די סלימינג קאַרב וואָס פּראַטעקץ דיין האַרץ
צופרידן
קאַלאָריע קאַטערז, נעמען: ניט בלויז קענען גאַנץ וועדזשטאַבאַלז מאַכן איר פילן סאַטיאַטעד מער ווי עטלעכע פון זייער ווייַס קאַונערפּאַרץ, זיי קענען אויך פאַרמיידן האַרץ אַטאַקס. ווען דייאַטערז געגעסן פיר-פינף סערווינגז פון גאַנץ קערל פודז טעגלעך, זיי רידוסט זייער לעוועלס פון C-ריאַקטיוו פּראָטעין (CRP), אַ מאָס פון אָנצינדונג, מיט 38 פּראָצענט קאַמפּערד מיט די וואס געגעסן בלויז ראַפינירט גריינז, געפונען אַ לערנען ארויס אין די אמעריקאנער זשורנאַל פון קליניש דערנערונג. "קרפּ איז געשאפן דורך דעם גוף אין ענטפער צו שאָדן אָדער קראַנקייַט," זאגט פּעני קריס-עטהערטאָן, Ph.D., אַ פּראָפעסאָר פון דערנערונג אין פּעננסילוואַניאַ שטאַט אוניווערסיטעט. "קאָנסיסטענטלי הויך לעוועלס קען ביישטייערן צו די כאַרדאַנינג פון דיין אַרטעריעס און פאַרגרעסערן דיין ריזיקירן פֿאַר מאַך אָדער אַ האַרץ אַטאַק."
בשעת ביידע גרופּעס אָפּדאַך פונט איבער די 12-וואָך לערנען, סאַבדזשעקץ וואָס קאַנסומד גאַנץ גריינז פאַרלאָרן אַ באטייטיק העכער פּראָצענט פון פעט אין זייער מידסעקשאַן (אַבדאָמינאַל אַביסאַטי איז אן אנדער ריזיקירן פאַקטאָר פֿאַר האַרץ פּראָבלעמס). די ריסערטשערז זאָגן אַז די אַנטיאַקסאַדאַנץ אין גאַנץ גריינז קען העלפֿן נידעריקער CRP לעוועלס דורך דיקריסינג שעדיקן צו דיין סעלז, געוועבן און אָרגאַנס. זיי רעקאָמענדירן איר באַקומען סערווינגז מיט פודז מיט העכער פיברע, אַזאַ ווי ברוין רייַז, קאַשע וואָס איז גרייט צו עסן און גאַנץ ווייץ ברויט און מאַקאַראָנען.