ביסט זיס פּאַטייטאָוז קעטאָ-פרענדלי?

צופרידן

• מאַינטאַינינג קעטאָסיס
• זיס פּאַטייטאָוז זענען לעפיערעך הויך אין קאַרבס
• עטלעכע פּרעפּעריישאַנז קען זיין מער קעטאָ-פרייַנדלעך ווי אנדערע
• די דנאָ שורה

די קעטאָגעניק, אָדער קעטאָ, דיעטע איז אַ הויך פעט, מעסיק פּראָטעין און זייער נידעריק קאַרב דיעטע וואָס איז געניצט צו פירן פאַרשידן מעדיציניש באדינגונגען, אַרייַנגערעכנט עפּילעפּסי, אַביסאַטי און צוקערקרענק ().

געגעבן אַז עס ס 'זייער קאַרב ריסטריקטיוו, פילע מענטשן ווונדער צי הויך קאַרב פודז ווי זיס פּאַטייטאָוז קענען נאָך ווערן אַרייַנגערעכנט אין די פּאַראַמעטערס פון אַ קעטאָגעניק דייאַטערי מוסטער.

דער אַרטיקל יקספּלאָרז צי איר נאָך קענען הנאה זיס פּאַטייטאָוז בשעת איר נאָכגיין אַ קעטאָ דיעטע.

מאַינטאַינינג קעטאָסיס

איינער פון די ערשטיק צילן פון אַ קעטאָגעניק דיעטע איז צו פאַסילאַטייט די יבערגאַנג פון דיין גוף אין קעטאָסיס.

קעטאָסיס איז אַ מעטאַבאַליק שטאַט אין וואָס דיין גוף רילייז אויף ענערגיע געשאפן פון פעט - אַנשטאָט פון קאַרבס - צו דורכפירן אַלע יקערדיק פאַנגקשאַנז.

ווען איר פאַרנוצן אַ פאַרשיידנקייַט פון דיעטע, דיין גוף איז דיפאָלץ צו נוצן גלוקאָוס - אַ טיפּ פון קאַרב - ווי זיין ערשטיק ברענוואַרג מקור. אָבער ווען קאַרבס זענען נישט בנימצא, דיין גוף מאַכט ענערגיע פֿון פעט-דערייווד קאַמפּאַונדז גערופֿן קעטאָנעס ().

די פיייקייט פון דיין גוף צו טייַנען קעטאָסיס איז אָפענגיק אויף אַ פעלן פון דייאַטערי קאַרבאָוכיידרייץ. אויב איר פאַרנוצן אויך פילע קאַרבס, דיין גוף ריווערס זיך צו נוצן גלוקאָוס פֿאַר ענערגיע, און דערמיט פארווארפן איר פֿון קעטאָסיס.

דעריבער, פילע טייפּס פון הויך-קאַרב פודז, אַרייַנגערעכנט סטאַרטשי וועדזשטאַבאַלז ווי זיס פּאַטייטאָוז, זענען יוזשאַוואַלי גערעכנט ווי ניט-לימאַץ אויף אַ קעטאָגעניק דיעטע.

די מאָס וואָס אַ מענטש דאַרף צו באַגרענעצן די גאַנץ קאַרב ינטייק צו טייַנען קעטאָסיס, קען זיין אַנדערש.

רובֿ מענטשן וואָס נאָכגיין אַ קעטאָגעניק דיעטע, באַגרענעצן זייער קאַרב ינטייק צו נישט מער ווי 5-10% פון זייער טעגלעך קאַלאָריע באדערפענישן, אָדער מאַקסימום 50 גראַמז קאַרבס פּער טאָג.

פּונקט ווו איר פאַלן אויף דעם ספּעקטרום, דעפּענדס אויף ווי גרינג דיין גוף מאָווינג אין און אויס פון קעטאָסיס.

בעכעסקעם זייער נידעריק קאַרב ינטייק איז יקערדיק פֿאַר מיינינג קעטאָסיס ווען איר נאָכפאָלגן אַ קעטאָ דיעטע. דאָס איז וואָס פילע מענטשן קלייַבן צו ויסשליסן זיס פּאַטייטאָוז פון די קעטאָ מאָלצייַט פּלאַנז.

זיס פּאַטייטאָוז זענען לעפיערעך הויך אין קאַרבס

א זיס קאַרטאָפל איז אַ טיפּ פון סטאַרטשי וואָרצל גרינס וואָס איז אָפט יקסקלודיד פון קעטאָגעניק דיייץ ווייַל פון זייַן געוויינטלעך הויך קאַרב אינהאַלט.

אָבער, מיט געהעריק פּלאַנירונג, עטלעכע מענטשן קען נאָך זיין ביכולת צו ינקאָרפּערייט קליין פּאָרשאַנז פון זיס קאַרטאָפל אין אַ קעטאָ דיעטע פּלאַן.

א מיטל-סייזד זיס קאַרטאָפל (150 גראַמז) כּולל אַ גאַנץ פון 26 גראַמז פון קאַרבס. נאָך אַראָפּרעכענען די 4 גראַמז וואָס קומען פון פיברע, איר האָבן אַ נעץ ווערט פון בעערעך 21 גראַמז פון קאַרבס פּער קאַרטאָפל ().

אויב איר'רע אויף אַ קעטאָ דיעטע אַז לימיץ איר צו 50 גראַמז פון קאַרבס פּער טאָג, איר קען אָפּטאָן צו פאַרברענגען בעערעך 42% פון דיין קאַרבס אויף אַ גאַנץ זיס קאַרטאָפל אויב איר ווילט.

איר קענט אויך באַטראַכטן די צעטיילונג פון די זיס קאַרטאָפל אין קלענערער פּאָרשאַנז צו רעדוצירן די קאַרב ינטייק נאָך אָן צו ויסשליסן עס פון דיין דיעטע.

ווי געזאָגט, אויב איר זענט אויף אַ דיעטע פּלאַן אַז איר דאַרפן צו האַלטן אַ פיל נידעריקער קאַרב לימיט, אפילו אַ זייער קליין טייל פון זיס קאַרטאָפל קען מאַכן עס באטייטיק מער שווער צו בלייבן אין דיין אַלאַטיד קאַרבס פֿאַר די טאָג.

לעסאָף, צי איר זאָל אַרייַננעמען זיס פּאַטייטאָוז אין דיין דיעטע, דעפּענדס אויף דיין פערזענלעכע קאַרב צילן און די פיייקייט צו קאַנסיסטאַנטלי נאָכגיין די ריסטריקשאַנז וואָס איר דאַרפֿן צו האַלטן קעטאָסיס.

זיס פּאַטייטאָוז זענען גאַנץ הויך אין קאַרבס, אָבער עטלעכע מענטשן קען זיין ביכולת צו אַרייַננעמען קליין פּאָרשאַנז פון זיי בשעת סטייינג אין זייער ריסטריקשאַנז פֿאַר קעטאָ קאַרב.

עטלעכע פּרעפּעריישאַנז קען זיין מער קעטאָ-פרייַנדלעך ווי אנדערע

אויב איר באַשליסן צו אַרייַננעמען זיס פּאַטייטאָוז ווי טייל פון דיין קעטאָ דיעטע פּלאַן, עס איז וויכטיק אַז איר אויך באַטראַכטן ווי פאַרשידן צוגרייטונג מעטהאָדס קען ווירקן די גאַנץ קאַרב אינהאַלט פון די לעצט שיסל.

פֿאַר בייַשפּיל, זיס פּאַטייטאָוז צוגעגרייט מיט זייער הויך קאַרב ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי ברוין צוקער, נעצבוים סירעפּ אָדער פרוכט דזשוסאַז וואָלט זיין ינאַפּראָופּרייט פֿאַר אַ קעטאָגעניק דיעטע.

צוגרייטונג מעטהאָדס וואָס זענען מער קעטאָ-פרייַנדלעך קען זיין טינלי סלייסינג און פריינג זיי צו מאַכן זיס קאַרטאָפל פרייז, אָדער ראָוסטינג זיי גאַנץ און דינען זיי מיט פּוטער, קאָקאָסנוס בוימל אָדער צעלאָזן קעז.

עטלעכע מעטאַטאַל צוגרייטונג פֿאַר זיס קאַרטאָפל זענען נישט קעטאָ-פרייַנדלעך, ספּעציעל יענע וואָס נוצן הויך-קאַרב ינגרידיאַנץ ווי ברוין צוקער אָדער נעצבוים סירעפּ.

די דנאָ שורה

קעטאָגעניק דיייץ זענען קעראַקטערייזד דורך זייער הויך פעט און זייער נידעריק קאַרב אינהאַלט.

זיס פּאַטייטאָוז זייַנען געוויינטלעך הויך אין קאַרבס און זענען יוזשאַוואַלי יקסקלודיד פון קעטאָ דיעטע פּלאַנז ווייַל זיי קענען מאַכן עס שווער פֿאַר פילע מענטשן צו טייַנען קעטאָסיס.

ווי געזאָגט, איר קען נישט האָבן צו עלימינירן זיס פּאַטייטאָוז פון דיין דיעטע, אַזוי לאַנג ווי איר מעסיק דיין ינטייק און פּלאַנירן פאָרויס צו ענשור אַז זיי טאָן ניט פאַרשאַפן איר צו אָוווערקאַנסומינג קאַרבס פֿאַר די טאָג.

אויב איר מאַכן דיין דיעטע פּלאַן, ויסמיידן זיס קאַרטאָפל פּרעפּעריישאַנז וואָס אַנטהאַלטן הויך קאַרב ינגרידיאַנץ ווי ברוין צוקער אָדער נעצבוים סירעפּ.

אַנשטאָט, קלייַבן פֿאַר העכער פעט אָפּציעס, אַזאַ ווי זיס קאַרטאָפל פרייז אָדער ראָוסטיד זיס פּאַטייטאָוז געדינט מיט פּוטער אָדער קאָקאָסנוס בוימל.