געזונט מיטאָג רעסאַפּיז אין 10 מינוט (אָדער ווייניקער)

צופרידן

• סטאַפט זיס פּאַטייטאָוז מיט אַ אַרבעס און אַוואַקאַדאָו צעברעכן
• ינגרידיאַנץ
• אינסטרוקציעס
• באַסיל קאַשו פּעסטאָ מאַקאַראָנען
• ינגרידיאַנץ
• אינסטרוקציעס
• גרינג ספּייסט לענטילס
• ינגרידיאַנץ
• אינסטרוקציעס
• מאָלצייַט פּרעפּ: ניט-נודנע סאַלאַט

ניט אַ פּלאַץ פון מענטשן גלויבן מיר ווען איך זאָגן צו מאַכן אַ געזונט מאָלצייַט אין 10 מינוט אָדער ווייניקער איז מעגלעך. אַזוי איך באַשלאָסן צו שטעלן צוזאַמען די דרייַ רעסאַפּיז צו ווייַזן ווי גרינג עס קען זיין.

אין דער זעלביקער סומע פון ​​צייט וואָס איר האָט צו זיצן דורך אַ פאָר-טרו שורה, איר קענט ווישן אַרויף די נוטריאַנט-טעמפּ, טאַם-פּאַקט מילז.

סטאַפט זיס פּאַטייטאָוז מיט אַ אַרבעס און אַוואַקאַדאָו צעברעכן

סערווינגז: 1-2

ינגרידיאַנץ

• 2 מיטל זיס פּאַטייטאָוז

פֿאַר די אַרבעס און אַוואַקאַדאָו צעברעכן:

• 1 טעפּל גרין פּיז
• 1 אַוואַקאַדאָו
• 1-2 קנאָבל קלאָוועס, געהאַקט
• 1/4 טעפּל רויט ציבעלע, געהאַקט
• ~ 1 טבספּ. איילבירטן אויל
• ים זאַלץ, שוואַרץ פעפער און טשילי פלאַקעס צו געשמאַק

פֿאַר די ספּייסט טשיקקפּעאַס:

• 1 קענען טשיקקפּעאַס, ויסגעשעפּט און רינסעד
• ~ 1 טבספּ. אַוואָקאַדאָ בוימל (אָדער בוימל פון ברירה)
• 1 קנאָבל קנאָבל, מינסט
• 1/4 טעפּל רויט ציבעלע, געהאַקט
• ~ 1 צפּ. סמאָוקט פּאַפּריקאַ
• 1/2 צפּ. קומין
• 1/4 צפּ. cayenne
• אַ קניפּ פון טשילי פלאַקעס און זאַלץ צו געשמאַק

פֿאַר די נעצבוים טאַהיני סאָוס:

• 4 טבספּ. טאַהיני
• 1 1/2 טבספּ. נעצבוים סירעפּ
• 1 1/2 טבספּ. לימענע זאַפט
• 1 קנאָבל קנאָבל, מינסט
• 2 צפּ. עפּל עפּלזאַפט עסיק
• 1 צפּ. איילבירטן אויל
• ים זאַלץ און שוואַרץ פעפער

אינסטרוקציעס

1. שטורכען האָלעס אין דיין זיס פּאַטייטאָוז און קאָכן אין די מייקראַווייוו פֿאַר 4-7 מינוט ביז ווייך.
2. פֿאַר טשיקקפּעאַס: לייג דיין אַוואַקאַדאָו בוימל, קנאָבל, ציבעלע און בשמים אין אַ קליין טאָפּ אויף מיטל היץ און קאָכן פֿאַר 1-3 מינוט. ווייַטער, לייגן דיין טשיקקפּעאַס און קאָכן פֿאַר 5-10 מינוט ביז איר גרייט צו דינען.
3. פֿאַר די אַרבעס און אַוואַקאַדאָו צעברעכן: אין אַ בלענדער אָדער עסנוואַרג פּראַסעסער, לייגן אַלע דיין ינגרידיאַנץ און צונויפגיסן / דויפעק ביז איר האָט ריטשט דיין געוואלט קאָנסיסטענסי.
4. פֿאַר די סאָוס: וויסק צוזאַמען אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ מיטל שיסל ביז ונ דורך קאַמביינד.
5. שנייַדן עפענען דיין האַלב זיס פּאַטייטאָוז, שטאָפּן מיט די אַרבעס און אַוואַקאַדאָו צעברעכן און טשיקקפּעאַס, און דעמאָלט רעגנדל מיט די נעצבוים טאַהיני סאָוס. דינען מיט קיין אנדערע וועדזשטאַבאַלז אויב איר ווילט.

באַסיל קאַשו פּעסטאָ מאַקאַראָנען

סערווינגז: 2

ינגרידיאַנץ

• 8 אַז. קעסטל פון מאַקאַראָנען (איך געוויינט עסן באַנזאַ טשיקקפּעאַ מאַקאַראָנען וואָס קוק אין 8-10 מינוט)
• 2 טעפּלעך פריש באַסיל
• 1/4 טעפּל רוי קאַשו
• 2-3 קנאָבל קלאָוועס
• 1/4 טעפּל + 2 טבספּ. נוטרישאַנאַל הייוון
• 1/4 טעפּל + 3 טבספּ. איילבירטן אויל
• 2 טבספּ. לימענע זאַפט
• 1/3 טבספּ. ים זאַלץ
• 1/2 טבספּ. שוואַרץ פעפער

אינסטרוקציעס

1. לייג דיין קעסטל פון מאַקאַראָנען צו סאָלטיד בוילינג וואַסער און קאָכן ביז אַליין.
2. ניצן אַ בלענדער אָדער עסנוואַרג פּראַסעסער, לייגן אין קנאָבל, 3 טבספּ. מאַסלינע ייל, קאַשו און שוואַרץ פעפער. צונויפגיסן ביז גלאַט.
3. לייג די נוטרישאַנאַל הייוון און זאַלץ צו די בלענדער. דויפעק ביז קאַמביינד.
4. לייג די באַסיל און די רעשט פון די מאַסלינע ייל און צונויפגיסן ווידער ביז אַלץ איז ינקאָרפּערייטיד.
5. דויפעק אין די לימענע זאַפט.
6. דריינג און שווענקען דיין האַלב מאַקאַראָנען, לייגן צוריק צו די טאָפּ, און מישן מיט דיין קאַשו פּעסטאָ ביז אַלץ איז קאָוטאַד. איר קען האָבן עקסטרע פּעסטאָ (אָבער דאָס איז נישט אַ שלעכט זאַך).

גרינג ספּייסט לענטילס

סערווינגז: וועגן 4

ינגרידיאַנץ

• 15 אַז. קענען האַלב לענטילס, ויסגעשעפּט און רינסעד
• 3 קנאָבל קלאָוועס
• 1/2 ציבעלע, געהאַקט
• 1 גרויס רויט פעפער, זאמען און סטעם אַוועקגענומען
• 2 טבספּ. פּאָמידאָר פּאַפּ
• 1-2 טבספּ. נעצבוים סירעפּ
• 1/2 צפּ. ים זאַלץ און מער צו געשמאַק, אויב איר ווילט
• 1 טבספּ. סמאָוקט פּאַפּריקאַ
• 1 צפּ. ערד קומין
• 1 צפּ. ינגבער, פיינלי גרייטיד
• 1/2 צפּ. ערד טורמעריק
• 1/4 צפּ. קייען פעפער
• 2 טבספּ. לימענע זאַפט
• 3/4 טעפּל פריש סילאַנטראָו

אינסטרוקציעס

1. לייגן אַ קנאָבל, ציבעלע, גלאָק פעפער, פּאָמידאָר פּאַפּ, נעצבוים סירעפּ, ים זאַלץ, בשמים, ינגבער און לימענע זאַפט אין אַ בלענדער אָדער עסנוואַרג פּראַסעסער. צונויפגיסן ונ דורך צו געשמאַק אויב איר דאַרפֿן צו לייגן עפּעס.
2. לייג דיין ויסגעשעפּט לענטילס, פריש סילאַנטראָו און סאָוס צו אַ גרויס פּאַן אָדער טאָפּ איבער מיטל-נידעריק היץ. קאָך ביז געזונט-קאַמביינד און העאַטעד אַלע די וועג דורך.
3. דינען מיט רייַז, לאָקשן אָדער וועדזשטאַבאַלז.

אויב איר פּרובירן זיי, לאָזן מיר וויסן וואָס איר טראַכטן אויף ינסטאַגראַם. איך האָב ליב צו זען דיין קרייישאַנז און איך האָפֿן אַז איך קען אָנהייבן עסן כעלטיער אַ ביסל ווייניקער ינטימידייטינג און סטרעספאַל.

מאָלצייַט פּרעפּ: ניט-נודנע סאַלאַט

דזש. בעאַסליי איז דער מענטש הינטער די ינסטאַגראַם און פאַסעבאָאָק אַקאַונץ @ בעאַזיסביטעס. ער האָט לעצטנס גראַדזשאַווייטיד מיט אַ גראַד אין ביזנעס מאַנאַגעמענט און אינטערנאציאנאלע ביזנעס. ער איז אין דעם פּראָצעס פון באַקומען אַ מאַסטערפּלאַם אין דערנערונג און ווערן אַ רעגיסטרירט דייאַטישאַן (בשעת ער אַרבעט טייל מאָל אין אַ שפּיטאָל ווי אַ דערנערונג אַסיסטאַנט). ער וויל צו העלפֿן אנדערע נאָכגיין אַ כעלטיער, מער סאַסטיינאַבאַל לייפסטייל, און קען נישט וואַרטן צו מאַכן זיין לייַדנשאַפט אין אַ לייפלאָנג קאַריערע.