קירבעס פראָזען יאָגורט ברעקפאַסט באַרס פֿאַר אַ האַרבסט האַרבסט רעצעפּט
צופרידן
די געזונט בענעפיץ פון קירבעס מאַכן די קאַבאַק אַ גרינג וועג צו לייגן אַ שטאַרק דאָזע פון נוטריאַנץ צו דיין טעגלעך דיעטע, דאַנק צו זייַן וויטאַמין א (280 פּראָצענט פון דיין טעגלעך דאַרף), וויטאַמין C, פּאַטאַסיאַם (7 פּראָצענט) און פיברע אינהאַלט ( וועגן 3 גראַמז פּער האַלב-גלעזל). פּלוס איר קענען הנאה קירבעס אין פילע אנדערע געשמאַק פארמען ווי קאַנד קירבעס פּיוריי און קירבעס זאמען.
איינער אנדערע וויכטיק סיבה איך ליבע קוקינג מיט קירבעס איז אַז עס בלענדז ביוטאַפלי מיט אנדערע טעקסטשערז און פלייווערז, ווי קענטיק אין דעם רעצעפּט פֿאַר קירבעס יאָגורט פרישטיק באַרס.
דעם ווינטער קאַבאַק געץ אַ פּלאַץ פון ליבע אין הייס פרישטיק רעסאַפּיז, אָבער איר טאָן ניט האָבן צו שטעקן צו קירבעס האָבערגריץ אָדער קירבעס מאַפאַן. די קירבעס יאָגורט באַרס טאָן ניט דאַרפן באַקינג (אַ שרעקלעך זאַך פֿאַר עטלעכע מענטשן)-נאָר אַ פריזער. אין איין פרישטיק באַר, איר וועט באַקומען אַ קאָמבאָ פון פּראָטעין, געזונט פעט און פיברע פֿאַר אַ באַלאַנסט מאָרגן מאָלצייַט. די קירבעס יאָגורט באַרס אויך גלוטען-פריי, קערל-פריי און פריי פון ראַפינירט שוגערז.
די ביסט בעסטער ינדזשויד מיט אַ גאָפּל אָדער לעפל ווי אַ שטיק פון קירבעס טשיזקייק, אָבער איר קענען אויך עסן זיי מיט דיין הענט - נאָר האַלטן עטלעכע נאַפּקינז האַנטיק פֿאַר באַשערט סטיקקינעסס. און אויב איר נעמען איין צו גיין, ייַנוויקלען עס אין פּאַרמעט פּאַפּיר פֿאַר גרינג עסן. אָדער איר קענען מאַכן אַ פאַקטיש כיטרע און פאַרבינדן אַלע די ינגרידיאַנץ אין די בלענדער און גיסן די געמיש אין פּאָפּסיקלע מאָולדז פֿאַר אַן אפילו גרינגער וועג צו אַריבערפירן.
קירבעס פראָזען יאָגורט פרישטיק באַרס
מאכט 4 באַרס
ינגרידיאַנץ
- 1/4 טעפּל נוס אָדער זוימען פּוטער
- 1 לעפל ערד פלאַקסיד
- 2 טעפּלעך קלאָר גריכיש אָדער איסלענדיש יאָגורט
- 3/4 טעפּל קירבעס פּיוריי
- 2 מעדדזשאָול דאַטעס, פּיטיד
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- 1 לעפעלע קירבעס פּיראָג געווירץ
- 1 לעפל נעצבוים סירעפּ (אַפּשאַנאַל)
- 1 לעפל טונקל שאָקאָלאַד טשיפּס (אַפּשאַנאַל)
אינסטרוקציעס
1. שורה אַ פּליטקע, רעסעאַלאַבלע קוואַדראַט אָדער רעקטאַנגגיאַלער קאַנטיינער מיט פּאַרמעט פּאַפּיר.
2. אין אַ קליין שיסל, מישן צוזאַמען נוס אָדער זוימען פּוטער און ערד פלאַקסיד. גיסן געמיש אַנטו די פּאַרמעט פּאַפּיר, און פאַרשפּרייטן יוואַנלי צו דעקן, דרינגלעך ווי דארף.
3. קאַמביין יאָגורט, קירבעס, דאַטעס, וואַניל, קירבעס פּיראָג געווירץ און נעצבוים סירעפּ אין אַ בלענדער און צונויפגיסן ביז גלאַט.
4. גיסן יאָגורט-קירבעס געמיש איבער די נוס פּוטער שיכטע. פאַרשפּרייטן יוואַנלי.
5. צעשמעלצן טונקל שאָקאָלאַד, אויב ניצן, און רעגנדל אויף שפּיץ.
6. דעקן דעם קאַנטיינער און שטעלן אין די פריזער פֿאַר בייַ מינדסטער 4 שעה.
7. אַראָפּנעמען דעם קאַנטיינער צו טאָ אין די פרידזש און שנייַדן אין 4 ברעקלעך ווען זיי זענען ווייך גענוג צו רעפטל (וועגן 30-60 מינוט, דיפּענדינג אויף די גרעב פון באַרס).
8. עסן מיד, אָדער קראָם שנייַדן באַרס אין די פריזער.ווען איר גרייט צו עסן, לאָזן די באַר צו טאָ פֿאַר 15-20 מינוט איידער עסן.
דערנערונג אינפֿאָרמאַציע (פּער באַר): 389 קאַלאָריעס, 24.3 גראַמז גאַנץ פעט, 145 מג סאָדיום, 31 גראַמז גאַנץ קאַרבאָוכיידרייט, 4 גראַמז פיברע, 17 גראַמז פּראָטעין