סאָורסאָפּ (גראַוויאָלאַ): געזונט בענעפיץ און ניצט

צופרידן

• וואָס איז סאָורסאָפּ?
• עס ס הויך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ
• עס קען העלפֿן טייטן ראַק סעלז
• עס קען העלפֿן קעמפן באַקטיריאַ
• דאָס קען רעדוצירן אָנצינדונג
• עס קען העלפֿן סטייבאַלייז בלוט צוקער לעוועלס
• ווי צו עסן סאָורסאָפּ
• די דנאָ ליניע

סאָורסאָפּ איז אַ פרוכט וואָס איז פאָלקס פֿאַר די געשמאַק טאַם און ימפּרעסיוו געזונט בענעפיץ.

עס איז אויך זייער נוטריאַנט-געדיכט און גיט אַ גוט סומע פון ​​פיברע און וויטאַמין C פֿאַר זייער ווייניק קאַלאָריעס.

אין דעם אַרטיקל איר וועט זען עטלעכע געזונט בענעפיץ פון סאָורסאָפּ און ווי איר קענען אַרייַנציען עס אין דיין דיעטע.

וואָס איז סאָורסאָפּ?

סאָורסאָפּ, אויך באקאנט ווי גראַוויאָלאַ, איז די פרוכט פון Annona muricata, אַ טיפּ פון בוים געבוירן אין טראַפּיקאַל מקומות פון אַמעריקע ().

די שטעכיק גרין פרוכט האט אַ קרימי געוועב און אַ שטאַרק טאַם וואָס איז אָפט קאַמפּערד מיט אַנאַנאַס אָדער טרוסקאַווקע.

סאָורסאָפּ איז יוזשאַוואַלי געגעסן רוי דורך שנייַדן די פרוכט אין האַלב און סקופּינג די פלייש. פרוץ זענען גרייס אין גרייס און קענען זיין גאַנץ גרויס, אַזוי עס קען זיין בעסטער צו צעטיילן עס אין עטלעכע פּאָרשאַנז.

א טיפּיש געדינט פון דעם פרוכט איז נידעריק אין קאַלאָריעס, אָבער הויך אין עטלעכע נוטריאַנץ ווי פיברע און וויטאַמין C. א סערוו פון 3.5-אונס (100 גראַם) כּולל רוי סאָורסאָפּ כּולל (2):

• קאַלאָריעס: 66
• פּראָטעין: 1 גראַם
• קאַרבס: 16.8 גראַמז
• פיברע: 3.3 גראַמז
• וויטאַמין C: 34% פון די RDI
• פּאַטאַסיאַם: 8% פון די RDI
• מאַגנעסיום: 5% פון די RDI
• טהיאַמינע: 5% פון די RDI

סאָורסאָפּ כּולל אַ ביסל סומע פון ​​ניאַסין, ריבאָפלאַווין, פאָלאַטע און אייַזן.

ינטערעסטינגלי, פילע טיילן פון די פרוכט זענען געניצט מעדיסינאַללי, אַרייַנגערעכנט די בלעטער, פרוכט און סטעמס. עס איז אויך געניצט אין קוקינג און קענען אפילו זיין געווענדט צו דער הויט.

פאָרשונג האט די לעצטע יאָרן אַנערטאַד אַ פאַרשיידנקייַט פון געזונט בענעפיץ פֿאַר סאָורסאָפּ.

עטלעכע טעסט-רער און כייַע שטודיום האָבן אפילו געפֿונען אַז עס קען העלפֿן אַלץ פון ליידן אָנצינדונג צו סלאָוינג ראַק וווּקס.

קיצער: סאָורסאָפּ איז אַ טיפּ פון פרוכט וואָס איז געניצט אין מעדיצין און קוקינג. עס איז נידעריק קאַלאָריעס, אָבער פיל פיברע און וויטאַמין סי. עטלעכע פאָרשונג האט געוויזן אַז עס קען אויך האָבן געזונט בענעפיץ.

עס ס הויך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ

פילע פון ​​די רעפּאָרטעד בענעפיץ פון סאָורסאָפּ זענען רעכט צו דער הויך אינהאַלט פון אַנטיאַקסאַדאַנץ.

אַנטיאַקסאַדאַנץ זענען קאַמפּאַונדז וואָס העלפֿן נוטראַלייז שעדלעך קאַמפּאַונדז גערופן פריי ראַדאַקאַלז, וואָס קענען אָנמאַכן שעדיקן צו סעלז.

עטלעכע פאָרשונג ווייזט אַז אַנטיאַקסאַדאַנץ קען שפּילן אַ ראָלע אין רידוסינג די ריזיקירן פון עטלעכע חולאתן, אַרייַנגערעכנט האַרץ קרענק, ראַק און צוקערקרענק (,,).

אין איין טעסט-רער לערנען, די אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס פון סאָורסאָפּ איז געפונען אַז עס קען יפעקטיוולי באַשיצן קעגן שעדיקן געפֿירט דורך פריי ראַדאַקאַלז ().

אן אנדער פּרובירן-רער לערנען מעזשערד די אַנטיאַקסאַדאַנץ אין סאָורסאָפּ עקסטראַקט און געוויזן אַז עס געהאָלפֿן צו פאַרמייַדן שעדיקן צו סעלז. עס אויך כּולל עטלעכע פאַבריק קאַמפּאַונדז אַז אַקטאַד ווי אַנטיאַקסאַדאַנץ, אַרייַנגערעכנט לוטעאָלין, קווערסעטין און טאַנדזשערעטין ().

מער פאָרשונג איז דארף צו באַשליסן ווי וווילטויק די אַנטיאַקסאַדאַנץ געפֿונען אין סאָורסאָפּ קענען זיין פֿאַר יומאַנז.

קיצער: טעסט-רער שטודיום ווייַזן אַז סאָורסאָפּ אַנטהאַלטן אַנטיאַקסאַדאַנץ, וואָס קען העלפֿן צו פאַרמיידן צעל שעדיקן און קען רעדוצירן די ריזיקירן פון כראָניש קרענק.

עס קען העלפֿן טייטן ראַק סעלז

כאָטש רובֿ פאָרשונג איז איצט לימיטעד צו פּרובירן-רער שטודיום, עטלעכע שטודיום האָבן געפֿונען אַז סאָורסאָפּ קען פּאַטענטשאַלי העלפֿן עלימינירן ראַק סעלז.

איין טעסט-רער לערנען באהאנדלט ברוסט ראַק סעלז מיט סאָורסאָפּ עקסטראַקט. ינטערעסטינגלי גענוג, עס איז געווען ביכולת צו רעדוצירן אָנוווקס גרייס, טייטן ראַק סעלז און פֿאַרבעסערן די טעטיקייט פון די ימיון סיסטעם ().

אן אנדער פּרובירן-רער לערנען געקוקט אויף די יפעקס פון סאָורסאָפּ עקסטראַקט אויף לוקימיאַ סעלז, וואָס איז געפֿונען צו האַלטן די וווּקס און פאָרמירונג פון ראַק סעלז ().

אָבער, האַלטן אין זינען אַז דאָס זענען טעסט-רער שטודיום מיט אַ שטאַרק דאָזע פון ​​סאָורסאָפּ עקסטראַקט. ווייַטער שטודיום דאַרפֿן צו קוקן ווי עסן פון פרוכט קען ווירקן ראַק אין יומאַנז.

קיצער: עטלעכע שטודיום פון פּרובירן-רער ווייַזן אַז סאָורסאָפּ קען רעדוצירן דעם וווּקס פון ראַק סעלז. מער פאָרשונג איז דארף צו אָפּשאַצן די ווירקונג אין יומאַנז.

עס קען העלפֿן קעמפן באַקטיריאַ

אין אַדישאַן צו אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס, עטלעכע שטודיום ווייַזן אַז סאָורסאָפּ קען אויך אַנטהאַלטן שטאַרק אַנטיבאַקטיריאַל פּראָפּערטיעס.

אין איין פּרובירן-רער לערנען, עקסטראַקט פון סאָורסאָפּ מיט וועריינג קאַנסאַנטריישאַנז זענען געניצט אויף פאַרשידענע טייפּס פון באַקטיריאַ, וואָס זענען באַוווסט צו גרונט מויל חולאתן.

סאָורסאָפּ איז ביכולת צו יפעקטיוולי טייטן עטלעכע טייפּס פון באַקטיריאַ, אַרייַנגערעכנט סטריינז וואָס גרונט גינגיוויטיס, צאָן פאַרפוילן און הייוון ינפעקשאַנז ().

אן אנדער פּרובירן-רער לערנען געוויזן אַז סאָורסאָפּ עקסטראַקט געארבעט קעגן די באַקטיריאַ פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר כאָלערע סטאַפילאָקאָקקוס ינפעקשאַנז ().

טראָץ די פּראַמאַסינג רעזולטאַטן, עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז דאָס זענען פּרובירן-רער שטודיום ניצן אַ העכסט קאַנסאַנטרייטאַד עקסטראַקט. עס ס פיל גרעסער ווי די סומע איר וואָלט טיפּיקלי באַקומען דורך דיין דיעטע.

ווייַטערדיק שטודיום זענען דארף צו אָפּשאַצן דעם פרוכט ס פּאָטענציעל אַנטיבאַקטיריאַל יפעקס אין כיומאַנז.

קיצער: טעסט-רער שטודיום ווייַזן אַז סאָורסאָפּ אַנטיבאַקטיריאַל פּראָפּערטיעס און קען זיין עפעקטיוו קעגן עטלעכע סטריינז פון באַקטיריאַ וואָס זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר קרענק, כאָטש מער שטודיום זענען דארף.

דאָס קען רעדוצירן אָנצינדונג

עטלעכע כייַע שטודיום האָבן געפֿונען אַז סאָורסאָפּ און זייַן קאַמפּאָונאַנץ קענען העלפֿן קעמפן אָנצינדונג.

אָנצינדונג איז אַ נאָרמאַל ימיון ענטפער צו שאָדן, אָבער ינקריסינג זאָגן ווייזט אַז כראָניש אָנצינדונג קען ביישטייערן צו קרענק ().

אין איין לערנען, ראַץ זענען באהאנדלט מיט סאָורסאָפּ עקסטראַקט, וואָס איז געפֿונען צו פאַרקלענערן געשווילעכץ און גרינגער אָנצינדונג ().

אן אנדער לערנען האט ענלעך פיינדינגז, ווייַזונג אַז סאָורסאָפּ עקסטראַקט רידוסט געשווילעכץ אין מיסע מיט אַרויף צו 37% ().

כאָטש פאָרשונג איז איצט לימיטעד צו כייַע שטודיום, דאָס קען זיין ספּעציעל וווילטויק אין דער באַהאַנדלונג פון ינפלאַמאַטאָרי דיסאָרדערס ווי אַרטריט.

אין איין כייַע לערנען, סאָורסאָפּ עקסטראַקט איז געפֿונען צו פאַרקלענערן די לעוועלס פון זיכער ינפלאַמאַטאָרי מאַרקערס ינוואַלווד אין אַרטריט (15).

אָבער, מער פאָרשונג איז דארף צו אָפּשאַצן די אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס פון דעם פרוכט.

קיצער: אַנימאַל שטודיום ווייַזן אַז סאָורסאָפּ עקסטראַקט קען רעדוצירן אָנצינדונג און קען זיין נוציק אין דער באַהאַנדלונג פון זיכער ינפלאַמאַטאָרי דיסאָרדערס.

עס קען העלפֿן סטייבאַלייז בלוט צוקער לעוועלס

סאָורסאָפּ איז געוויזן צו העלפן רעגולירן בלוט צוקער לעוועלס אין עטלעכע כייַע שטודיום.

אין איין לערנען, צוקערקרענק ראַץ זענען ינדזשעקטיד מיט סאָורסאָפּ עקסטראַקט פֿאַר צוויי וואָכן. יענע וואָס באקומען דעם עקסטראַקט האָבן בלוט צוקער לעוועלס וואָס זענען געווען פינף מאל נידעריקער ווי די אַנטריטיד גרופּע ().

אן אנדער לערנען געוויזן אַז די סאָרסאָפּאָפּ עקסטראַקט צו צוקערקרענק ראַץ רידוסט בלוט צוקער לעוועלס מיט אַרויף צו 75% ().

די כייַע שטודיום נוצן אַ קאַנסאַנטרייטאַד סומע פון ​​סאָורסאָפּ עקסטראַקט וואָס יקסיד וואָס איר קען באַקומען דורך דיין דיעטע.

כאָטש מער פאָרשונג אויף יומאַנז איז נידז, די פיינדינגז פֿאָרשלאָגן אַז סאָורסאָפּ קען זיין וווילטויק פֿאַר יענע מיט צוקערקרענק ווען זיי זענען פּערד מיט אַ געזונט דיעטע און אַקטיוו לייפסטייל.

קיצער: עטלעכע כייַע שטודיום האָבן געפֿונען אַז סאָורסאָפּ עקסטראַקט קען רעדוצירן די בלוט צוקער לעוועלס באטייטיק.

ווי צו עסן סאָורסאָפּ

פֿון דזשוסאַז צו ייַז קרימז און סאָרבעץ, סאָורסאָפּ איז אַ פאָלקס ינגרידיאַנט געפֿונען איבער דרום אַמעריקע און קענען זיין ינדזשויד אין אַ פאַרשיידנקייַט פון פאַרשידענע וועגן.

די פלייש קענען זיין מוסיף צו סמאָאָטהיעס, געמאכט פון טיז אָדער אפילו געניצט צו סוויטאַן בייקט סכוירע.

ווייַל עס האט אַ שטאַרק, געוויינטלעך זיס טאַם, סאָורסאָפּ איז מערסט אָפט ינדזשויד רוי.

ווען סעלעקטירן פרוכט, קלייַבן אַ ווייך אָדער לאָזן עס ריפּען פֿאַר אַ ביסל טעג איידער עסן. דערנאך פשוט שנייַדן עס לענגטווייז, שעפּן די פלייש פֿון די שאָלעכץ און הנאה.

געדענקען אַז די זאמען פון סאָורסאָפּ זאָל זיין אַוווידאַד ווייַל זיי האָבן געוויזן אַנטהאַלטן אַננאָנאַסין, אַ נעוראָטאָקסין וואָס קען ביישטייערן צו דער אַנטוויקלונג פון פּאַרקינסאָן ס קרענק ().

קיצער: סאָורסאָפּ קענען זיין געוויינט אין דזשוסאַז, סמאָאָטהיעס, טיז אָדער דיזערץ. עס קען אויך זיין ינדזשויד רוי, אָבער די זאמען זאָל זיין אַוועקגענומען איידער עסן.

די דנאָ ליניע

טעסט-רער און כייַע שטודיום ניצן סאָורסאָפּ עקסטראַקט האָבן דיסקאַווערד עטלעכע פּראַמאַסינג רעזולטאַטן וועגן דעם פרוכט 'ס פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ.

נאָך, עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז די שטודיום קוקן אויף די יפעקס פון אַ קאַנסאַנטרייטאַד דאָזע פון ​​סאָורסאָפּ עקסטראַקט, פיל גרעסער ווי די סומע איר וואָלט באַקומען פֿון אַ איין סערווינג.

סאָורסאָפּ איז געשמאַק, ווערסאַטאַל און קען זיין אַ וווילטויק דערצו צו דיין דיעטע.

ווען קאַמביינד מיט אַ באַלאַנסט דיעטע און אַ געזונט לייפסטייל, די פרוכט קען האָבן ימפּרעסיוו בענעפיץ פֿאַר דיין געזונט.