בייקאַרבאָנאַטע מיט לימענע: גוט פֿאַר געזונט אָדער געפערלעך געמיש?
צופרידן
מיקסינג באַקינג סאָדע מיט לימענע איז ינקריסינגלי פאָלקס, ספּעציעל זינט עס זענען ריפּאָרץ אַז דעם געמיש קענען העלפן מיט עטלעכע עסטעטיש ישוז, אַזאַ ווי כווייטינינג ציין אָדער רימוווינג סקאַרס, ליווינג די הויט מער שיין.
אין אַדישאַן, דער געמיש פון בייקאַרבאַנאַט מיט לימענע איז אויך פאָלקס ווי אַ היים סגולע צו באַפרייַען רעפלוקס סימפּטאָמס, ספּעציעל מאָגן ווייטיק און קעסיידערדיק ברענעניש.
אָבער, עס זענען ווייניק וויסנשאפטלעכע שטודיום געטאן מיט די געמיש וואָס קענען באַווייַזן די בענעפיץ. אַזוי, און באזירט אויף לימענע און בייקאַרבאַנאַט ינדיווידזשואַלי, מיר דערקלערן די מעגלעך ווירקונג פון די ינגרידיאַנץ פֿאַר יעדער פון די מערסט פּראָסט ניצט:
1. ווייטאַן דיין ציין
עטלעכע שטודיום פון מויל געזונט מיט סאָדיום בייקאַרבאָנאַטע ווייַזן אַז די מאַטעריע איז ביכולת צו עלימינירן וידעפדיק באַקטיריאַ פון די מויל, רידוסינג פּלאַק און דעריבער ווייטער ציין.
אין דערצו, אַן ויספאָרשונג אין 2017 מיט ציינפּאַסטעס מיט סאָדיום בייקאַרבאַנאַט אין דעם זאַץ איז אויך געפונען אַז די ציינפּאַסטעס זענען ביכולת צו עלימינירן אויבנאויפיקער סטאַינס אויף די ציין רעכט צו דעם בייַזייַן פון בייקאַרבאַנאַט.
אין דעם פאַל פון לימענע, אַ לערנען אין 2015 האט געוויזן אַז לימענע האט אַסאַדז וואָס קענען צעשטערן צאָן ינאַמאַל, ינקריסינג די ריזיקירן פון צאָן סענסיטיוויטי און די אויסזען פון קאַוואַטיז.
מסקנא
כאָטש עס איז קיין לערנען וואָס אַססעסס די ווירקונג פון די געמיש פון בייקאַרבאַנאַט מיט לימענע אויף די געזונט פון די ציין, די נוצן איז דיסקערידזשד, ספּעציעל רעכט צו די ריסקס פון אָנווענדן לימענע אויף די ציין. דער אידעאל איז צו באַראַטנ זיך אַ ציינדאָקטער צו מאַכן אַ פאַכמאַן כווייטינינג.
זען מער וועגן די הויפּט ציין כווייטינינג אָפּציעס.
2. באַפרייַען רעפלוקס און ברענעניש
ווייַל פון די יקערדיק ף פון 9, בייקאַרבאָנאַטע איז אַ מאַטעריע וואָס איז געוויזן צו קענען צו פאַרגרעסערן די ף פון די גאַסטריק אינהאַלט, אַזוי עס איז ווייניקער אַסידיק. אין דעם וועג, די מאַטעריע קענען העלפֿן באַפרייַען טיפּיש סימפּטאָמס פון רעפלוקס, וואָס פּאַסירן ווען די אינהאַלט פון די מאָגן דערגרייכן די עסאָפאַגוס.
לימענע, אויף די אנדערע האַנט, האט אַ אַסידיק פּה פון 2, וואָס, כאָטש עס איז אַ העכער פּה ווי די גאַסטריק אינהאַלט, וואָס איז 1.2, איז נישט גענוג צו נוטראַלייז די זויער און באַפרייַען סימפּטאָמס. נאָך, עס זענען עטלעכע אַנטאַסאַדז פון אַפּטייק וואָס פאַרבינדן די בייקאַרבאַנאַט מיט די לימענע, ווייַל ווען קאַמביינד, די ינגרידיאַנץ פּראָדוצירן סאָדיום סיטראַטע, אַ מאַטעריע וואָס פּריווענץ זייער פּלוצעמדיק ענדערונגען אין די מאָגן ס ף.
מסקנא
עטלעכע אַנטאַסאַדז אַנטהאַלטן ביקאַרבאָנאַטע און לימענע אין זייער זאַץ, אָבער די קאָמבינאַציע איז געמאכט אין די לאַבאָראַטאָריע מיט זייער פּינטלעך אַמאַונץ פון יעדער ינגרידיאַנט. זינט עס איז שווער צו ריכטיק מעסטן די ינגרידיאַנץ אין שטוב, אַזוי נישט צו לייגן אַ גרעסערע סומע פון לימענע ווי אנגעוויזן, עס איז קעדייַיק צו נוצן אַ אַנטאַסייד אַפּטייק, אַנשטאָט פון מיקסינג לימענע מיט בייקאַרבאַנאַט.
דאָס איז ווייַל אויב דער געמיש כּולל אַ גרעסערע סומע פון בייקאַרבאַנאַט, עס קען לאָזן די מאָגן מיט אַ זייער יקערדיק פּה, וואָס מאכט דיידזשעסטשאַן מער שווער און ינקריסאַז די פאָרמירונג פון גאַסאַז. אויב דער געמיש האט אַ זייער גרויס סומע פון לימענע, די ף קען בלייבן אַסידיק און ניט סימפּלי סימפּטאָמס.
אויך טשעק עטלעכע פּראָווען היים רעמאַדיז צו באַפרייַען ברענעניש.
3. אַראָפּנעמען סקאַרס
לימענע איז אַן ינגרידיאַנט וואָס כּולל נאַטירלעך אַסאַדז, אַזאַ ווי וויטאַמין C, וואָס איז וויידלי געניצט אין דעם זאַץ פון עטלעכע קרימז.פּילינגצו באַזייַטיקן די אויבנאויפיקער שיכטע פון די הויט און העלפֿן צו באַהאַלטן סקאַרס. ווען געוויינט אין זייַן נאַטירלעך פאָרעם און אָן אנדערע ינגרידיאַנץ געמישט אין דער לאַבאָראַטאָריע, וויטאַמין C קען נישט זיין אַבזאָרבד רעכט דורך די הויט און דעריבער קען נישט פּראָדוצירן אַ ריכטיק פּילינג.
אין אַדישאַן, לימענע זאַפט קענען זיין ענדערונגען אין די הויט פון די הויט, אַזוי עס איז מער אַסידיק. ווען דאָס כאַפּאַנז, די הויט טענדז צו פלעק אָדער יראַטייטאַד, אין אַדישאַן צו ינקריסינג סענסיטיוויטי צו ווו שטראַלן, וואָס ינקריסאַז די ריזיקירן פון הויט ברענט.
ווי פֿאַר בייקאַרבאַנאַט, עס זענען קיין שטודיום וואָס באַווייַזן די וווילטויק קאַמף אויף די הויט. ווייַל עס האט אַ יקערדיק ף, עס קען אויך ווירקן די הויט וואָג פון די הויט, ינקריסינג די ריזיקירן פון דריינאַס און אפילו ינקריסינג אָילינעסס.
מסקנא
צו באַזייַטיקן סקאַרס פון די הויט עס איז וויכטיק צו באַראַטנ אַ דערמאַטאַלאַדזשיסט, ווייַל דער דאָקטער קענען אָפּשאַצן די טיפּ פון שראַם און אָנווייַזן די בעסטער פאַראַנען באַהאַנדלונג, וואָס קען נישט אַרייַננעמען די נוצן פון אַ פּילינג. אָבער, אפילו אויב די פּילינג די ידעאַל איז צו נוצן פּראָדוקטן מיט אַ פּה וואָס טוט נישט שאַטן די הויט.
זען 5 טריטמאַנץ אנגעוויזן צו באַזייַטיקן סקאַרס פון די הויט.
אונדזער רעקאָממענדאַטיאָן
איז עס מעגלעך צו מאַכן זיך פאַרגעסן?
