געזונט פודז צו פאַרבייַטן ברויט

צופרידן

• 1. פרוץ
• 2. סקאָווראָדע אָוט ברויט
• 3. טאַפּיאָקאַ
• 4. קרעפּיאָקאַ
• 5. קאָוסקאָוס
• 6. נאַטירלעך יאָגורט מיט אָוץ
• 7. פייַנקוכן

א גוטע וועג צו פאַרבייַטן פראנצויזיש ברויט, געמאכט מיט ווייַס מעל, איז עסן טאַפּיאָקאַ, קרעפּיאָקאַ, קאָוסקאָוס אָדער אָוט ברויט, וואָס זענען גוטע אָפּציעס, אָבער עס איז אויך מעגלעך צו פאַרבייַטן רעגולער ברויט מיט רייַך אין פּראָטעינס, אַזאַ ווי אַ פייַנקוכן קעז, אָדער אַ בוילד יי, פֿאַר בייַשפּיל.

ווייסע ברויט איז נישט אַ פייַנט פון עסנוואַרג, אָבער עס איז נישט רעקאַמענדיד צו עסן ברויט יעדער טאָג ווייַל עס איז נייטיק צו בייַטן די דיעטע. אין אַדישאַן, ווייַס ברויט איז ניט טייל פון רובֿ דיייץ פֿאַר וואָג אָנווער, ווייַל עס איז רייַך אין פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ וואָס טאָן ניט העכערן זאַטקייַט און העלפֿן אין וואָג געווינען.

דאָ זענען 7 געזונט אָפּציעס צו פאַרבייַטן ברויט:

1. פרוץ

ווי ברויט, פירות זענען אַ מקור פון קאַרבאָוכיידרייט, אָבער זיי זענען יוזשאַוואַלי ווייניקער קאַלאָריק און האָבן מער נוטריאַנץ וואָס העכערן מאַטאַבאַליזאַם און אַלגעמיין געזונט, אַזאַ ווי וויטאַמינס, מינעראַלס און פיברע.

דער אידעאל איז צו פאַרנוצן בלויז 1 סערווינג פרוכט פּער מאָלצייַט, פּרעפעראַבלי צוזאַמען מיט פודז רייַך אין פּראָטעין, אַזאַ ווי עגגס, טשיזיז, פלייש און יאָגורץ. א גוטע קאָמבינאַציע איז צו מאַכן געפּרעגלט פּלאַנטאַנז מיט יי און קעז, לייגן טאַמאַטאָוז און אָרעגאַנאָו צו לייגן טאַם און ניצן מאַסלינע ייל, פּוטער אָדער קאָקאָסנוס בוימל אין די סקאָווראָדע.

2. סקאָווראָדע אָוט ברויט

אָוט ברויט איז ריטשער אין פּראָטעין ווי קאַנווענשאַנאַל ברויט און גיט מער זאַטקייַט ווייַל עס כּולל אויך פיברע.

ינגרידיאַנץ:

• 1 יי
• 2 קאָל פון פייַן ראָולד אָוץ
• 1/2 קאָל פון פּוטער טיי
• 1 קניפּ פון זאַלץ
• בוימל אָדער פּוטער צו שמירן די סקאָווראָדע

צוגרייטונג מאָדע:

קלאַפּן די יי אין אַ טיף קאַנטיינער מיט אַ גאָפּל ביז גלאַט. לייג די אנדערע ינגרידיאַנץ און קלאַפּן געזונט ווידער. גיסן די געמיש אין די גריסט פּאַן און לאָזן עס ברוין פון ביידע זייטן. עס קענען זיין סטאַפט מיט קעז, הינדל, פלייש, פיש און וועדזשטאַבאַלז, וואָס איז אַ גרויס אָפּציע פֿאַר פרישטיק און מיטאָג.

זען אין די ווידעא אונטן אן אנדער וועג צו מאַכן אָוט ברויט:

3. טאַפּיאָקאַ

פּונקט ווי ברויט, טאַפּיאָקאַ איז רייַך אין קאַרבאָוכיידרייץ, און איר זאָל נוצן מאַדעריישאַן ווען איר נוצן עס, ווייַל די וידעפדיק קענען פאַרווערן דיק. די רעקאַמענדיד וואָג אָנווער איז צו פאַרנוצן בלויז 1 טאַפּיאָקאַ פּער טאָג, וואָס זאָל זיין געמאכט מיט אַ מאַקסימום פון 3 טייבאַלספּונז פון גומע.

ווייַל עס איז אַ ווערסאַטאַל עסנוואַרג, עס קען זיין ינקלודעד אין קיין צייט פון דעם טאָג, און דער בעסטער אָפּציע איז צו פּלאָמבירן עס מיט רייַך אין פּראָטעינס, אַזאַ ווי עגגס, קעז, פלייש און הינדל. זען וואָס פודז זענען הויך אין פּראָטעין.

4. קרעפּיאָקאַ

Crepioca איז אַ געמיש פון ברויט און פייַנקוכן וואָס איז וויידלי געוויינט צו העלפן מיט וואָג אָנווער, אין אַדישאַן צו זיין זייער פּשוט און שנעל צו מאַכן:

ינגרידיאַנץ:

• 1 יי
• 2 טייבאַלספּונז פון טאַפּיאָקאַ גומע (אָדער 1 לעפל גומע + 1 לעפל אָוץ).
• 1/2 קאָל פון קורד זופּ
• סטאַפינג צו געשמאַק
• 1 קניפּ פון זאַלץ און בשמים צו געשמאַק

צוגרייטונג מאָדע:

קלאַפּן די יי אין אַ טיף קאַנטיינער מיט אַ גאָפּל ביז גלאַט. לייג די גומע, די קורד און די בשמים און מישן געזונט, לידינג צו ברוין פון ביידע זייטן אין די גריסט סקאָווראָדע.

די סטאַפינג קענען אויך זיין מוסיף גלייַך צו די טייג איידער עס איז גענומען צו די סקאָווראָדע.

5. קאָוסקאָוס

קאָוסקאָוס אָדער פּאַפּשוי טייג איז אַ טיפּיש שיסל פון די נאָרטהעאַסט פון Brazil, וואָס איז זייער גרינג צו מאַכן און ווערסאַטאַל.עס איז געוויינטלעך גלוטען פריי, גיט אַ גרויס זאַטקייַט און קאַמביינז זייער גוט מיט אַלע טייפּס פון פילונג, אַזאַ ווי מיץ, עגגס, הינדל, דאַר פלייש און בייקט טשיזיז.

וועגן 6 טייבאַלספּונז פון קאָוסקאָוס איז עקוויוואַלענט צו 2 סלייסיז פון ברויט.

6. נאַטירלעך יאָגורט מיט אָוץ

ויסבייַטן ברויט פֿאַר אָריגינעל יאָגורט מיט אָוץ העלפּס צו ברענגען מער פיברע צו די מאָלצייַט, פאַרגרעסערן די זעטיקונג און צושטעלן פּראָטעין און קאַלסיום צו דעם גוף.

אין אַדישאַן, נאַטירלעך יאָגורט איז רייַך אין וווילטויק באַקטיריאַ פֿאַר די קישקע, וואָס איז וויכטיק צו ריפּלעניש די ינטעסטאַנאַל פלאָראַ, און אָוץ זענען רייַך אין ינולין, אַ טיפּ פון פיברע וואָס איז אַ שפּייַז פֿאַר ינטעסטאַנאַל באַקטיריאַ וווילטויק פֿאַר די געזונט פון דעם גוף. זען אַלע די געזונט בענעפיץ פון אָוץ.

7. פייַנקוכן

ניצן אָמעלעץ ווי אַ אָפּציע פֿאַר פרישטיק אָדער מיטאָג איז אַ גרויס אָפּציע צו רעדוצירן קאַרבאָוכיידרייט קאַנסאַמשאַן און העלפֿן איר פאַרלירן וואָג. דערצו, די עגגס סטאַפט מיט פלייש, הינדל אָדער וועדזשטאַבאַלז פון די פייַנקוכן פאָרעם אַ קאָמבינאַציע רייַך אין פּראָטעינס אַז פאַרלענגערן די געפיל פון זעטיקונג נאָך די מאָלצייַט.

אויב נייטיק, עס איז בעסער צו לייגן אָוץ אָדער פלאַקסיד מעל אין קליין קוואַנטאַטיז צו די טייג אין די פייַנקוכן, אַזוי עס ווערט ריטשער פון פייבערז, וואָס פֿאַרבעסערן ינטעסטאַנאַל דורכפאָר און אָפּהאַלטן הונגער. געפינען אויס ווי פילע עגגס איר קענען עסן יעדער טאָג אָן שאַטן דיין געזונט.

וואַך אויך די ווייַטערדיק ווידעא און זען ווי צו צוגרייטן 3 רעסאַפּיז צו ויסמייַדן עסן ברויט: