קענען שוואַנגער וואָמען עסן בלוי קעז?

צופרידן

• בלוי קעז קען פירן ליסטעריאַ
• איז אַלע בלוי קעז אין ריזיקירן?
• וואָס וועגן בלוי קעז סאָוס?
• וואָס צו טאָן אויב איר האָט געגעסן בלוי קעז בשעת שוואַנגער
• די דנאָ שורה

בלוי קעז - יז ספּעלד "בלו קעז" - איז באַוווסט פֿאַר זייַן בלוייש כיו און שטאַרק שמעקן און טאַם.איר וועט געפֿינען דעם פאָלקס מילכיק פּראָדוקט אין סאַלאַט סאָוסאַז און סאָסיז, אָדער געדינט צוזאמען פרוכט און ניסלעך אָדער אנדערע טשיזיז.

עטלעכע פון ​​די מערסט פּראָסט ווערייאַטיז זענען סטילטאָן, ראָקוועפאָרט און גאָרגאָנזאָלאַ ().

נאָך, ווייַל עס איז אַ פורעם-רייפּאַנד קעז אָפט געמאכט מיט ונפּאַסטעוריזעד מילך, איר קען ווונדער צי עס ס זיכער צו עסן בעשאַס שוואַנגערשאַפט.

דער אַרטיקל דערקלערט צי שוואַנגער ווייבער קענען עסן בלוי קעז.

בלוי קעז קען פירן ליסטעריאַ

די ריסקס פון עסן בלוי קעז בעשאַס שוואַנגערשאַפט האָבן גאָרנישט צו טאָן מיט די פאַקט אַז דעם מילכיק פּראָדוקט איז מאַניאַפאַקטשערד מיט פורעם, ווייַל די ספּעציפיש מאָולדז זענען זיכער צו פאַרנוצן.

אַנשטאָט, ווייַל רובֿ בלוי קעז איז געמאכט מיט ונפּאַסטעוריזעד מילך, עס קאַריז אַ העכער ריזיקירן פון קאַנטאַמאַניישאַן מיט ליסטעריאַ מאָנאָסיטאָגענעס.

די באַקטיריאַ קען פאַרשאַפן ליסטעריאָסיס, אַ פוד-באזירט קראַנקייט וואָס איז ווי פלו אָדער מאָגן זשוק ().

עטלעכע פון ​​די מערסט פּראָסט ליסטעריאָסיס סימפּטאָמס אין שוואַנגער וואָמען זענען היץ, ייקס און ווייטיק, דיגעסטיווע יבערקערן און כעדייקס. מער שטרענג סימפּטאָמס אַרייַננעמען שייגעץ האַלדז, צעמישונג, קאַנוואַלשאַנז און וואָג אָנווער ().

די קען זיין אַ צייכן אַז ליסטעריאַ איז אריין אין די נערוועז סיסטעם פון דער מוטער, וווּ עס קען פאַרשאַפן באַקטיריאַל מענינגיטיס, אָדער אָנצינדונג אַרום דעם מאַרך און ספּינאַל שנור (,).

ליסטעריאָסיס סימפּטאָמס זענען אָפט מילד פֿאַר שוואַנגער וואָמען, און פילע קען נישט אפילו פאַרשטיין אַז זיי האָבן עס. אָבער, ליסטעריאַ קענען אַריבער די פּלאַסענטאַ און קען זיין פאַטאַל פֿאַר דיין אַנבאָרן בעיבי ().

בשעת ליסטעריאָסיס איז גאַנץ זעלטן, אָבער שוואַנגער וואָמען האָבן מער ווי 20 מאָל צו באַקומען דאָס ווי די אַלגעמיינע באַפעלקערונג ().

פּאַסטעוריזאַטיאָן, וואָס ניצט מילד היץ צו טייל סטעראַלייזד זיכער פודז, קילז ליסטעריאַ. אָבער, לעפיערעך ווייניק בלוי טשיזיז זענען פּאַסטשערייזד, אַזוי אַז עס איז אַ העכער ריזיקירן פון באַקטיריאַל קאַנטאַמאַניישאַן.

איז אַלע בלוי קעז אין ריזיקירן?

געדענקען אַז קוקינג קענען טייטן ליסטעריאַ. דעריבער, ונ דורך קאָכן קיילים, אַזאַ ווי פּיצאַ מיט בלוי קעז, זענען מסתּמא זיכער צו עסן בשעת שוואַנגער.

איין לערנען מיט רוי מילך געוויזן אַז טעמפּעראַטורעס פון 131 ° F (55 ° C) באטייטיק רידוסט די טעטיקייט פון ליסטעריאַ ().

כאָטש ווייניקער פּראָסט, עטלעכע בלוי טשיזיז זענען געמאכט מיט פּאַסטשערייזד מילך. איר קענט זאָגן דורך די פּראָדוקט פירמע.

אויב איר זענט שוואַנגער, איר זאָל ויסמיידן בלוי קעז וואָס כולל רוי מילך. ונפּאַסטעוריזעד מילכיק פּראָדוקטן זענען פארלאנגט דורך געזעץ צו האָבן אַ אַנטפּלעקונג אין רובֿ יו. עס. שטאַטן.

וואָס וועגן בלוי קעז סאָוס?

בלוי קעז דרעסינגז אָפט פאַרבינדן בלוי קעז מיט מייַאָנעז, בוטטערמילק, סמעטענע, עסיק, מילך, און ציבעלע און קנאָבל פּודער, כאָטש אנדערע ווערייישאַנז זענען.

די מילך און בלוי קעז אין דעם סאָוס קענען זיין אין ריזיקירן פון ליסטעריאַ קאַנטאַמאַניישאַן. סאָוס פון בלוי קעז קען זיין אָדער קען נישט זיין געמאכט מיט פּאַסטשערייזד ינגרידיאַנץ.

צו זיין אויף דער זיכער זייַט, שוואַנגער ווייבער זאל וועלן צו ויסמיידן בלוי קעז. אויב איר באַשליסן צו קויפן עס, סעלעקטירן אַ פּאַסטשערייזד פּראָדוקט.

ווי עס איז אָפט געמאכט מיט ונפּאַסטעוריזעד מילך, בלוי קעז ינקריסאַז דיין ריזיקירן פון ליסטעריאַ פאַרסאַמונג, וואָס איז גאָר געפערלעך פֿאַר אַנבאָרן בייביז. אויב איר זענט שוואַנגער, עס איז בעסטער צו ויסמיידן בלוי קעז פּראָדוקטן אָדער נאָר קויפן אָנעס וואָס נוצן פּאַסטשערייזד מילך.

וואָס צו טאָן אויב איר האָט געגעסן בלוי קעז בשעת שוואַנגער

סימפּטאָמס פון ליסטעריאַ פאַרסאַמונג יוזשאַוואַלי דערשייַנען אין אַ ביסל טעג פון עסן די קאַנטאַמאַנייטאַד עסנוואַרג. עטלעכע מענטשן קען נישט דערפאַרונג סימפּטאָמס פֿאַר אַרויף צו 30 טעג.

אויב איר זענט שוואַנגער און האָבן געגעסן בלוי קעז, טאָן ניט פּאַניק. מאָניטאָר דיין געזונט און איר זוכט פֿאַר סימפּטאָמס ווי וואַמאַטינג, שילשל אָדער היץ העכער 38.5 C ().

רופן דיין געזונט זאָרגן שפּייַזער אויב איר אָנהייבן צו פילן קראַנק אָדער טראַכטן איר קען האָבן ליסטעריאָסיס סימפּטאָמס.

א בלוט טעסט קענען זיין דורכגעקאָכט צו באַשטעטיקן די ינפעקציע, און - אויב פרי דיאַגנאָסעד - מאל אַנטיביאַטיקס קענען ווערן גענוצט פֿאַר באַהאַנדלונג ().

אויב איר האָט געגעסן בלוי קעז בשעת שוואַנגער, טאָן ניט פּאַניק. מאָניטאָר סימפּטאָמס און קאָנטאַקט אַ געזונט פאַכמאַן אויב איר כאָשעד אַז איר האָבן ליסטעריאָסיס.

די דנאָ שורה

בלוי קעז איז אַ ווייך, פורעם-רייפּאַנד קעז אַז פילע מענטשן הנאה אויף סאַלאַדס און אין סאָסיז.

עס אָפֿט געמאכט מיט ונפּאַסטעוריזעד מילך, וואָס לייגט עס אין הויך ריזיקירן פון קאָזינג ליסטעריאָסיס, אַ פּאַטענטשאַלי געפערלעך ינפעקציע פֿאַר שוואַנגער ווייבער.

דעריבער, שוואַנגער פרויען זאָל ויסמיידן רובֿ בלוי קעז און פּראָדוקטן וואָס אַנטהאַלטן עס.

עטלעכע בלוי טשיזיז זענען נאָך געמאכט מיט פּאַסטשערייזד מילך, און זיי זענען זיכער צו פאַרנוצן.

אויב איר האָט געגעסן אַנפּאַסטעוריזעד בלוי קעז בשעת שוואַנגער, דער בעסטער גאַנג איז צו מאָניטאָר דיין סימפּטאָמס און רופן דיין שפּייַזער אויב איר זענט זארגן.