מאַקאַראָנען סאַלאַט רעצעפּט פֿאַר צוקערקרענק
צופרידן
דער רעצעפּט פֿאַר מאַקאַראָנען סאַלאַט איז גוט פֿאַר צוקערקרענק, ווייַל עס נעמט גאַנץ מאַקאַראָנען, טאַמאַטאָוז, פּיז און בראַקאַלי, וואָס זענען נידעריק גלייסעמיק אינדעקס פודז און העלפֿן צו קאָנטראָלירן בלוט צוקער.
פודז מיט נידעריק גלייסעמיק אינדעקס זענען וויכטיק פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק ווייַל זיי פאַרמייַדן אַ פּלוצעמדיק העכערונג אין בלוט צוקער. אָבער, ווער עס יז וואָס האט שוועריקייטן צו קאָנטראָלירן בלוט גלוקאָוס נאָך מילז, זאָל באַטראַכטן די נויט צו נוצן ינסאַלאַן נאָך עסן.
ינגרידיאַנץ:
- 150 ג פון ווהאָלעגראַין מאַקאַראָנען, שרויף טיפּ אָדער סקראַטשט;
- 2 יי;
- 1 ציבעלע;
- 1 קנאָבל פון קנאָבל;
- 3 קליין טאַמאַטאָוז;
- 1 טעפּל פון פּיז;
- 1 צווייַג פון בראַקאַלי;
- פריש שפּינאַט בלעטער;
- באַסיל בלעטער;
- בוימל;
- ווייַס ווייַן.
צוגרייטונג מאָדע:
אין אַ סקאָווראָדע באַקן די יי. לייג די געהאַקט ציבעלע און קנאָבל מיט אַ ביסל מאַסלינע ייל אין אַ אנדערע פּאַן, קאַווערינג די דנאָ פון די סקאָווראָדע. ווען עס איז הייס, לייגן די געהאַקט טאַמאַטאָוז און אַ ביסל ווייַס ווייַן און וואַסער. לייג די מאַקאַראָנען ווען בוילינג, און נאָך 10 מינוט פּיז, בראַקאַלי און באַסיל. נאָך נאָך 10 מינוט, נאָר לייגן די צעבראכן בוילד עגגס צו ברעקלעך און דינען.
נוציק לינקס:
- פּאַנקייק רעצעפּט מיט אַמעראַנט פֿאַר צוקערקרענק
- רעצעפּט פֿאַר גאַנץ קערל ברויט פֿאַר צוקערקרענק
- פודז מיט נידעריק גלייסעמיק אינדעקס
אויסגאבעס
וואָס איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן היוו טעסט אַקיעראַסי
