לעפטאָוווער טערקיי סאַלאַט ווראַפּס (וואָס געשמאַק גאָרנישט ווי טהאַנקסגיווינג מיטאָג)
צופרידן
איר זוכט פֿאַר אַ שעפעריש וועג צו נוצן דיין לעפטאָוווערז טערקיי אין אַ געזונט וועג וואָס טוט נישט געשמאַק ווי, נו, לעפטאָוווער טהאַנקסגיווינג טערקיי? קוק ניט ווייַטער. פֿאַר דעם לעפטאָוווערז-ינספּייערד שיסל, מיר ספּייסינג טינגז אַרויף (ממש) מיט אַ פיסטאַשקע סאָוס וואָס ינוואַלווז נאַטירלעך פיסטאַשקע פּוטער און טאַמאַרי (געשמאַק, גלוטען-פריי סוי סאָוס) צוזאַמען מיט סריראַטשאַ און רויט פעפער פלאַקעס. עס איז אַ שפּאַס, געזונט וועג צו נעמען אַ טראדיציאנעלן טהאַנקסגיווינג העפטן און גאָר ריימאַדזשאַן עס מיט דרייסט, יקסייטינג פלייווערז וואָס דאַרפן קיין עקסטרע קאַנדאַמאַנץ. (מיר זענען אויך גרויס פאַנס צו וואַרפן אַלע דיין לעפטאָוווערז אין אַ געזונט קערל שיסל.)
טאַקע, און עס איז נישט בלויז די טאַמאַרי וואָס איז גלוטען-פריי-די גאנצע שיסל איז. עס איז דאָך געדינט אין אַ סאַלאַט בלאַט. דער בעסטער טייל? דעם רעצעפּט איז אַזאַ אַ אומגעריכט וועג צו נוצן לעפטאָוווערז, איר קען אפילו דינען עס צו מיטאָג פּאַרטיי געסט ווי אַ פאַרשפּייַז אַ ביסל טעג נאָך דעם יום טוּב. זיי וועלן נישט זיין קלוגער.
לעפטאָוווער טהאַנקסגיווינג טערקיי סאַלאַט ווראַפּס
ינגרידיאַנץ
- 2 טייבאַלספּונז נאַטירלעך פיסטאַשקע פּוטער
- 1/2 לעפל סריראַטשאַ
- 2 טייבאַלספּונז האָניק
- 1 לעפל טאַמאַרי
- 1 גלעזל לעפטאָוווער טערקיי, שרעדיד
- 7 אָדער 8 יחיד בלעטער פּוטער סאַלאַט
- 1 טעפּל קעראַץ, שנייַדן אין שוועבעלעך
- האַנדפול בעבל ספּראַוץ
- 1 לעפעלע רויט פעפער פלאַקעס
- האַנדפול פריש סילאַנטראָו בלעטער
אינסטרוקציעס
1. אין אַ קליין שיסל, וויסק צוזאַמען פיסטאַשקע פּוטער, סריראַטשאַ, האָניק און טאַמאַרי ביז געזונט קאַמביינד. לייג לעפטאָוווער טערקיי און וואָרף צו מאַנטל. שטעלן באַזונדער.
2. אַסעמבאַל די ראַפּס דורך ספּונז אַ ברייטהאַרציק סומע פון די טערקיי געמיש אין יעדער פון די יחיד סאַלאַט בלעטער, און לייגן אַ ביסל קעראַץ, עטלעכע בעבל ספּראַוץ און רויט פעפער פלאַקעס צו יעדער. גאַרניש מיט סילאַנטראָו בלעטער און הנאה!