמעס מיט איר!
מייַן ציל איז צו שאַפֿן אַ זאַמלונג פון מענטשן וואָס קענען קוקן צו יעדער אנדערער פֿאַר ענטפֿערס און עצה אויף אַלץ און אַלץ עסנוואַרג און (ניט-) בעלעטריסטיק, צי עס איז דער בעסטער וועג צו צוגרייטן ריסאָטטאָ אָדער די נואַסט בעסצעלער אויף בוקשעלוועס. איך בין שטענדיק טשאַטינג, אַזוי ביטע האַלטן ביי און זאָגן העלא!