דיין 7-טאָג מאָל פּלאַן פֿאַר ראַ: אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי רעסיפּעס
צופרידן
- טאָג 1
- פרישטיק: קאַרש קאָקאָסנוס קאַשע
- לאָנטש: טייַלענדיש קירבעס זופּ
- מיטאָג: קעריד פּאַטייטאָוז מיט פּאָוטשט עגגס
- טאָג 2
- פרישטיק: Raspberry smoothie
- לאָנטש: מעדיטערראַנעאַן טונפיש סאַלאַט
- מיטאָג: סלאָולי קוקער טערקיי טשילי
- טאָג 3
- פרישטיק: האָבערגריץ פון גינגערברעאַד
- לאָנטש: קאַלע קיסר סאַלאַט מיט גרילד הינדל ראַפּ
- מיטאָג: בייקט טילאַפּיאַ מיט טאַפּינג פון פּיקאַן ראָוזמערי
- טאָג 4
- פרישטיק: ראַבאַרבער, עפּל און ינגבער מאַפאַנז
- לאָנטש: ווינטער פרוכט סאַלאַט מיט ווינאַיגרעטטע אַגאַווע-מילגרוים
- מיטאָג: איטאַליעניש סטאַפט רויט פּעפּערז
- טאָג 5
- פרישטיק: באַקוויט און ינגבער גראַנאָלאַ
- לאָנטש: ראָוסטיד רויט פעפער און זיס קאַרטאָפל זופּ
- מיטאָג: לימענע קרייַטעכץ לאַקס און צוקיני
- טאָג 6
- פרישטיק: בעיבי שפּינאַט און שוועמל פריטטאַטאַ
- לאָנטש: סמאָוקט לאַקס קאַרטאָפל טאַרטינע
- מיטאָג: זיס קאַרטאָפל בורגערס פון שוואַרץ בעבל
- טאָג 7
- פרישטיק: גלוטען-פריי קרעפּס
- לאָנטש: רויט לינדזן און קאַבאַק קערי דישן
- מיטאָג: טערקיי און קווינאָאַ סטאַפט גלאָק פּעפּערז
טאָג 1
עסנוואַרג פיעסעס אַ וויכטיק ראָלע אין קאַנטראָולינג אָנצינדונג. מיר'ווע שטעלן צוזאַמען אַ גאַנץ וואָך פון רעסאַפּיז ניצן פודז אַז ביסט באַוווסט פֿאַר זייער אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס. הילף צו פירן דיין רהעומאַטאָיד אַרטריט (RA) דורך עסן רעכט!
פרישטיק: קאַרש קאָקאָסנוס קאַשע
לייג דאַר (אָדער פריש) טערפּקע טשעריז פֿאַר אַ דרייַ פון טראדיציאנעלן האָבערגריץ קאַשע. זיי אַנטהאַלטן אַנטהאָסיאַנין, וואָס איז אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט וואָס קען העלפֿן צו רעדוצירן אָנצינדונג.
באַקומען די רעצעפּט!
לאָנטש: טייַלענדיש קירבעס זופּ
פּאַמקאַנז זענען אַ ויסגעצייכנט מקור פון ביתא-קריפּטאָקסאַנטהין, אַ שטאַרק אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי. דעם אַנטיאַקסאַדאַנט איז אַבזאָרבד בעסטער ווען פּערד מיט אַ פעט, אַזוי די פּוטער און ייל אין דעם רעצעפּט איז וויכטיק פֿאַר מער ווי בלויז טאַם. קירבעס סקינס זענען צומ עסן, וואָס מאכט פּריפּערינג דעם זופּ זייער גרינג! דינען דעם זופּ מיט אַ געמישט גרין סאַלאַט פֿאַר אַ געזונט לאָנטש אָדער ווי דער ערשטער קורס פון אַ יום טוּב מיטאָג.
באַקומען די רעצעפּט!
מיטאָג: קעריד פּאַטייטאָוז מיט פּאָוטשט עגגס
עגגס זענען נישט נאָר פֿאַר פרישטיק! דינען זיי פּאָאַטשט מיט פּאַטייטאָוז און אַ פריש גאָרטן סאַלאַט פֿאַר אַ נערעוודיק מיטאָג.אויב פּאָאַטשעד עגגס זענען נישט דיין זאַך, פּרובירן זיי אין אַ נאַנסטיק סקילאַט. עגגס פון פּאַסטשערד הענס אָדער פּערטשאַסט פֿון פאַרמערס מארקפלעצער זענען יוזשאַוואַלי העכער אין אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז, באַוווסט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פאַץ.
באַקומען די רעצעפּט!
טאָג 2
פרישטיק: Raspberry smoothie
איר זוכט פֿאַר אַ שנעל און גרינג פרישטיק אויף די גיין? פּרובירן אַ סמאָאָטהיע. איר קענען מאַכן דאָס פאָרויס און קראָם עס אין די פרידזש. נאָר כאַפּן עס און גיין איידער איר קאָפּ אויס די טיר!
באַקומען די רעצעפּט!
לאָנטש: מעדיטערראַנעאַן טונפיש סאַלאַט
טונפיש איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז. דינען עס אויף שפּיץ פון געמישט גרינז אָדער פאַרשפּרייטן אויף גאַנץ קערל ברויט. דער רעצעפּט כּולל הויך סאָדיום, אַזוי איר קענען צוריקקריגן עס מיט טשוזינג טונפיש מיט אַ סאָדיום מיט נידעריק סאָדיום און רידוסינג די קאַפּערס און הזיתים.
באַקומען די רעצעפּט!
מיטאָג: סלאָולי קוקער טערקיי טשילי
אין אַ קאַלט ווינטער אָוונט, גאָרנישט וואַרמס איר ווי אַ גרויס שיסל פון טשילי. געדענקען אַז פודז מיט אַ פּלאַץ פון זאַלץ קען פאַרשטאַרקן דיין סימפּטאָמס דורך פּראַמאָוטינג פליסיק ריטענשאַן. אין דעם רעצעפּט, איר קענען רעדוצירן די סאָדיום אינהאַלט דורך ניצן פריש דזשאַלאַפּענאָס און טשוזינג באָנעס מיט נידעריק סאָדיום אָדער ניצן בינז האַלב פון טרוקן. כאָטש עס איז געשמאַק פון זיך, איר קענען באַקומען אַ ביסל אָרגאַניק נאָנפאַט גריכיש יאָגורט אָדער פריש אַוואַקאַדאָו.
באַקומען די רעצעפּט!
טאָג 3
פרישטיק: האָבערגריץ פון גינגערברעאַד
אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז זענען אַ יקערדיק ינגרידיאַנט צו העלפֿן צו רעדוצירן די אָנצינדונג פון אַרטריט און אנדערע שלאָס פּראָבלעמס, אָבער עס קען זיין טשאַלאַנדזשינג צו באַקומען גענוג פון עס יעדער טאָג. דעם האָבערגריץ טייסץ גרויס און איר באַקומען האַלב דיין טעגלעך באדערפענישן פון תוו -3 - און ניט, מיר האָבן נישט צוגעגעבן קיין לאַקס.
באַקומען די רעצעפּט!
לאָנטש: קאַלע קיסר סאַלאַט מיט גרילד הינדל ראַפּ
גאַנץ ראָוסטיד הינדל, אָפט געפונען אין דער קוואַרטאַל סופּערמאַרק, איז אַ ויסגעצייכנט צייט ויסלייזער פֿאַר שנעל מילז. קלייַבן צוויי - איין פֿאַר מיטאָג אַז אָוונט און אנדערן פֿאַר די געשמאַק לאָנטש ראַפּס. זיי זענען שליימעסדיק צו וואָרף אין דיין לאָנטש זעקל. קלייַבן אַ גלוטען-פריי ייַנוויקלען אויב איר ויסמיידן גלוטען.
באַקומען די רעצעפּט!
מיטאָג: בייקט טילאַפּיאַ מיט טאַפּינג פון פּיקאַן ראָוזמערי
Tilapia איז אַ גוט מקור פון סעלעניום, אַ מינעראַל געוויזן צו פֿאַרבעסערן סימפּטאָמס פון אַרטריט. וואָס ס גרויס וועגן דעם רעצעפּט איז אַז עס איז שנעל גענוג פֿאַר אַ וויקנייט מיטאָג מיט די משפּחה, אָבער קענען אויך זיין געדינט ווי אַ פאַנסיער שיסל. אויב איר ויסמיידן גלוטען, קלייַבן גלוטען-פריי ברעאַדקרומבס פֿאַר דעם רעצעפּט. אויב איר ניטאָ אַ טילאַפּיאַ יטער, פאָרעל אָדער דאָרש וואָלט אַרבעט געזונט אין דעם רעצעפּט.
באַקומען די רעצעפּט!
טאָג 4
פרישטיק: ראַבאַרבער, עפּל און ינגבער מאַפאַנז
ינגבער איז נישט בלויז געשמאַק אין די שנעל און גרינג גלוטען-פריי און מילכיק-פריי מאַפאַנז, אָבער עס איז אויך אַ ויסגעצייכנט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי, העלפּינג צו יז אַרטריט ווייטיק.
באַקומען די רעצעפּט!
לאָנטש: ווינטער פרוכט סאַלאַט מיט ווינאַיגרעטטע אַגאַווע-מילגרוים
פּערסיממאָנס, פּערז, און ווייַנטרויבן - טאַקע מיין! אויב איר נעמען דעם סאַלאַט צו אַרבעטן, איר וועט וועלן צו האַלטן די פרוכט באַזונדער פון די סאָוס. אַנדערש, עס וועט אָנזעטיקן און פאַרווייכערן די פרוכט צו פיל. וואָרף די רוען ינגרידיאַנץ אין אַ באַזונדער קאַנטיינער און ווען איר גרייט צו עסן, פשוט מישן עס אַלע צוזאַמען און הנאה!
באַקומען די רעצעפּט!
מיטאָג: איטאַליעניש סטאַפט רויט פּעפּערז
אַנשטאָט אַ פּאָמידאָר-באזירט מאַקאַראָנען סאָוס, דעם רעצעפּט ניצט רויט פּעפּערז, וואָס זענען פול פון וויטאַמין C און ביתא קעראַטין.
באַקומען די רעצעפּט!
טאָג 5
פרישטיק: באַקוויט און ינגבער גראַנאָלאַ
פּאַקט מיט טאָנס פון געזונט ינגרידיאַנץ ווי זונרויז און קירבעס זאמען! פּרוּווט דעם גראַנאָלאַ טאַפּט מיט מאַנדל מילך אָדער סוי יאָגורט פֿאַר אַ ענערדזשייזינג פרישטיק.
באַקומען די רעצעפּט!
לאָנטש: ראָוסטיד רויט פעפער און זיס קאַרטאָפל זופּ
דעם אַנטיאַקסאַדאַנט-רייַך זופּ פרייז יזאַלי אַזוי איר קענען צוגרייטן עס פאָרויס פֿאַר די וואָך. ראָוסטינג די זיס פּאַטייטאָוז איידער סימערינג וועט מאַכן די פלייווערז מער פּראַנאַונסט. צו רעדוצירן די סאָדיום, פּרובירן פריש ראָוסטיד רויט פּעפּערז אַנשטאָט די אָנעס פֿון אַ סלוי.
באַקומען די רעצעפּט!
מיטאָג: לימענע קרייַטעכץ לאַקס און צוקיני
סטימינג פיש און אָף איז אַ גרויס וועג צו פאַרשפּאַרן טאַם, נעץ, וויטאַמינס און מינעראַלס. סערוויס די פיש מיט עטלעכע סטימינג פליסיק, ווייַל די פליסיק וועט ווייקן די טאַם פון לאַקס און וועדזשטאַבאַלז.
באַקומען די רעצעפּט!
טאָג 6
פרישטיק: בעיבי שפּינאַט און שוועמל פריטטאַטאַ
פריטאַטאַס, ענלעך צו אָמעלעץ אָדער קוויטשיז, צושטעלן אַ באַקדראַפּ פֿאַר אַ סאָף קאָמבינאַציע פון ינגרידיאַנץ. אין דעם פאַל, מיר נוצן נוטריאַנט-רייַך מאַשרומז און שפּינאַט וואָס זענען בערסטינג מיט טאַם.
באַקומען די רעצעפּט!
לאָנטש: סמאָוקט לאַקס קאַרטאָפל טאַרטינע
מער אָמעגאַ -3 ס, ביטע. האַנדל אין טונפיש פֿאַר לאַקס און דינען מיט אַ גרין סאַלאַט אָדער אַ גלעזל זופּ פֿאַר אַ פילונג מאָלצייַט.
באַקומען די רעצעפּט!
מיטאָג: זיס קאַרטאָפל בורגערס פון שוואַרץ בעבל
די בורגערס זענען אַזוי פאַנטאַסטיש, איר קענט נאָר וועלן צו עסן רינדערנס פּאַטיז. אָנווענדן וויטאַמין C און ביתא קעראַטין פון די זיס פּאַטייטאָוז און לייכט דיידזשעסטאַבאַל נוטריאַנץ פֿון די ספּראַוץ.
באַקומען די רעצעפּט!
טאָג 7
פרישטיק: גלוטען-פריי קרעפּס
פילע מענטשן טראַכטן קרעפּעס זענען שווער צו מאַכן. אויף די פאַרקערט, זיי ניטאָ גרינג צו צוגרייטן און אַ גרויס וועג צו מאַכן קיין מאָלצייַט ספּעציעל. פּרוּווט פּלאָמבירן די קראַפּס מיט סלייסט סטראָבעריז אָדער bananas. אַלטערנאַטיוועלי, איר קענען מאַכן זיי פֿאַר מיטאָג און פּלאָמבירן זיי מיט אַ דישן אָדער לעפטאָוווער הינדל.
באַקומען די רעצעפּט!
לאָנטש: רויט לינדזן און קאַבאַק קערי דישן
דעם איז אַ גרויס מאַכן-פאָרויס זופּ. סימפּלי חלק אין איין סערווינגז, פאַרפרוירן און דאַן קנאַל איינער אין דיין לאָנטש זאַק פֿאַר אַרבעט. עס זאָל זיין טאָד גענוג צו רעהעאַט אין די מייקראַווייוו ווען לאַנטשטיים ראָללס אַרום.
באַקומען די רעצעפּט!
מיטאָג: טערקיי און קווינאָאַ סטאַפט גלאָק פּעפּערז
סטאַפט פּעפּערז זענען אַ 1950 ס קלאַסיש, אָבער דעם רעצעפּט גיט עס אַ מאָדערן אָוווערכאָל. אַנשטאָט פון פּאַקינג די סטאַפינג מיט קאַלאָריע-באַסטינג ברויט, נוצן קווינאָאַ, איינער פון די וועלט 'ס מערסט שטאַרק סופּערפאָאָדס. האָפּקען די גרין פּעפּערז און באַקומען רויט, געל אָדער מאַראַנץ פּעפּערז פֿאַר אַ סוויטער געשמאַק.
באַקומען די רעצעפּט!
פֿאַר אפילו מער אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי רעסאַפּיז, קאָנטראָלירן די אָנעס פֿון דער וועלט.
מיר רעקאָמענדירן איר צו לייענען
פרעגן די דיעטע דאָקטאָר: עסן סופּערפאָאָדס אָן סעאַסאָן