דער בעסטער פודז פֿאַר הויט ראַק וואָס קענען זיין מוסיף צו דיין טעלער
צופרידן
- פודז אַז פּרעווענט הויט ראַק
- פאַרביק פרוץ און וועדזשיז
- פיש רייַך אין תוו -3
- הערבס
- טיי
- רויטע וויין
- פודז מיט אַנטיאַקסאַדאַנץ
- 7 מוזן-וויסן הויט ראַק ריזיקירן סיבות
- HPV
- אַקני מעדאַסאַנז
- אָוטדאָאָרסי וויקענדז
- מאַונטאַנאַס לעבעדיק
- א וויקאַנד ימיון סיסטעם
- ברוסט קאַנסער
- ייטיפּיקאַל מאָלעס
- רעצענזיע פֿאַר
איר האָט די בלאַס-איז-די-נייַ-בעזש מעמאָו מיט יאָרן צוריק און איר האָט די זון קלוג צו באַווייַזן דאָס. איר סלאַדער אויף וואָטערפּרוף סאַנסקרין איידער איר געניטונג, ספּאָרט פלאַפּי ברייט-ברימד האַץ אויף דעם ברעג, בלייַבן אויס פון מיטאָג שטראַלן, און קערעווען אַוועק פון טאַנינג בעדז. ווייַל פון די שטרענגקייט פון הויט ראַק, איר זענט נישט מעסינג אַרום: הויט ראַק איז די מערסט פּראָסט ראַק אין די פאַרייניקטע שטאַטן, און וואָמען אַלט 49 און העכער האָבן אַ העכער מאַשמאָעס צו אַנטוויקלען די מערסט ערנסט פאָרעם פון מעלאַנאָומאַ ווי קיין אנדערע ינווייסיוו. לויט די סקין קאַנסער וויקיפּעדיע, אַחוץ ברוסט און טיירויד ראַק. נאָך, טראָץ דיין סאַווי און פלייַס, עס ס אַ נייַ סטעלט הויט ויסלייזער איר קען זיין פעלנדיק: דיין דיעטע.
"די פאָרשונג איז פּרילימאַנערי אָבער פּראַמאַסינג," זאגט קאַרען קאָללינס, RD, קליניש דייאַטישאַן און דערנערונג אַדווייזער פֿאַר די אמעריקאנער אינסטיטוט פֿאַר ראַק פאָרשונג אין וואַשינגטאָן, דק, "אין אַדישאַן צו לימאַטינג דיין זון ויסשטעלן, עסן זיכער פודז קען העלפֿן רעדוצירן דיין ריזיקירן."
פיל פון די לעצטע פאָרשונג פאָוקיסיז אויף די זון-סאָוקט מעדיטערראַנעאַן פֿאַר פודז וואָס פאַרמיידן הויט ראַק. טראָץ זייער טיפּיש דרויסנדיק לייפסטיילז, די דוועלערז אין דעם געגנט זענען ווייניקער מסתּמא צו באַקומען מעלאַנאָומאַ ווי אמעריקאנער, און עטלעכע סייאַנטיס גלויבן אַז אין אַדישאַן צו זייער מאַסלינע הויט טאָן, די דיספּעראַטי קען זיין רעכט צו די פאַרשידענע עסן געוווינהייטן פון די צוויי קאַלטשערז. די לאַרגעלי פאַבריק-באזירט דיעטע אין דער געגנט, אָנגעפילט מיט וועדזשטאַבאַלז און פירות און מאַסלינע ייל, פיש און פריש הערבס, געפֿירט צו רעדוצירן די ריזיקירן פון מעלאַנאָומאַ מיט 50 % אין אַן איטאַליעניש לערנען אינטערנאַציאָנאַלער זשורנאַל פון עפּידעמיאָלאָגי.
רעסעאַרטשערס פונט צו די דיעטע ס אַנטיאַקסאַדאַנץ, סאַבסטאַנסיז געדאַנק צו העלפן באַשיצן קעגן סעליאַלער שעדיקן געפֿירט דורך די זון ס אַלטראַווייאַליט (UV) ראַדיאַציע, וואָס איז נאָך די ביגאַסט ריזיקירן פאַקטאָר פֿאַר הויט ראַק, לויט דערמאַטאַלאַדזשיס. אַזוי אַרבעט דער פּראָצעס: ווו ליכט שעדיקן די הויט סעלז, וואָס דערנאָך מעלדונג זויערשטאָף מאַלאַקיולז גערופֿן פריי ראַדאַקאַלז. אויב פריי ראַדאַקאַלז שעדיקן דיין דנאַ, זיי קענען טוישן עס און הויט סעלז קענען ווערן קאַנסעראַס און רעפּלאַקייט. די גוטע נייַעס איז אַז אַ גרויס סומע פון אַנטיאַקסאַדאַנץ אין דיין הויט און גוף קען נוטראַלייז די פריי ראַדאַקאַלז און פאַרמיידן אָדער פּאַמעלעך וווּקס פון הויט ראַק. לאַבאָראַטאָריע און כייַע שטודיום האָבן געפונען אַז געוואקסן לעוועלס פון פונדרויסנדיק אַנטיאַקסאַדאַנץ, ווי די וואָס איר פאַרנוצן פון עסנוואַרג און ביילאגעס, קענען פאַרמייַדן די פריי ראַדיקאַל שעדיקן וואָס איז פארבונדן מיט ראַק אַנטוויקלונג, לויט די נאַשאַנאַל קאַנסער אינסטיטוט.
עס איז אויך אַ נייַע, גראָוינג גוף פון פאָרשונג וואָס זוכט אין די "אַנטיאַנגיאָגעניק" פּראָפּערטיעס פון פודז. זון שעדיקן צו די הויט ז די וווּקס פון נייַ בלוט כלים, אין אַ פּראָצעס גערופֿן אַנגיאָגענעסיס, אַז ראַק סעלז כיידזשאַק צו קאָרמען זיך. "אַנטיאַנגיאָגענעסיס סאַבסטאַנסיז אין עסנוואַרג קענען הונגערן ראַק סעלז, פּרעווענטינג זיי פון גראָוינג און ווערן געפערלעך," זאגט וויליאם לי, מד, פּרעזידענט און מעדיציניש דירעקטאָר פון די אַנגיאָגענעסיס וויקיפּעדיע אין קיימברידזש, מאַססאַטשוסעטץ. זיכער פודז-אַרייַנגערעכנט אָמעגאַ -3 פאַטי זויער-רייַך פיש, וואָס איז שעפעדיק אין די מעדיטערראַנעאַן דיעטע-אַנטהאַלטן די אַנטיאַנגיאָגעניק סאַבסטאַנסיז. עטלעכע פודז וואָס אַנטהאַלטן אַנטיאַקסאַדאַנץ ווייַזן אַנטי-אַנגיאָגעניק טעטיקייט, ד"ר לי מוסיף.
גיכער זענען איר שוין באַקומען בייַ מינדסטער עטלעכע ראַק-פייטינג אָפּצאָל אויב איר עסן אַ געזונט דיעטע, אָבער מאַכן אַ ביסל קליין ענדערונגען קען העלפן פאַרגרעסערן דיין שוץ ווייַטער. "עסן איז די קימאָוטעראַפּי וואָס מיר אַלע נעמען דריי מאָל פּער טאָג," זאגט ד"ר לי. אַזוי אין אַדישאַן צו לאָודינג אויף סונבלאָקק יעדער טאָג (אפילו ווען עס ס ווינטער!), לאַגער דיין פרידזש און שפּייַזקאַמער מיט אַ נייַע סאָרט פון SPF: הויט-פּראַטעקטיוו פודז. באָרגן די קלוג סטראַטעגיעס פון די מעדיטערראַנעאַן סטיל פון עסן און לייגן די פודז וואָס פאַרמיידן הויט ראַק אין דיין דיעטע.
פודז אַז פּרעווענט הויט ראַק
פאַרביק פרוץ און וועדזשיז
ווען איר שטרעבן פֿאַר די פינף אָדער מער טעגלעך סערווינגז פון פירות און וועדזשטאַבאַלז די אמעריקאנער קאַנסער געזעלשאפט רעקאַמענדז, מאַכן זיכער אַז עס איז אַ פּלאַץ פון טונקל גרין און מאַראַנץ אין דיין מישן. יעדער וואָך, עסן בייַ מינדסטער דרייַ סערווינגז פון קרוסיפעראָוס וועדזשטאַבאַלז, אַזאַ ווי בראַקאַלי, בלומענקרויט, און קאַלע; נאָך פיר צו זעקס פון טונקל גרין ליפי וועדזשטאַבאַלז, ווי שפּינאַט, בוריק בלעטער, און קאַלערד גרינז; און זיבן פון סיטרוס פרוכט - אַלע וואָס די איטאַליעניש לערנען געפֿונען הויט -ראַק פּראַטעקטיוו ווען קאַנסומד אין גרויס אַמאַונץ. "די פודז אַנטהאַלטן שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנץ, אַרייַנגערעכנט פּאָליפענאָלס, קאַראָטענאָידס און אנדערע ביאָאַקטיווע סאַבסטאַנסיז, וואָס קען פאַרמינערן די ריזיקירן פֿאַר מעלאַנאָומאַ," זאגט מחבר קריסטינאַ פאָרטעס, דאָקטאָראַט, פאָרשער אין דער קליניש עפּידעמיאָלאָגי אַפּאַראַט אין Istituto Dermopatico dell'Immacolata. אין רוים.
פיש רייַך אין תוו -3
דאַנק צו די אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי קאַמף פון אָמעגאַ -3 ס, געפֿונען דער הויפּט אין שעלפיש און געוויינטלעך פאַטי פיש, עסן בייַ מינדסטער אַ וויקלי סערווינג פון די פודז קען טאָפּל דיין מעלאַנאָומאַ שוץ, פאָרטעס 'פאָרשונג געפונען. פאָרטעס צוגעגעבן אַז אַזאַ אַ דיעטע קען אויך באַשיצן קעגן נאָנמעלאַנאָמאַ הויט ראַק, וואָס איז ווייניקער דעדלי אָבער מער געוויינטלעך. אַוסטראַליאַן ריסערטשערז געפֿונען אַז מענטשן וואָס עסן אַ דורכשניטלעך פון אָמעגאַ -3 פאַטי זויער-רייַך ייליק פיש, אַזאַ ווי לאַקס, סאַרדינז, מאַקרעל און פאָרעל, דעוועלאָפּעד 28 פּראָצענט ווייניקערע אַקטיניק קעראַטאָסעס-גראָב, סקאַלי, פּרעקאַנסעראָוס הויט פּאַטשאַז אָדער וווּקס געפֿירט דורך ווו ויסשטעלן און קענען ווערן אַ פרי פאָרעם פון סקוואַמאָוס צעל קאַרסינאָמאַ, לויט אַ לערנען ארויס אין 2009 אמעריקאנער זשורנאַל פון קליניש דערנערונג.
הערבס
צו לייגן אַ לאָך פון הערבס צו דיין סאַלאַט, זופּ, הינדל, פיש אָדער עפּעס אַנדערש איר ווי צו עסן, ניט בלויז מאַכן דיין עסנוואַרג מער פלייווערפאַל, אָבער אויך העלפּס צו פֿאַרבעסערן דיין הויט. הערבס קענען פּאַקן אַן אַנטיאַקסאַדאַנט וואָלאַפּ - איין לעפל קענען האָבן ווי פיל ווי אַ שטיק פון פרוכט - און קען באַשיצן קעגן מעלאַנאָומאַ, לויט פאָרטעס 'פאָרשונג. פריש סאַגע, ראָוזמערי, פּעטרעשקע און באַסיל פאָרשלאָגן די בעסטער בענעפיץ. "דאָס קען נישט מיינען אַז איר מוזן נוצן פיר הערבס אין אַמאָל," פאָרטעס קלעראַפייז. "נאָר נוצן עטלעכע טיפּ פון פריש קרייַטעכץ יעדער טאָג."
טיי
ויסבייַטן דיין טעגלעך קאַווע פֿאַר אַ סטימינג גלעזל פון טיי, וואָס קען העלפֿן טווערן די קאַסקייד פון סעליאַלער שעדיקן געפֿירט דורך זון ויסשטעלן. א לאַבאָראַטאָריע לערנען געפֿונען אַז די פּאָליפענאָל אַנטיאַקסאַדאַנץ אין גרין און שוואַרץ טיז ינכיבאַט די פּראָטעינס וואָס זענען נויטיק צו אַנטוויקלען הויט ראַק. "זיי קענען אויך הונגערן ראַק אַנטוויקלונג דורך באַגרענעצן די וווּקס פון בלוט כלים אַרום טומאָרס," זאגט לערנען מיטאַרבעטער זיגאַנג דאָנג, מד, יגזעקיאַטיוו דירעקטאָר און אָפּטיילונג פירער פון די סעליאַלער און מאָלעקולאַר ביאָלאָגי לאַב אין די האָרמעל אינסטיטוט אין אוניווערסיטעט פון מיננעסאָטאַ אין אַוסטין. אין פאָרטעס 'פיינדינגז, טרינקט אַ טעגלעך גלעזל פון טיי איז לינגקט צו אַ נידעריקער ינסידאַנס פון מעלאַנאָומאַ. און דאַרטמאָוטה מעדיקאַל שולע ריסערטשערז געפונען אַז מענטשן וואס געטרונקען צוויי טעפּלעך אָדער מער טעגלעך זענען באטייטיק ווייניקער מסתּמא צו באַקומען סקוואַמאָוס צעל קאַרסינאָמאַ ווי ניט-טיי טרינקערז.
רויטע וויין
איר'ווע מיסטאָמע שוין געהערט וועגן די ראָלע פון רויט ווייַן ווי אַ פּאָטענציעל ראַק פייטער פֿאַר עטלעכע יאָרן, און עטלעכע פאָרשונג געוויזן אַז דאָס קען זיין אַ ווערטפול דערצו צו דער רשימה פון פודז וואָס פאַרמיידן הויט ראַק. כאָטש עס איז אַ שטאַרק מעדיטערראַנעאַן ווייַן קולטור, די דאַטן פון Fortes האָבן נישט געוויזן אַ פּראַטעקטיוו אָדער שעדלעך ווירקונג אויף מעלאַנאָומאַ אין ווייַן דרינגקערז. אין די אַוסטראַליאַן לערנען, אָבער, מענטשן וואָס געטרונקען אַ גלאז פון ווייַן יעדער פּאָר פון טעג אין דורכשניטלעך - רויט, ווייַס אָדער באַבי - רידוסט זייער קורס פון דעוועלאָפּינג אַקטיניק קעראַטאָסעס (די פּריקאַנסעראַס הויט פּאַטשאַז אָדער גראָוטס) מיט 27 פּראָצענט. "וויין קאַמפּאָונאַנץ, אַזאַ ווי קאַטעטשינס און רעסוועראַטראָל, קען זיין אָנוווקס פּראַטעקטיוו טייל ווייַל פון זייער אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס און קען אויך ינכיבאַט די וווּקס פון עטלעכע מענטשלעך ראַק סעלז," דערקלערט דער מיטאַרבעטער פון דער לערנען, Adele Green, MD, Ph.D., דעפּוטאַט דירעקטאָר און הויפּט פון די לאַבאָראַטאָריע פון ראַק און באַפעלקערונג שטודיום אין די קוועענסלאַנד אינסטיטוט פון מעדיקאַל פאָרשונג.
פודז מיט אַנטיאַקסאַדאַנץ
"עס איז נישט אַן אַנטיאַקסאַדאַנט אָדער פאַנטאַזיע העסאָפע וואָס מאכט אַ חילוק אין ראַק ריזיקירן," זאגט קאָללינס. "אלא, די קאַמפּאַונדז ויסקומען צו פונקציאָנירן סינערגיסטיק." דיין בעסטער געוועט איז צו קעסיידער עסן אַ פאַרשיידנקייַט פון מילז און סנאַקס. דאָ ס ווו צו געפֿינען די פּאַוערכאַוס סאַבסטאַנסיז.
ביתא-קעראַטין: קעראַץ, קאַבאַק, מאַנגאָאָוז, שפּינאַט, קאַלע, זיס פּאַטייטאָוז
לוטעין: קאָללאַרד גרינז, שפּינאַט, קאַלע
ליקאָפּענע: טאַמאַטאָוז, קאַווענע, גוואַוואַ, אַפּראַקאַץ
סעלעניום: Brazil ניסלעך, עטלעכע מיץ און ברעדז
וויטאַמין א: זיס פּאַטייטאָוז, מילך, יי יאָוקס, מאָזזאַרעללאַ
וויטאַמין C: פילע פירות און בעריז, טוווע, פיש
וויטאַמין E: אַלמאַנדז און אנדערע ניסלעך; פילע אָילס, אַרייַנגערעכנט סאַפלאַוער און פּאַפּשוי
7 מוזן-וויסן הויט ראַק ריזיקירן סיבות
ניו פאָרשונג ריווילז כידעשדיק סיבות וואָס איר קען זיין אין ריזיקירן. טאָן קיין פון די אַפּלייז צו איר?
HPV
מענטשנרעכט פּאַפּיללאַווירוס, וואָס אַפעקץ לפּחות 50 פּראָצענט פון סעקשואַלי אַקטיוו מענטשן, איז לינגקט צו קאַסעס פון סקוואַמאָוס צעל קאַרסינאָמאַ, לויט אַ לערנען ארויס אין אַ 2010 אַרויסגעבן פון דיבריטיש מעדיקאַל זשורנאַל. רעדן צו דיין גיינאַקאַלאַדזשאַסט וועגן באַשיצן זיך קעגן HPV און צי די HPV וואַקצין איז אַ גוטע אָפּציע פֿאַר איר.
אַקני מעדאַסאַנז
טעטראַסיקלינע און פֿאַרבונדענע אַנטיביאַטיקס מאַכן דיין הויט מער שפּירעוודיק צו זונענברען, אַזוי ויסמיידן ויסשטעלן צו זון ווען איר נעמען זיי און שטענדיק טראָגן גענוג סאַנסקרין איידער ווענטשערינג אַרויס.
אָוטדאָאָרסי וויקענדז
ארבעטן אינעווייניק אַלע וואָך און דעמאָלט באַקומען טיף זון ויסשטעלן אויף וויקענדז, ספּעציעל אויב איר זענט עקסערסייזינג (שווייס ווייפּס אַוועק סאַנסקרין, לאָזן דיין הויט מער שפּירעוודיק צו ווו דורכדרונג), קענען פאַרגרעסערן דיין ריזיקירן, לויט די אמעריקאנער קאַנסער געזעלשאפט.
מאַונטאַנאַס לעבעדיק
שטאַטן ווי יוטאָ און ניו האַמפּשירע, וואָס זענען זייער מאַונטאַנאַס, האָבן מער מענטשן וואָס האָבן דעוועלאָפּעד מעלאַנאָמאַס ווי וויסקאָנסין און ניו יארק, די CDC ריפּאָרץ. די לעוועלס פון ווו ראַדיאַציע פאַרגרעסערן 4 צו 5 פּראָצענט פֿאַר יעדער הייך פון 1,000 פֿיס.
א וויקאַנד ימיון סיסטעם
מענטשן וואָס נעמען פּרעדניסאָנע, וואָס קענען זיין געוויינט פֿאַר אַזמאַ און אנדערע טנאָים, און יממונאָסופּפּרעססאַנט דרוגס האָבן אַ געוואקסן ריזיקירן פון הויט ראַק ווייַל זייער ימיון דיפענסיז זענען לאָוערד און ווייניקער קענען צו באַשיצן סעלז קעגן ווו שעדיקן.
ברוסט קאַנסער
לויט די אמעריקאנער קאַנסער געזעלשאפט, איינער פון אַכט וואָמען וועט באַקומען ברוסט ראַק בעשאַס איר לעבן. ווייל די קרענק אַפּס די שאַנסן פון דעוועלאָפּינג מעלאַנאָומאַ אויך, לויט אַ לערנען אין דיאיריש זשורנאַל פון מעדיקאַל וויסנשאַפֿט. ווען ריסערטשערז פאָרשן אַ מעגלעך גענעטיק פֿאַרבינדונג צווישן די צוויי קאַנסערס, זיין זיכער צו בלייבן דערהייַנטיקט מיט דיין ברוסט יגזאַמז.
ייטיפּיקאַל מאָלעס
לויט די הויט ראַק וויקיפּעדיע, מענטשן וואָס האָבן 10 אָדער מער ייטיפּיקאַל מאָלעס וואָס ריזעמבאַלז מעלאַנאָומאַ אָבער זענען גוט, האָבן 12 מאָל די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג מעלאַנאָומאַ קאַמפּערד מיט די אַלגעמיינע באַפעלקערונג. אפילו אויב איר האָבן בלויז איין בראָדעווקע, זיין ווידזשאַלאַנט מיט זיך-הויט טשעקס.