7 טשיקאַווע טייפּס פון בעבל ספּראַוץ
צופרידן
- 1. ניר בעבל ספּראַוץ
- 2. לינדזן ספּראַוץ
- 3. אַרבעס ספּראַוץ
- 4. טשיקקפּעאַ ספּראַוץ
- 5. מונג בעבל ספּראַוץ
- 6. סויבין ספּראַוץ
- 7. אַדזוקי בעבל ספּראַוץ
- ספּראַוטינג ינסטראַקשאַנז
- פּריקאָשאַנז פֿאַר עסן בעבל ספּראַוץ
- די דנאָ שורה
ספּראַוטינג איז אַ נאַטירלעך פּראָצעס וואָס פירט צו דזשערמאַניישאַן פון זאמען, גריינז, וועדזשטאַבאַלז און לעגיומז.
בעבל ספּראַוץ זענען דער הויפּט פּראָסט ינגרידיאַנט אין סאַלאַדס און אַסיאַן קיילים ווי גערודער, און עס זענען קייפל ווערייאַטיז.
איר קענען געפֿינען פאַרשידן טייפּס פון בעבל ספּראַוץ אין דיין היגע שפּייַזקראָם אָדער ספּראַוט זיי אויף דיין אייגן.
פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז ספּראַוטינג זייער ינקריסיז די נוטרישאַנאַל ווערט פון די פודז דורך ימפּרוווינג די דיידזשעסטיביליטי און קוואַליטעט פון עטלעכע נוטריאַנץ, אַזאַ ווי פּראָטעינס.
וואָס ס מער, ספּראַוץ האָבן שוין דיסקרייבד ווי נוטרישאַנאַל פּאַוערכאַוסיז מיט עטלעכע געזונט-פּראַמאָוטינג יפעקס (,,).
דאָ זענען 7 טשיקאַווע טייפּס פון בעבל ספּראַוץ.
1. ניר בעבל ספּראַוץ
די ניר בעבל (Phaseolus vulgaris ל.) איז אַ פאַרשיידנקייַט פון פּראָסט בעבל וואָס האט זיין נאָמען פֿון זייַן ניר-ווי פאָרעם.
זייער ספּראַוץ זענען הויך אין פּראָטעין און נידעריק קאַלאָריעס און קאַרבס. איין גלעזל (184 גראַמז) פון ניר בעבל ספּראַוץ פּאַקס ():
- קאַלאָריעס: 53
- קאַרבס: 8 גראַמז
- פּראָטעין: 8 גראַמז
- גראָב: 1 גראַם
- וויטאַמין C: 79% פון די טעגלעך ווערט (DV)
- פאָלאַטע: 27% פון די דוו
- פּרעסן: 8% פון די דוו
די ספּראַוץ אויך כּולל מעלאַטאָנין, אַ מאַלאַקיול וואָס דיין גוף אויך פּראָדוצירן צו רעגולירן די שלאָפן ציקל. Melatonin האט אויך אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס אַז באַשיצן אייער גוף פון פריי ראַדאַקאַלז, וואָס זענען שעדלעך קאַמפּאַונדז וואָס קען פירן צו צעל שעדיקן (,).
בשעת דיין גוף פּראָדוצירן מעלאַטאָונין געוויינטלעך, די פּראָדוקציע דיקריסאַז מיט עלטער. רעסעאַרטשערס גלויבן אַז לאָוערד לעוועלס קען זיין לינגקט צו געזונט ישוז ווען איר עלטער ().
סך שטודיום פֿאַרבינדונג מעלאַטאָונין ינטייק צו אַ רידוסט ריזיקירן פון כראָניש ילנאַסיז, אַזאַ ווי טיפּ 2 צוקערקרענק און האַרץ קרענק (,,,).
איין 12-יאָר לערנען אין 370 וואָמען באשלאסן אַז יענע מיט נידעריקער מעלאַטאָנין לעוועלס האָבן אַ באטייטיק העכער ריזיקירן פון טיפּ 2 צוקערקרענק ().
דערווייַל, אן אנדער לערנען געפונען אַז נאָך פידינג ראַץ אַן עקסטראַקט פון ניר בעבל ספּראַוץ, זייער בלוט מעלאַטאָנין לעוועלס געוואקסן דורך 16% ().
אָבער, נאָך פאָרשונג אין יומאַנז איז נידיד.
ספּראַוטעד ניר בינז זענען בעסטער קאַנסומד האַלב. איר קענען קאָכן, סאָטיי אָדער קאָך-פּרעגלען זיי, און לייגן זיי צו קיילים ווי סטעווס און לאָקשן.
קיצערניר בעבל ספּראַוץ זענען דער הויפּט הויך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ, אַזאַ ווי וויטאַמין C און מעלאַטאָנין. מעלאַטאָנין איז געמיינט צו רעדוצירן די ריזיקירן פון טיפּ 2 צוקערקרענק און האַרץ קרענק.
2. לינדזן ספּראַוץ
לענטילס זענען לעגיומז וואָס קומען אין אַ פאַרשיידנקייַט פון פארבן, וואָס אַלע קענען זיין לייכט ספּראַוטאַד צו פֿאַרבעסערן זייער נוטרישאַנאַל ווערט.
איין גלעזל (77 גראַמז) פון לענטיל ספּראַוץ פּאַקס ():
- קאַלאָריעס: 82
- קאַרבס: 17 גראַמז
- פּראָטעין: 7 גראַמז
- גראָב: 0.5 גראַמז
- וויטאַמין C: 14% פון די דוו
- פאָלאַטע: 19% פון די DV
- פּרעסן: 14% פון די דוו
די ספּראַוטינג פּראָצעס בוסץ לענטילס 'פאַנאַליק אינהאַלט דורך אַ וואַפּינג 122%. פענאָליק קאַמפּאַונדז זענען אַ גרופּע פון אַנטיאַקסאַדאַנט פאַבריק קאַמפּאַונדז וואָס קען צושטעלן אַנטיקאַנסער, אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און אַנטי-אַלערדזשעניק פּראָפּערטיעס (,).
רעכט צו זייער געוואקסן אַנטיאַקסאַדאַנט קאַפּאַציטעט, לענטאַל ספּראַוץ קען רעדוצירן LDL (שלעכט) קאַלעסטעראַל, וואָס הויך לעוועלס קענען פאַרגרעסערן דיין ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג האַרץ קרענק, צוקערקרענק טיפּ 2 און אַביסאַטי (,,).
איין 8-וואָך לערנען אין 39 מענטשן מיט צוקערקרענק טיפּ 2 גילוי אַז עסן 3/4 טעפּל (60 גראַמז) פון לינדזן ספּראַוץ טעגלעך רידוסט טריגליסערידע און לדל (שלעכט) קאַלעסטעראַל לעוועלס בשעת ינקריסינג HDL (גוט) קאַלעסטעראַל, קאַמפּערד מיט די קאָנטראָל גרופּע ( ).
נאָך פאָרשונג איז דארף צו שטיצן דעם דערגייונג.
ניט ענלעך ניר בעבל ספּראַוץ, לענטאַל ספּראַוץ קענען זיין ינדזשויד ביי האַלב אָדער רוי. פּרוּווט זיי אויף דיין באַליבסטע סאַלאַט אָדער סענדוויטש, אָדער לייג זיי צו סופּס אָדער סטימד וועדזשיז.
קיצערלינדזן ספּראַוץ פּאַקן הויך אַמאַונץ פון אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס קען נידעריקער קאַלעסטעראַל לעוועלס. אין קער, דאָס קען העלפֿן רעדוצירן דיין ריזיקירן פון האַרץ קרענק.
3. אַרבעס ספּראַוץ
אַרבעס ספּראַוץ זענען נאָוטאַבאַל פֿאַר זייער עפּעס זיס טאַם. ביידע גרין און געל פּיז קענען ספּראַוטאַד.
זיי זענען העכסט נערעוודיק, מיט 1 טעפּל (120 גראַמז) פּאַקינג ():
- קאַלאָריעס: 149
- קאַרבס: 33 גראַמז
- פּראָטעין: 11 גראַמז
- גראָב: 1 גראַם
- וויטאַמין C: 14% פון די דוו
- פאָלאַטע: 43% פון די דוו
- פּרעסן: 15% פון די DV
אַרבעס ספּראַוץ כּולל כּמעט צוויי מאָל די סומע פון פאָלאַטע (B9) ווי רוי פּיז. דעפיסיענסיעס אין דעם וויטאַמין קען רעזולטאַט אין געבורט אַבנאָרמאַלאַטיז, אַזאַ ווי חסרונות און נעוראַל רער חסרונות (,).
נעוראַל רער חסרונות פאַלן ווען די ביינער אַרום דיין רוקנביין אָדער שאַרבן פון דיין קינד אַנטוויקלען זיך נישט רעכט, וואָס קען פירן צו די מאַרך אָדער ספּינאַל שנור יקספּאָוזד ביי געבורט.
שטודיום ווייַזן אַז פאַליק זויער ביילאגעס רעדוצירן די ינסאַדאַנס פון נעוראַל רער חסרונות ביי וואָמען אין רעפּראָדוקטיווע עלטער (,).
געזונט פּראָפעססיאָנאַלס אויך פֿאָרשלאָגן קאַנסומינג פאָלאַט-רייַך פודז, אַזאַ ווי ספּראַוטאַד פּיז.
אַרבעס ספּראַוץ זענען מער ווייך ווי רובֿ ספּראַוץ. זיי פּאָר געזונט מיט ליפי גרינז אין סאַלאַדס, אָבער קענען אויך זיין קאָך-געפּרעגלט.
קיצעראַרבעס ספּראַוץ זענען לאָודיד מיט פאָלאַטע, אַ יקערדיק נוטריאַנט פֿאַר פּרעווענטינג חסרונות פון די האַרץ און נעוראַל רער.
4. טשיקקפּעאַ ספּראַוץ
טשיקקפּעאַ ספּראַוץ זענען גרינג צו מאַכן און ספּראַוט נעמען וועגן 2 טעג, וואָס איז לעפיערעך שנעל.
זיי פּאַקן באטייטיק מער פּראָטעין ווי אנדערע ספּראַוץ און זענען לאָודיד מיט נוטריאַנץ. איין גלעזל (140 גראַמז) טשיקקפּעאַ ספּראַוץ אָפפערס ():
- קאַלאָריעס: 480
- קאַרבס: 84 גראַמז
- פּראָטעין: 36 גראַמז
- גראָב: 8 גראַמז
- וויטאַמין C: 5% פון די דוו
- פּרעסן: 40% פון די דוו
ינטערעסטינגלי, ספּראַוטינג איז געוויזן צו דראַסטיקלי פאַרגרעסערן די גאַנץ יסאָפלאַוואָנע אינהאַלט אין טשיקקפּעאַס מער ווי 100-פאַרלייגן. יסאָפלאַוואָנעס זענען אַ פיטאָעסטראָגען - אַ פאַבריק-באזירט קאַמפּאַונד וואָס נאָכקרימען די ראָלע פון די האָרמאָנע עסטראָגען (,,).
זינט עסטראָגען לעוועלס אָנהייבן צו פאַלן ווען וואָמען דערגרייכן מענאַפּאַוז, עסן פיטאָעסטראָגען-רייַך פודז קען העלפֿן רעדוצירן מענאַפּאַוזאַל סימפּטאָמס, אַרייַנגערעכנט אָסטיאַפּעראָוסיס און הויך בלוט קאַלעסטעראַל לעוועלס (,).
א 35-טאָג לערנען אין ראַץ באשלאסן אַז טעגלעך דאָסעס פון טשיקקפּעאַ ספּראַוט עקסטראַקט באטייטיק רידוסט ביין אָנווער ().
אן אנדער שטשור לערנען געפונען אַז טעגלעך ינטייק פון פריש טשיקקפּעאַ ספּראַוץ דיקריסט גאַנץ קאַלעסטעראַל און טריגליסערידע לעוועלס בשעת ינקריסינג הדל (גוט) קאַלעסטעראַל לעוועלס. דעם סאַגדזשעסץ אַז טשיקקפּעאַ ספּראַוץ קען העלפֿן צו פאַרמייַדן האַרץ קרענק ().
פונדעסטוועגן, מענטשלעך פאָרשונג איז דארף.
ספּראַוטעד טשיקקפּעאַס קענען זיין געגעסן רוי ווי אַ שנעל און נערעוודיק פֿאַרבייַסן אָדער בלענדיד צו מאַכן רוי הוממוס. זיי קענען אויך זיין קאָכן אין סופּס אָדער וועדזשי בורגערס.
קיצערטשיקקפּעאַ ספּראַוץ זענען דער הויפּט הויך אין פּראָטעין און יסאָפלאַוואָנעס, אַ פיטאָעסטראָגען וואָס קען העלפֿן מייַכל מענאַפּאַוז סימפּטאָמס.
5. מונג בעבל ספּראַוץ
מאַנג בעבל ספּראַוץ זענען צווישן די מערסט פּראָסט בעבל ספּראַוץ.
זיי ניטאָ דערייווד פון מונג בינז, וואָס זענען דער הויפּט קאַלטיווייטיד אין מזרח אזיע, אָבער אויך פאָלקס אין פילע מערב רעסטראַנץ און סטאָרז.
זיי האָבן אַ זייער נידעריק קאַלאָריע ציילן מיט 1 גלעזל (104 גראַמז) ():
- קאַלאָריעס: 31
- קאַרבס: 6 גראַמז
- פּראָטעין: 3 גראַמז
- וויטאַמין C: 15% פון די DV
- פאָלאַטע: 16% פון די דוו
- פּרעסן: 5% פון די דוו
ספּראַוטינג ינקריסיז מונג בינז 'פלאַוואָנאָיד און וויטאַמין C אינהאַלט אַרויף צו 7 און 24 מאל, ריספּעקטיוולי. אין קער, דאָס בוסץ זייער אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס ().
וואָס מער, עטלעכע פאָרשונג פֿאַרבינדט די ספּראַוץ צו פּאָטענציעל אַנטיקאַנסער בענעפיץ דורך פייטינג מיט פֿרייַ ראַדיקאַל שעדיקן ().
סימילאַרלי, אַ פּרובירן-רער לערנען אין מענטשלעך סעלז באהאנדלט מיט דעם עקסטראַקט דיסקאַווערד אַ טאַקסיק ווירקונג אויף ראַק סעלז - אָן שעדיקן צו געזונט סעלז ().
ווי געזאָגט, האַלטן אין זינען אַז מענטשלעך פאָרשונג איז נייטיק.
מאַנג בעבל ספּראַוץ זענען אַ העפטן גאַנג אין אַסיאַן קוויזין, און דעריבער גאנץ פֿאַר קיילים ווי געפּרעגלט רייַז און פרילינג ראָללס.
קיצערספּראַוטינג ינקריסיז מונג בינז 'אַנטיאַקסאַדאַנט טעטיקייט, וואָס קען פֿאַרבעסערן זייער ראַק-פייטינג פּראָפּערטיעס. אָבער, ווייַטער פאָרשונג איז דארף.
6. סויבין ספּראַוץ
סוי ספּאָוץ זענען אַ פאָלקס ינגרידיאַנט אין פילע קאָרעיִש קיילים. זיי זענען דערוואַקסן דורך ספּראַוטינג סויבינז.
איין גלעזל (70 גראַמז) סוי ספּריץ פּאַקס ():
- קאַלאָריעס: 85
- קאַרבס: 7 גראַמז
- פּראָטעין: 9 גראַמז
- גראָב: 5 גראַמז
- וויטאַמין C: 12% פון די דוו
- פאָלאַטע: 30% פון די דוו
- פּרעסן: 8% פון די דוו
ספּראַוטינג לאָווערס סויבינז 'לעוועלס פון פיטיק זויער, וואָס איז אַ אַנטי-נוטריאַנט וואָס ביינדז צו מינעראַלס ווי אייַזן, ימפּערד זייער אַבזאָרפּשאַן. פֿאַר בייַשפּיל, סוי מילך און טאָפו געמאכט פון ספּראַוץ האָבן אַרויף צו 59% און 56% ווייניקער פיטיק זויער, ריספּעקטיוולי, ווי ניט-ספּראַוטאַד פּראָדוקטן (36,).
דעריבער, סויבין ספּראַוץ קען מאַכן ניט-העמע פּרעסן - דער טיפּ פון אייַזן וואָס איז געפֿונען אין געוויקסן - איז מער בנימצא פֿאַר דיין גוף ().
ווען דיין פּרעסן לעוועלס זענען נידעריק, איר קענען נישט פּראָדוצירן גענוג העמאָגלאָבין - דער פּראָטעין אין רויט בלוט סעלז אַז טראַנספּאָרט זויערשטאָף איבער דיין גוף. דאָס קען פירן צו אייַזן דיפישאַנסי אַנעמיאַ.
איין 6-חודש לערנען אין 288 גערלז מיט אייַזן דיפישאַנסי אַנעמיאַ געפֿונען אַז יענע וואס געטרונקען 3 אונסעס (100 מל) פון ספּראַוטאַד סוי מילך פּער טאָג באטייטיק ימפּרוווד זייער לעוועלס פון פעריטאַן, וואָס איז דער פּראָטעין וואָס סטאָרז אייַזן אין דיין גוף ().
סימילאַרלי, אַ 2-וואָך לערנען אין ראַץ מיט דעם צושטאַנד אנגעוויזן אַז אַ סוי ספּראַוט העסאָפע אויפשטיין זייער העמאָגלאָבין לעוועלס צו יענע פון געזונט ראַץ ().
ווי אַזאַ, ספּראַוטאַד סויבינז קענען פאַרמייַדן און מייַכל דעם ספּעציעלע טיפּ פון אַנעמיאַ. די זעלבע, מער פאָרשונג איז געראַנטיד.
סויבין ספּראַוץ האָבן אַ קרונטשי געוועב און נאַטי טעם. זיי ניטאָ מער אָפט געגעסן האַלב און מאַכן אַ געשמאַק דערצו צו קאַססעראָלעס און סטעווס.
קיצערסוי ספּאָוץ קענען העלפֿן צו מאַכן אייַזן מער בארעכטיגט פֿאַר דיין גוף רעכט צו אַ נידעריקער אַנטי-נוטריאַנט אינהאַלט. די ספּראַוץ קענען העלפֿן צו מייַכל אייַזן דיפישאַנסי אַנעמיאַ.
7. אַדזוקי בעבל ספּראַוץ
אַדזוקי בינז זענען אַ קליין רויט בעבל קאַלטאַווייטאַד אין מזרח אזיע און זייער ענלעך צו מונג בינז.
א סערווער פון אַדזוקי בעבל ספּראַוץ פּאַקס מיט אַ גלעזל (133 גראַמז):
- קאַלאָריעס: 466
- קאַרבס: 84 גראַמז
- פּראָטעין: 31 גראַמז
- גראָב: 1 גראַם
- וויטאַמין C: 17% פון די דוו
- פּרעסן: 40% פון די דוו
ווי מיט רובֿ ספּראַוטאַד בינז, ספּראַוטינג אַדזוקי בינז בוסטז זייער פאַנאַליק אַנטיאַקסאַדאַנט אינהאַלט מיט 25%. די מערסט באַוווסט פאַנאַליק קאַמפּאַונד אין די ספּראַוץ איז סינאַפּיק זויער ().
סינאַפּיק זויער האט פילע געזונט-פּראַמאָוטינג פּראָפּערטיעס, אַרייַנגערעכנט ימפּרוווד בלוט צוקער קאָנטראָל און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי, אַנטיבאַקטיריאַל און אַנטיקאַנסער יפעקס ().
אַנימאַל שטודיום פֿאָרשלאָגן אַז סינאַפּיק זויער ראַדוסאַז הויך בלוט צוקער לעוועלס און ינסאַלאַן קעגנשטעל אין ראַץ מיט צוקערקרענק (,).
נאָך, עס איז ומקלאָר צי אַדזוקי בעבל ספּראַוץ האָבן די זעלבע ווירקונג אין יומאַנז. ווייַטערדיקע שטודיום זענען נויטיק.
אַדזוקי בעבל ספּראַוץ האָבן אַ נאַטי טעם און קענען זיין צוגעגעבן רוי צו סאַלאַדס, ראַפּס און סמאָאָטהיעס. איר קענען אויך קאָכן זיי אין סופּס.
קיצעראַדזוקי בעבל ספּראַוץ באַרימערייַ סינאַפּיק זויער, וואָס קען העלפן קאָנטראָלירן בלוט צוקער. נאָך פאָרשונג איז דארף.
ספּראַוטינג ינסטראַקשאַנז
כאָטש איר קענען קויפן פאַרשידן בעבל ספּראַוץ אין שפּייַזקראָם און ספּעציעלע סטאָרז, איר קען האָבן צו ספּראַוט עטלעכע ווערייאַטיז אַליין.
צו אָנהייבן, איר וועט וועלן צו קויפן רוי, דאַר בינז און נאָכגיין די סטעפּס.
- שווענקען דיין בינז צו באַזייַטיקן קיין שמוץ אָדער שטיינער. שטעלן זיי אין אַ גלאז סלוי.
- פּלאָמבירן וועגן 3/4 פון די סלוי מיט קאַלט וואַסער, דעקן עס מיט אַ שטאָף אָדער ייגל און זיכער עס מיט אַ ראַבער באַנד.
- לאָזן די בינז ווייקן 8-24 שעה אָדער ביז זיי האָבן יקספּאַנדיד צו צוויי מאָל זייער גרייס. יוזשאַוואַלי, גרעסערע זאמען דאַרפֿן אַ מער ווייקן.
- דריינאַדזש די וואַסער פון דעם סלוי, דעקן עס ווידער מיט די שטאָף, און קער עס קאַפּויער צו פאָרזעצן דריינינג פֿאַר אַ פּאָר פון שעה.
- שווענקען די בינז דזשענטלי און פליסן ווידער. איבערחזרן דעם שריט 2-3 מאל פּער טאָג פֿאַר 1-4 טעג אָדער ביז די ספּראַוץ זענען גרייט.
צום סוף פון דעם פּראָצעס, איר זאָל באַמערקן ספּראַוץ גראָוינג פון די זאמען. די לעצט לענג פון די ספּראַוץ איז אַרויף צו איר - די מער איר האַלטן זיי אין דעם סלוי, די מער זיי וואַקסן.
פּריקאָשאַנז פֿאַר עסן בעבל ספּראַוץ
אין אַלגעמיין, ספּראַוץ זענען זייער פּערישאַבאַל פודז.
זיי אויך האָבן אַ הויך ריזיקירן פון באַקטיריאַל ינפעקציע, אַזאַ ווי פֿון סאַלמאַנעלאַ אָדער E. coli, רעכט צו דער פייַכט סוויווע דארף פֿאַר זייער וווּקס.
ביידע סאַלמאַנעלאַ און E. coli קענען אָנמאַכן עסנוואַרג פאַרסאַמונג, וואָס קען צינגל שילשל, וואַמאַטינג און אַבדאָמינאַל ווייטיק ().
צום ביישפּיל, אַ 2011 ויסברוך פון שילשל אין דייַטשלאַנד אַפעקטאַד 26 מענטשן וואָס האָבן געמאלדן עסן ספּראַוץ ().
אויטאריטעטן רעקאָמענדירן צו וואַשן ספּראַוץ ונ דורך איידער קאַנסאַמשאַן, ספּעציעל אויב איר פּלאַנירן צו עסן זיי רוי. מענטשן מיט שוואַך ימיון סיסטעמען, אַזאַ ווי קינדער, עלטערע און שוואַנגער פרויען, זאָל נאָר עסן האַלב ספּראַוץ.
קיצערספּראַוץ זענען גרינג צו מאַכן אין שטוב. אָבער, זיי ניטאָ פֿאַרבונדן מיט עסנוואַרג פאַרסאַמונג רעכט צו זייער הויך ריזיקירן פון קאַנטאַמאַניישאַן פֿון סאַלמאַנעלאַ און E. coli. איר זאָל וואַשן זיי ונ דורך אָדער קאָכן זיי צו רעדוצירן דיין ריזיקירן פון ינפעקציע.
די דנאָ שורה
ספּראַוטינג איז אַ נאַטירלעך וועג צו פאַרגרעסערן בינז 'נוטרישאַנאַל פּראָפיל, ווייַל עס ימפּרוווז זייער אַנטיאַקסאַדאַנט אינהאַלט און ראַדוסאַז זייער אַנטי-נוטריאַנט לעוועלס.
ספּראַוץ קען פאָרשלאָגן קייפל געזונט בענעפיץ, אַרייַנגערעכנט ימפּרוווד בלוט צוקער קאָנטראָל, רידוסט מענאַפּאַוזאַל סימפּטאָמס און אַ נידעריקער ריזיקירן פון האַרץ קרענק, אַנעמיאַ און געבורט חסרונות.
די שפּאַס, קרונטשי פודז קען מאַכן אַ ויסגעצייכנט דערצו צו דיין ווייַטער סאַלאַט אָדער קאָך-פּרעגלען.