מעכאַבער: Lewis Jackson
טאָג פון שאַפונג: 13 מייַ 2021
דערהייַנטיקן טאָג: 17 נאָוועמבער 2024
Anonim
10 Impressive Health Benefits of Fava Beans You Haven’t Heard Of
ווידעא: 10 Impressive Health Benefits of Fava Beans You Haven’t Heard Of

צופרידן

פאַוואַ בינז - אָדער ברייט בינז - זענען גרין לעגיומז וואָס קומען אין פּאָדס.

זיי האָבן אַ ביסל זיס, ערטי טאַם און זענען געגעסן דורך מענטשן איבער דער וועלט.

פאַוואַ בינז זענען לאָודיד מיט וויטאַמינס, מינעראַלס, פיברע און פּראָטעין. זיי 'רע געדאַנק צו פאָרשלאָגן ימפּרעסיוו געזונט ווירקונג, אַזאַ ווי ימפּרוווד מאָטאָר פונקציאָנירן און ימיונאַטי.

דאָ זענען 10 געזונט בענעפיץ פון פאַוואַ בינז, געשטיצט דורך וויסנשאַפֿט.

1. לאָודיד מיט נוטריאַנץ

פֿאַר זייער לעפיערעך קליין גרייס, פאַוואַ בינז פּאַקן אַ גלייבן סומע פון ​​נוטריאַנץ.

אין באַזונדער, זיי ניטאָ רייַך אין פאַבריק פּראָטעין, פאָלאַטע און עטלעכע אנדערע וויטאַמינס און מינעראַלס. זיי ניטאָ אויך לאָודיד מיט סאַליאַבאַל פיברע אַז קענען הילף דיידזשעסטשאַן און נידעריקער קאַלעסטעראַל לעוועלס (,).

איין גלעזל (170 גראַמז) פון האַלב פאַוואַ בינז האט (3):

  • קאַלאָריעס: 187 קאַלאָריעס
  • קאַרבס: 33 גראַמז
  • גראָב: ווייניקער ווי 1 גראַם
  • פּראָטעין: 13 גראַמז
  • פיברע: 9 גראַמז
  • פאָלאַטע: 40% פון די טעגלעך ווערט (DV)
  • מאַנגאַנעסע: 36% פון די DV
  • קופּער: 22% פון די דוו
  • פאָספאָראָוס: 21% פון די דוו
  • מאַגנעסיום: 18% פון די DV
  • פּרעסן: 14% פון די דוו
  • פּאַטאַסיאַם: 13% פון די דוו
  • טהיאַמינע (וויטאַמין ב 1) און צינק: 11% פון די DV

אין אַדישאַן, פאַוואַ בינז צושטעלן קלענערער אַמאַונץ פון כּמעט אַלע בייטן וויטאַמינס, קאַלסיום און סעלעניום.


קיצער

פאַוואַ בינז זענען ינקרעדאַבלי נערעוודיק און אַ ויסגעצייכנט מקור פון סאַליאַבאַל פיברע, פּראָטעין, פאָלאַטע, מאַנגגאַניז, קופּער און עטלעכע אנדערע מיקראָ נוטריאַנץ.

2. קען העלפֿן מיט סימפּטאָמס פון פּאַרקינסאָן ס קרענק

פאַוואַ בינז זענען רייַך אין לעוואָדאָפּאַ (ל-דאָפּאַ), אַ קאַמפּאַונד אַז דיין גוף קאַנווערץ צו די נעוראָטראַנסמיטטער דאָפּאַמינע ().

פּאַרקינסאָן ס קרענק ז די טויט פון דאַפּאַמיין-פּראַדוסינג מאַרך סעלז, לידינג צו טרעמערז, ישוז מיט מאָטאָר פונקציאָנירן און שוועריקייט גיין. די סימפּטאָמס זענען יוזשאַוואַלי באהאנדלט מיט מעדאַקיישאַנז וואָס אַנטהאַלטן ל-דאָפּאַ ().

דעריבער, עסן פאַוואַ בינז קען העלפֿן סימפּטאָמס פון פּאַרקינסאָן ס קרענק, כאָטש פאָרשונג איז לימיטעד.

א קליין לערנען אין 11 מענטשן מיט פּאַרקינסאָן ס קרענק געפֿונען אַז עסן 1.5 טעפּלעך (250 גראַמז) פאַוואַ בינז נאָך 12 שעה אָן מעדאַקיישאַן האט אַ פאַרגלייַכלעך positive ווירקונג אויף בלוט דאָפּאַמינע לעוועלס און מאָטאָר פונקציאָנירן ווי ל-דאָפּאַ דרוגס ().

אן אנדער לערנען אין 6 אַדאַלץ מיט פּאַרקינסאָן ס קרענק געוויזן אַז קאַנסומינג 100-200 גראַמז - וועגן 1-175 טעפּלעך - פון פאַוואַ בינז מיט די אַנטי-פּאַרקינסאָן ס מעדאַקיישאַן קאַרבידאָפּאַ ימפּרוווד סימפּטאָמס און טראדיציאנעלן מעדיצין קאַמבאַניישאַנז ().


בשעת די רעזולטאַטן זענען פּראַמאַסינג, מער פאָרשונג איז דארף. געדענקען אַז כאָטש פאַוואַ בינז זענען רייַך אין ל-דאָפּאַ, זיי זאָל נישט זיין געוויינט אין אָרט פון מעדאַקיישאַנז.

קיצער

פאַוואַ בינז זענען רייַך אין ל-דאָפּאַ, וואָס דיין גוף קאַנווערץ צו דאָפּאַמינע. זינט פּאַרקינסאָן ס קרענק איז קעראַקטערייזד דורך נידעריק דאָפּאַמינע לעוועלס, עסן פאַוואַ בינז קען העלפֿן סימפּטאָמס. נאָך, מער פאָרשונג אויף דעם טעמע איז דארף.

3. קען העלפֿן צו פאַרמייַדן געבורט חסרונות

פאַוואַ בינז זענען לאָודיד מיט פאָלאַטע, אַ נוטריאַנט וואָס פּראַמאָוץ געזונט פיטאַל אַנטוויקלונג.

פאָלאַטע איז קריטיש פֿאַר שאפן סעלז און אָרגאַנס. א דערוואַרטונג מוטער דאַרף נאָך פאָלאַטע פֿון פודז און ביילאגעס צו רעדוצירן די ריזיקירן פון חסרונות רער חסרונות, אָדער ישוז מיט דער אַנטוויקלונג פון איר קינד ס מאַרך און ספּינאַל שנור (,).

אין פאַקט, עס איז עסטימאַטעד אַז מער ווי 260,000 בייביז געבוירן אין די וועלט אין 2015 האָבן נעוראַל רער חסרונות, פילע פון ​​וואָס קען האָבן געווען פּריווענטאַבאַל דורך טויגן מוטערלעך פאָלאַטע ינטייק ().

איין לערנען אין מער ווי 23,000 וואָמען געפונען אַז די ינסאַדאַנס פון ישוז פון מאַרך און ספּינאַל שנור איז 77% נידעריקער ביי בייביז פון מוטערס וואָס האָבן די העכסטן טעגלעך ינטייק פון דייאַטערי פאָלאַט, קאַמפּערד מיט קינדער פון וואָמען מיט די לאָואַסט ינטייק ().


מיט 40% פון די DV פֿאַר פאָלאַטע אין בלויז איין גלעזל (170 גראַמז), פאַוואַ בינז זענען אַ ויסגעצייכנט ברירה פֿאַר שוואַנגער וואָמען (3).

קיצער

פאַוואַ בינז זענען לאָודיד מיט פאָלאַטע, אַ נוטריאַנט וואָס פּראַמאָוץ געהעריק מאַרך און ספּינאַל שנור אַנטוויקלונג ביי קליינע קינדער. טויגן פאָלאַטע ינטייק אין שוואַנגער ווייבער קענען העלפֿן צו פאַרמיידן נעוראַל רער חסרונות.

4. אַנטהאַלטן ימיון-בוסטינג נוטריאַנץ

קעסיידער עסן פאַוואַ בינז קען בוסט דיין ימיון סיסטעם.

אין באַזונדער, זיי ניטאָ רייַך אין קאַמפּאַונדז אַז מייַ פאַרבעסערן אַנטיאַקסאַדאַנט טעטיקייט. אַנטיאַקסאַדאַנץ זענען קריטיש צו די ימיון פאַרטיידיקונג פון דיין גוף, ווייַל זיי קעמפן פריי ראַדאַקאַלז וואָס קען פירן צו צעל שעדיקן און קרענק (,,).

אין איין טעסט-רער לערנען, טרעאַטינג מענטשלעך לונג סעלז מיט אויסצוגן פון פאַוואַ בינז געוואקסן זייער אַנטיאַקסאַדאַנט טעטיקייט מיט אַרויף צו 62.5% ().

אין אַדישאַן, פאַוואַ בינז אַנטהאַלטן קאַמפּאַונדז וואָס האָבן געוויזן צו פֿאַרבעסערן די פיייקייט פון שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט גלוטאַטהיאָנע אין מענטשלעך סעלז און פאַרהאַלטן סעליאַלער יידזשינג (,).

די שטודיום זענען אָבער דורכגעקאָכט אויף אפגעזונדערט סעלז באהאנדלט מיט אויסצוגן פון פאַוואַ בינז. עס איז ומקלאָר צי פאַוואַ בינז האָבן די זעלבע ימיון-בוסטינג יפעקס אין מענטשן ווען געגעסן ווי טייל פון אַ רעגולער דיעטע.

קיצער

פאַוואַ בינז אַנטהאַלטן קאַמפּאַונדז וואָס האָבן געוויזן צו פאַרגרעסערן אַנטיאַקסאַדאַנט טעטיקייט פון מענטשלעך סעלז אין טעסט-רער שטודיום. זינט אַנטיאַקסאַדאַנץ פֿאַרבעסערן ימיון פונקציאָנירן, עסן פאַוואַ בינז קען פאַרגרעסערן ימיונאַטי, אָבער מער פאָרשונג איז דארף.

5. וווילטויק פֿאַר ביין געזונט

פאַוואַ בינז זענען רייַך אין מאַנגגאַניז און קופּער - צוויי נוטריאַנץ וואָס קען פאַרמייַדן ביין אָנווער (,).

זייער פּינטלעך ראָלע אין ביין געזונט איז ומקלאָר, אָבער שטשור שטודיום פֿאָרשלאָגן אַז מאַנגגאַניז און קופּער דיפישאַנסיז קען פירן צו דיקריסט ביין פאָרמירונג און געוואקסן קאַלסיום יקסקרישאַן (,).

מענטשלעך פאָרשונג סאַגדזשעסץ אויך אַז מאַנגגאַניז און קופּער זענען וויטאַל פֿאַר ביין שטאַרקייַט.

א איין-יאָר לערנען אין פּאָסטמענאָפּאַוסאַל וואָמען מיט שוואַך ביינער, געפֿונען אַז ביי אַ העסאָפע מיט מאַנגגאַניז און קופּער, ווי וויטאַמין די, קאַלסיום און אנדערע נוטריאַנץ, ימפּרוווד ביין מאַסע ().

נאָך פאָרשונג האט געוויזן אַז מאַנגגאַניז און קופּער אין קאָמבינאַציע מיט קאַלסיום און צינק קען פאַרמייַדן ביין אָנווער אין געזונט עלטערע וואָמען ().

קיצער

פאָרשונג אין אַנימאַלס און כיומאַנז סאַגדזשעסץ אַז טויגן לעוועלס פון מאַנגגאַניז און קופּער - צוויי נוטריאַנץ וואָס זענען שעפעדיק אין פאַוואַ בינז - קען העכערן ביין שטאַרקייט.

6. קען פֿאַרבעסערן סימפּטאָמס פון אַנעמיאַ

עסן אייַזן-רייַך פאַוואַ בינז קען העלפֿן מיט סימפּטאָמס פון אַנעמיאַ.

אייַזן איז דארף צו פּראָדוצירן העמאָגלאָבין, דער פּראָטעין וואָס ינייבאַלז דיין רויט בלוט סעלז צו פירן זויערשטאָף דורך דיין גוף. א פּרעסן דיפישאַנסי קענען פירן צו אַנעמיאַ, קעראַקטערייזד דורך מידקייַט, שוואַכקייַט, קאָפּשווינדל און שאָרטנאַס פון אָטעם (24,).

איין לערנען אין 200 יונגע פרויען געפונען אַז יענע וואָס האָבן געמאלדן אַ ניט גענוגיק דייאַטערי ינטייק פון פּרעסן, זעקס מאָל מער מסתּמא צו האָבן אַנעמיאַ קאַמפּערד מיט יענע מיט אַ טויגן ינטייק ().

קעסיידער עסן פאַוואַ בינז און אנדערע אייַזן-רייַך פאַבריק פודז קען פאַרגרעסערן בלוט אייַזן לעוועלס און פֿאַרבעסערן אַנעמיאַ סימפּטאָמס ().

אָבער, פאַוואַ בינז אַנטהאַלטן אַ פאָרעם פון אייַזן וואָס איז בעסער אַבזאָרבד מיט וויטאַמין C פון פודז, אַזאַ ווי סיטרוס פרוכט אָדער גלאָק פּעפּערז ().

דערצו, פאַוואַ בינז זענען נישט רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן מיט די גענעטיק דיסאָרדער גלוקאָוס-6-פאָספאַטע דעהידראָגענאַסע דיפישאַנסי, ווייַל עסן די בינז קען פירן צו אַ אַנדערש טיפּ פון בלוט נאָמען העמאָליטיק אַנעמיאַ (29,).

קיצער

רעגולער קאַנסאַמשאַן פון פאַוואַ בינז קען העלפֿן פאַרגרעסערן די פּרעסן לעוועלס פון בלוט און פֿאַרבעסערן די אַנעמיאַ סימפּטאָמס אַז ריזאַלטיד אין ינאַדאַקוואַט פּרעסן ינטייק.

7. מייַ פֿאַרבעסערן הויך בלוט דרוק

פאַוואַ בינז כּולל נוטריאַנץ וואָס קענען פֿאַרבעסערן האַרץ געזונט.

אין באַזונדער, זיי אַנטהאַלטן מאַגניזיאַם און פּאַטאַסיאַם וואָס קענען אָפּרוען בלוט כלים און פאַרמייַדן הויך בלוט דרוק ().

עטלעכע שטודיום האָבן געוויזן אַז די דיעטאַרי אַפּפּראָאַטשעס צו האַלטן כייפּערטענשאַן (DASH) דיעטע, אַן עסן מוסטער וואָס רעקאַמענדז פודז מיט אַ הויך פּאַטאַסיאַם און מאַגניזיאַם, העלפּס פאַרקלענערן הויך בלוט דרוק (,,).

אין אַ 10-יאָר לערנען פון 28,349 וואָמען געפֿונען אַז יענע מיט דעם העכסטן דייאַטערי ינטייק פון מאַגניזיאַם זענען ווייניקער מסתּמא צו אַנטוויקלען הויך בלוט דרוק ווי יענע מיט נידעריק ינטייק פון דעם מינעראַל ().

באַזירט אויף דעם פאָרשונג, עסן אַ דיעטע וואָס כּולל פאַוואַ בינז און אנדערע פודז רייַך אין מאַגניזיאַם און פּאַטאַסיאַם קען נידעריקער בלוט דרוק און פֿאַרבעסערן די געזונט פון די האַרץ.

קיצער

פאַוואַ בינז זענען לאָודיד מיט מאַגניזיאַם און פּאַטאַסיאַם וואָס קענען העלפֿן אָפּרוען בלוט כלים און פאַרמינערן הויך בלוט דרוק.

8. מייַ הילף ווייט לאָס

פאַוואַ בינז קען זיין גוט פֿאַר דיין טאַליע.

א סערווינג פון פאַוואַ בינז מיט איין גלעזל (170 גראַם) גיט 13 גראַמז פּראָטעין און 9 גראַמז פיברע - בלויז 187 קאַלאָריעס (3).

א דיעטע רייַך אין פּראָטעין און פיברע קען פֿאַרבעסערן די געפיל פון פולקייט, וואָס קען רעזולטאַט אין אַ נידעריק קאַלאָריע ינטייק און וואָג אָנווער (,).

איין קליין לערנען אין 19 אַדאַלץ געפֿונען אַז אַ דיעטע מיט 30% קאַלאָריעס פון פּראָטעין געוואקסן פילז פון פולקייט און דיקריסט טעגלעך קאַלאָריע ינטייק דורך 441 קאַלאָריעס אין דורכשניטלעך, קאַמפּערד מיט אַ דיעטע מיט די זעלבע נומער פון קאַלאָריעס, אָבער בלויז 15% פון פּראָטעין () .

אן אנדער פיר-יאָר לערנען אין 522 מענטשן באמערקט אַז יענע וואס געגעסן אַ הויך-פיברע דיעטע מיט מער ווי 15 גראַמז פיברע פּער 1,000 קאַלאָריעס פאַרפאַלן מער ווי £ 2.4 מער ווי יענע וואָס האָבן געגעסן אַ דיעטע מיט ווייניקער פיברע ().

אויב איר לייגן פּראָטעין און פיברע-רייַך פאַוואַ בינז צו דיין דיעטע, איר קענען דערגרייכן דיין וואָג אָנווער צילן.

קיצער

עסן פודז וואָס זענען רייַך אין פּראָטעין און פיברע - אַזאַ ווי פאַוואַ בינז - קען העלפֿן איר פאַרלירן וואָג און קאַנסומינג ווייניקערע קאַלאָריעס.

9. קען העלפֿן נידעריקער קאַלעסטעראַל

רובֿ פון די פיברע אין פאַוואַ בינז זענען סאַליאַבאַל און קען העלפֿן נידעריקער קאַלעסטעראַל לעוועלס.

סאַליאַבאַל פיברע קענען העכערן געזונט באָוועל מווומאַנץ דורך אַבזאָרבינג וואַסער אין דיין קישקע, פאָרמינג אַ געל-ווי מאַטעריע און סאָפנינג דיין בענקל ().

עס קען אויך בינדן צו און באַזייַטיקן קאַלעסטעראַל פון דיין גוף. אין פאַקט, עטלעכע שטודיום האָבן געוויזן אַז סאַליאַבאַל פיברע קען העלפֿן נידעריקער קאַלעסטעראַל אין ביידע אַדאַלץ און ביי אַ הויך הייך (,).

א דריי-חודש לערנען אין 53 געזונט אַדאַלץ געפֿונען אַז יענע וואס געגעסן צוויי נאָך גראַמז פון סאַליאַבאַל פיברע פּער טאָג יקספּיריאַנסט אַ 12.8% פאַרקלענערן אין "שלעכט" לדל קאַלעסטעראַל, בשעת די גרופּע וואָס געגעסן ווייניקער פיברע האט נישט האָבן קיין באַטייטיק ענדערונגען אין זייער לדל. לעוועלס ().

דערצו, אַ רעצענזיע פון ​​10 שטודיום פאָוקיסינג אויף די ווירקונג פון פיברע-רייַך לעגיומז אויף קאַלעסטעראַל לעוועלס געפֿונען אַז דיייץ אַז ינקלודעד דעם טיפּ פון עסנוואַרג זענען פארבונדן מיט באַשיידן דיקריסאַז אין גאַנץ און "שלעכט" לדל קאַלעסטעראַל לעוועלס ().

אויב איר'רע טריינג צו פֿאַרבעסערן דיין קאַלעסטעראַל לעוועלס, אַדינג פאַוואַ בינז צו דיין דיעטע קען זיין וווילטויק.

קיצער

פאַוואַ בינז כּולל סאַליאַבאַל פיברע וואָס קענען בינדן צו און באַזייַטיקן קאַלעסטעראַל פון דיין גוף. די טיפּ פון פיברע איז אויך געוויזן צו נידעריקער קאַלעסטעראַל לעוועלס אין בלוט.

10. ווערסאַטאַל און גרינג צו לייגן צו דיין דיעטע

פאַוואַ בינז קענען זיין אַ געשמאַק דערצו צו מילז און סנאַקס.

אָנהייבן צו באַזייַטיקן זייער ינעדאַבאַל גרין פּאָדס צו צוגרייטן זיי. דערנאָך, קאָכן די בינז פֿאַר 30 סעקונדעס איידער זיי אַריבערפירן צו אַ שיסל מיט אייז וואַסער. דעם וועט פאַרווייכערן די וואַקסי ויסווייניקסט קאָוטינג, מאכן עס גרינגער צו שאָלעכץ אַוועק.

פּילד פאַוואַ בינז קענען זיין סטימד און טאָסט אין מאַסלינע ייל און געווירץ צו זיין געגעסן גאַנץ, אָדער סמאַשט צו עסן אויף שפּיץ פון ברויט אָדער אין אנדערע קיילים.

צו בראָטן פאַוואַ בינז, קאָכן זיי פֿאַר 30 מינוט, פליסן זיי און דעריבער לייגן מאַסלינע ייל און געווירץ. פאַרשפּרייטן די בינז אויף אַ באַקינג בלאַט און בראָטן פֿאַר נאָך 30 מינוט ביי 375 ℉ (190 ℉).

קאָכן פאַוואַ בינז קענען זיין מוסיף צו סאַלאַדס, רייַז קיילים, ריסאָטטאָס, פּאַסטאַז, סופּס און פּיצאַז.

קיצער

פאַוואַ בינז זאָל זיין אַוועקגענומען פון זייערע פּאָדס און ויסווייניקסט קאָוטינגז איידער עסן. סטעאַמעד אָדער ראָוסטיד פאַוואַ בינז קענען זיין מוסיף צו אַ פאַרשיידנקייַט פון מילז און סנאַקס.

די דנאָ ליניע

פאַוואַ בינז זענען לאָודיד מיט נוטריאַנץ און קען פאָרשלאָגן ימפּרעסיוו געזונט בענעפיץ.

אויב איר עסן די בינז קעסיידער, עס קען האָבן בענעפיץ פֿאַר סימפּטאָמס פון פּאַרקינסאָן ס קרענק, פאַרמייַדן געבורט חסרונות, בוסט ימיונאַטי, וואָג אָנווער און נידעריקער קאַלעסטעראַל לעוועלס און בלוט דרוק.

פאָרשונג איז אָבער לימיטעד און מער שטודיום וועגן די יפעקס פון פאַוואַ בינז פֿאַר מענטשלעך געזונט זענען נידז.

פונדעסטוועגן, זיי ניטאָ אַ ויסגעצייכנט און ווערסאַטאַל דערצו צו אַ געזונט, באַלאַנסט דיעטע.

כיילעק

פֿאַר וואָס די UL-250 איז

פֿאַר וואָס די UL-250 איז

UL-250 איז אַ פּראָביאָטיק מיט סאַקשאַראָמיסעס בולאַרדיי אַז איז אנגעוויזן צו רעגולירן ינטעסטאַנאַל פלאָראַ און האַלטן שילשל, ספּעציעל אנגעוויזן פֿאַר קינדער איבער 3 יאר אַלט מיט ענדערונגען אין די ינט...
האַלדז ווייטיק: 8 הויפּט ז און ווי צו מייַכל

האַלדז ווייטיק: 8 הויפּט ז און ווי צו מייַכל

האַלדז ווייטיק איז יוזשאַוואַלי נישט אַ צייכן פון אַ ערנסט פּראָבלעם, ווייַל עס איז מער געוויינטלעך אין קאַסעס פון וידעפדיק שפּאַנונג, געפֿירט דורך סיטואַטיאָנס אַזאַ ווי עמאָציאָנעל דרוק, הויך בלוט ד...