וואָס איז טראַנס פעט און וואָס פודז צו ויסמייַדן

צופרידן

• טיש פון פודז מיט הויך פעט טראַנס
• אַלאַואַבאַל סומע פון ​​טראַנס פעט אין עסנוואַרג
• ווי צו לייענען די עסנוואַרג פירמע
• פארוואס טראַנס פעט איז שעדלעך פֿאַר געזונט
• פֿאַרשטיין די חילוק צווישן טראַנס פעט און סאַטשערייטאַד פעט

אָפט קאַנסאַמשאַן פון פודז מיט אַ פּלאַץ פון טראַנס פעט, אַזאַ ווי בעקערייַ און קאַנפעקשאַנערי פּראָדוקטן, אַזאַ ווי קייקס, סוויץ, קיכלעך, אייז קרעם, פּאַקידזשד סנאַקס און פילע פּראַסעסט פודז ווי האַמבורגערס, למשל, קענען פאַרגרעסערן שלעכט קאַלעסטעראַל.

די כיידראַדזשאַנייטיד פעט איז מוסיף צו פּראַסעסט פודז ווייַל דאָס איז אַ ביליק וועג צו פאַרגרעסערן די פּאָליצע לעבן.

טיש פון פודז מיט הויך פעט טראַנס

די פאלגענדע טיש ווייזט די סומע פון ​​טראַנס פעט אין עטלעכע פודז.

נאַטירלעך, אָרגאַניק אָדער שוואַך פּראַסעסט פודז, אַזאַ ווי טוווע, Brazil ניסלעך און פּינאַץ, אַנטהאַלטן פאַץ וואָס זענען גוט פֿאַר געזונט און קענען זיין געגעסן מער קעסיידער.

אַלאַואַבאַל סומע פון ​​טראַנס פעט אין עסנוואַרג

די סומע פון ​​טראַנס פעט וואָס קענען זיין קאַנסומד איז מאַקסימום 2 ג פּער טאָג, קאַנסידערינג אַ 2000 קייקאַל דיעטע, אָבער די ידעאַל איז צו פאַרנוצן ווי קליין ווי מעגלעך. צו וויסן די סומע פון ​​דעם פעט פאָרשטעלן אין אַן ינדאַסטריאַלייזד עסנוואַרג, איר מוזן זען די פירמע.

אפילו אויב די פירמע זאגט אַז נול טראַנס פעט אָדער פריי פון טראַנס פעט, איר קענט נאָך נעמען די טיפּ פון פעט. די רשימה פון ינגרידיאַנץ אויף די פירמע זאָל אויך זיין געזוכט פֿאַר ווערטער ווי: טייל כיידראַדזשאַנייטיד גרינס פעט אָדער כיידראַדזשאַנייטיד פעט, און עס קען זיין סאַספּעקטיד אַז די עסנוואַרג האט טראַנס פעט ווען עס איז: גרינס פעט אָדער מאַרגאַרין.

ווען אַ פּראָדוקט כּולל ווייניקער ווי 0.2 ג טראַנס פעט פּער געדינט, דער פאַבריקאַנט קענען שרייַבן 0 ג טראַנס פעט אויף די פירמע. א סערווינג פון סטאַפט קיכל, וואָס איז יוזשאַוואַלי 3 קיכלעך, אויב עס איז ווייניקער ווי 0.2 ג, די פירמע קען אָנווייַזן אַז די גאנצע קיכל פּעקל כּולל נישט טראַנס פעט.

ווי צו לייענען די עסנוואַרג פירמע

וואַך אין דעם ווידעא וואָס איר זאָל קאָנטראָלירן אויף די פירמע פון ​​פּראַסעסט פודז צו זיין כעלטיער:

פארוואס טראַנס פעט איז שעדלעך פֿאַר געזונט

טראַנס פעט איז שעדלעך פֿאַר געזונט ווייַל עס ברענגט שאַטן אַזאַ ווי די פאַרגרעסערן אין שלעכט קאַלעסטעראַל (LDL) און די פאַרקלענערן פון גוט קאַלעסטעראַל (HDL), וואָס ינקריסאַז די ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק און מאַך. אין אַדישאַן, די טיפּ פון פעט איז אויך פארבונדן צו אַ געוואקסן ריזיקירן פון ינפערטיליטי, אַלזשעימער ס קרענק, צוקערקרענק און עטלעכע טייפּס פון ראַק. אויב דאָס איז דיין פאַל, דאָ ס ווי צו רעדוצירן דיין שלעכט קאַלעסטעראַל.

פֿאַרשטיין די חילוק צווישן טראַנס פעט און סאַטשערייטאַד פעט

סאַטשערייטאַד פעט איז אויך אַ טיפּ פון פעט וואָס איז שעדלעך פֿאַר געזונט, אָבער ניט ענלעך טראַנס פעט, עס איז לייכט געפֿונען אין פּראָדוקטן אַזאַ ווי פאַטי פלייש, בייקאָן, סאָסידזשיז, סאָסידזשיז און מילך און מילכיק פּראָדוקטן. די קאַנסאַמשאַן פון סאַטשערייטאַד פאַץ זאָל אויך זיין אַוווידאַד, אָבער די ינטייק שיעור פון די פאַץ איז גרעסער ווי די גרענעץ פֿאַר טראַנס פעט, ווייַל עס איז וועגן 22 ג / טאָג פֿאַר אַ 2000 קקאַל דיעטע. לערנען מער וועגן סאַטשערייטאַד פעט.