איר דאַרפֿן צו פּרובירן דעם געניוס טיקטאָק כאַק פֿאַר מיני באַנאַנע פּאַנקייקס

צופרידן

• רעצענזיע פֿאַר

מיט זייער ינקרעדאַבלי פייַכט ינלענדיש און אַ ביסל זיס טאַם, באַנאַנע פּאַנקייקס זענען אַנדינייאַבלי איינער פון די בעסטער וועגן צו מאַכן אַ פלאַפּדזשאַקק. נאָך אַלע, דזשאַק זשאנסאן האט נישט שרייַבן וועגן אַ טשערניצע אָנלייגן, איז ער?

אָבער לעצטנס, TikTok יוזערז האָבן דיסקאַווערד אַ זשעני - און סופּער פּשוט - כאַק וואָס נעמט די פּאָנעם פלאָלאַס פרישטיק עסנוואַרג צו דער ווייַטער מדרגה. צו מאַכן נאָרמאַל באַנאַנע פּאַנקייקס, איר צעברעכן אַ גאַנץ נאַנער, ינקאָרפּערייט עס אין דיין ליקווידס, און מישן אין דיין טרוקן סכוירע, קריייטינג אַ דיק טייג. אבער מיט דעם טריק, איר צעטל אַרויף אַ קלאָר לאַטקע טייג (אָדער רעגע אָדער פון קראַצן), שנייַדן אַרויף אַ באַנאַנע, און דעמאָלט נוצן אַ גאָפּל צו דונק יעדער רעפטל אין די געמיש. נאָך איר שטעלן די סלייסיז אויף אַ הייס גרילדלע צו קאָכן פֿאַר אַ ביסל מינוט, איר וועט בלייבן באַנאַנע ביטעס מיט אַ גליטשיק לאַטקע. יישר.

אפילו כאָטש די טעכניק קריייץ פּאַנקייקס סייזד בישליימעס פֿאַר די TikTok מיני קאַשע גאַנג, די קליינטשיק פלאַפּדזשאַקקס נאָך פּאַקן אַ טאָן פון געזונט פּערקס, זאגט Keri Gans, MS, R.D.N., C.D.N.פאָרעם מיטגליד פון מאַרך טראַסט. "מענטשן טראַכטן bananas זענען הויך אין קאַלאָריעס, אָבער זיי פאַרזען די נוטרישאַנאַל ווערט און וואָס זיי צושטעלן," זי דערקלערט. "זיי אויך טראַכטן bananas זענען הויך אין צוקער, אָבער געדענקען, עס איז געוויינטלעך געשעעניש, אַזוי אַז די צוקער קומט מיט אַלע די געזונט בענעפיץ פון די וויטאַמינס און מינעראַלס, ווי געזונט ווי די מיקראָנוטריענץ אַזאַ ווי פיברע."

די 3 ג פיברע געפֿונען אין אַ מיטל באַנאַנע טוט וואונדער פֿאַר דיין קישקע און דיין האַרץ דורך העלפּינג צו פאַרמייַדן פאַרשטאָפּונג, לייגן פאַרנעם צו בענקל, נידעריקער קאַלעסטעראַל לעוועלס און רעדוצירן די ריזיקירן פון האַרץ קרענק, אַלע בשעת איר האַלטן איר פול און צופֿרידן, זאגט גאַנס. . פּלוס bananas האַלטן דיין האַרץ געזונט דאַנקען צו זייער הויך פּאַטאַסיאַם אינהאַלט, וואָס העלפּס קאָנטראָלירן בלוט דרוק, זאגט Gans.

די לאַטקע מישן איר קלייַבן צו נוצן אויך אָפפערס אַ געלעגנהייט צו פאַרגרעסערן דיין פרישטיק דערנערונג, מוסיף גאַנס. "אויב עמעצער וויל צו נוצן פּאַנקייק מישן מיט רעגולער ווייַס מעל, דאָס איז פייַן," זי זאגט. "אָבער איך וואָלט בעסער וועלן אַז איר נוצן 100 פּראָצענט גאַנץ קערל מיקסעס אויב איר טאָן פּאַנקייקס אויף אַ רעגולער יקער ווייַל דאָס איז אן אנדער געלעגנהייט פֿאַר אַ געזונט נוץ פון פיברע. און אין אַלגעמיין, 100 פּראָצענט גאַנץ גריינז זענען באקאנט צו זיין האַרץ-פּראַטעקטיוו."

פֿאַר אַ גלוטען-פריי ביינדל, Gans סאַגדזשעסץ די עליטע עליזאַבעטה ס אוראלט גריינז פּאַנקייק מיקס (קויפן עס, $ 21 פֿאַר דריי, amazon.com), וואָס כּולל 7 ג פּראָטעין און 5 ג פיברע פּער סערווינג פון מאַנדל מעל, אלטע גריינז און זאמען. Bob's Red Mill's Organic 7 Grain Pancake & Waffle Mix (קויפן עס, $ 9, amazon.com) אויך אָפפערס דער זעלביקער סומע פון ​​פּראָטעין און פיברע, זאגט גאַנס, אָבער עס איז נישט גלוטען-פריי ווייַל עס איז געמאכט פון גאַנץ קערל ווייץ, קאָרן, ספּעלד מעל, פּאַפּשוי, אָוט, קאַמוט, קווינאָאַ און ברוין רייַז. אויב איר ווילן צו מאַכן דיין באַנאַנע פּאַנקייקס אַ מאָלצייַט נאָך אַ ווערקאַוט פֿאַר מוסקל בנין, באַטראַכטן ניצן אַ פּראָטעין פּאַקט מישן. TikTok באַניצער @thehungerdiaries סטיקס צו קאָדיאַק ס צימערינג אָוט פּאָווער קייקס מיקס (קויפן עס, $ 5, walmart.com), מיט 14 ג פּראָטעין און 4 ג פיברע פּער סערווינג דאַנק צו אַרבעס פּראָטעין. (פֿאַרבונדענע: דעם האָבערגריץ לאַטקע רעצעפּט רופט פֿאַר בלויז אַ ביסל שפּייַזקאַמער סטאַפּלעס)

ניט קיין ענין וואָס טיפּ פון מישן איר ווילן צו נוצן פֿאַר דיין קליינטשיק באַנאַנע פּאַנקייקס, אָבער, מאַכן זיכער אַז עס טוט נישט אַנטהאַלטן טראַנס פאַץ, וואָס קען נידעריקער HDL קאַלעסטעראַל (אַקאַ די "גוטע" מין) און קען פאַרגרעסערן ריזיקירן פֿאַר האַרץ קרענק. Gans. איר זאָל אויך קוק אין די צוגעלייגט צוקער אינהאַלט פון דיין מישן און טראַכטן וועגן ווי דאָס איז פּאַסיק פֿאַר דיין קוילעלדיק דיעטע. געדענקט, די פאַרייניקטע שטאַטן דעפּאַרטמענט פון אַגריקולטורע רעקאַמענדז אַז דיין צוגעלייגט צוקער ינטייק איז אַוועקגענומען ביי 50 גראַמז פּער טאָג, אַזוי אויב איר פּלאַן צו פאַרשטיקן דיין פלאַפּדזשאַקס אין סירעפּ און אויך האָבן אַ זיס מייַכל איידער בעט, באַטראַכטן אַפּט פֿאַר אַ מישן אָן צוקער. .

צו געבן דיין מיני באַנאַנע פּאַנקייקס אן אנדער פּלאַסט פון טאַם אָדער געוועב, ינקאָרפּערייט דיין באַליבסטע פיקסירז אין די טייג. פֿאַר אַ באַנאַנע ברויט-טאַם פּראָפיל, שפּריצן אַ ביסל צימערינג, מושקאַט און ינגבער. צו שטילן דיין מאָרגן זיס צאָן, וואָרף אין אַ האַנדפול פון שאָקאָלאַד טשיפּס אָדער שרעדיד קאָקאָסנוס. און פֿאַר אַ סאַטיספייינג כראָמטשען, וויסקאַס עטלעכע ראָוסטיד ניסלעך אָדער טשיאַ זאמען. אַמאָל דיין בעיבי 'קייקס זענען גילדענע ברוין און פּייפּינג הייס, שטעלן זיי אין אַ פּליטקע שיסל און שטעלן זיי אין נעצבוים סירעפּ, נוטעללאַ, נוס פּוטער אָדער האָניק - אויב דאָס איז דיין זאַך. ניט קיין ענין וואָס פאַנגקי טאַם קאָמבאָ איר חלום אַרויף, די באַנאַנע פּאַנקייקס קענען שעפּן עס.

און אויב עס פילז מאָדנע צו פּלאָמבירן זיך אויף אַזאַ אַ לאַגזשעריאַס פרישטיק רעכט איידער דיין מיטוואך מאָרגן באַגעגעניש, נעמען אַ ביסל ווערטער פון עצה פון דזשאַק זיך: מאַכן די באַנאַנע פּאַנקייקס און פאַרהיטן ווי עס איז די אָפּרוטעג יעדער טאָג

רעצענזיע פֿאַר