דער גרינג וועג צו רייניקן דיין דיעטע אָן קאַונטינג קאַלאָריעס
צופרידן
אפֿשר איר ווילן צו ברייטאַן דיין שטימונג אָדער פילן ווייניקער פאַטיגד. אָדער איר זוכט צו לייטאַן דיין דיעטע נאָך די ווינטער. וועלכער דיין ציל, מיר האָבן אַ פּשוט לייזונג. "א איין-וואָך רעבאָאָט פּלאַן אָנגעפילט מיט געשמאַק, געזונט פודז איז פּונקט וואָס איר דאַרפֿן צו באַקומען מאָוטאַווייטאַד צו עסן געזונט לאַנג-טערמין," זאגט דאָן זשעקסאן בלאַטנער, RDN. פאָרעם אַדווייזערי באָרד מיטגליד און מחבר פון די סופּערפאָאָד סוואַפּ. דעם מיטל ילימאַנייטינג קיין פודז וואָס ווייינג איר אַראָפּ און לאָודינג אויף די וואָס נוץ דיין גוף און מאַרך.
Blatner האָט געזאָגט: "אויב איר האַנדלען מיט ראַפינירט שוגערז און פלורעס און אנדערע פּראַסעסט שטאָפּן איר קען טייל מאָל סניק פֿאַר גאַנץ פודז וואָס זענען נוטריאַנט-געדיכט און פול פון טאַם, איר וועט פילן כעלטיער. דאָס איז ווייַל פּשוט קאַרבס, וואָס זענען שעפעדיק אין די פודז איר וועט ויסמיידן, זענען פֿאַרבונדן מיט מידקייַט, ריפּאָרץ פאָרשונג אין די יו נעוואַדאַ זשורנאַל פון פּובליק געזונט. (דאָ זענען אנדערע סיבות וואָס איר קען שטענדיק זיין מיד.)
דיין שטימונג וועט אויך באַקומען אַ בוסט. פאָרשונג ווייזט אַז איר עסן מער פירות און וועדזשטאַבאַלז. די פודז האָבן נוטריאַנץ וואָס האַלטן נעוראָטראַנסמיטטערס פאַנגקשאַנינג אָפּטימאַללי, זאגט לערנען מחבר Tamlin S. Conner, Ph.D. (אַרויף ווייַטער: 6 פודז וואָס וועט טוישן דיין שטימונג)
און ווייַל איר גלייך זען די בענעפיץ פון אַ שפּרינגען אָנהייב, "דאָס וועט העלפֿן צו צעמענט גוטע כאַבאַץ," זאָגן Willow Jarosh, RDN און Stephanie Clarke, RDN פון C&J Nutrition.
די ערד כּללים
דיטש די פודז וואָס מאַכן דו ביסט הונגעריק און מיד. אַז מיטל פּראַסעסט קאַרבס - אפילו גאַנץ קערל ברעדז, פּאַסטאַז און קראַקערז. טאן דעם וועט האַלטן דיין בלוט-צוקער פלאַקטשויישאַנז מינימאַל אַזוי איר טאָן ניט באַקומען הונגעריק און געבן אַרויף, קלאַרק און דזשאַראָש זאָגן.
קער אַוועק אַלע פארמען פון צוגעגעבן צוקער, אַרייַנגערעכנט נעצבוים סירעפּ, האָניק און אַגאַווע. מיר וויסן, אָבער בלייבן שטאַרק-עס ס 'ווערט עס: איין לערנען געפֿונען אַז ווען מענטשן שנייַדן זייער צוגעגעבן צוקער פון 28 פּראָצענט פון קאַלאָריעס צו 10 פּראָצענט, זייער בלוט דרוק, קאַלעסטעראַל, וואָג און בלוט צוקער איז ימפּרוווד אין נייַן טעג. .
מעמערייז דעם מאַנטראַ: טיש. טעלער. שטול. אַנשטאָט סקאַרינג לאָנטש פון אַ טייקאַוט קאַנטיינער בייַ דיין שרייַבטיש אָדער מיטאָג אויף דער קאַנאַפּע אין פראָנט פון די טעלעוויזיע, זיצן אין אַ שטול בייַ די טיש, עסן דיין עסנוואַרג פון אַ פאַקטיש טעלער, און קייַען סלאָולי און רילייש יעדער ביס. טאָן דאָס פֿאַר אַ וואָך, און איר וועט געפֿינען אַז איר וועט הנאה מער מילז און געוויינטלעך עסן ווייניקער ווען איר גוסט דער טעם און דערפאַרונג, זאגט Blatner. דער נייַע וויסיקייַט קען אויך העלפֿן קאָנטראָלירן דיין קרייווינגז: אין אַ לערנען, מענטשן וואָס האָבן באקומען ינסטראַקשאַנז ווי צו עסן מיינדפאַל געגעסן ווייניקערע סוויץ ווי יענע וואָס האָבן נישט, פֿאַר אַ גאַנץ יאָר. פּלוס, זיי זענען ווייניקער מסתּמא צו צוריקקריגן קיין וואָג זיי פאַרלאָרן בעשאַס די לערנען.
וואָס צו שטעלן אויף דיין מעניו
די גוטע טייל איז אַלע די עסנוואַרג איר קענען הנאה. איר קענט נאָך האָבן דיין פאַוואָריטעס, Blatner זאגט, נאָר עסן כעלטיער ווערסיעס פון זיי. פֿאַר בייַשפּיל, אַנשטאָט פון טאַקאָוז, מאַכן אַ סאַלאַט פון לענטילס האַלב מיט טאַקאָ סיזאַנינגז, וועדזשטאַבאַלז און גואַק. אין אַלגעמיין, פּלאָמבירן דיין טעלער מיט עסנוואַרג וואָס איז פול פון טאַם, געוועב און קאָליר, זאָגן Clarke און Jarosh. דאָ ס וואָס צו לאַגער אַרויף.די גאַנץ ראַינבאָוו
ציל דריי טעפּלעך אָדער מער וועדזשיז פּער טאָג און עסן לפּחות איין טיפּ ביי יעדער מאָלצייַט, אַרייַנגערעכנט פרישטיק, זאגט Blatner. לייג סלייסט טאַמאַטאָוז צו דיין אַוואַקאַדאָו טאָסט, וואַרפן עטלעכע שרעדיד גרינז אין דיין עגגס אָדער מאַכן אַ גרין סמאָאָטהיע. כאָטש אַלע וועדזשטאַבאַלז זענען גוט פֿאַר איר, קרוסיפעראָוס (בראַקאַלי, בלומענקרויט, קאַלע) און פינצטער ליפי גרינז (אַרוגולאַ, זענעפט גרינז, וואָטערקרעס) זענען ספּעציעל שטאַרק ווייַל זיי העלפֿן האַלטן דיין סעלז געזונט, זאָגן Clarke און Jarosh.
ריין פּראָטעין
עסן מער פאַבריק פּראָטעין בעשאַס דיין שפּרינגען-אָנהייב, זינט דעם טיפּ פון עסנוואַרג האט ימפּרעסיוו געזונט בענעפיץ. לעגיומז זענען רייַך אין פיברע; טאָפו איז רייַך אין קאַלסיום. ווען איר גיין פֿאַר כייַע פּראָטעין, אַפּט פֿאַר גראָז-פאסטעכער רינדערנס, פּאַסטשערד כאַזער, און אָרגאַניק הינדל, וואָס קען זיין דאַר און כעלטיער.
פאַקטיש גריינז
פאַרנוצן 3-5 סערווינגז פון 100 פּראָצענט גאַנץ גריינז ווי ברוין רייַז, אָוץ, מילאַט און קווינאָאַ יעדער טאָג. ווייַל זיי האָבן קיין אַדאַטיווז, גאַנץ גריינז זענען סופּערנוטרישאַס. זיי זענען אויך טשוי און פול פון וואַסער, אַזוי זיי האַלטן איר צופֿרידן, פאָרשונג ווייזט.
לאָודז פון בשמים
זיי צושטעלן קאַנסאַנטרייטאַד דאָסעס פון אַנטיאַקסאַדאַנץ און לייגן גרויס טאַם פֿאַר נול קאַלאָריעס. פּלוס, צימערינג און ינגבער ברענגען די נאַטירלעך זיסקייט אין פודז ווי פרוכט, קלאָר יאָגורט און אפילו ראָוסטיד וועדזשטאַבאַלז, זאָגן קלאַרק און דזשאַראָש.
עטלעכע פירות
האָבן איין אָדער צוויי ברעקלעך אָדער טעפּלעך פרוכט פּער טאָג, פאָוקיסינג אויף בעריז, סיטרוס און apples. בעריז זענען ספּעציעל רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ, און סיטרוס איז פּאַקט מיט פלאַוואָנאָידס וואָס האַלטן דיין לעבער געזונט, זאָגן קלאַרק און דזשאַראָש. Apples האָבן אַ טיפּ פון פיברע וואָס נערישאַז די געזונט באַקטיריאַ אין דיין קישקע, וואָס העלפן רעגולירן אַלץ פון דיין דיידזשעסטשאַן צו דיין שטימונג.
ניסלעך און זאמען
פּאַקט מיט געזונט פאַץ, זיי העלפֿן איר פילן פולער מער, און זייער קרונטשינעסס מאכט איר עסן סלאָולי. אין אַדישאַן צו וואָלנאַץ און אַלמאַנדז, פּרובירן דאַר קאַווענע זאמען, וואָס זענען פול פון ענערגיע-בוסטינג פּרעסן.
סאַלאַט טאַפּינג. לייג וואַסער-אַבזאָרבינג טשיאַ זאמען צו אָוץ און סמאָאָטהיעס צו בלייַבן כיידרייטאַד און צופֿרידן.עפּעס פערמענטעד
סאַוערקראַוט, קימטשי און אנדערע פערמענטעד וועדזשיז לייגן בריק צו דיין מילז און צושטעלן פּראָביאָטיקס צו האַלטן דיין קישקע אין וואָג. לייג אַ ספּונפול צו סאַנדוויטשיז, עגגס אָדער סאַלאַט.