פרעגן די דיעטע דאָקטאָר: קאַרב-לאָודינג

צופרידן

• רעצענזיע פֿאַר

ק: זאָל איך עסן אַ פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ איידער אַ האַלב אָדער פול מעראַטאַן?

א: לאָודינג אַרויף אויף קאַרבס איידער אַ ענדעראַנס געשעעניש איז אַ פאָלקס סטראַטעגיע געדאַנק צו פאַרגרעסערן פאָרשטעלונג. זינט קאַרבאָוכיידרייט לאָודינג טעמפּערעראַלי ינקריסאַז די סומע פון ​​צוקער אין דיין מאַסאַלז, די טעאָריע איז אַז די מער ענערגיע סטאָרד, די מער איר קענען געניטונג. עס איז ווי אויב איר האָבן אַ גרעסערע גאַז טאַנק, איר וועט קענען צו פאָרן ווייַטער, רעכט? צוויי מעטהאָדס אין באַזונדער - אַ טראדיציאנעלן בינגע (דריי צו זעקס טעג איידער אַ ראַסע) און אַ 24-שעה בינגע - האָבן שוין געוויזן צו פאַרגרעסערן די סומע פון ​​​​ענערגיע סטאָרד אין דיין מאַסאַלז. מיט אַ טראדיציאנעלן בינגע, פאָרשונג ווייזט איר קענען כּמעט טאָפּל די סומע פון ​​​​קאַרבס סטאָרד אין דיין מאַסאַלז דורך מאַניפּיאַלייטינג דיין ינטייק ווי דאָס:

• זונטיק ביז דינסטאג: פאַרנוצן 50 פּראָצענט פון דיין קאַלאָריעס פֿון קאַרבאָוכיידרייץ

• מיטוואך ביז פרייטאג: פאַרנוצן 70 פּראָצענט פון דיין קאַלאָריעס פון קאַרבאָוכיידרייץ מיט 20 מינוט פון נידעריק ינטענסיטי געניטונג (טאָן ניט געניטונג פרייטאג)

• שבת: ראַסע טאָג

די 24-שעה צוגאַנג קענען פאַרגרעסערן דיין מוסקל גלייקאַדזשין סטאָרז מיט 90 פּראָצענט. (דאָס ינוואַלווז עסן 4.5 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ פּער פונט פון דיין גוף וואָג דעם טאָג איידער אַ ראַסע און אַפּט פֿאַר הויך גלייסעמיק קוואלן פון קאַרבס-ווייַס רייַז, ראַפינירט גריינז, ספּאָרט טרינקען און רייַז קייקס.) כאָטש דעם צוגאַנג איז פאָרשונג-וואַלאַדייטאַד, איך טאָן נישט רעקאָמענדירן עס. דראַסטיקלי ינקריסינג דיין קאַרבאָוכיידרייט ינטייק קענען פירן צו בלאָוטינג און דיגעסטיווע ומבאַקוועמקייַט, דאַנק צו העכער-ווי-געוויינטלעך פיברע ינטייק. אויב איר נאָכגיין דעם צוגאַנג, לייגן נידעריק-פיברע און ראַפינירט קאַרבאָוכיידרייץ צו דיין רעזשים צו ויסמיידן יבער-קאַנסומינג פיברע. (פּרוּווט צו הנאה ווייַס רייַז, פּאַטייטאָוז און רעגולער מאַקאַראָנען.) אויך, פאַרבינדן דיין קאַרבס מיט פּראָטעין און אַ רעגנדל פון פעט (מאַסלינע ייל, אַוואַקאַדאָו בוימל אָדער פּוטער) צו פּאַמעלעך די מעלדונג פון קאַרבס און מאָווינג בלוט. צוקער ספּייקס.

די דנאָ שורה: אויף ראַסע טאָג, איר ווילן צו פילן דיין בעסטער. און אויב קאַרבאָוכיידרייט-לאָודינג לאָזן איר פויל, עס איז קיין וועג איר וועט לויפן דיין בעסטער. אַזוי איידער איר קאָכן אַ גאַנץ קעסטל פון פּעננע, פרעגן זיך די דרייַ פראגעס.

זענט איר עקסערסייזינג פֿאַר 90 מינוט אָדער ווייניקער?

עס נעמט אַרום 90 מינוט פון דיין גוף צו נוצן די מערהייט פון גלייקאַדזשין סטאָרז (אויב איר זענט אין אַ גוטן פאָרעם, די צייט ראַם קען זיין מער, ווייַל דיין גוף וועט זיין מער אַדעפּט צו נוצן פעט ווי ברענוואַרג). עקסערסייזינג ווייניקער ווי 90 מינוט? קאַרב-לאָודינג וועט נישט זיין נוציק, פּונקט ווי אויב איר האָבן אַ פול אָדער האַלב טאַנק גאַז פֿאַר אַ שנעל יאַזדע אַרום די ווינקל צו פירן אַ אַרבעט.

צי איר האָבן אַקסעס צו ברענוואַרג בעשאַס טריינינג?

מיט די פּאָפּולאַריטעט און אַקסעסאַביליטי פון ספּאָרט טרינקען און דזשעלז, עס איז גרינג צו ברענוואַרג זיך בעשאַס אַ ראַסע. דאָס מאכט קאַרבאָוכיידרייט לאָודינג ירעלאַוואַנט. אויב איר קענען האָבן אַ ספּאָרט טרינקען אָדער געל יעדער 60-90 מינוט, איר וועט קעסיידער זיין ריפיואַלינג דיין מאַסאַלז - אַזוי נישט די ריזיקירן פון ניצן סטאָרד ענערגיע.

ביסט איר עסן גענוג?

פאָרשונג ווייזט אַז מענטשן און וואָמען טאָן ניט שטענדיק שנייַדן ענלעך בענעפיץ פון קאַרבאָוכיידרייט לאָודינג. איין לערנען געפֿונען אַז ווען ביידע סעקסיז האָבן דורכגעקאָכט די זעלבע לאָודינג פּראָטאָקאָל, מענטשן יקספּיריאַנסט אַ פאַרגרעסערן פון מוסקל גלייקאַדזשין מיט 45 % בשעת וואָמען האָבן קיין פאַרגרעסערן. די דיפעראַנסיז זענען מיסטאָמע רעכט צו כאָרמאָונאַל דיפעראַנסיז-ספּאַסיפיקלי עסטראָגען-פֿאַרבונדענע. איר קען זיין ביכולת צו באַקומען זיי (און שניידן די זעלבע בענעפיץ!), דורך ינקריסינג דיין גאַנץ קאַלאָריק ינטייק מיט 30-35 פּראָצענט בעשאַס די לאָודינג צייַט. אויב איר פאַרנוצן 1,700 קאַלאָריעס פּער טאָג, איר דאַרפֿן צו דערגרייכן 2,200 קאַלאָריעס פּער טאָג בעשאַס לאָודינג טעג.

רעצענזיע פֿאַר