קענען איר עסן עגגס אויב איר האָט צוקערקרענק?
צופרידן
צו עסן אָדער נישט צו עסן?
עגגס זענען אַ ווערסאַטאַל עסנוואַרג און אַ גרויס מקור פון פּראָטעין.
די אמעריקאנער צוקערקרענק אַססאָסיאַטיאָן האלט עגגס ווי אַ ויסגעצייכנט ברירה פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק. דאָס איז בפֿרט ווייַל איין גרויס יי כּולל וועגן האַלב אַ גראַם פון קאַרבאָוכיידרייץ, אַזוי עס איז געדאַנק אַז זיי טאָן נישט כאַפּן דיין בלוט צוקער.
עגגס זענען הויך אין קאַלעסטעראַל. איין גרויס יי כּולל קימאַט 200 מג קאַלעסטעראַל, אָבער צי דאָס נעגאַטיוולי אַפעקץ דעם גוף אָדער נישט איז דעבאַטעאַבלע.
מאָניטאָרינג פון דיין קאַלעסטעראַל איז וויכטיק אויב איר האָבן צוקערקרענק ווייַל צוקערקרענק איז אַ ריזיקירן פאַקטאָר פֿאַר קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק.
הויך לעוועלס פון קאַלעסטעראַל אין די בלאַדסטרים אויך כאַפּן די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק. אָבער דייאַטערי ינטייק פון קאַלעסטעראַל טוט נישט האָבן אַ טיף ווירקונג אויף בלוט לעוועלס ווי אַמאָל געדאַנק. אַזוי, עס איז וויכטיק פֿאַר ווער עס יז מיט צוקערקרענק צו זיין אַווער פון און מינאַמייז אנדערע ריזיקירן פון האַרץ קרענק.
בענעפיץ פון עגגס
א גאַנץ יי כּולל וועגן 7 גראַמז פּראָטעין. עגגס זענען אויך אַ ויסגעצייכנט מקור פון פּאַטאַסיאַם, וואָס שטיצט נערוו און מוסקל געזונט. פּאַטאַסיאַם העלפּס די וואָג פון סאָדיום לעוועלס אין דעם גוף, וואָס ימפּרוווז דיין קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט.
עגגס האָבן פילע נוטריאַנץ, אַזאַ ווי לוטעין און טשאָלינע. לוטעין פּראַטעקץ איר קעגן קרענק, און טשאָלינע איז געדאַנק צו פֿאַרבעסערן מאַרך געזונט. יי יאָוקס אַנטהאַלטן ביאָטין, וואָס איז וויכטיק פֿאַר געזונט האָר, הויט און ניילז, ווי געזונט ווי ינסאַלאַן פּראָדוקציע.
עגגס פון טשיקאַנז וואָס אַרומוואַנדערן אויף פּאַסטשערז זענען הויך אין אָמעגאַ -3, וואָס זענען וווילטויק פאַץ פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק.
עגגס זענען אויך גרינג פֿאַר די ווייסטליין. איין גרויס יי האט בלויז 75 קאַלאָריעס און 5 גראַמז פון פעט - בלויז 1.6 גראַמז זענען סאַטשערייטאַד פעט. עגגס זענען ווערסאַטאַל און קענען זיין צוגעגרייט אין פאַרשידענע וועגן צו פּאַסן דיין טייסץ.
איר קענען מאַכן אַ געזונט-געזונט עסנוואַרג אפילו בעסער דורך מיקסינג טאַמאַטאָוז, שפּינאַט אָדער אנדערע וועדזשטאַבאַלז. דאָ זענען מער גוטע פרישטיק יידיאַז פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק.
ווי געזונט ווי זיי זענען אין אַזוי פילע וועגן, עגגס זאָל זיין קאַנסומד אין מאַדעריישאַן.
קאַלעסטעראַל קאַנסערנז
עגגס גאַט אַ שלעכט קלאַפּ יאָרן צוריק ווייַל זיי זענען באטראכט ווי אַ הויך קאַלעסטעראַל צו זיין טייל פון אַ געזונט דיעטע. א פּלאַץ האט געביטן זינט דעמאָלט. די ראָלע פון דייאַטערי קאַלעסטעראַל ווי עס דערציילט צו אַ גאַנץ בלוט קאַלעסטעראַל ציילן פון אַ מענטש איז קלענערער ווי ביז אַהער געדאַנק.
משפּחה געשיכטע קען האָבן פיל מער צו טאָן מיט דיין קאַלעסטעראַל ווי פיל דייאַטערי קאַלעסטעראַל אין דיין עסנוואַרג. די ביגער סאַקאָנע פֿאַר דיין קאַלעסטעראַל לעוועלס איז עסנוואַרג מיט הויך טראַנס פאַץ און סאַטשערייטאַד פאַץ. לערנען מער וועגן די ווירקונג פון הויך קאַלעסטעראַל אויף דיין גוף.
עגגס נאָך זאָל ניט זיין קאַנסומד אין וידעפדיק אויב איר האָבן צוקערקרענק. די איצטיקע רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאָרשלאָגן אַז אַ מענטש מיט צוקערקרענק זאָל פאַרנוצן ניט מער ווי 200 מילאַגראַמז (מג) קאַלעסטעראַל יעדער טאָג.
עמעצער אָן צוקערקרענק אָדער האַרץ קאַנסערנז קענען פאַרנוצן אַרויף צו 300 מג פּער טאָג. איין גרויס יי האט וועגן 186 מג קאַלעסטעראַל. עס איז נישט פיל פּלאַץ פֿאַר אנדערע דייאַטערי קאַלעסטעראַל אַמאָל אַז יי איז געגעסן.
סאַגדזשעסץ אַז הויך לעוועלס פון יי קאַנסאַמשאַן קען כאַפּן די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג צוקערקרענק טיפּ 2 און האַרץ קרענק. די פֿאַרבינדונג איז נישט קלאָר, אָבער ריסערטשערז גלויבן אַז יבעריק קאַלעסטעראַל ינטייק, ווען עס קומט פון כייַע פודז, קען פאַרגרעסערן די ריסקס.
זינט אַלע די קאַלעסטעראַל איז אין די יאָוק, איר קענען עסן יי ווייץ אָן זאָרג וועגן וואָס זיי ווירקן דיין טעגלעך קאַנסאַמשאַן פון קאַלעסטעראַל.
פילע רעסטראַנץ פאָרשלאָגן יי ווייַס ווייַס אַלטערנאַטיוועס צו גאַנץ עגגס. איר קענט אויך קויפן קאַלעסטעראַל-פריי יי סאַבסטאַטוץ אין די סטאָרז מיט יי ווייץ.
אָבער, געדענקען אַז די יאָוק איז אויך די ויסשליסיק היים פון עטלעכע הויפּט יי נוטריאַנץ. כּמעט אַלע וויטאַמין א אין אַ יי, ריזיידז אין די יאָוק. דער זעלביקער איז אמת פֿאַר רובֿ פון די טשאָלינע, תוו -3, און קאַלסיום אין אַ יי.
אַזוי וואָס ס פֿאַר פרישטיק?
אויב איר האָט צוקערקרענק, איר זאָל באַגרענעצן די יי קאַנסאַמשאַן צו דריי פּער וואָך. אויב איר נאָר עסן יי ווייץ, איר קענען פילן באַקוועם צו עסן מער.
זיין אָפּגעהיט וועגן וואָס איר עסן מיט דיין עגגס. איינער לעפיערעך ומשעדלעך און געזונט יי קענען ווערן אַ ביסל ווייניקער געזונט אויב עס איז געפּרעגלט אין פּוטער אָדער אַנכעלטי קוקינג בוימל.
פּאָוטשינג אַ יי אין די מייקראַווייוו נאָר נעמט איין מינוט און טוט נישט דאַרפֿן קיין נאָך פעט. פּונקט אַזוי, טאָן ניט דינען עגגס מיט הויך-פעט, הויך-סאָדיום בייקאָן אָדער ווורשט זייער אָפט.
א שווער-בוילד יי איז אַ האַנטיק הויך-פּראָטעין פֿאַרבייַסן אויב איר האָט צוקערקרענק. דער פּראָטעין וועט האַלטן איר פול אָן ווירקן דיין בלוט צוקער. פּראָטעין ניט בלויז סלאָוז דיידזשעסטשאַן, אָבער אויך סלאָוז גלוקאָוס אַבזאָרפּשאַן. דאָס איז זייער נוציק אויב איר האָט צוקערקרענק.
מיט מאָגער פּראָטעין ביי יעדער מאָלצייַט און פֿאַר אַ טיילמאָליק פֿאַרבייַסן איז אַ קלוג שריט פֿאַר ווער עס יז מיט צוקערקרענק.
פּונקט ווי איר וויסן די קאַרבאָוכיידרייט און צוקער אינהאַלט פון פאַרשידן פודז, איר זאָל אויך באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די קאַלעסטעראַל לעוועלס און סאַטשערייטאַד פאַץ אין דיין עסנוואַרג.
אויב דאָס מיטל ויסבייַטן עטלעכע גאַנץ עגגס פֿאַר יי ווייץ אָדער אַ פאַבריק פּראָטעין ווי טאָפו, נו, דאָס איז נאָר אַ קלוג וועג צו הנאה פּראָטעין און האַלטן דיין געזונט ריסקס צו אַ מינימום.
טעגלעך צוקערקרענק שפּיץ
- סקראַמבאַלד? פּאָאַטשעד? שווער-בוילד? אויב איר ווי דיין עגגס צוגעגרייט, פּרובירן צו עסן אַרויף צו דריי פון די ווערסאַטאַל וואונדער יעדער וואָך צו נוצן די בענעפיץ פון פּראָטעין און קאַרבאָוכיידרייט. געדענקט, די כעלטיער די הון, די כעלטיער די יי. ציל פֿאַר עגגס פון אָרגאַניק, פּאַסטשערד אָדער פריי-ראָומינג הענס פֿאַר אַ פאַרגרעסערן אין האַרץ-געזונט תוו -3 פאַץ. אויב איר 'רע זארגן וועגן קאַלעסטעראַל, נידעריקער דיין ינטייק אָדער נוצן יי ווייץ.
רעקאַמענדיד
גאַבאַפּענטין (נעוראָנטין)
