די כידעשדיק וועג געזונט אַפעקץ ווי פיל איר עסן

צופרידן

• רעצענזיע פֿאַר

האָבן איר אלץ געחידושט ווען איר מאַנטשינג קאָקאָשעס אין דעם טעאַטער אויב אנדערע מענטשן קענען הערן איר קייַען דיין עסנוואַרג? האָבן איר טאָמיד געדאַנק צי דאָס אַפעקץ דיין עסן געוווינהייטן?

לאָזן אונדז צוריק: אין דער פאַרגאַנגענהייט, אַזוי פיל פאָרשונג פאָוקיסט אויף ווי עקסטרינסיק סיבות ווי סוויווע און ימאָושאַנז האָבן אַפעקטאַד עסן געוווינהייטן, אָבער עס איז בלויז לעצטנס אַז די קשר צווישן עסן געוווינהייטן און די סענסיז - וואָס זענען גערופן ינטרינסיק סיבות-איז טאַקע געקוקט בייַ. ינטערעסטינגלי, געזונט איז (טאָמער אַנסערפּרייזינגלי) די מערסט קאַמאַנלי פארגעסן טאַם געפיל. אַזוי ריסערטשערז פון בריגהאַם יונגע אוניווערסיטעט און קאָלאָראַדאָ אוניווערסיטעט שטעלן זיך צו ונטערזוכן די שייכות צווישן עסנוואַרג געזונט סאַליאַנס (די געזונט וואָס עסנוואַרג זיך מאכט) און קאַנסאַמשאַן לעוועלס, ארויסגעבן זייער פיינדינגז אין די זשורנאַל פון פוד קוואַליטי און פּרעפֿערענצן.

אין לויף פון דריי שטודיום, פירן ריסערטשערז דר. Ryan Elder און Gina Mohr האָבן געפֿונען אַ פּראָסט, קאָנסיסטענט רעזולטאַט: די כראָמטשען ווירקונג. ספּאַסיפיקלי, די לערנען מחברים ווייַזן אַז ינקריסינג ופמערקזאַמקייט צו די קלאַנג די עסנוואַרג מאכט (אַז ס עסנוואַרג סאַליאַנס ווידער) קען דינען ווי וואָס זיי רופן אַ "קאַנסאַמשאַן מאָניטאָרינג קיו," לעסאָף לידינג אין רידוסט קאַנסאַמשאַן. (צי האָט איר וויסן קאַונטינג ביטעס פון עסנוואַרג אַנשטאָט פון קאַלאָריעס קענען העלפן איר פאַרלירן וואָג?)

טל; דר? די "כראָמטשען ווירקונג", ווי עס איז געווען געהייסן, סאַגדזשעסץ אַז איר וועט מסתּמא עסן ווייניקער אויב איר זענט מער באַוווסטזיניק פון די געזונט וואָס דיין עסנוואַרג גיט בשעת איר עסן. (טראַכט וועגן מאַנטשינג אויף אַ זעקל פון דאָריטאָס אין אַ שטיל אָפיס. ווי פילע מאָל וועט עמעצער קאָמענטירן דיין עסנוואַרג? מיסטאָמע מער מאל ווי איר וואָלט זאָרגן.) אָדער צוגעהערט צו הויך מוזיק-קענען מאַסקע עסן סאָונדס וואָס האַלטן איר אין קאָנטראָל, די מאַנשאַפֿט סאַגדזשעסץ.

ווייַל די סאַבדזשעקץ אין יעדער לערנען בלויז געגעסן אַרום 50 קאַלאָריעס פון וועלכער פֿאַרבייַסן איז געווען אַסיינד צו דער עקספּערימענט (למשל, איין עקספּערימענט געניצט באַרימט Amos קיכלעך), עס איז נישט קלאָר אויב די דיקריסט קאַנסאַמשאַן פון לאַודער טשוינג קען פירן צו קיין היפּש וואָג אָנווער . אָבער, "די יפעקץ פילע ויסקומען ניט ריזיק-איין ווייניקער פּרעטזעל-אָבער אין אַ וואָך, אַ חודש אָדער אַ יאָר, דאָס קען טאַקע פאַרגרעסערן," זאגט ד"ר עלדער.

אַזוי כאָטש מיר טאָן ניט פּונקט סאַגדזשעסטינג איר עסן אין גאַנץ שטילקייַט, מאָהר און עלדער פֿאָרשלאָגן די שליסל טייקאַוו פון דעם לערנען איז צו אַרייַנשפּריצן מער מינדפולנעסס אין דיין טעגלעך עסן רוטין. אויב איר זענט היפּעראַווער פון אַלע די סענסערי פּראָפּערטיעס פון דיין עסנוואַרג, איר זענט מער מיינדאַד צו וואָס גייט אין דיין מויל און וועט מיסטאָמע מאַכן כעלטיער, סאַונדער ברירות. וואָס דערמאנט אונדז, מיר מוזן קער אַוועק מיין טעלעוויזיע.

רעצענזיע פֿאַר