7 עווידענסעס-באזירט בענעפיץ פון ווייץ גראָז
צופרידן
- 1. הויך אין נוטריאַנץ און אַנטיאַקסאַדאַנץ
- 2. מייַ רעדוצירן קאַלעסטעראַל
- 3. קען העלפן טייטן ראַק סעלז
- 4. קען הילף אין רעגולירן פון בלוט שוגער
- 5. קען גרינגער מאַכן אָנצינדונג
- 6. קען העלפן העכערן ווייט לאָס
- 7. גרינג צו לייגן צו דיין דיעטע
- פּריקאָשאַנז און זייַט יפעקס
- די דנאָ ליניע
ווייץ גראָז איז די לעצט ינגרידיאַנט צו אַרייַן די ליימלייט אין דער וועלט פון נאַטירלעך געזונט.
ווייץ גראָז איז צוגעגרייט פֿון די פרעשלי ספּראַוטאַד בלעטער פון דער פּראָסט ווייץ פאַבריק. Triticum aestivum.
עס קענען זיין דערוואַקסן און צוגעגרייט אין שטוב אָדער פּערטשאַסט אין זאַפט, פּודער אָדער העסאָפע.
עטלעכע פאָדערן אַז עס קענען טאָן אַלץ פון דיטאַקסאַפייינג די לעבער צו פֿאַרבעסערן ימיון פונקציאָנירן. אָבער, פילע פון די פּערפאָרמד בענעפיץ זענען נישט נאָך פּראָווען אָדער געלערנט.
דער אַרטיקל נעמט אַ נעענטער קוק אין 7 פון די זאָגן-באזירט בענעפיץ פון טרינקט ווייץ גראָז.
1. הויך אין נוטריאַנץ און אַנטיאַקסאַדאַנץ
ווהעאַטגראַסס איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון פילע וויטאַמינס און מינעראַלס. עס איז ספּעציעל הויך אין וויטאַמינס A, C און E, און אייַזן, מאַגניזיאַם, קאַלסיום און אַמינאָ אַסאַדז.
אַכט פון די 17 אַמינאָ אַסאַדז זענען אַכט ווי יקערדיק, וואָס דיין גוף קען נישט פּראָדוצירן זיי און איר מוזן באַקומען זיי פֿון עסנוואַרג קוואלן ().
ווי אַלע גרין געוויקסן, ווייץ גראָז אויך באשטייט פון טשלאָראָפילל, אַ טיפּ פון גרין פאַבריק פּיגמענט פֿאַרבונדן מיט פילע געזונט בענעפיץ ().
עס אויך כּולל עטלעכע וויכטיק אַנטיאַקסאַדאַנץ, אַרייַנגערעכנט גלוטאַטהיאָנע און וויטאַמינס C און E ().
אַנטיאַקסאַדאַנץ זענען קאַמפּאַונדז אַז קעמפן פריי ראַדאַקאַלז צו פאַרמייַדן צעל שעדיקן און רעדוצירן אָקסידאַטיווע דרוק.
עטלעכע שטודיום האָבן געפֿונען אַז אַנטיאַקסאַדאַנץ קענען באַשיצן קעגן זיכער טנאָים, אַזאַ ווי האַרץ קרענק, ראַק, אַרטריט און נעוראָדעגענעראַטיוו חולאתן ().
אין איין לערנען, ווייץ גראָז דיקריסט אָקסידאַטיווע דרוק און ימפּרוווד קאַלעסטעראַל לעוועלס אין ראַבאַץ געפֿיטערט אַ הויך-פעט דיעטע.
אין אַדישאַן, סאַפּלאַמענטאַד מיט ווייץ גראָז געוואקסן לעוועלס פון אַנטיאַקסאַדאַנץ גלוטאַטהיאָנע און וויטאַמין C ().
אן אנדער פּרובירן-רער לערנען וואָס עוואַלואַטעד די אַנטיאַקסאַדאַנט טעטיקייט פון ווייץ גראָז געפֿונען רידוסט אַקסאַדאַטיוו שעדיקן צו סעלז ().
ווייַל די פאָרשונג פון ווייץ גראָז איז לימיטעד צו טעסט-רער און כייַע שטודיום, מער שטודיום זענען דארף צו באַשליסן ווי אַנטיאַקסאַדאַנץ קענען ווירקן יומאַנז.
קיצער ווייץגראַס איז הויך אין טשלאָראָפילל און פילע וויטאַמינס, מינעראַלס און אַמינאָ אַסאַדז. טעסט-רער און כייַע שטודיום האָבן געפֿונען אַז די אַנטיאַקסאַדאַנט אינהאַלט קען פאַרמייַדן אָקסידאַטיווע דרוק און צעל שעדיקן.2. מייַ רעדוצירן קאַלעסטעראַל
קאַלעסטעראַל איז אַ וואַקסי מאַטעריע געפֿונען איבער דעם גוף. בשעת איר דאַרפֿן עטלעכע קאַלעסטעראַל צו מאַכן כאָרמאָונז און פּראָדוצירן בייל, אָבער פיל קאַלעסטעראַל אין דיין בלוט קענען פאַרשפּאַרן בלוט שטראָם און פאַרגרעסערן דיין ריזיקירן פון האַרץ קרענק.
עטלעכע כייַע שטודיום האָבן געפֿונען אַז ווייץ גראָז קען העלפֿן נידעריקער קאַלעסטעראַל לעוועלס.
אין איין לערנען, ראַץ מיט הויך קאַלעסטעראַל האָבן באַקומען ווייץגראַס זאַפט. זיי יקספּיריאַנסט דיקריסט לעוועלס פון גאַנץ קאַלעסטעראַל, "שלעכט" לדל קאַלעסטעראַל און טריגליסערידעס.
ינטערעסטינגלי, די יפעקס פון ווייץ גראָז זענען ענלעך צו די אַטאָרוואַסטאַטין, אַ רעצעפּט מעדיצין קאַמאַנלי געניצט צו מייַכל הויך בלוט קאַלעסטעראַל ().
אן אנדער לערנען געקוקט אויף די יפעקס פון ראַבאַץ וואָס האָבן געפֿיטערט אַ הויך-פעט דיעטע. נאָך 10 וואָכן, סופּפּלעמענטינג מיט ווייץ גראָז געהאָלפֿן נידעריקער גאַנץ קאַלעסטעראַל און פאַרגרעסערן "גוט" הדל קאַלעסטעראַל, קאַמפּערד מיט אַ קאָנטראָל גרופּע ().
טראָץ די פּראַמאַסינג רעזולטאַטן, נאָך שטודיום זענען דארף צו באַשליסן ווי ווייץגראַס ביילאגעס קענען ווירקן קאַלעסטעראַל לעוועלס אין יומאַנז.
קיצער עטלעכע כייַע שטודיום האָבן געפֿונען אַז ווייץ גראָז קען העלפֿן נידעריקער קאַלעסטעראַל לעוועלס, אָבער מענטשלעך שטודיום זענען דארף.3. קען העלפן טייטן ראַק סעלז
דאַנק צו זיין הויך אַנטיאַקסאַדאַנט אינהאַלט, עטלעכע פּרובירן-רער שטודיום האָבן געפֿונען אַז ווייץ גראָז קען העלפֿן טייטן ראַק סעלז.
לויט איין שטראָב שטודיום, ווייץגראַס עקסטראַקט דיקריסט די פאַרשפּרייטן פון מויל ראַק סעלז דורך 41% ().
אין אן אנדער פּרובירן-רער לערנען, ווייץ גראָז ינדוסט צעל טויט און רידוסט די נומער פון לוקימיאַ סעלז מיט אַרויף צו 65% אין דריי טעג פון באַהאַנדלונג ().
עטלעכע פאָרשונג ינדיקייץ אַז ווייץגראַס זאַפט קען אויך העלפֿן מינאַמייז אַדווערס יפעקס ווען קאַמביינד מיט טראדיציאנעלן ראַק באַהאַנדלונג.
איין לערנען געפֿונען אַז ווייץגראַס זאַפט דיקריסט די ריזיקירן פון ימפּערד ביין מאַרך פונקציאָנירן, אַ פּראָסט קאַמפּלאַקיישאַן פון קימאָוטעראַפּי, אין 60 מענטשן מיט ברוסט ראַק ().
אָבער, עס זענען נאָך קיין זאָגן אויף די פּאָטענציעל אַנטי-ראַק יפעקס פון ווייץ גראָז אין כיומאַנז. מער שטודיום זענען נידז צו פֿאַרשטיין ווי עס קען ווירקן ראַק אַנטוויקלונג אין מענטשן.
קיצער טעסט-רער שטודיום ווייַזן אַז ווייץ גראָז קען העלפֿן טייטן ראַק סעלז און רעדוצירן ראַק אַנטוויקלונג. איין מענטשלעך לערנען אויך געפונען אַז עס קען רעדוצירן קאַמפּלאַקיישאַנז פון קימאָוטעראַפּי.4. קען הילף אין רעגולירן פון בלוט שוגער
הויך בלוט צוקער קענען אָנמאַכן אַ ברייט קייט פון סימפּטאָמס, אַרייַנגערעכנט כעדייקס, דאָרשט, אָפט ורינאַטיאָן און מידקייַט.
איבער צייט, הויך בלוט צוקער קען האָבן ערנסט קאַנסאַקווענסאַז ווי נערוו שעדיקן, הויט ינפעקשאַנז און זעאונג פּראָבלעמס.
עטלעכע כייַע שטודיום האָבן געפֿונען אַז ווייץ גראָז קען העלפן האַלטן בלוט צוקער לעוועלס אונטער קאָנטראָל.
אין איין לערנען, צו געבן ווייץ גראָז צו צוקערקרענק ראַץ מאַדאַפייד לעוועלס פון זיכער ענזימעס וואָס העלפֿן נידעריקער בלוט צוקער לעוועלס ().
אן אנדער לערנען געפונען אַז טרעאַטינג ראַבאַץ מיט ווייץ גראָז עקסטראַקט פֿאַר 30 טעג ריזאַלטיד אין באטייטיק דיקריסט בלוט צוקער לעוועלס ().
פאָרשונג אויף ווייץגראַס 'יפעקס אויף בלוט צוקער איז לימיטעד צו אַנימאַלס. מער שטודיום זענען דארף צו פֿאַרשטיין ווי עס קען ווירקן בלוט צוקער אין יומאַנז.
קיצער עטלעכע כייַע שטודיום האָבן געפֿונען אַז ווייץ גראָז קען העלפֿן פאַרקלענערן די בלוט צוקער לעוועלס, כאָטש מער מענטשלעך שטודיום זענען נידז.5. קען גרינגער מאַכן אָנצינדונג
אָנצינדונג איז אַ נאָרמאַל ענטפער טריגערד דורך די ימיון סיסטעם צו באַשיצן די גוף קעגן שאָדן און ינפעקציע.
אָבער, כראָניש אָנצינדונג איז געגלויבט צו ביישטייערן צו טנאָים ווי ראַק, האַרץ קרענק און אַוטאָיממונע דיסאָרדערס.
עטלעכע פאָרשונג ווייזט אַז ווייץ גראָז און די קאַמפּאָונאַנץ קענען העלפֿן רעדוצירן אָנצינדונג.
איין קליין לערנען אין 23 מענטשן האָט געקוקט אויף די ווירקונג פון ווייץגראַס זאַפט אויף ולסעראַטיווע קאָליטיס, אַ קרענק קעראַקטערייזד דורך אָנצינדונג אין די גראָבע קישקע.
געטרונקען פּונקט אונטער 1/2 טעפּל (100 מל) פון ווייץגראַס זאַפט פֿאַר איין חודש רידוסט שטרענגקייַט קרענק און רעקטאַל בלידינג אין פּאַטיענץ מיט ולסעראַטיווע קאָליטיס ().
ווייץ גראָז איז אויך רייַך אין טשלאָראָפילל, אַ פאַבריק פּיגמענט מיט שטאַרק אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס. איין שטראָב שטודיע האט געוויזן אַז טשלאָראָפילל ינכיבאַטיד די טעטיקייט פון אַ ספּעציפיש פּראָטעין וואָס טריגערז אָנצינדונג ().
דערצו, אן אנדער פּרובירן-רער לערנען געפונען אַז די קאַמפּאַונדז אין טשלאָראָפילל רידוסט אָנצינדונג אין סעלז יקסטראַקטיד פון די אַרטעריעס ().
רובֿ פאָרשונג איז פאָוקיסט אויף עטלעכע קאַמפּאַונדז אין ווייץ גראָז אָדער די ווירקונג פון ווייץ גראָז אויף אַ באַזונדער צושטאַנד. מער שטודיום זענען נידז צו מעסטן די פּאָטענציעל אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג אויף די אַלגעמיינע באַפעלקערונג.
קיצער איין לערנען געפֿונען אַז ווייץגראַס קען העלפֿן צו מייַכל ולסעראַטיווע קאָליטיס, אַ ינפלאַמאַטאָרי באָוועל קרענק. אין דערצו, טעסט-רער שטודיום האָבן געפֿונען אַז טשלאָראָפילל, אַ קאַמפּאַונד געפֿונען אין ווייץ גראָז, קען אויך פאַרקלענערן אָנצינדונג.6. קען העלפן העכערן ווייט לאָס
פילע מענטשן האָבן סטאַרטעד צו לייגן ווייץגראַס זאַפט צו אַ דיעטע ווי אַ שנעל און באַקוועם וועג צו פאַרגרעסערן וואָג אָנווער.
ווהעאַטגראַסס כּולל טהילאַקאָידס, וואָס זענען קליינטשיק קאַמפּאַרטמאַנץ געפֿונען אין געוויקסן וואָס אַנטהאַלטן טשלאָראָפילל און אַרייַנציען זונשייַן פֿאַר פאָטאָסינטהעסיס.
כאָטש עס איז קיין באַווייַזן אַז ווייץ גראָז זיך קען פאַרגרעסערן וואָג אָנווער, עטלעכע שטודיום האָבן געפֿונען אַז סאַפּלאַמענטינג מיט טהילאַקאָידס קען פֿאַרבעסערן זאַטקייַט און פאַרגרעסערן וואָג אָנווער.
אין איין קליין לערנען, סאַפּלאַמענטינג אַ הויך-קאַרב מאָלצייַט מיט טהילאַקאָידס געשטארקט געפילן פון זאַטקייַט, קאַמפּערד מיט אַ פּלאַסיבאָו ().
סימילאַרלי, אַ לערנען אין ראַץ געוויזן אַז סופּפּלעמענטינג מיט טהילאַקאָידס געוואקסן זאַטקייט דורך סלאָוינג די עמפּטיינג פון די מאָגן און ינקריסינג די מעלדונג פון כאָרמאָונז אַז פאַרמינערן הונגער ().
אן אנדער לערנען געפֿונען אַז געבן טילאַקאָידס צו ראַץ אויף אַ הויך-פעט דיעטע ריזאַלטיד אין דיקריסט עסנוואַרג ינטייק און גוף וואָג, קאַמפּערד מיט אַ קאָנטראָל גרופּע ().
אָבער, האַלטן אין זינען אַז טהילאַקאָידס קענען אויך זיין געפֿונען אין פילע אנדערע עסנוואַרג קוואלן, אַרייַנגערעכנט גרין וועדזשטאַבאַלז און ליפי גרינז ווי שפּינאַט, קאַלע און סאַלאַט.
וואָס ס מער, די שטודיום געוויינט קאַנסאַנטריישאַנז פון טהילאַקאָידס וואָס זענען פיל גרעסער ווי די קאַנסאַנטריישאַנז טיפּיקלי געפֿונען אין ווייץ גראָז.
עס איז אויך קיין פאָרשונג וועגן די ווירקונג פון ווייץ גראָז אויף וואָג אָנווער ספּאַסיפיקלי. ווייַטערדיקע שטודיום זענען נידז צו קוקן אין די יפעקס אויף וואָג אָנווער אין יומאַנז.
קיצער מענטשלעך און כייַע שטודיום האָבן געפֿונען אַז די טהילאַקאָידס אין ווייץ גראָז און אנדערע גרין וועדזשטאַבאַלז קען פאַרגרעסערן זאַטקייט און וואָג אָנווער.7. גרינג צו לייגן צו דיין דיעטע
ווהעאַטגראַסס איז וויידלי בנימצא אין פּודער, זאַפט און קאַפּסל פאָרמע און קענען זיין לייכט געפֿונען אין געזונט עסנוואַרג שאַפּס און ספּעציעלע שפּייַזקראָם סטאָרז.
אויב איר קענען וואַקסן ווייץ גראָז אין שטוב, איר קענען נוצן אַ דזשויסער צו מאַכן דיין ווייץ גראָז זאַפט.
אין אַדישאַן צו טרינקען ווייץ גראָז זאַפט, איר קענען נוצן די זאַפט אָדער פּודער צו פֿאַרבעסערן די נוטרישאַנאַל אינהאַלט פון דיין באַליבסטע גרין סמאָאָטהיעס.
איר קענען אויך מישן ווייץ גראָז זאַפט אין סאַלאַט סאָוס, טיז אָדער אנדערע בעוורידזשיז.
קיצער ווייץ גראָז איז בנימצא ווי אַ זאַפט, פּודער אָדער העסאָפע און קענען זיין קאַנסומד אין אַ פאַרשיידנקייַט פון וועגן. עס איז גאַנץ גרינג צו לייגן צו דיין דיעטע.פּריקאָשאַנז און זייַט יפעקס
ווהעאַטגראַסס זענען בכלל גערעכנט ווי זיכער פֿאַר יענע מיט סעליאַק קרענק אָדער אַ סענסיטיוויטי צו גלוטען. דאָס איז ווייַל בלויז די זאמען פון ווייץ קערן אַנטהאַלטן גלוטען - נישט די גראָז.
אָבער, אויב איר האָט אַ סענסיטיוויטי צו גלוטען, עס איז בעסטער צו באַראַטנ דיין דאָקטער איידער איר קאַנסומינג ווייץ גראָז אָדער האַלטן פּראָדוקטן וואָס זענען סערטאַפייד גלוטען-פֿרייַ.
ווהעאַטגראַסס איז אויך זייער סאַסעפּטאַבאַל צו פורעם אויב איר וואַקסן עס אין שטוב. אויב עס האט אַ ביטער געשמאַק אָדער ווייזט וואונדער פון ספּוילידזש, טאָן איר היטן עס און אָפּזאָגן עס.
לעסאָף, עטלעכע מענטשן באַריכט סימפּטאָמס ווי עקל, כעדייקס אָדער שילשל נאָך קאַנסומינג ווייץ גראָז אין זאַפט אָדער העסאָפע. אויב איר דערפאַרונג די אָדער קיין אנדערע אַדווערס יפעקס, עס איז בעסטער צו פאַרקלענערן דיין ינטייק.
אויב נעגאַטיוו סימפּטאָמס אָנהאַלטן, באַטראַכטן גערעדט צו אַ כעלטקער פּראַקטישנער אָדער ילימאַנייטינג ווייץ גראָז פון דיין דיעטע.
קיצער ווהעאַטגראַסס איז גערעכנט ווי גלוטען-פריי, אָבער אויב איר האָבן אַ גלוטען סענסיטיוויטי, זאָל זיין גענומען ספּעציעל פּריקאָשאַנז. עס ס אויך סאַסעפּטאַבאַל צו פורעם וווּקס און קען פאַרשאַפן נעגאַטיוו סימפּטאָמס אין עטלעכע מענטשן.די דנאָ ליניע
ווהעאַטגראַסס און זיין קאַמפּאָונאַנץ האָבן שוין פֿאַרבונדן מיט פילע געזונט בענעפיץ, אַרייַנגערעכנט וואָג אָנווער, דיקריסט אָנצינדונג, נידעריקער קאַלעסטעראַל און בעסער קאָנטראָל פון בלוט צוקער.
אָבער, פאָרשונג וועגן יפעקס פון יומאַנז איז פעלנדיק, און פילע שטודיום זענען פאָוקיסט בלויז אויף די ספּעציפיש קאַמפּאַונדז.
כאָטש מער שטודיום זענען נידז צו באַשטעטיקן די בענעפיץ פון ווייץ גראָז, טרינקט עס ווי אַ טייל פון אַ געזונט-באַלאַנסט דיעטע קען העלפֿן עטלעכע עקסטרע נוטריאַנץ און עטלעכע געזונט בענעפיץ.