שלייַפן דיין קיך מעסער סקילז מיט Judy Joo
צופרידן
דער יסוד פון אַ בישליימעס האַלב מאָלצייַט איז גוט פּרעפּ אַרבעט, און דאָס הייבט מיט קאַטינג טעכניק פאָרעם קאַנטריביוטינג רעדאַקטאָר Judy Joo, יגזעקיאַטיוו שעף אין די פּלייַבוי קלוב לאָנדאָן, אַ ריכטער פֿאַר יראָן שעף אַמעריקע, און אַן יראָן שעף אויף די וק ווערסיע פון די ווייַזן. דאָ, זי שאַרעס איר מומחה עצות אויף ווי צו רעפטל אַלץ רעכט.
טרעטן 1: ניצן אַ "טשאָוק" האַלטן
היים קוקס טענד צו האַלטן זייער שעף ס נייווז ביי די כאַנדאַלז, אָבער עס סאַפער צו מאַך דיין קאַפּ העכער. די פּראָס רופן עס "טשאָוקינג": דיין האַנט זאָל סטראַדאַלד די פינגער היטן, אָדער די באַרגרוקן ווו די מעטאַל טרעפן די שעפּן, מיט דיין גראָבער פינגער און אינדעקס פינגער גראַספּינג די פלאַך ברעג פון די בלייד. די וואָג וואָג די מעסער וואָג, אַזוי איר האָבן מער קאָנטראָל ווען טשאַפּינג. פֿאַר קלענערער בלאַדעס, ווי פּערינג נייווז, איר קענען פשוט כאַפּן דעם שעפּן.
שריט 2: צענטער זיך
רובֿ פון די צייַט, איר וועט רעפטל מיט די צענטער פון די בלייד. אבער ווען ארבעטן מיט האַרדער-צו-שנייַדן זאכן, ווי קעראַץ און ביין-אין הינדל, יבעררוק די פאָקוס צו די צוריק, אָדער "פּיאַטע," פון די מעסער צו פאָרשלאָגן כעפט און ליווערידזש. פֿאַר יידל זאכן אָדער סקאָרינג (קליין קאַץ אין פלייש, פיש און וועדזשיז צו לאָזן מאַריניידז דורכנעמען), נוצן די שפּיץ אלא ווי די צענטער.
טרעטן 3: באַשיצן אייער דידזשאַץ
קערל דיין פינגגערטיפּס אונטער דיין נאַקאַלז און שטעלן זיי אויף די עסנוואַרג צו האַלטן עס אין פּלאַץ. דעמאָלט רעפטל אַזוי די בלייד פון די מעסער איז צוזאמען דיין נאַקאַלז בשעת דיין פינגער זענען בעשאָלעם טאַקט אַוועק.
איצט אַז איר זענט באַקאַנט מיט די באַסיקס, היטן די ינסטראַקשאַנאַל ווידיאס אונטן פֿאַר מער עצה וועגן טאַקינג האַרט-צו-צעהאַקן זאכן און מאַסטערינג די קונסט פון דזשוליעננינג וועדזשטאַבאַלז.
רעצענזיע פֿאַר
אדווערטייזמענטטשיקאַווע אויף דעם פּלאַץ
רינדערנס פּאָ טיי פֿאַר צוקערקרענק
