גאַנץ רשימה פון די גלייסעמיק אינדעקס פון פודז
צופרידן
די גלייסעמיק אינדעקס (גי) קאָראַספּאַנדז צו די גיכקייַט מיט וואָס אַ עסנוואַרג מיט קאַרבאָוכיידרייץ פּראַמאָוץ אַ פאַרגרעסערן אין גלייסעמיאַ, וואָס איז, אין די סומע פון צוקער אין די בלוט. צו באַשטימען דעם אינדעקס, אין אַדישאַן צו די סומע פון קאַרבאָוכיידרייט, די גיכקייַט מיט וואָס זיי זענען דיידזשעסטיד און אַבזאָרבד איז אויך גענומען אין חשבון. וויסן די גלייסעמיק אינדעקס איז וויכטיק צו קאָנטראָלירן הונגער, דייַגעס, פאַרגרעסערן די זעטיקונג און רעגולירן די סומע פון גלוקאָוס אין די בלוט.
די גלייסעמיק אינדעקס אַלאַוז בעסער קאָנטראָל פון צוקערקרענק צו רעדוצירן די וואָג גרינגער און איז וויכטיק פֿאַר אַטליץ ווייַל עס גיט אינפֿאָרמאַציע וועגן פודז וואָס העלפֿן צו קריגן ענערגיע אָדער צוריקקריגן ענערגיע ריזערווז.
גלייסעמיק אינדעקס טיש
די ווערט פון די גלייסעמיק אינדעקס פון די עסנוואַרג איז נישט קאַלקיאַלייטיד באזירט אויף אַ חלק, אָבער קאָראַספּאַנדז צו אַ פאַרגלייַך צווישן די סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ און די סומע פון גלוקאָוס, וועמענס גלייסעמיק אינדעקס איז 100.
פודז מיט אַ גלייסעמיק אינדעקס נידעריקער ווי 55 זענען געהאלטן נידעריק אינדעקס און, אין אַלגעמיין, זענען כעלטיער.יענע מיט אַן אינדעקס צווישן 56 און 69 האָבן אַ מעסיק גלייסעמיק אינדעקס, און פודז מיט אַ גלייסעמיק אינדעקס גרעסער ווי 70 זענען גערעכנט צו האָבן אַ הויך גי, און עס איז רעקאַמענדיד צו ויסמיידן אָדער פאַרנוצן אין מאַדעריישאַן.
די פאלגענדע טיש ינדיקייץ די פודז מיט נידעריק, מיטל און הויך גלייסעמיק אינדעקס קאַנסומד אָפט דורך מענטשן:
| קאַרבאָוכיידרייט-רייַך פודז | ||
| נידעריק GI ≤ 55 | דורכשניטלעך יג 56-69 | הויך גי ≥ ≥ 70 |
| אַלע בראַן פרישטיק קאַשע: 30 | ברוין רייַז: 68 | ווייַס רייַז: 73 |
| אָוץ: 54 | קאָוסקאָוס: 65 | Gatorade יסאָטאָניק טרינקען: 78 |
| מילך שאָקאָלאַד: 43 | מעל פון קאַססאַוואַ: 61 | רייַז קראַקער: 87 |
| לאָקשן: 49 | פּאַפּשוי מעל: 60 | פּאַפּשוי פלאַקעס פּאַפּשוי קאַשע: 81 |
| ברוין ברויט: 53 | קאָקאָשעס: 65 | ווייסע ברויט: 75 |
| פּאַפּשוי טאָרטיללאַ: 50 | ריפרידזשעראַנט: 59 | טאַפיאָקאַ: 70 |
| גערשטן: 30 | מועסלי: 57 | קוקורוזע: 85 |
| פראַקטאָוס: 15 | קערל ברויט: 53 | טאַקאָוז: 70 |
| - | כאָוממייד פּאַנקייקס: 66 | גלוקאָוס: 103 |
| וועדזשטאַבאַלז און לעגיומז (אַלגעמיינע קלאַסאַפאַקיישאַן) | ||
| נידעריק GI ≤ 55 | דורכשניטלעך יג 56-69 | הויך גי ≥ 70 |
| בעאַנס: 24 | פארע יאם: 51 | מאַשט קאַרטאָפל: 87 |
| לינדזן: 32 | באַקעד קירבעס: 64 | קאַרטאָפל: 78 |
| קאָכן קעראַץ: 39 | גרין באַנאַנע: 55 | - |
| גרינס זופּ: 48 | טורניפּס: 62 | - |
| געקאכטע קוקורוזע: 52 | פּילד זיס פּאַטייטאָוז: 61 | - |
| קאָכן סויבינז: 20 | אַרבעס: 54 | - |
| גרייטיד רוי קעראַץ: 35 | קאַרטאָפל טשיפּס: 63 | - |
| באַקעד פּאַטייטאָוז: 44 | בוריק: 64 | - |
| פרוץ (אַלגעמיינע קלאַסאַפאַקיישאַן) | ||
| נידעריק GI ≤ 55 | דורכשניטלעך יג 56-69 | הויך גי ≥ ≥ 70 |
| עפּל: 36 | קיווי: 58 | קאַווענע: 76 |
| טרוסקאַווקע: 40 | פּאַפּייאַ: 56 | - |
| מאַראַנץ: 43 | פּיטשאַז אין סעראַפּס: 58 | - |
| ונסוועעטענעד עפּל זאַפט: 44 | אַנאַנאַס: 59 | - |
| מאַראַנץ זאַפט: 50 | ווייַנטרויב: 59 | - |
| באַנאַנע: 51 | טשעריז: 63 | - |
| אַרבל: 51 | מעלאָן: 65 | - |
| דמשק: 34 | ראזשינקעס: 64 | - |
| פערשקע: 28 | - | - |
| באַרנע: 33 | - | - |
| בלועבערריעס: 53 | - | - |
| פלאַמז: 53 | - | - |
| אָילסעעדס (אַלע זענען נידעריק גי) | - | |
| ניסלעך: 15 | קאַשו ניסלעך: 25 | פּינאַץ: 7 |
| מילך, דעריוואַטיווז און אָלטערנאַטיוו טרינקען (אַלע זענען מיט נידעריק גי) | ||
| סוי מילך: 34 | אָפּגעשעפּטע מילך: 37 | נאַטירלעך יאָגורט: 41 |
| גאַנץ מילך: 39 | פערמענטעד מילך: 46 | אָפּגעשעפּט נאַטירלעך יאָגורט: 35 |
עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז איר זאָל עסן מילז מיט אַ נידעריק צו מיטל גלייסעמיק אינדעקס, ווייַל דאָס ראַדוסאַז די פּראָדוקציע פון פעט, ינקריסאַז זאַטקייט און ראַדוסאַז הונגער. וועגן די סומע פון עסן וואָס זאָל זיין געגעסן, דאָס וועט זיין אָפענגיק אויף די טעגלעך באדערפענישן און דעריבער עס איז וויכטיק אַז דער נוטרישאַניסט איז קאַנסאַלטיד צו דורכפירן אַ פולשטענדיק נוטרישאַנאַל אַסעסמאַנט אַזוי אַז עס איז מעגלעך צו אָנווייַזן וואָס איז רעקאַמענדיד צו עסן טעגלעך. טשעק אַ בייַשפּיל פון אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס מעניו.
גלייסעמיק אינדעקס פון פודז און פול מילז
די גלייסעמיק אינדעקס פון גאַנץ מילז איז אַנדערש פון די גלייסעמיק אינדעקס פון אפגעזונדערט פודז, ווייַל בעשאַס די דיידזשעסטשאַן פון אַ מאָלצייַט, די עסנוואַרג מישן און זייַנען פאַרשידענע יפעקס אויף בלוט גלוקאָוס. דעריבער, אויב אַ מאָלצייַט איז רייַך אין קאַרבאָוכיידרייט קוואלן, אַזאַ ווי ברויט, פראנצויזיש פרייז, סאָדע און אייז קרעם, עס וועט האָבן אַ גרעסערע קאַפּאַציטעט צו פאַרגרעסערן בלוט צוקער, און ברענגט שלעכט יפעקס אַזאַ ווי געוואקסן וואָג, קאַלעסטעראַל און טריגליסערידעס.
אויף די אנדערע האַנט, אַ באַלאַנסט און וועריד מאָלצייַט, מיט, למשל, רייַז, בינז, סאַלאַט, פלייש און מאַסלינע ייל, וועט האָבן אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס און האַלטן בלוט צוקער סטאַביל און ברענגען געזונט בענעפיץ.
א גוטע שפּיץ פֿאַר באַלאַנסינג מילז איז צו שטענדיק אַרייַננעמען גאַנץ פודז, פירות, וועדזשטאַבאַלז, ניסלעך ווי ניסלעך און פּינאַץ, און פּראָטעין קוואלן ווי מילך, יאָגורט, עגגס און פלייש.
פאַסאַנייטינג אַרטיקלען
ווי טעכנאָלאָגיע העלפּס די מיגראַינע קאַמיוניטי
