5 נידעריק קאַרב פרישטיק רעסיפּעס
צופרידן
- 1. נידעריק קאַרב קעז ברויט
- 2. נאַטירלעך יאָגורט מיט גראַנאָלאַ
- 3. נידעריק קאַרב קראַפּ
- 4. אַוואָקאַדאָ קרעם
- 5. שנעל קירבעס ברויט
- 6. קאָקאָסנוס און טשיאַ קוגל
צו מאַכן אַ געשמאַק און נערעוודיק פרישטיק נידעריק-קאַרב פרישטיק קען ויסקומען ווי אַ אַרויסרופן, אָבער עס איז מעגלעך צו אַנטלויפן די געוויינטלעך קאַווע מיט עגגס און האָבן עטלעכע פּראַקטיש און געשמאַק אָפּציעס צו אָנהייבן דעם טאָג, ניצן רעסאַפּיז אַזאַ ווי פייַנקוכן, נידעריק קאַרב ברעדז, נאַטירלעך יאָגורט, נידעריק גראַנאָלאַ קאַרב און פּאַטעס.
די נידעריק קאַרב דיעטע העלפּס צו פאַרלירן וואָג און איז דער הויפּט באזירט אויף פודז רייַך אין גוט פאַץ, אַזאַ ווי מאַסלינע ייל, אַוואַקאַדאָו, זאמען און ניסלעך, און גוטע פּראָטעינס, אַזאַ ווי עגגס, הינדל, פלייש, פיש און קעז. אין דערצו, עס איז נייטיק צו באַגרענעצן די קאַנסאַמשאַן פון ווייץ מעל, אָוץ, צוקער, קראָכמאַל, רייַז און אנדערע פודז רייַך אין קאַרבאָוכיידרייץ.
דעריבער, עטלעכע רעסאַפּיז קענען זיין געניצט פֿאַר פרישטיק אויף אַ נידעריק-קאַרב דיעטע.
1. נידעריק קאַרב קעז ברויט
עס זענען עטלעכע רעסאַפּיז פֿאַר נידעריק קאַרב ברויט צו פאַרבייַטן דעם טראדיציאנעלן מאָרגן ברויט. דער רעצעפּט איז גרינג און קענען זיין געמאכט בלויז מיט די מייקראַווייוו.
ינגרידיאַנץ:
- 2 טייבאַלספּונז פון קורד;
- 1 יי;
- 1 לעפעלע הייוון.
- זאַלץ און פעפער צו טעם
צוגרייטונג מאָדע:
מישן אַלע די ינגרידיאַנץ מיט אַ גאָפּל און שטעלן אין אַ קליין גלאז סלוי צו פאָרעם די ברויט. מייקראַווייוו פֿאַר 3 מינוט, אַראָפּנעמען און אַנמאָלד. שנייַדן די טייג אין האַלב און פּלאָמבירן מיט קעז, הינדל, פלייש אָדער טונפיש אָדער לאַקס פּאַטע. דינען מיט שוואַרץ קאַווע, קאַווע מיט סמעטענע אָדער טיי.
2. נאַטירלעך יאָגורט מיט גראַנאָלאַ
נאַטירלעך יאָגורט קענען זיין געפֿונען אין סופּערמאַרקיץ אָדער אין שטוב, און נידעריק קאַרב גראַנאָלאַ קענען זיין פארזאמלט ווי גייט:
ינגרידיאַנץ:
- 1/2 טעפּל פון Brazil ניסלעך;
- 1/2 טעפּל קאַשו ניסלעך;
- 1/2 טעפּל האָזנ ניסל;
- 1/2 טעפּל פון פּינאַץ;
- 1 לעפל גאָלדען פלאַקסיד;
- 3 טייבאַלספּונז פון גרייטיד קאָקאָסנוס;
- 4 טייבאַלספּונז פון קאָקאָסנוס בוימל;
- סוויטאַנער צו געשמאַק, פּרעפעראַבלי סטעוויאַ (אַפּשאַנאַל)
צוגרייטונג מאָדע:
פּראַסעס די טשעסנאַץ, האָזענע ניסלעך, קאָקאָסנוס און פּינאַץ אין דעם פּראַסעסער ביז זיי זענען די געוואלט גרייס און געוועב. אין אַ קאַנטיינער, פאַרבינדן די קראַשט פודז מיט פלאַקסיד, קאָקאָסנוס בוימל און סוויטאַנער. גיסן די געמיש אין אַ סקאָווראָדע און באַקן אין אַ נידעריק ויוון פֿאַר וועגן 15 צו 20 מינוט. ניצן גראַנאָלאַ פֿאַר פרישטיק מיט אַ קלאָר יאָגורט.
3. נידעריק קאַרב קראַפּ
די טראדיציאנעלן ווערסיע פון קרעפּיאָקאַ איז רייַך אין קאַרבאָוכיידרייץ רעכט צו דעם בייַזייַן פון טאַפּיאָקאַ אָדער קראָכמאַל, אָבער די נידעריק קאַרב ווערסיע ניצט פלאַקסיד מעל ווי אַ פאַרטרעטער.
ינגרידיאַנץ:
- 2 עגגס;
- 1 לעפל פלאַקסיד מעל;
- גרייטיד קעז צו טעם;
- אָרעגאַנאָ און קניפּ פון זאַלץ.
צוגרייטונג מאָדע:
מישן אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ קליין שיסל, ביטינג די עגגס געזונט ביז אַלץ איז מונדיר. גיסן אין אַ פריינג פּאַן גריסט מיט בוימל אָדער פּוטער און ברוין פון ביידע זייטן. אויב געוואלט, לייגן פילינגז מיט קעז, הינדל, פלייש אָדער פיש און וועדזשטאַבאַלז.
4. אַוואָקאַדאָ קרעם
אַוואָקאַדאָ איז אַ פרוכט רייַך אין גוט פאַץ, וואָס רעדוצירן שלעכט קאַלעסטעראַל און פאַרגרעסערן די גוטע, אין דערצו צו רייַך אין פיברע און נידעריק קאַרבאָוכיידרייץ.
ינגרידיאַנץ:
- 1/2 צייַטיק אַוואַקאַדאָו;
- 2 טייבאַלספּונז פון זויער קרעם;
- 1 לעפל קאָקאָסנוס מילך;
- 1 לעפל קרעם;
- 1 לעפל לימענע זאַפט;
- סוויטאַנער צו געשמאַק.
צוגרייטונג מאָדע:
קלאַפּן אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ בלענדער, מישן און עסן ריין אָדער אויף אַ גאַנץ ווייץ טאָסט.
5. שנעל קירבעס ברויט
קירבעס ברויט קענען זיין געמאכט פֿאַר די געזאָלצן און זיס ווערסיעס, קאַמביינינג מיט אַלע טייפּס פון פילונג און וויל.
ינגרידיאַנץ:
- 50 ג פון האַלב קירבעס;
- 1 יי;
- 1 לעפל פלאַקסיד מעל;
- 1 קניפּ פון באַקינג פּודער;
- 1 קניפּ פון זאַלץ;
- 3 טראפנס פון סטעוויאַ (אַפּשאַנאַל).
צוגרייטונג מאָדע:
ניד דעם קירבעס מיט אַ גאָפּל, לייגן די אנדערע ינגרידיאַנץ און מישן אַלץ. שמירן אַ גלעזל מיט בוימל אָדער פּוטער און גיסן די טייג אין די מייקראַווייוו פֿאַר 2 מינוט. שטאָפּן צו געשמאַק.
6. קאָקאָסנוס און טשיאַ קוגל
ינגרידיאַנץ:
- 25 גראַמז פון טשיאַ זאמען;
- 150 מל קאָקאָסנוס מילך;
- 1/2 לעפעלע פון האָניק.
צוגרייטונג מאָדע:
מישן אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ קליין קאַנטיינער און לאָזן אין די פרידזשידער יבערנאַכטיק. קאָנטראָליר אַז די קוגל איז דיק ווען די רימוווינג און אַז די טשיאַ זאמען האָבן געשאפן אַ געל. לייג 1/2 פריש סלייסט פרוכט און ניסלעך, אויב איר ווילט.
זען אַ גאַנץ 3-טאָג נידעריק קאַרב מעניו און לערנען וועגן אנדערע פודז וואָס איר קענען עסן בעשאַס אַ נידעריק קאַרב דיעטע דורך וואַטשינג די ווייַטערדיק ווידעא: