ווי צו נידעריקער פּאַטאַסיאַם
צופרידן
- עצות צו נידעריקער פּאַטאַסיאַם אין פודז
- וואָס זענען פּאַטאַסיאַם-רייַך פודז
- סומע פון פּאַטאַסיאַם וואָס קענען זיין קאַנסומד פּער טאָג
- ווי צו עסן פּאָטאַססיום נידעריק
עס זענען עטלעכע חולאתן און סיטואַטיאָנס אין וואָס עס איז נייטיק צו רעדוצירן אָדער ויסמיידן די קאַנסאַמשאַן פון רייַך אין פּאַטאַסיאַם, ווי אין די פאַל פון צוקערקרענק, ניר דורכפאַל, אָרגאַן טראַנזפּלאַנטיישאַן אָדער ענדערונגען אין די אַדרענאַל גלאַנדז. אָבער, דעם מינעראַל קענען זיין געפֿונען אין פילע פודז, ספּעציעל אין פירות, גריינז און וועדזשטאַבאַלז.
צוליב דעם, עס איז וויכטיק צו וויסן וואָס פודז האָבן נידעריק לעוועלס פון פּאַטאַסיאַם, אַזוי זיי קענען זיין קאַנסומד אין אַ מאַדעראַטלי טעגלעך יקער, און וואָס זענען יענע מיט מיטל אָדער הויך לעוועלס פון דעם מינעראַל. אין אַדישאַן, עס זענען עטלעכע סטראַטעגיעס וואָס קענען זיין געווענדט צו רעדוצירן די סומע פון פּאַטאַסיאַם אין די עסנוואַרג, אַזאַ ווי רימוווינג די שאָלעכץ, לאָזן עס ווייקן אָדער קאָכן אין שעפע פון וואַסער.
די סומע פון פּאַטאַסיאַם צו זיין ינדזשעסטאַד פּער טאָג מוזן זיין באשלאסן דורך די נוטרישאַניסט, ווייַל עס דעפּענדס ניט בלויז אויף דעם מענטש ס קראַנקייט, אָבער אויך אויף די וועראַפייד פּאַטאַסיאַם קאַנסאַנטריישאַן סערקיאַלייטינג אין די בלוט, וואָס איז וועראַפייד דורך בלוט טעסץ.
עצות צו נידעריקער פּאַטאַסיאַם אין פודז
צו פאַרמינערן די פּאַטאַסיאַם אינהאַלט פון גריינז, פירות און וועדזשטאַבאַלז, עס איז אַ שפּיץ צו שאָלעכץ זיי און שנייַדן זיי אין קובעס איידער זיי זענען האַלב. דערנאָך זיי זאָל זיין סאָוקט פֿאַר וועגן 2 שעה, און ווען קאָכן, לייגן אַ פּלאַץ פון וואַסער, אָבער אָן זאַלץ. אין אַדישאַן, די וואַסער זאָל זיין טשיינדזשד און אַוועקגיין ווען די גאַסאַז און וועדזשטאַבאַלז זענען האַלב האַלב, ווייַל אין דעם וואַסער קענען זיין געפֿונען מער ווי האַלב פון די פּאַטאַסיאַם.
אנדערע עצות וואָס קענען זיין נאכגעגאנגען זענען:
- ויסמיידן די נוצן פון ליכט אָדער דיעטע זאַלץ, ווייַל זיי זענען קאַמפּאָוזד פון 50% סאָדיום קלאָרייד און 50% פּאַטאַסיאַם קלאָרייד;
- פאַרמינערן די קאַנסאַמשאַן פון שוואַרץ טיי און פּאָר טיי ווייַל זיי האָבן אַ הויך פּאַטאַסיאַם אינהאַלט;
- ויסמיידן די קאַנסאַמשאַן פון גאַנץ פודז;
- ויסמיידן די קאַנסאַמשאַן פון אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, ווייַל גרויס אַמאַונץ קענען רעדוצירן די סומע פון פּאַטאַסיאַם עקסקרעטעד אין דעם פּישעכץ, דעריבער, אַ גרעסערע סומע אין די בלוט איז וועראַפייד;
- עסן בלויז 2 סערווינגז פון פרוכט אַ טאָג, פּרעפעראַבלי האַלב און פּילד;
- ויסמיידן קוקינג וועדזשטאַבאַלז אין אַ דרוק קוקער, פּאַרע אָדער מייקראַווייוו.
עס איז אויך וויכטיק צו געדענקען אַז פּאַטיענץ וואָס יוזשאַוואַלי ורינירן זאָל טרינקען לפּחות 1.5 ליטער פון וואַסער צו העלפֿן די קידניז צו עלימינירן וידעפדיק פּאַטאַסיאַם. אין דעם פאַל פון פּאַטיענץ וועמענס פּישעכץ איז געשאפן אין קלענערער קוואַנטאַטיז, די פליסיק קאַנסאַמשאַן זאָל זיין גיידיד דורך אַ נעפראָלאָגיסט אָדער נוטרישאַניסט.
וואָס זענען פּאַטאַסיאַם-רייַך פודז
פֿאַר קאָנטראָל פון פּאַטאַסיאַם, עס איז וויכטיק צו וויסן וואָס פודז האָבן הויך, מיטל און נידעריק אין פּאַטאַסיאַם, ווי געוויזן אין די פאלגענדע טיש:
| פאָאָדס | הויך> 250 מג / געדינט | מעסיק 150-250 מג / געדינט | נידעריק <150 מג / געדינט |
| וועגעטאַבלעס און טובערס | ביץ (1/2 טעפּל), פּאָמידאָר זאַפט (1 טעפּל), פאַרטיק פּאָמידאָר סאָוס (1/2 טעפּל), בוילד פּאַטייטאָוז מיט שאָלעכץ (1 אַפּאַראַט), מאַשט פּאַטייטאָוז (1/2 טעפּל), זיס פּאַטייטאָוז (100 ג ) | האַלב פּיז (1/4 טעפּל), האַלב סעלדעריי (1/2 טעפּל), צוקיני (100 ג), האַלב ראָסל ספּראַוץ (1/2 טעפּל), האַלב טשאַרד (45 ג), בראַקאַלי (100 ג) | גרין בינז (40 ג), רוי קעראַץ (1/2 אַפּאַראַט), פּאַטלעזשאַן (1/2 טעפּל), סאַלאַט (1 טעפּל), פּעפּערז 100 ג), האַלב שפּינאַט (1/2 טעפּל), אַניאַנז (50 ג), וגערקע (100 ג) |
| פרוץ און ניסלעך | פלוים (5 וניץ), אַוואָקאַדאָ (1/2 אַפּאַראַט), באַנאַן (1 אַפּאַראַט), מעלאָן (1 טעפּל), רייזאַנז (1/4 טעפּל), קיווי (1 אַפּאַראַט), פּאַפּייאַ (1 טעפּל), זאַפט מאַראַנץ (1 טעפּל), קירבעס (1/2 טעפּל), פלוים זאַפט (1/2 טעפּל), מער זאַפט (1/2 טעפּל), מאַנגאָ (1 מיטל אַפּאַראַט) | אַלמאַנדז (20 ג), וואָלנאַץ (30 ג), האָזענע ניסלעך (34 ג), קאַשו (32 ג), גוואַוואַ (1 וניץ), Brazil ניסלעך (35 ג), קאַשו ניסלעך (36 ג), טרוקן אָדער פריש קאָקאָסנוס (1 / 4 טעפּל), מאָראַ (1/2 טעפּל), אַנאַנאַס זאַפט (1/2 טעפּל), קאַווענע (1 טעפּל), פערשקע (1 אַפּאַראַט), סלייסט פריש פּאָמידאָר (1/2 טעפּל), באַרנע (1 אַפּאַראַט ), ווייַנטרויבן (100 ג), עפּל זאַפט (150 מל), טשעריז (75 ג), מאַראַנץ (1 אַפּאַראַט, ווייַנטרויב זאַפט (1/2 טעפּל) | פּיסטאַטשיאָ (1/2 טעפּל), סטראָבעריז (1/2 טעפּל), אַנאַנאַס (2 דין סלייסיז), עפּל (1 מיטל) |
| גריינז, זאמען און טוווע | קירבעס זאמען (1/4 טעפּל), טשיקקפּעאַס (1 טעפּל), ווייַס בינז (100 ג), שוואַרץ בינז (1/2 טעפּל), רויט בינז (1/2 טעפּל), האַלב לענטילס (1/2 טעפּל) | זונרויז זאמען (1/4 טעפּל) | האַלב האָבערגריץ (1/2 טעפּל), ווייץ גערמע (1 פאַרבייַסן לעפל), האַלב רייַז (100 ג), האַלב מאַקאַראָנען (100 ג), ווייַס ברויט (30 מג) |
| אנדערע | סעאַפאָאָד, בוילד און האַלב צימעס (100 ג), יאָגורט (1 טעפּל), מילך (1 טעפּל) | ברוער הייוון (1 פאַרבייַסן לעפל), שאָקאָלאַד (30 ג), טאָפו (1/2 טעפּל) | מאַרגאַרינע (1 לעפל), מאַסלינע ייל (1 לעפל), הייַזקע קעז (1/2 טעפּל), פּוטער (1 לעפל) |
סומע פון פּאַטאַסיאַם וואָס קענען זיין קאַנסומד פּער טאָג
די סומע פון פּאַטאַסיאַם וואָס קענען זיין ינדזשעסטאַד פּער טאָג דעפּענדס אויף די קרענק אַז דער מענטש האט און מוזן זיין געגרינדעט דורך אַ קליניש נוטרישאַניסט, אָבער, אין אַלגעמיין, די אַמאַונץ לויט די קרענק זענען:
- אַקוטע רענאַל דורכפאַל: וועריז צווישן 1170 - 1950 מג / טאָג, אָדער לויט לאָססעס;
- כראָניש ניר קרענק: עס קען בייַטן צווישן 1560 און 2730 מג / טאָג;
- העמאָדיאַליסיס: 2340 - 3510 מג / טאָג;
- פּעריטאָנעאַל דייאַליסיס: 2730 - 3900 מג / טאָג;
- אנדערע חולאתן: צווישן 1000 און 2000 מג / טאָג.
אין אַ נאָרמאַל דיעטע, וועגן 150 ג פלייש און 1 גלאז מילך האָבן וועגן 1063 מג פון דעם מינעראַל. זען די סומע פון פּאַטאַסיאַם אין פודז.
ווי צו עסן פּאָטאַססיום נידעריק
ונטער איז אַ ביישפּיל פון אַ 3-טאָג מעניו מיט אַן אַפּפּראָקסימאַטע סומע פון 2000 מג פון פּאַטאַסיאַם. די מעניו איז געווען קאַלקיאַלייטיד אָן אַפּלייינג די טאָפּל קוקינג טעכניק, און עס איז וויכטיק צו געדענקען די אַפאָרמענשאַנד עצות פֿאַר דיקריסט די קאַנסאַנטריישאַן פון פּאַטאַסיאַם אין עסנוואַרג.
| הויפּט מילז | טאָג 1 | טאָג 2 | טאָג 3 |
| פרישטיק | 1 גלעזל קאַווע מיט 1/2 גלעזל מילך + 1 סלייסאַז פון ווייַס ברויט און צוויי סלייסיז פון קעז | 1/2 גלאז עפּל זאַפט + 2 פּרעזשעניצע + 1 רעפטל טאָוסטיד ברויט | 1 גלעזל קאַווע מיט 1/2 טעפּל מילך + 3 טאָסט מיט 2 טייבאַלספּונז פון הייַזקע קעז |
| מאָרגן פֿאַרבייַסן | 1 מיטל באַרנע | 20 ג אַלמאַנדז | 1/2 טעפּל סלייסט סטראָבעריז |
| לאָנטש | 120 ג פון לאַקס + 1 טעפּל פון האַלב רייַז + סאַלאַט, פּאָמידאָר און מער סאַלאַט + 1 לעפעלע פון מאַסלינע בוימל | 100 ג פון רינדערנס + 1/2 טעפּל בראַקאַלי געווירץ מיט 1 לעפעלע פון מאַסלינע בוימל | 120 ג פון הינדל ברוסט אָן הויט + 1 גלעזל פון האַלב מאַקאַראָנען מיט 1 לעפל נאַטירלעך פּאָמידאָר סאָוס מיט אָרעגאַנאָ |
| נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן | 2 טאָסט מיט 2 טייבאַלספּונז פון פּוטער | 2 דין סלייסיז פון אַנאַנאַס | 1 פּאַקאַט פון מאַריאַ ביסקאַט |
| מיטאָג | 120 ג פון הינדל ברוסט שנייַדן אין סטריפּס סאָטייד מיט מאַסלינע ייל + 1 טעפּל פון וועדזשטאַבאַלז (צוקיני, קעראַץ, פּאַטלעזשאַן און אַניאַנז) + 50 ג פּאַטייטאָוז שנייַדן אין קובעס | סאַלאַט, פּאָמידאָר און ציבעלע סאַלאַט מיט 90 ג טערקיי שנייַדן אין סטריפּס + 1 לעפעלע פון מאַסלינע בוימל | 100 ג פון לאַקס + 1/2 טעפּל ספּאַרזשע מיט 1 לעפל מאַסלינע ייל + 1 מיטל בוילד קאַרטאָפל |
| גאַנץ פּאַטאַסיאַם | 1932 מג | 1983 מג | 1881 מג |
די פּאָרשאַנז פון עסנוואַרג וואָס זענען דערלאנגט אין די אויבן טיש, וועריז לויט די עלטער, געשלעכט, גשמיות טעטיקייט און צי דער מענטש האט קיין פארבונדן קרענק אָדער נישט, אַזוי ידעאַללי, דער נוטרישאַניסט זאָל זיין קאַנסאַלטאַד אַזוי אַז אַ גאַנץ אַסעסמאַנט קענען זיין געמאכט און פּראָטים. פּלאַן צוגעפאסט צו דיין באדערפענישן.
הויך לעוועלס פון פּאַטאַסיאַם אין בלוט קענען גרונט האַרץ פּאַלפּיטיישאַנז, עקל, וואַמאַטינג און ינפאַרקשאַן, און זאָל זיין באהאנדלט מיט ענדערונגען אין דיעטע און, ווען נייטיק, מיט די מעדאַקיישאַנז רעקאַמענדיד דורך דער דאָקטער. פֿאַרשטיין וואָס קענען פּאַסירן אויב די פּאַטאַסיאַם אין דיין בלוט איז אָלטערד.
פאָלקס אויף דעם פּלאַץ
מער וויסנשאַפֿט סאַגדזשעסץ די קעטאָ דיעטע איז נישט טאַקע געזונט אין די לאַנג לויפן