פארוואס ענדוראַנסע אַטליץ שווערן ביי בוריק זאַפט

צופרידן

• רעצענזיע פֿאַר

אַטליץ אין די לאָנדאָן אָלימפּיקס געטרונקען עס פֿאַר שפּיץ פאָרשטעלונג, יו.עס.מאַראַטהאָנער רייאַן האַלל דאַונז אַ גלאז צו פֿאַרבעסערן זיין גאַנג צייט, אפילו Auburn ס פוטבאָל מאַנשאַפֿט שווערט ביי די רויט שטאָפּן פֿאַר אַ עליקסיר פֿאַר די שפּיל. מיר רעדן וועגן בוריק זאַפט, און די וויסנשאַפֿט שטיצט דאָס אויך: פאַרגאַנגענהייט שטודיום האָבן געוויזן אַז די זאַפט קענען העלפֿן איר שנייַדן מינוט פון דיין צייט, פֿאַרבעסערן דיין טאָלעראַנץ קעגן הויך-ינטענסיטי געניטונג און פֿאַרבעסערן בלוט און זויערשטאָף לויפן אין זייער מאַסאַלז. אָבער, נייַע פאָרשונג פון פּעננסילוואַניאַ שטאַט אוניווערסיטעט קאַנטראַדיקץ די פיינדינגז, ריפּאָרטינג אַז בוריק זאַפט אין פאַקט טוט נישט פאַרגרעסערן בלוט שטראָם, וואָס בעט די קשיא ...

איז בוריק זאַפט טאַקע די פּאָווערהאָוסע אַטליץ גלויבן?

"איך נוצן בוריק זאַפט אין מיין פיר און איך האָבן אַטלעט קלייאַנץ וואָס שווערן דורך עס. זיי זען אַז עס איז עפעקטיוו אין ימפּרוווינג זייער פאָרשטעלונג," זאגט דער באמערקט ספּאָרט נוטרישאַניסט Barbara Lewin, RD, גרינדער פון Sports-nutritionist.com וואָס אַרבעט מיט עליט און אָלימפּיק. אַטליץ. (וואָס אַנדערש טאָן פּראָ אַטליץ עסן? די 5 אָלימפּיק רעסיפּעס צו ברענוואַרג דיין וואָרקאָוט.)

דער געדאַנק איז: בעעטראָאָט זאַפט איז פּאַקט מיט נייטרייץ, וואָס דיין גוף קאַנווערץ אין ניטריק אַקסייד, אַ מאַלאַקיול וואָס ימפּרוווז דילייטיישאַן פון בלוט כלים, ינקריסינג דיין בלוט שטראָם קאַפּאַציטעט און לאָוערינג די סומע פון ​​זויערשטאָף וואָס דיין מאַסאַלז דאַרפֿן. "איר קענען נוצן זויערשטאָף מער יפישאַנטלי, אַזוי דער געדאַנק איז אַז אַטליץ האָבן מער מאַכט, קענען לויפן פאַסטער און קענען צו רירן מער יפישאַנטלי," Lewin דערקלערט.

אָבער אין די נייַע פּען סטעיט לערנען, פּאַרטיסאַפּאַנץ וואָס געטרונקען בעעטראָאָט זאַפט און דערנאָך דורכגעקאָכט פאָראַרם עקסערסייזיז נישט זען אַ העכערונג פון בלוט שטראָם צו זייער מאַסאַלז אָדער אַ וויידאַנינג פון זייער כלים. דאָס איז דער ערשטער לערנען צו גלייך מעסטן די ווירקונג פון דייאַטערי נייטרייט אויף בלוט שטראָם אין אַקטיוו מאַסאַלז. ינוואַלווד אַ קליין קייט פון פאָראַרם עקסערסייזיז.

"די יינגער איר זענט, די כעלטיער דיין וואַסקיאַלער פונקציע. ווי איר עלטער, דיין בלוט כלים זענען נישט ווי פלעקסאַבאַל אָדער געזונט, אַזוי די ווירקונג אויף אַ 20-יאָר-אַלט איז נישט די זעלבע ווי אויף אַ 30- אָדער 40- יאָר אַלט, ”האָט לעווין דערקלערט.

און די לימיטעד עקסערסייזיז פון די לערנען זענען נישט וואָס מענטשן טאָוטינג די וואָרצל זאַפט פֿאַר: "עס איז נישט ווי זיי קוקן אויף סייקאַליסץ אָדער ראַנערז," Lewin מוסיף. אין פאַקט, די לערנען מחברים טענהן דאָס זעלבסט: עס איז מעגלעך אַז קיין ענכאַנסמאַנט פון בלוט שטראָם פון די דייאַטערי נייטרייט וואָלט זיין קענטיק בלויז מיט אַ העכער ינטענסיטי אָדער מידקייַט פון עקסערסייזיז אין די מוסקל וואָס שטיצן די קאַנווערזשאַן פון ניטריטע צו ניטריק אַקסייד. מחבר David Proctor, פּראָפעסאָר פון קינעסיאָלאָגי און פיזיאַלאַדזשי אין Penn State.

און די לערנען האט געפֿונען אנדערע בענעפיץ: פּאַרטיסאַפּאַנץ פון דזשוס טרינקט האָבן רידוסט "פּולס כוואַליע גיכקייַט," אַ אָפּשפּיגלונג פון די אַרטעריע ווענט "דע-סטיפאַנינג." דאָס קען פּאַטענטשאַלי העלפֿן רעדוצירן די ווערקלאָוד נייטיק פֿאַר די האַרץ צו פּאָמפּע בלוט, וואָס איז ספּעציעל וווילטויק פֿאַר זייער סטריינד הערצער ווי אין מענטשן מיט קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק, פּראָקטאָר מוסיף.

איז עס ווערט עס?

אויב די לערנען קען נישט דיספּרווו די פריערדיקע פאָרשונג, זאָל איר לאַגער אַרויף מיט בוריק זאַפט איידער דיין ווייַטער ראַסע? (פֿאַר אַ אַנדערש טיפּ פון בוסט, פּרובירן די בעסטער פליסנדיק עצות פון אַלע צייט.)

"איך טראַכטן עס איז קאָנסיסטענסי אין די בענעפיץ פון בעעטראָאָט זאַפט, און איך קען זען אַ חילוק אין מיין אַטליץ וואָס טרינקען עס," זאגט לעווין. "אָבער, דאָס וועט נישט זיין אַזוי וווילטויק פֿאַר ליבהאָבער אַטליץ."

בעעטראָאָט זאַפט קענען פֿאַרבעסערן דיין צייט: ראַנערז וואָס האָבן לאָודיד אויף די רויט שטאָפּן איידער אַ 5 ק שייווד 1.5 פּראָצענט פון זייער צייט אין אַ לערנען אייראפעישער זשורנאַל פון אַפּפּליעד פיזיאַלאַדזשי. סייקאַליסץ וואָס געטרונקען נאָר איבער צוויי טעפּלעך פון בעעטראָאָט זאַפט איידער אַ צייט פּראָצעס זענען כּמעט 3 פּראָצענט פאַסטער און פּראַדוסט מער מאַכט מיט יעדער טרעטלען מאַך ווי ווען זיי ראָוד, לויט צו אַ סעריע פון ​​וק שטודיום.

כאָטש דיין PR איז גרויס, זיי נאָר געראטעוועט זיך 20-30 סעקונדעס. כאָטש עס טוט נישט ענין פֿאַר ליבהאָבער אַטליץ, "אַ חילוק אין סעקונדעס קען מיינען די חילוק צווישן אַ זילבער אָדער גאָלד מעדאַל פֿאַר אַ אָלימפּיאַן," Lewin מוסיף. (קוק די 20 יקאָניק ספּאָרט מאָומאַנץ מיט ווייַבלעך אַטליץ.)

דערנאָך די וועריאַביליטי פון די ביץ זיך: איר קענען האָבן ביץ פֿון פינף פאַרשידענע פאַרמס, און זיי אַלע האָבן פאַרשידענע נוטריאַנט פּראָופיילז, וואָס מיטל אַז די ביץ איר דזשוסיז קען זיין מער אָדער ווייניקער עפעקטיוו ווי די ביץ דיין פרענדז . און פריש בוריק זאַפט און באַטאַלד בוריק זאַפט וועט דאָך אויך האָבן פאַרשידענע נוטריאַנט לעוועלס.

אַזוי זאָל איר האָפּקען עס? ניט דאַווקע: אפילו אויב איר זענט נישט אַן אָלימפּיאַן, עס איז קיין שאָדן צו ינקאָרפּערייט בוריק זאַפט אין דיין דיעטע. "די גיינז זענען נישט אַזוי גרויס פֿאַר ליבהאָבער אַטליץ, אָבער די נוטריאַנץ זיכער וועט נישט שאַטן, ספּעציעל ווייַל ביץ האָבן אַ פּלאַץ פון אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס," לעווין צוגעגעבן. און ניט נאָר פֿאַר ראַנערז: דיין ימפּרוווד זויערשטאָף לויפן מיטל אַז דיין הויך-ינטענסיטי שטאַרקייט ווערקאַוץ קען זיין נוץ און דיין ראַנז (ווי די 10 נייַ פאַט-בלאַסטינג טאַבאַטאַ ווערקאַוץ).

ווי פיל וועט העלפן

נייטרייט לעוועלס נוץ פון אַ לאָודינג דאָזע, אַזוי אָנהייבן צו בויען דיין לעוועלס אַ ביסל טעג נאָך אַ גרויס טויגיקייט געשעעניש. "רובֿ פון מיין אַטליץ נעמען זעקס צו אַכט אונסעס דריי צו פיר טעג איידער אַ געשעעניש," זאגט לעווין און צוגעגעבן אַז איר קענען מישן עס מיט עפּל זאַפט צו פֿאַרבעסערן דעם טעם.

אָבער אויב איר 'רע טאַקע זוכט צו יבערראַשן דיין לויפן, איר זאָל טאַקע פאָקוס אויף די רעשט פון דיין דיעטע, לויט Lewin. "מיר טענד צו קוקן אויף גרינג פיקסיז, און עס זענען פילע אנדערע טינגז וואָס וועט זיין מער וווילטויק פֿאַר ליבהאָבער אַטליץ ווי בלויז בוריק זאַפט," זי צוגעגעבן. מאַכן זיכער אַז איר באַקומען גענוג נוטריאַנץ און עסן רעכט זענען די ערשטע סטעפּס.(פּרוּווט די 10 דזשוסאַז און סמאָאָטהיעס מיר ליב.) דערנאָך, אויף שפּיץ פון אַ טאַקע גוטע נוטרישאַנאַל פּראָגראַם, איר קען זען די בענעפיץ פון די בוריק זאַפט. בוריק זאַפט קען מאַכן איר פאַסטער, אָבער נישט שנעל גענוג צו בייפּאַס די יקערדיק סטעפּס.

רעצענזיע פֿאַר