7 בעסטער פודז פֿאַר געזונט ייז

צופרידן

• 1. פיש
• 2. עגגס
• 3. אַלמאַנדז
• 4. מילכיק
• 5. קעראַץ
• 6. קאַלע
• 7. אָראַנדזשאַז
• דערוואַרטונג
• עצות פֿאַר אויג געזונט
• אויג געזונט: ק & א
• ק:
• א:

איבערבליק

צו האַלטן אַן געזונט-באַלאַנסט, געזונט דיעטע איז אַ שליסל צו האַלטן דיין אויגן געזונט, און קען רעדוצירן דיין ריזיקירן פֿאַר דעוועלאָפּינג אויג באדינגונגען. ערנסט אויג באדינגונגען קען זיין אַוווידאַד אויב איר אַרייַננעמען פודז אַז אַנטהאַלטן אַ קייט פון וויטאַמינס, נוטריאַנץ און מינעראַלס, באַוווסט ווי אַנטיאַקסאַדאַנץ. אויג באדינגונגען וואָס איר קען פאַרמייַדן מיט אַ געזונט דיעטע אַרייַננעמען:

• קאַטעראַקץ, וואָס גרונט פאַרוואָלקנט זעאונג
• עלטער-פֿאַרבונדענע מאַקולאַר דידזשענעריישאַן, וואָס קענען באַגרענעצן דיין ריע
• גלאַוקאָמאַ
• טרוקן אויגן
• נעבעך נאַכט זעאונג

די אַנטיאַקסאַדאַנץ אָפּהאַלטן אַקסידאַנץ וואָס קענען ווירקן דיין געזונט אין נעגאַטיוו וועגן.

דיין אויגן דאַרפֿן פילע טייפּס פון אַנטיאַקסאַדאַנץ צו בלייַבן געזונט. די אַרייַננעמען:

• לוטעין
• זעאַקסאַנטהין
• וויטאַמינס א, C, י
• ביתא-קעראַטין
• אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז
• צינק

א באַלאַנסט דיעטע איז בעסטער באשאפן מיט פאַרשידן פּראָטעינס, מילכיק, פירות און וועדזשטאַבאַלז. פּרוּווט צו עסן אַ רעגנבויגן בעשאַס דיין טאָג, ינקאָרפּערייטינג פילע טייפּס פון פודז אין פילע פאַרשידענע פארבן. איר זאָל באַגרענעצן די קאַנסאַמשאַן פון אַנכעלטי פודז וואָס זענען פּראַסעסט, אַנטהאַלטן סאַטשערייטאַד פאַץ אָדער מיט אַ פּלאַץ פון צוקער.

דאָ זענען זיבן פון די בעסטער פודז פֿאַר דיין אויגן. רובֿ זענען בכלל בנימצא יאָר-ארום און פֿאַר אַ גלייַך פּרייַז. איר קענען הנאה פון זיי אַליין אָדער אין מער קאָמפּליצירט רעסאַפּיז.

1. פיש

פיש, דער הויפּט לאַקס, קענען זיין אַ ויסגעצייכנט שפּייַז פֿאַר געזונט געזונט. לאַקס און אנדערע פיש האָבן אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז. די ביסט "געזונט" פאַץ. אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז קענען ביישטייערן צו וויסואַל אַנטוויקלונג און די געזונט פון די רעטינאַ אין די צוריק פון די אויג. זיי קענען אויך פאַרמייַדן טרוקן אויגן.

באַטראַכטן ינקאָרפּערייטינג פיש אין דיין מאָלצייַט פּלאַן עטלעכע טעג אַ וואָך. ווען בייינג לאַקס, קלייַבן אַ ווילד-קאַט ווערסיע אַנשטאָט פון פאַרם-אויפשטיין לאַקס. אַז ס ווייַל פאַרם-אויפשטיין לאַקס האט און ווייניקער תוו -3 ווי ווילד-קאַט לאַקס.

לאַקס, און רובֿ פיש, קענען זיין גרילד אָדער ברילד. פּרוּווט עס מיט געווירץ מיט פריש הערבס, לעמאַנז און זאַלץ און פעפער פֿאַר אַ פּשוט און געשמאַק מיטאָג.

2. עגגס

עגגס זענען אַ גרויס עסנוואַרג צו עסן פֿאַר אויג געזונט. די יאָוקס אַנטהאַלטן וויטאַמין א, לוטעין, זעאַקסאַנטהין און צינק, וואָס זענען אַלע וויכטיק פֿאַר געזונט געזונט. וויטאַמין א באַוואָרעניש די קאָרניאַ. די קאָרניאַ איז די ייבערפלאַך פון די אויג. לוטעין און זעאַקסאַנטהין צו באַקומען ערנסט יי באדינגונגען ווי מאַקולאַר דידזשענעריישאַן און קאַטאַראַקץ. צינק קאַנטריביוץ צו די געזונט פון די רעטינאַ. די רעטינאַ איז די צוריק פון די אויג. צינק העלפּס די אויגן צו זען ביי נאַכט.

עגגס זענען גאָר ווערסאַטאַל און קענען אַרבעטן פֿאַר פרישטיק, לאָנטש און מיטאָג. א פּשוט וועג צו געניסן עגגס איז דורך שווער-בוילינג זיי. פּרוּווט זיי אין סאַלאַדס און סאַנדוויטשיז. איר קענען אפילו עסן אַ האַרדבאָילעד יי פֿאַר אַ פֿאַרבייַסן.

3. אַלמאַנדז

אַלמאַנדז, ווי אנדערע ניסלעך און זאמען, זענען בכלל גוט פֿאַר אויג געזונט. אַלמאַנדז אַנטהאַלטן וויטאַמין E. דעם וויטאַמין היטן קעגן אַנסטייבאַל מאַלאַקיולז צו געזונט געוועב. קאַנסומינג רעגולער אַמאַונץ פון וויטאַמין E קענען העלפֿן צו פאַרמיידן עלטער-פֿאַרבונדענע מאַקולאַר דידזשענעריישאַן און קאַטעראַקץ. איר זאָל ציל וועגן 22 אינטערנאַציאָנאַלע וניץ (IU), אָדער 15 מג וויטאַמין E פּער טאָג. איין סערווינג פון אַלמאַנדז איז וועגן 23 ניסלעך, אָדער ¼ טעפּל, און האט 11 יו. אנדערע ניסלעך און זאמען מיט וויטאַמין E אַרייַננעמען זונרויז זאמען, האָזענע ניסלעך און פּינאַץ.

איר קענען הנאה אַלמאַנדז ווי אַ פֿאַרבייַסן אין קיין צייט. זיי זענען אויך געשמאַק אין דיין פרישטיק קאַשע, יאָגורט אָדער סאַלאַדס. נאָר געדענקען צו האַלטן אַן אויג אויף די סערווינג גרייס. אַלמאַנדז כּולל קאַלאָריעס, אַזוי פּרובירן צו באַגרענעצן דיין ינטייק צו 1-2 סערווינגז פּער טאָג.

4. מילכיק

מילכיק פּראָדוקטן אַזאַ ווי מילך און יאָגורט קענען זיין גוט פֿאַר די אויגן. זיי אַנטהאַלטן וויטאַמין א און מינעראַל צינק. וויטאַמין א פּראַטעקץ די קאָרניאַ בשעת צינק העלפּס ברענגען דעם וויטאַמין צו די אויגן פון די לעבער. צינק איז געפֿונען איבער די אויג, ספּעציעל די רעטינאַ און טשאָראָיד, וואָס איז די וואַסקיאַלער געוועב וואָס ליגט אונטער די רעטינאַ. דעם וויכטיק מינעראַל העלפּס מיט נאַכט זעאונג און פאַרהיטונג פון קאַטעראַקץ. מילכיק פון גראָז-פאסטעכער קאַוז גיט די מערסט בענעפיץ.

מילכיק קענען זיין קאַנסומד איבער דיין טאָג. איר קענען טרינקען אַ גלאז מיט אַ מאָלצייַט אָדער הנאה עס אין קאַווע און טיי, אָדער פרישטיק קאַשע. יאָגורט איז אַ געזונט אָפּציע פֿאַר פרישטיק אָדער ווי אַ פֿאַרבייַסן.

5. קעראַץ

קעראַץ זענען באַוווסט ווי געזונט פֿאַר די געזונט פון די אויג. ווי יי יאָוקס, קעראַץ האָבן וויטאַמין א און אויך ביתא קעראַטין. וויטאַמין א און ביתא קעראַטין העלפֿן די ייבערפלאַך פון די אויג און קענען אויך פאַרמייַדן אויג ינפעקשאַנז און אנדערע ערנסט יי באדינגונגען.

קעראַץ זענען גרינג צו עסן אויף די גיין. Julianne גאַנץ קעראַץ אָדער האַלטן אַ זעקל פון בעיבי קעראַץ האַנטיק פֿאַר אַ נאָכמיטאָג אָדער אָוונט פֿאַרבייַסן. וואָרף זיי אין סאַלאַדס און סופּס פֿאַר עטלעכע צוגעלייגט דערנערונג, אָדער פּיצל זיי אַרויף און לייגן זיי צו מאַפאַן אָדער פּאַנקייק טייג.

6. קאַלע

קאַלע איז באקאנט ווי אַ סופּערפאָאָד דורך פילע ווייַל עס כּולל אַזוי פילע וויכטיק וויטאַמינס, נוטריאַנץ און מינעראַלס. עס איז גאָר גוט פֿאַר אויג געזונט. קאַלע האט אַנטיאַקסאַדאַנץ לוטעין און זעאַקסאַנטהין, אויך געפֿונען אין עגגס און אנדערע פודז. די נוטריאַנץ קענען העלפֿן צו פאַרמייַדן ערנסט אויג באדינגונגען אַזאַ ווי עלטער-שייכות מאַקולאַר דידזשענעריישאַן און קאַטעראַקץ. לוטעין און זעאַקסאַנטהין זענען נישט געמאכט אין דעם גוף, אַזוי איר האָבן צו ינקאָרפּערייט זיי אין דיין דיעטע. א קאַווע פון ​​100 גראַמז קאַלע, וואָס איז וועגן 1 ½ טעפּלעך, כּולל 11.4 מג לוטעין, און עס איז רעקאַמענדיד צו באַקומען 10 מג פּער טאָג. אנדערע וועדזשטאַבאַלז מיט הויך לוטעין זענען רויט פּעפּערז און שפּינאַט.

קאַלע קענען זיין געמאכט אין פֿאַרבייַסן טשיפּס. ערשטער וואַשן די בלעטער, און טרער זיי אין קליין ברעקלעך; וואָרף עס אין מאַסלינע ייל, און באַקן עס 20 מינוט אָדער אַזוי, ביז די קאַלע געץ קריספּי. איר קענען געווירץ זיי מיט אַ ליכט שפּריצן פון זאַלץ. איר קענען אויך סאָט קאַלע פֿאַר אַ זייַט שיסל אָדער דינען עס אין אַ סאַלאַט.

7. אָראַנדזשאַז

אָראַנגעס און אנדערע סיטרוס פרוכט אַנטהאַלטן וויטאַמין C, וואָס איז אַ שליסל פֿאַר געזונט געזונט. די וויטאַמין, געפֿונען דער הויפּט אין פריש פירות און וועדזשטאַבאַלז, קאַנטריביוץ צו געזונט בלוט כלים אין דיין אויגן. עס קענען קאַמבאַט די אַנטוויקלונג פון קאַטעראַקץ, און אין קאָמבינאַציע מיט אנדערע וויטאַמינס און נוטריאַנץ, עלטער-שייכות מאַקולאַר דידזשענעריישאַן.

צו הנאה אָראַנדזשאַז, איר קענען טרינקען מאַראַנץ זאַפט, שיילן איינער ווי אַ פֿאַרבייַסן, אָדער לייגן זיי צו אַ פרוכט סאַלאַט.

דערוואַרטונג

א געזונט דיעטע איז יקערדיק פֿאַר אויג געזונט. אויב איר האַלטן אַ דיעטע מיט אַנטיאַקסאַדאַנץ, איר קענען פאַרמייַדן ערנסט יי באדינגונגען און דיין ייז אַרבעט זייער בעסטער. פּרוּווט צו עסן אַ פאַרשיידנקייַט פון גאַנץ, אַנפּראָסעסט פודז אויף אַ טעגלעך יקער. זען דיין דאָקטער אויב איר האָבן פּראָבלעמס מיט דיין אויגן, ווייַל פרי ינטערווענטיאָן קענען פאַרמייַדן מער ערנסט טנאָים פון דעוועלאָפּינג.

עצות פֿאַר אויג געזונט

עס ס וויכטיק אַז איר נעמען קעיר פון דיין אויגן אויף אַ רעגולער יקער צו טייַנען אויג געזונט. עסן אויג-געזונט פודז איז ניט דער בלויז וועג צו באַשיצן דיין אויגן. אנדערע וועגן ווי איר קענען האַלטן דיין אויגן געזונט זענען:

• יעדער 1-2 יאָר באזוכן אַן אויג דאָקטער
• טראָגן זונברילן ווען ינ דרויסן
• ויסמיידן סמאָוקינג
• מיינטיינינג אַ געזונט וואָג
• טראָגן אַ פּראַטעקטיוו אויג גאַנג אין ספּאָרט, כאַביז, היים פּראַדזשעקס אָדער אַרבעט-פֿאַרבונדענע אַקטיוויטעטן
• אָנפירונג בלוט צוקער

אויג געזונט: ק & א

ק:

איך דערווייַל טראָגן ברילן. זענען דאָרט פודז איך קענען עסן צו פֿאַרבעסערן מיין זעאונג אַזוי אַז איך טאָן ניט מער דאַרפֿן ברילן?

אַנאָנימע באַנוצערס פּאַציענט

א:

פּאָטענציעל פֿאַרבעסערונג פון זעאונג דורך עסנוואַרג ינטייק איז אָפענגיק אויף וואָס איז די אַנדערלייינג אויג צושטאַנד. מאַקולאַר דידזשענעריישאַן און נאַכט בלינדקייט זענען ביישפילן פון באדינגונגען וואָס קענען זיין ימפּרוווד, אָדער די פּראַגרעשאַן סלאָוד, מיט ינטייק פון פודז רייַך אין וויטאַמין א, אַנטיאַקסאַדאַנץ לוטעין, זעאַטהאַנקסין און אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז. נאָענט-סייטנאַס און ווייט-סידנעסס זענען ניט מסתּמא ריווערסט מיט אַ געזונט דיעטע. אָבער, אַ געזונט דיעטע רייַך אין די נוטריאַנץ וואָס זענען ליסטעד אין דעם אַרטיקל קענען העלפֿן באַשיצן די אויגן פון פרי זעאונג אָנווער.

ענטפֿערס Natalie Butler, RD, LDA ענטפֿערן די מיינונגען פון אונדזער מעדיציניש עקספּערץ. כל אינהאַלט איז שטרענג ינפאָרמיישאַנאַל און זאָל ניט זיין קאַנסידערד מעדיציניש עצה.