6 מאַכנ אַ פּיקניק פוד פאַוואָריטעס באַקומען אַ שלאַנק אַראָפּ

צופרידן

• הוממוס און כריין דעווילעד עגגס
• Surfside ביסאָן בערגער רעצעפּט
• ליכט און קרימי קאַרטאָפל סאַלאַט
• קריספּי פּאָטאַטאָ טשיפּ הינדל
• טשילד טייַלענדיש נאָאָדלע סאַלאַט
• די שלאַנק סיפּער
• רעצענזיע פֿאַר

הוממוס און כריין דעווילעד עגגס

אויב דיווילד עגגס זענען אַ מוזן אין דיין זומער פּיקניקס, פּרוּווט ויסבייַטן מייַאָ פֿאַר הוממוס צו באַקומען אַן עקסטרע דאָזע פון ​​פּראָטעין, פיברע און אַנטיאַקסאַדאַנץ. א ריר פון כריין גיט די דעווילעד עגגס אַן עקסטרע בריק!

סערוועס: 6

פּרעפּ צייט: 10 מינוט

קאָכן צייט: 10 מינוט

ינגרידיאַנץ:

6 עגגס

1/3 טעפּל שבט אַלע נאַטירלעך כאָרסעראַדיש הוממוס אָדער שבט אָריגינעל טאַם

2 טייבאַלספּונז מאַסלינע בוימל

1/4 לעפעלע פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער, פּלוס מער פֿאַר גאַרניש

1/4 לעפעלע זאַלץ

כריין צו טעם (אַפּשאַנאַל)

אינסטרוקציעס:

שווער-קאָכן די עגגס. אַמאָל געענדיקט, פּלאָמבירן אַ גרויס שיסל מיט ייַז וואַסער און אַריבערפירן די עגגס צו אַ ייס וואַסער וואַנע (רעזערוו הייס וואַסער אין די טאָפּ). קיל עגגס אין מינדסטער 10 מינוט און דעמאָלט נוצן אַ סלאַטיד לעפל צו אַריבערפירן עגגס צוריק אין די הייס וואַסער (צו לוסאַן שעלז) פֿאַר 10-20 סעקונדעס. טרוקן טרוקן און שאָלעכץ.

שנייַדן עגגס אין האַלב לענג און שעפּ אויס די יאָוקס אין אַ מיטל שיסל. לייג הוממוס, מאַסלינע ייל, פעפער, זאַלץ און כריין. צעקוועטשן צוזאַמען מיט אַ גאָפּל, און לעפל פילונג אין יי ווייַס כאַווז, דיוויידינג יוואַנלי. שפּריצן מיט שוואַרץ פעפער.

דערנערונג כעזשבן פּער סערווינג (1 יי):

קאַלאָריעס: 143

פעט: 12 ג

קאַרבס: 3.2 ג

צוקער: .5ג

פיברע: .6ג

פּראָטעין: 7 ג

רעצעפּט העפלעכקייַט פון שבט הוממוס.

Surfside ביסאָן בערגער רעצעפּט

האָפּקען שוגערי קעטשופּ, וואָס פּאַקס 1 לעפעלע פון ​​צוקער פּער לעפל פון קעטשופּ און שפּיץ דיין טשיזבערגער מיט האַרץ געזונט גואַקאַמאָלע. וואָס ס מער, גאָואַקאַמאָלע איז פּאַקט מיט פּאַטאַסיאַם; אַ נאַטירלעך דע-בלאָאַטער טייַטש איר קענען הנאה דעם בערגער בשעת טראָגן אַ ביקיני מורא-פריי.

סערוועס: 1

צוגרייטונג צייט: 15 מינוט

קאָכן צייט: 4 מינוט

ינגרידיאַנץ:

½ צייַטיק אַוואָקאַדאָ, פּיטיד, פּילד און געהאַקט

2 טיספּונז ווייַס ציבעלע, פיינלי געהאַקט

1 לעפל לימענע זאַפט

2 טייבאַלספּונז סילאַנטראָו בלעטער, געהאַקט

זאַלץ און פעפער

½ לעפעלע דזשאַלאַפּענאָ

1 גוף פֿון Bison Burger

1 נידעריק פעט מאָנטעריי דזשאַק קעז רעפטל

1 גאַנץ ווייץ באַן

אַרוגולאַ בלעטער

2 פּאָמידאָר סלייסיז

אינסטרוקציעס:

אין אַ שיסל, פאַרבינדן די ערשטער 6 ינגרידיאַנץ פֿאַר די גואַקאַמאָלע; מישן געזונט און שטעלן באַזונדער.

אויף אַ גריל אָדער סקילאַט איבער מיטל היץ, גריל דעם בערגער פֿאַר 2 מינוט אויף איין זייַט, פליפּ, שפּיץ מיט קעז און קאָכן פֿאַר נאָך 2 מינוט אָדער ביז דער געוואלט דאָננעסס. דו זאלסט נישט אָוווערקוק.

אָרט דעם בערגער אויף די דנאָ באַן, און שפּיץ מיט אַרוגולאַ, פּאָמידאָר סלייסיז און 2 טייבאַלספּונז גואַקאַמאָלע.

קאָווער מיט די שפּיץ באַן אָדער הנאה ווי אַ אָפן-פייסט בערגער.

דערנערונג כעזשבן פּער סערווינג (1 בערגער מיט 2 טייבאַלספּונז גואַקאַמאָלע):

קאַלאָריעס: 311

פעט: 18 ג

פּראָטעין: 35 ג

רעצעפּט העפלעכקייַט פון Body by Bison.

ליכט און קרימי קאַרטאָפל סאַלאַט

איר וועט קיינמאָל פעלן די מייַאָ אין דעם רייַך און טאַנגי קאַרטאָפל סאַלאַט רעצעפּט. אויב איר וויסן אַז איר שפּאָרן 119 קאַלאָריעס און 15 גראַמז פון פעט פּער האַלב טעפּל, דער טעם איז אפילו בעסער.

סערוועס: 10

ינגרידיאַנץ:

21/4 פונט באַקינג פּאַטייטאָוז, פּילד און שנייַדן אין 1-אינטש ברעקלעך

זאַלץ

3/4 טעפּל פעט-פֿרייַ יאָגורט

2 טיספּונז דידזשאָן זענעפט

1 לעפל פּלוס 1 לעפעלע עקסטרע צעלקע מאַסלינע ייל

2/3 טעפּל פיינלי געהאַקט גאַנץ גרין אַניאַנז

3 טייבאַלספּונז פיינלי געהאַקט פריש פּעטרעשקע

2 טייבאַלספּונז פיינלי געהאַקט פריש קראָפּ

שוואַרץ פעפער

אינסטרוקציעס:

קאָכן די פּאַטייטאָוז אין אַ טאָפּ פון בוילינג סאָלטיד וואַסער ביז ווייך, 12-15 מינוט. פליסן און קיל צו צימער טעמפּעראַטור.

דערווייַל, וויסק די יאָגורט און זענעפט אין אַ קליין שיסל. סלאָולי וויסק אין די מאַסלינע ייל. לייג די אַניאַנז, פּעטרעשקע און קראָפּ און גערודער ביז קאַמביינד.

אַריבערפירן די פּאַטייטאָוז צו אַ גרויס שיסל און גיסן די יאָגורט געמיש איבער זיי. מישן געזונט מיט אַ ווודאַן לעפל, ברעכן עטלעכע פון ​​די פּאַטייטאָוז, אַזוי זיי ווערן אַ ביסל מאַשט און די ינגרידיאַנץ זענען געזונט קאַמביינד. שפּריצן מיט זאַלץ און פעפער צו טעם.

שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר 1 שעה צו 1 טאָג.

דערנערונג כעזשבן פּער סערווינג (1/2 טעפּל):

קאַלאָריעס: 100

פּראָטעין: קסנומקסג

קאַרבאָוכיידרייץ: 18 ג

פעט: 2 ג

פיברע: קסנומקסג

סאָדיום: 210 מג

רעצעפּט העפלעכקייַט פון דעווין אלעקסאנדער ס די מערסט דעקאַדענט דיעטע טאָמיד!

קריספּי פּאָטאַטאָ טשיפּ הינדל

בייקט קאַרטאָפל טשיפּס געבן דעם קריספּי "געפּרעגלט" הינדל רעצעפּט עס ס כראָמטשען אָן טאָמיד היטטינג די פריער. ביי פּראָצעס און טעות בייקט! ראַפאַלז האָבן די בעסטער רעזולטאַטן, אָבער עקספּערימענט מיט דיין באַליבסטע בייקט שפּאָן!

סערוועס: 2

צוגרייטונג צייט: 20 מינוט, 6 שעה רעסטינג

קאָכן צייט: 10 מינוט

ינגרידיאַנץ:

2 3-אונס ביינדלעך, הויטלעסס הינדל בריסט, קענטיק פעט אַוועקגענומען

1/3 טעפּל נידעריק-פעט בוטטערמילק

מאַסלינע ייל שפּריץ

1/2 לעפעלע ציבעלע פּודער

1/4 לעפעלע פּאַפּריקאַ

1/4 לעפעלע שוואַרץ פעפער

1/8 לעפעלע זאַלץ

קניפּ פון קייען

1 1/2 אונסעס (וועגן 1/2 גלעזל) פיינלי קראַשט בייקט! רופס קאַרטאָפל טשיפּס אָדער אנדערע בייקט קאַרטאָפל שפּאָן

אינסטרוקציעס:

שטעלן די הינדל בריסט צווישן צוויי שיץ פון פּלאַסטיק ייַנוויקלען אָדער וואַקס פּאַפּיר אויף אַ פלאַך אַרבעט ייבערפלאַך. ניצן די גלאַט זייַט פון אַ פלייש מאַלעט צו פּאָונד זיי צו אַן 1/2-אינטש גרעב. שטעלן די הינדל בריסט אין אַ שייַעך-סעאַלאַבלע פּלאַסטיק זעקל וואָס איז אַ ביסל גרעסער ווי די בריסט. גיסן די בוטטערמילק איבער בריסט, פּלאָמבע די זעקל, און קער די זעקל צו מאַנטל הינדל. שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר בייַ מינדסטער 6 שעה אָדער יבערנאַכטיק, ראָוטייטינג אַמאָל אָדער צוויי מאָל.

פּרעהעאַט די ויוון צו 450 דיגריז פאַהרענהעיט. לייטלי נעפּל אַ קליין נאַנסטיק באַקינג בויגן מיט שפּריץ. מישן די ציבעלע פּודער, פּאַפּריקאַ, שוואַרץ פעפער, זאַלץ און קייען אין אַ קליין שיסל. שטעלן די טשיפּס אין אַ מיטל פּליטקע שיסל.

אַראָפּנעמען איין הינדל ברוסט פון די באַטערמילק און לאָזן וידעפדיק פליסיק דריפּן אַוועק. שפּריצן ביידע זייטן פון די ברוסט יוואַנלי מיט האַלב פון די געווירץ געמיש. אַריבערפירן די הינדל צו די שיסל פון קראַשט טשיפּס און דעקן גאָר מיט די טשיפּס.

שטעלן די קאָוטאַד ברוסט אויף די צוגעגרייט באַקינג בלאַט. איבערחזרן מיט די רוען הינדל ברוסט. אַוועקוואַרפן קיין רוען מאַרינייד.

שפּריץ די שפּיץ פון ביידע בריסט לייטלי מיט קוקינג שפּריץ. באַקן קערפאַלי 4 מינוט און ירייסט די בריסט מיט אַ ספּאַטשולאַ. לייטלי נעפּל די שפּיץ זייַט מיט שפּריץ און באַקן פֿאַר נאָך 3-5 מינוט, אָדער ביז די קאָוטינג איז קריספּי און די הינדל איז ניט מער ראָזעווע ין. דינען מיד.

דערנערונג כעזשבן פּער סערווינג:

קאַלאָריעס: 206 קאַלאָריעס

פּראָטעין: 22 ג

קאַרבאָוכיידרייץ: 20 ג

פעט: 4ג

קאַלעסטעראַל: 51 מג

פיברע: 1 ג

סאָדיום: 376mg

רעצעפּט העפלעכקייַט פון Devin Alexander's די מערסט דעקאַדענט דיעטע טאָמיד!

טשילד טייַלענדיש נאָאָדלע סאַלאַט

ניצן לילאַ פּאַפּשוי און רייַז לאָקשן לייטאַנז די מאַסע פון ​​אַ טראדיציאנעלן מאַקאַראָנען סאַלאַט, און דאָס מאכט אַ פּרעכטיק מאַכנ אַ פּיקניק פּרעזענטירונג. אפילו בעסער דעם רעצעפּט איז גלוטען-פריי!

סערוועס: 6

צוגרייטונג צייט: 20 מינוט

קאָכן צייט: 7 מינוט

ינגרידיאַנץ פֿאַר די סאָוס:

1/4 טעפּל Thai Kitchen® זיס רויט טשילי סאָוס

2 טייבאַלספּונז לייַם זאַפט

1 לעפל ברוין צוקער

1 לעפל סעסאַמי ייל

2 טיספּונז ווייניקער סאָדיום סוי סאָוס

1 לעפעלע טאָוסטיד סעסאַמי זאמען

ינגרידיאַנץ פֿאַר מאַקאַראָנען סאַלאַט:

1 קעסטל (8 אונסעס) Thai Kitchen® לילאַ פּאַפּשוי & רייס נאָאָדלעס

1 טעפּל בעבל ספּראַוץ

1/2 טעפּל דזשוליאַן-שנייַדן רויט גלאָק פעפער

1/2 גלעזל דזשוליען-שנייַדן שניי פּיז

2 טייבאַלספּונז געהאַקט פריש סילאַנטראָו

2 לעפל קאָאַרסעלי געהאַקט פּינאַץ

אינסטרוקציעס:

פֿאַר די סאָוס, מישן אַלע ינגרידיאַנץ אין מיטל שיסל. שטעלן באַזונדער.

ברענגען אַ גרויס טאָפּ פון וואַסער צו אַ קאָכן. אַראָפּנעמען פון היץ. לייג לילאַ פּאַפּשוי לאָקשן, סטערינג צו באַזונדער. לאָזן שטיין 5-7 מינוט אָדער ביז לאָקשן זענען ווייך אָבער פעסט. שווענקען אונטער קאַלט וואַסער; פליסן געזונט.

וואָרף לאָקשן מיט 1/4 טעפּל פון די סאָוס. אָרט אויף סערווינג טאַץ. Top מיט בעבל ספּראַוץ, גלאָק פעפער און שניי פּיז. שפּריצן מיט די רוען סאָוס. גאַרניש מיט סילאַנטראָו און פּינאַץ.

דערנערונג כעזשבן פּער סערווינג:

קאַלאָריעס: 220

פעט: 4ג

סאַטשערייטאַד פעט 1 ג

פּראָטעין 4 ג

קאַרבאָוכיידרייץ 42 ג

קאַלעסטעראַל 0 מג

סאָדיום 208 מג

פיברע 1 ג

קאַלסיום 13 מג

אייַזן קסנומקסמג

רעצעפּט העפלעכקייַט פון טייַלענדיש קיטטשען.

די שלאַנק סיפּער

וואַשן אַלע די געשמאַק מאַכנ אַ פּיקניק אָפּצאָל מיט דעם נידעריק -קאַלאָריע קאָקטייל. ניט צו זיס, די שלאַנק סיפּער איז גאנץ פֿאַר אַ הייס זומער טאָג. און אויב איר טאַקע נאָכגעבן זיך, קייַען אויף די מינץ בלעטער. מינץ אַידז דיידזשעסטשאַן און סודז אַ יבערקערן מאָגן.

סערוועס: 1

צוגרייטונג צייט: 2 מינוט

ינגרידיאַנץ

1 אונס בלוט מאַראַנץ זאַפט

1 אונס קאָינטרעאַו

1 אונס טרוקן סאָוויניאַן בלאַנק

1 לאָך מאַראַנץ ביטטערס

1 ספּרי פון מינץ

פּערריער גאַזירטע וואַסער

מאַראַנץ דרייַ פֿאַר גאַרניש

אינסטרוקציעס:

שאָקלען אַלע ינגרידיאַנץ, שפּאַנונג, און שפּיץ מיט פּערריער גאַזירטע וואַסער. גאַרניש מיט אַ מאַראַנץ טוויסט (אַפּשאַנאַל).

דערנערונג כעזשבן פּער סערווינג:

קאַלאָריעס: 150

רעצעפּט העפלעכקייַט פון פּערריער.

רעצענזיע פֿאַר