וואָס איז אַלדזשי ייל און וואָס טאָן מען נעמען עס?
צופרידן
- וואָס נוטריאַנץ זענען אין אַלדזשי בוימל?
- אָמעגאַ -3 ס לעוועלס אין אַלדזשי בוימל
- וואָס זענען תוו -3?
- דער בעסטער מקורים
- אַלדזשי ייל קעגן פיש בוימל
- פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ
- קען שטיצן האַרץ געזונט
- קען רעדוצירן דעפּרעסיע
- קען נוץ אויג געזונט
- קען רעדוצירן אָנצינדונג
- דאָוסאַדזש און ווי צו נעמען עס
- מעגלעך זייַט יפעקס
- די דנאָ שורה
מיר אַרייַננעמען פּראָדוקטן וואָס מיר טראַכטן זענען נוציק פֿאַר אונדזער לייענער. אויב איר קויפן לינקס אויף דעם בלאַט, מיר קען פאַרדינען אַ קליין קאָמיסיע. דאָ ס אונדזער פּראָצעס.
אויב איר טראַכטן פון אַלדזשי, איר מאַכן אַ גריניש פילם וואָס איז דעוועלאָפּעד אין פּאָנדס און לאַקעס.
אָבער איר קען נישט וויסן אַז דער מאַרינע אָרגאַניזם איז אויך קאַלטאַווייטאַד אין לאַבאָראַטאָריעס פֿאַר זיין יינציק בוימל, וואָס איז פּאַקט מיט תוו -3 פאַטי אַסאַדז. די פאַץ זענען לינגקט צו פילע געזונט בענעפיץ.
בשעת פיש ייל אויך סאַפּלייז אָמעגאַ -3, אַלדזשי בוימל קען צושטעלן אַ גרויס פאַבריק-באזירט אָלטערנאַטיוו אויב איר טאָן ניט עסן סעאַפאָאָד אָדער קענען נישט דערלאָזן פיש בוימל.
אַלדזשי זיך כולל 40,000 מינים וואָס זענען פון איין-סעלד מייקראַסקאַפּיק אָרגאַניזאַמז באַוווסט ווי מיקראָאַלגאַע צו קעלפּ און יאַמ - גראָז. אַלע טייפּס פאַרלאָזנ זיך ענערגיע פון זונשייַן אָדער אַלטראַווייאַליט (ווו) ליכט און טשאַד דייאַקסייד ().
דער אַרטיקל דערקלערט אַלץ וואָס איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן אַלדזשי בוימל, אַרייַנגערעכנט די נוטריאַנץ, בענעפיץ, דאָוסאַדזש און זייַט יפעקס.
וואָס נוטריאַנץ זענען אין אַלדזשי בוימל?
עטלעכע מינים פון מיקראָאַלגאַ זענען ספּעציעל רייַך אין צוויי פון די הויפּט טייפּס פון אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז - עיקאָסאַפּענטאַענאָיק זויער (EPA) און דאָקאָסאַכעקסאַענאָיק זויער (דהאַ). ווי אַזאַ, די מינים זענען דערוואַקסן פֿאַר זייער בוימל.
איין לערנען געפֿונען אַז די פּראָצענט פון תוו -3 אין מיקראָאַלגאַע איז פאַרגלייַכלעך צו די פאַרשידן פיש ().
אָבער, עס איז גרינג צו פאַרגרעסערן די סומע פון אָמעגאַ -3 אין אַלדזשי דורך מאַניפּיאַלייטינג זייער ויסשטעלן צו ווו ליכט, זויערשטאָף, סאָדיום, גלוקאָוס און טעמפּעראַטור ().
זייער ייל איז יקסטראַקטיד, פּיוראַפייד און געוויינט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון וועגן, אַרייַנגערעכנט צו באַרייַכערן כייַע, אָף און פיש קאָרמען. ווען איר עסן עגגס, הינדל אָדער פאַרמד לאַקס וואָס איז ענכאַנסט מיט תוו -3, די פאַץ קומען פֿון אַלדזשי ייל (,).
פּלוס, דעם בוימל באדינט ווי אַ מקור פון תוו -3 אין די בעיבי פאָרמולע און אנדערע פודז, ווי געזונט ווי פאַבריק-באזירט וויטאַמינס און אָמעגאַ -3 ביילאגעס.
אָמעגאַ -3 ס לעוועלס אין אַלדזשי בוימל
דאָ איז די דערנערונג אינפֿאָרמאַציע פֿאַר עטלעכע פאָלקס בראַנדז פון אַלדזשי בוימל ביילאגעס (3, 4, 5, 6, 7).
| סאָרט / סערווינג גרייס | גאַנץ תוו -3 פאַץ (מג) | EPA (מג) | DHA (מג) |
|---|---|---|---|
| נאָרדיק נאַטוראַלס אַלדזשי תוו (2 ווייך דזשעלז) | 715 | 195 | 390 |
| וועגאַן אָמעגאַ -3 ס (2 ווייך דזשעלז) | 600 | 180 | 360 |
| אָוועגאַ -3 (1 ווייך געל) | 500 | 135 | 270 |
| נאַטור ס וויסנשאַפֿט וועגאַן תוו -3 (2 ווייך דזשעלז) | 220 | 60 | 120 |
| נאַטור ס ווייַ נוטראַוועגע תוו -3 פליסיק (1 לעפעלע - 5 מל) | 500 | 200 | 300 |
ווי פיש ייל ביילאגעס, יענע געמאכט פון אַלדזשי בוימל ווערייאַטיז אין זייער אַמאַונץ און טייפּס פון אָמעגאַ -3 פאַץ, ווי געזונט ווי זייער סערווינג סיזעס. אַזוי, עס איז בעסטער צו פאַרגלייכן לאַבעלס ווען שאַפּינג.
איר קענען אויך קויפן אַלדזשי בוימל ווי אַ קוקינג בוימל. זיין נייטראַל טאַם און זייער הויך רויך פונט מאַכן עס ידעאַל פֿאַר סאָטיינג אָדער ראָוסטינג מיט הויך היץ.
אָבער, בשעת עס איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון געזונט אַנסאַטשערייטיד פאַץ, קולינאַריש אַלדזשי ייל טוט נישט אַנטהאַלטן קיין תוו -3 ס ווייַל די פאַץ זענען נישט היץ-סטאַביל.
קיצערייל יקסטראַקטיד פון אַלדזשי איז רייַך אין די אָמעגאַ -3 פאַץ עפּאַ און דהאַ, כאָטש ספּעציפיש אַמאַונץ בייַטן צווישן בראַנדז. עס ס ניט בלויז געניצט ווי אַ דייאַטערי העסאָפע אָבער אויך צו באַרייַכערן וויקלקינד פאָרמולע און כייַע קאָרמען.
וואָס זענען תוו -3?
אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז זענען אַ משפּחה פון פּאָליונסאַטוראַטעד פאַץ וואָס זענען געפֿונען אין געוויקסן און פיש. זיי צושטעלן יקערדיק פאַץ אַז דיין גוף קען נישט מאַכן זיך, אַזוי איר האָבן צו באַקומען פֿון דיין דיעטע.
עס זענען עטלעכע טייפּס, אָבער רובֿ פאָרשונג פאָוקיסיז אויף EPA, DHA, און אַלף-לינאָלעניק זויער (ALA) (8).
ALA איז באַוווסט ווי אַ פאָטער פאַטי זויער ווייַל דיין גוף קענען מאַכן EPA און DHA פֿון דעם קאַמפּאַונד. אָבער, דער פּראָצעס איז נישט זייער עפעקטיוו, אַזוי עס איז בעסטער צו באַקומען אַלע דריי פון דיין דיעטע (,,).
תוו -3 זענען קריטיש צו די סטרוקטור און פונקציאָנירן פון צעל מעמבריינז איבער דיין גוף. דיין אויגן און מאַרך האָבן ספּעציעל הויך לעוועלס פון דהאַ (8).
זיי אויך מאַכן קאַמפּאַונדז גערופן סיגנאַלינג מאַלאַקיולז, וואָס העלפֿן רעגולירן אָנצינדונג און העלפֿן פאַרשידן טיילן פון דיין גוף, אַרייַנגערעכנט דיין האַרץ און ימיון סיסטעם (8, 12).
דער בעסטער מקורים
ALA איז מערסטנס געפֿונען אין פאַטי פאַבריק פודז. די בעסטער דייאַטערי קוואלן אַרייַננעמען פלאַקס זאמען און זייער ייל, טשיאַ זאמען, וואָלנאַץ און קאַנאָלאַ און סויבין אָילס (12).
ביידע EPA און DHA זענען געפֿונען אין פיש און מאַרינע פודז. הערינג, לאַקס, אַנטשאָוויעס, סאַרדינז און אנדערע ייליק פיש זענען די ריטשאַסט דייאַטערי קוואלן פון די פאַץ (12).
יאַמ - גראָז און אַלדזשי אויך צושטעלן EPA און DHA. ווייַל פיש קענען נישט פּראָדוצירן עפּאַ און דהאַ, זיי באַקומען עס דורך עסן מיקראָאַלגיאַ. אַזוי, אַלדזשי זענען די קוואלן פון די אָמעגאַ -3 פאַץ אין פיש (1,, 14).
קיצערתוו -3 זענען נויטיק פֿאַר פאַרשידן פּראַסעסאַז אין דיין גוף. איר קענען באַקומען ALA פֿון פילע פאַבריק פודז, בשעת EPA און DHA זענען געפֿונען אין פיש און מאַרינע געוויקסן ווי יאַמ - גראָז און אַלדזשי.
אַלדזשי ייל קעגן פיש בוימל
אַלדזשי איז גערעכנט ווי אַ ערשטיק מקור פון אָמעגאַ -3 פאַץ, און אַלע פיש - צי ווילד אָדער פאַרמד - באַקומען זייער אָמעגאַ -3 אינהאַלט דורך עסן אַלדזשי (,).
אין איין לערנען, אַלדזשי ייל ביילאגעס זענען געפֿונען צו זיין נוטרישאַנאַל עקוויוואַלענט צו האַלב לאַקס און אַרבעט די זעלבע וועג ווי פיש בוימל אין דיין גוף ().
דערצו, אַ 2-וואָך לערנען אין 31 מענטשן גילוי אַז גענומען 600 מג דהאַ פון אַלדזשי בוימל פּער טאָג רידוסט די בלוט לעוועלס די זעלבע פּראָצענט ווי גענומען אַ גלייך סומע פון דהאַ פון פיש בוימל - אפילו אין אַ וועגעטאַריער גרופּע מיט נידעריק DHA לעוועלס. אָנהייב פון דעם לערנען (16).
פּונקט ווי די פאַטי זויער זאַץ פון פיש דעפּענדס אויף זייער דיעטע און פעט סטאָרז, די פעט אין אַלדזשי פלאַקטשוייץ באזירט אויף די מינים, וווּקס בינע, סיזאַנאַל ווערייישאַנז און ינווייראַנמענאַל סיבות ().
אין אַלגעמיין, סייאַנטיס קענען סעלעקטירן און וואַקסן זיכער סטריינז וואָס זענען העכער אין תוו -3. ווי אַלדזשי וואַקסן זייער געשווינד און קען נישט ביישטייערן צו אָוווערפישינג, עס קען זיין מער סאַסטיינאַבאַל ווי פיש ייל ביילאגעס ().
וואָס מער, ווייַל אַלדזשי ייל איז פריי פֿון טאַקסאַנז וואָס קען זיין פאָרשטעלן אין פיש און פיש אָילס () ווייַל עס איז דערוואַקסן אונטער קאַנטראָולד טנאָים און פּיוראַפייד.
עס מיינט צו זיין ווייניקער ריזיקירן פון דיגעסטיווע יבערקערן און - רעכט צו זיין נייטראַל טאַם - טענדז צו זיין פארבונדן מיט ווייניקערע טאַם טענות ().
קיצעראַלדזשי בוימל איז נוטרישאַנאַלי ענלעך צו פיש בוימל, און שטודיום האָבן באשטעטיקט אַז זיי האָבן די זעלבע יפעקס אין דיין גוף. דערצו, אַלדזשי ייל איז פאַבריק-באזירט, קען זיין מער סאַסטיינאַבאַל סאָורסעד, און מסתּמא רעזולטאַטן אין ווייניקערע געשמאַק טענות.
פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ
פאָרשונג ריווילז אַז מענטשן מיט העכער לעוועלס פון תוו -3 פאַץ האָבן אַ נידעריקער ריזיקירן פון זיכער געזונט באדינגונגען.
דער לינק איז די מערסט שטאַרק אין מענטשן וואָס עסן פיש אלא ווי יענע וואָס נעמען ביילאגעס. נאָך, זאָגן זאָגן אַז ביילאגעס קענען זיין נוציק.
רובֿ שטודיום ונטערזוכן פיש בוימל אלא ווי אַלדזשי בוימל. אָבער, שטודיום ניצן די יענער אַנטדעקן אַ באַטייטיק פאַרגרעסערן אין DHA לעוועלס, אפילו אין וועדזשאַטעריאַנז אָדער יענע וואָס טאָן ניט עסן פיש - אַזוי עס איז מסתּמא פּונקט ווי עפעקטיוו (,).
קען שטיצן האַרץ געזונט
אָמעגאַ -3 ביילאגעס קען רעדוצירן בלוט דרוק און פֿאַרבעסערן די פונקציאָנירן פון די בלוט שיף, וואָס קען נידעריקער דיין ריזיקירן פון האַרץ אַטאַק אָדער מאַך ().
די גלייכן פון אָמעגאַ -3 איז אויך געוויזן צו רעדוצירן טריגליסערידע לעוועלס.
שטודיום וואָס האָבן גענוצט דהאַ-רייַך אַלדזשי בוימל האָבן דעמאַנסטרייטיד אַז גענומען 1,000-1,200 מג פּער טאָג רידוסט טריגליסערידע לעוועלס ווי פיל ווי 25% און ימפּרוווד קאַלעסטעראַל לעוועלס (16, 21).
דערצו, אַ לעצטע רעצענזיע פון 13 קליניש טריאַלס אין איבער 127,000 מענטשן באמערקט אַז גענומען אָמעגאַ -3 ביילאגעס פון פאַרשידן מאַרינע קוואלן רידוסט די ריזיקירן פון האַרץ באַפאַלן און אַלע האַרץ קרענק, ווי געזונט ווי טויט פון די באדינגונגען ().
קען רעדוצירן דעפּרעסיע
מענטשן וואָס זענען דיאַגנאָסעד מיט דעפּרעסיע אָפט האָבן נידעריק לעוועלס פון עפּאַ און דהאַ אין זייער בלוט ().
קאָראַספּאַנדינגלי, אַן אַנאַליסיס פון שטודיום אַרייַנגערעכנט מער ווי 150,000 מענטשן געפֿונען יענע וואס עסן מער פיש האָבן אַ נידעריקער ריזיקירן פון דעפּרעסיע. דער נידעריקער ריזיקירן קען זיין טייל רעכט צו אַ העכער ינטייק פון תוו -3 (,).
מענטשן מיט דעפּרעסיע וואָס באַקומען עפּאַ און דהאַ ביילאגעס אָפט באַמערקן אַ פֿאַרבעסערונג אין זייער סימפּטאָמס. ינטערעסטינגלי, אַן אַנאַליסיס פון 35 שטודיום אין 6,665 מענטשן באשלאסן אַז EPA איז מער עפעקטיוו ווי דהאַ פֿאַר טרעאַטינג דעם צושטאַנד ().
קען נוץ אויג געזונט
אויב איר האָט טרוקן אויגן אָדער מידקייַט פון די אויג, נעמען אַן אָמעגאַ -3 העסאָפע קען מינאַמייז דיין סימפּטאָמס דורך רידוסינג דיין טרער יוואַפּעריישאַן קורס ().
אין שטודיום אין מענטשן וואָס דערפאַרונג אויג יריטיישאַן פון טראָגן קאַנטאַקס אָדער ארבעטן אויף די קאָמפּיוטער פֿאַר מער ווי 3 שעה פּער טאָג, גענומען 600-1,200 מג קאַמביינד עפּאַ און דהאַ יזיד סימפּטאָמס אין ביידע גרופּעס (,).
אָמעגאַ -3 קען אויך האָבן אנדערע בענעפיץ, אַזאַ ווי פייטינג עלטער-פֿאַרבונדענע מאַקולאַר דידזשענעריישאַן (אַמד), אַ צושטאַנד וואָס קען פאַרשאַפן זעאונג אָנווער - כאָטש פאָרשונג איז געמישט.
א לערנען אין קימאַט 115,000 עלטערע אַדאַלץ באמערקט אַז העכער דייאַטערי ינטייק פון EPA און DHA קען פאַרמיידן אָדער פאַרהאַלטן אַמד - אָבער נישט אַוואַנסירטע - AMD ().
קען רעדוצירן אָנצינדונג
אָמעגאַ -3 קען ינכיבאַט קאַמפּאַונדז אַז צינגל אָנצינדונג. אזוי זיי קען העלפֿן קאַמבאַט זיכער ינפלאַמאַטאָרי טנאָים.
אַנימאַל שטודיום פֿאָרשלאָגן אַז אָמעגאַ -3 ביילאגעס קענען העלפֿן קאָנטראָלירן יילמאַנץ ווי אַרטריט, קאָליטיס און אַזמאַ ().
אין אַ 12-וואָך לערנען אין 60 וואָמען מיט רהעומאַטאָיד אַרטריט (ראַ), גענומען 5,000 מג פון אָמעגאַ -3 פון פיש ייל יעדער טאָג רידוסט די שטרענגקייַט פון סימפּטאָמס. די וואָמען האָבן אויך ווייניקערע ריפּאָרץ פון ווייטיק און ווייך דזשוינץ, קאַמפּערד מיט די וואָס נעמען אַ פּלאַסיבאָו ().
מענטשלעך פאָרשונג איז נאָך געמישט. אזוי, מער שטודיום זענען דארף (,).
קיצעראַלדזשי ייל ביילאגעס קענען העלפֿן האַרץ, מאַרך און אויג געזונט, און קעמפן אָנצינדונג. שטודיום ווייַזן אַז ביידע פיש און אַלדזשי ייל פאַרגרעסערן אָמעגאַ -3 לעוועלס אין דיין גוף.
דאָוסאַדזש און ווי צו נעמען עס
געזונט אָרגאַנאַזיישאַנז רעקאָמענדירן אַז איר באַקומען 250-1.000 מג פּער טאָג פון קאַמביינד עפּאַ און דהאַ (12,).
אויב איר טאָן ניט עסן פיש לפּחות צוויי מאָל פּער וואָך, איר קען זיין נידעריק אין די פאַץ. א העסאָפע קען העלפֿן פאַרגיטיקן
געדענקען אַז אַלדזשי בוימל ביילאגעס צושטעלן וועריינג אַמאַונץ פון די פאַטי אַסאַדז. פּרוּווט צו קלייַבן איינער וואָס אָפפערס ביי מינדסטער 250 מג קאַמביינד עפּאַ און דהאַ פּער געדינט. זיי קענען זיין געפֿונען אין ספּעציעלע סטאָרז און אָנליין.
אויב איר האָבן הויך טריגליסערידעס אָדער בלוט דרוק, באַטראַכטן אַסקינג דיין געזונט זאָרגן שפּייַזער אויב איר זאָל נעמען אַ העכער דאָזע.
בשעת איר קענען נעמען עס בייַ קיין צייט פון טאָג, רובֿ מאַניאַפאַקטשערערז רעקאַמענדיד ביילאגעס מיט אַ מאָלצייַט - ספּעציעל איינער וואָס כּולל פעט, ווייַל די מאַקראָנוטריענט אַידז אַבזאָרפּשאַן.
געדענקט אַז די אַנסאַטשערייטיד פאַץ אין אַלדזשי בוימל ביילאגעס קענען אַקסאַדייז מיט צייט און יעלקע. היט דזשעלז אָדער קאַפּסאַלז אין אַ קיל, טרוקן אָרט, ריפרידזשערייט פליסיק ביילאגעס און אָפּזאָגן אַלע שמעקן שלעכט.
קיצעראיר זאָל קלייַבן אַן אַלדזשי בוימל העסאָפע מיט בייַ מינדסטער 250 מג קאַמביינד עפּאַ און דהאַ סייַדן דיין געזונט פּראַקטישנער רעקאַמענדז אַ העכער דאָזע. עס איז בעסטער צו נעמען עס מיט עסנוואַרג און קראָם עס לויט די ינסטראַקשאַנז פון דער פאַבריקאַנט.
מעגלעך זייַט יפעקס
אָמעגאַ -3 ביילאגעס זענען בכלל גערעכנט ווי זיכער. זיי האָבן מינימאַל זייַט יפעקס סייַדן איר נעמען זייער הויך דאָסעס.
עס איז ניט קיין געגרינדעט אויבערשטער שיעור, אָבער די אייראפעישער פוד סאַפעטי אויטאָריטעט קליימז אַז גענומען אַרויף צו אַ 5,000-מג קאַמביינד דאָזע פון EPA און DHA טעגלעך איז זיכער (8).
כאָטש פיש ייל קען פירן צו אַ גלאַטיק אַפטערטייסט, ברענעניש, בעלטשינג, דיגעסטיווע יבערקערן און עקל, ווייניק פון די זייַט יפעקס האָבן שוין געמאלדן מיט אַלדזשי בוימל ().
אָמעגאַ -3 ביילאגעס קען אויך ינטעראַקט מיט עטלעכע מעדאַקיישאַנז, אַזוי עס איז שטענדיק גוט צו רעדן פריער מיט דיין געזונט זאָרגן שפּייַזער.
אין באַזונדער, אָמעגאַ -3 קען האָבן בלוט-טיננינג יפעקס און קענען ווירקן אַנטיקאָאַגולאַנט מעדאַקיישאַנז ווי וואַרפאַרין, ינקריסינג דיין ריזיקירן פון בלידינג (8).
קיצעראַלדזשי ייל איז זיכער פֿאַר רובֿ מענטשן און האט ווייניקערע געמאלדן דיגעסטיווע יפעקס ווי פיש בוימל. עס ס שטענדיק בעסטער צו באַראַטנ דיין געזונט זאָרגן שפּייַזער וועגן דאָוסאַדזש און פּאָטענציעל ינטעראַקשאַנז מיט דיין מעדאַקיישאַנז.
די דנאָ שורה
אַלדזשי בוימל איז אַ פאַבריק-באזירט מקור פון עפּאַ און דהאַ, צוויי אָמעגאַ -3 פאַץ וואָס זענען יקערדיק פֿאַר דיין געזונט.
עס אָפפערס די זעלבע בענעפיץ ווי פיש ייל, אָבער עס איז אַ בעסער ברירה אויב איר טאָן ניט עסן פיש, נאָכגיין אַ פאַבריק-באזירט דיעטע אָדער קענען נישט דערלאָזן די טעם אָדער אַפטערפעקץ פון פיש בוימל.
גענומען אַלדזשי ייל קען רעדוצירן דיין ריזיקירן פון האַרץ קרענק, קעמפן אָנצינדונג און שטיצן מאַרך און אויג געזונט.
מיר רעקאָמענדירן איר
מאָרטאַליטי ז: אונדזער פּערסעפּשאַנז קעגן פאַקט
