6 בענעפיץ פון טאַפּיאָקאַ (און געזונט רעסאַפּיז)
צופרידן
- בענעפיץ פון טאַפּיאָקאַ
- קענען דייאַבעטיקס עסן טאַפּיאָקאַ?
- ווער האט גאַסטרייטאַס קענען עסן טאַפּיאָקאַ?
- 3 געשמאַק טאַפּיאָקאַ רעסיפּעס צו פאַרבייַטן ברויט
- 1. טאַפּיאָקאַ מיט ווייַס קעז און גאָדזשי בערי בעריז
- 2. הינדל, קעז און באַסיל טאַפּיאָקאַ
- 3. טרוסקאַווקע און שאָקאָלאַד טאַפּיאָקאַ
טאַפּיאָקאַ אויב קאַנסומד אין מעסיק אַמאַונץ און אָן פאַטי אָדער זיס פילינגז העלפּס צו פאַרלירן וואָג ווייַל עס איז גרויס פֿאַר דיקריסט אַפּעטיט. דאָס איז אַ גוטע אָלטערנאַטיוו צו ברויט, וואָס קענען זיין ינאַגרייטיד אין די דיעטע צו פאַרשיידן און פאַרגרעסערן די נוטרישאַנאַל ווערט פון די עסנוואַרג.
די עסנוואַרג איז אַ געזונט מקור פון ענערגיע. עס איז געמאכט פון קאַססאַוואַ גומע, וואָס איז אַ נידעריק-פיברע טיפּ פון קראָכמאַל, אַזוי דער אידעאל איז צו מישן טשיאַ אָדער פלאַקסיד זאמען, פֿאַר בייַשפּיל, צו העלפֿן נידעריקער די גלייסעמיק אינדעקס פון טאַפּיאָקאַ און נאָך העכערן די געפיל פון זעטיקונג.
בענעפיץ פון טאַפּיאָקאַ
די הויפּט בענעפיץ און אַדוואַנטידזשיז פון עסן טאַפּיאָקאַ זענען:
- עס האט נידעריק סאָדיום אינהאַלט, אַזוי עס איז ידעאַל פֿאַר יענע וואָס נאָכגיין אַ נידעריק זאַלץ דיעטע;
- עס כּולל ניט גלוטען, וואָס איז אַ ויסגעצייכנט אָפּציע פֿאַר מענטשן מיט גלוטען אַלערגיע אָדער ינטאַלעראַנס.
- ענערגיע און קאַרבאָוכיידרייט מקור;
- עס דאַרף נישט אַדישאַן פון בוימל אָדער פאַץ אין דער צוגרייטונג;
- כּולל פּאַטאַסיאַם, אַזוי העלפּינג צו קאָנטראָלירן בלוט דרוק;
- רייַך אין קאַלסיום, עס איז דעריבער וווילטויק פֿאַר געזונט ביין.
אין אַדישאַן, איינער פון די טינגז וואָס מאַכן טאַפּיאָקאַ אַ ספּעציעל עסנוואַרג איז די אָנגענעם געשמאַק, און די פאַקט אַז עס איז אַ זייער ווערסאַטאַל עסנוואַרג וואָס קענען זיין קאַמביינד מיט פאַרשידענע פילינגז, אַזוי עס קענען זיין געניצט פֿאַר פרישטיק, לאָנטש, פֿאַרבייַסן אָדער מיטאָג. .
קענען דייאַבעטיקס עסן טאַפּיאָקאַ?
ווייַל עס האט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס, טאַפּיאָקאַ זאָל ניט זיין קאַנסומד אין וידעפדיק דורך מענטשן מיט צוקערקרענק אָדער יבערוואָג, עס איז ספּעציעל וויכטיק נישט צו נוצן פילינגז מיט צו פיל פאַץ אָדער צו פילע קאַלאָריעס. זען ווי צו מאַכן אַ זיס קאַרטאָפל ברויט מיט נידעריק גלייסעמיק אינדעקס און וואָס העלפּס איר פאַרלירן וואָג.
ווער האט גאַסטרייטאַס קענען עסן טאַפּיאָקאַ?
די טייפּיאָקאַ טייג קען נישט טוישן קיין ענדערונגען פֿאַר יענע וואָס האָבן גאַסטרייטאַס, אָבער יענע וואָס ליידן פון גאַסטרייטאַס און נעבעך דיידזשעסטשאַן זאָל ויסמיידן זייער פאַטי פילינגז, פּריפערינג אַ לייטער ווערסיע, באזירט אויף פרוכט, למשל.
3 געשמאַק טאַפּיאָקאַ רעסיפּעס צו פאַרבייַטן ברויט
די ידעאַל איז צו עסן טאַפּיאָקאַ אַמאָל אַ טאָג, בעערעך 3 טייבאַלספּונז, ווייַל כאָטש עס איז אַ עסנוואַרג מיט עטלעכע בענעפיץ, עס זאָל זיין געגעסן אין מאַדעריישאַן. אין אַדישאַן, צו נישט אָנווענדן וואָג, איר דאַרפֿן צו זיין אָפּגעהיט מיט דעם פילונג וואָס איז מוסיף, און דאָס איז וואָס עס זענען עטלעכע זייער נאַטירלעך, געזונט און נידעריק-קאַלאָריע פֿירלייגן:
1. טאַפּיאָקאַ מיט ווייַס קעז און גאָדזשי בערי בעריז
צו צוגרייטן אַ טאַפּיאָקאַ מאָלצייַט רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ איר דאַרפֿן:
ינגרידיאַנץ:
- 2 סלייסאַז פון ווייַס און דאַר קעז;
- 1 לעפל פון צוקער-פֿרייַ רויט פרוכט גליישער;
- 1 לעפל מיט בלובעריז און גאָדזשי בערי בעריז;
- 1 אָדער 2 געהאַקט וואָלנאַץ.
צוגרייטונג מאָדע:
נאָך פּריפּערינג די טאַפּיאָקאַ אין אַ סקאָווראָדע אָן אַדינג אָילס אָדער פאַץ, לייגן די סלייסיז פון קעז, פאַרשפּרייטן די קלעם געזונט און לעסאָף לייגן די געמיש פון פירות און ניסלעך. צום סוף, נאָר זעמל די טאַפּיאָקאַ און איר זענט גרייט צו עסן.
2. הינדל, קעז און באַסיל טאַפּיאָקאַ
אויב איר דאַרפֿן אַן אָפּציע פֿאַר מיטאָג אָדער אויב איר זענט פּונקט אָנגעקומען פון טריינינג און איר דאַרפֿן אַ פּראָטעין-רייַך מאָלצייַט, איר דאַרפֿן:
ינגרידיאַנץ:
- 1 סטייק אָדער הינדל ברוסט;
- עטלעכע פריש באַסיל בלעטער;
- 1 רעפטל פון דאַר ווייַס קעז;
- פּאָמידאָר שנייַדן אין סלייסיז.
צוגרייטונג מאָדע:
אָנהייב דורך פּריפּערינג די טאַפּיאָקאַ אין אַ סקאָווראָדע אָן אַדינג אָילס אָדער פאַץ און גריל די ביפסטייק אָדער הינדל ברוסט סעפּעראַטלי. לייג די קעז און הינדל, פאַרשפּרייטן עטלעכע באַסיל בלעטער, לייגן די סלייסט טאַמאַטאָוז און ייַנוויקלען די טאַפּיאָקאַ געזונט.
3. טרוסקאַווקע און שאָקאָלאַד טאַפּיאָקאַ
אויב איר ווילט צוגרייטן אַ פֿאַרבייַסן אָדער פאַרבייַסן מיט טאַפּיאָקאַ, איר דאַרפֿן:
ינגרידיאַנץ:
- 3 אָדער 4 סטראָבעריז;
- 1 אָפּגעשעפּט נאַטירלעך יאָגורט;
- 1 קוואַדראַט פון טונקל אָדער האַלב-ביטער שאָקאָלאַד.
צוגרייטונג מאָדע:
צעשמעלצן די שאָקאָלאַד קוואַדראַט אין אַ קליין פאַן אין אַ וואַסער וואַנע, אַראָפּנעמען פון היץ און מישן מיט די נאָנפאַט יאָגורט. נאָך דעם ווי די טאַפּיאָקאַ איז גרייט, לייג די דייסט סטראָבעריז אָדער סלייסיז, לייג די יאָגורט מיט די שאָקאָלאַד און אויב איר בעסער וועלן, לייגן עטלעכע מער שאָקאָלאַד שייווינגז. זעמל אַרויף די טאַפּיאָקאַ און עס איז גרייט צו עסן.
אין קיין פון די רעסאַפּיז, 1 לעפעלע טשיאַ אָדער פלאַקסיד זאמען קענען זיין צוגעגעבן, פֿאַר בייַשפּיל ווייַל זיי זענען רייַך אין פיברע, זיי העלפֿן די פאַנגקשאַנינג פון די קישקע, פאַרגרעסערן זאַטקייַט און נידעריקער די גלייסעמיק אינדעקס פון טאַפּיאָקאַ. וואָג.
זען ווי צו צוגרייטן אנדערע רעסאַפּיז וואָס פאַרבייַטן ברויט אין די ווייַטערדיק ווידעא:
איר קענט אויך נוצן Sagu, אן אנדער פּראָדוקט פון קאַססאַוואַ וואָס אויך כּולל גלוטען.