די פּיוראַפייינג מאַכט פון ספּאַרזשע
צופרידן
- הויפּט בענעפיץ פון ספּאַרזשע
- נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע
- ווי צו צוגרייטן ספּאַרזשע
- מאַנדל ספּאַרזשע רעצעפּט
ספּאַרזשע איז באַוווסט פֿאַר זיין פּיוראַפייינג מאַכט רעכט צו זיין דייורעטיק און דריינינג פּראָפּערטיעס וואָס העלפֿן צו עלימינירן וידעפדיק טאַקסאַנז פון דעם גוף. אין דערצו, ספּאַרזשע האט אַ מאַטעריע באַוווסט ווי אַספּאַראַגינע וואָס העלפּס צו דיטאַקסאַפיי דעם גוף.
ספּאַרזשע איז אויך רייַך אין פייבערז וואָס פאַסילאַטייץ די קישקע פון די קישקע און די ילימאַניישאַן פון פעסעס, וואָס אויך העלפּס אין די ילימאַניישאַן פון טאַקסאַנז און פּריווענץ ינטעסטאַנאַל חולאתן, אַזאַ ווי כעמערוידז און ראַק.
הויפּט בענעפיץ פון ספּאַרזשע
אנדערע וויכטיק בענעפיץ פון ספּאַרזשע זענען:
- הילף צו קעמפן וועסיקלע און ניר פּראָבלעמס, פֿאַר אַ דייורעטיק קאַמף;
- דעפלאַטע דעם גוף, אויך רעכט צו זיין אַ דייורעטיק;
- פאַרהיטן ראַק, ווייַל עס האט אַנטיאַקסאַדאַנץ ווי וויטאַמין א און E;
- הילף צו קעמפן רהעומאַטאָיד אַרטריט ווייַל עס איז אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי;
- קעמפן צוקערקרענק פֿאַר פאַסילאַטייט די קאַמף פון די האָרמאָנע ינסאַלאַן;
- פּרעווענט קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק פֿאַר העלפּינג צו נידעריקער האָמאָסיסטין לעוועלס;
- פארשטארקן די ימיון סיסטעם, ווייַל עס איז רייַך אין צינק און סעלעניום.
ספּאַרזשע קענען זיין געגעסן געוויינטלעך, אָבער עס זענען אויך קאַנדאַד ספּאַרזשע וואָס זענען געניצט, ספּעציעל ווי אַ אַקאַמפּנימאַנט צו פּשוט אָדער ראַפינירט קיילים, ווייַל זיי האַלטן זייער נידעריק קאַלאָריק אינהאַלט בשעת ענריטשינג זיי מיט פילע מינעראַלס. זויער ספּאַרזשע זאָל ניט זיין קאַנסומד דורך מענטשן מיט הויך בלוט דרוק, ווייַל זיי אַנטהאַלטן יוזשאַוואַלי אַ פּלאַץ פון זאַלץ.
נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע
די פאלגענדע טיש גיט די נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע פֿאַר 100 ג האַלב ספּאַרזשע:
| נוטריאַנט | 100 ג פון האַלב ספּאַרזשע |
| ענערגיע | 24 קייקאַל |
| פּראָטעינס | 2.6 ג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 4.2 ג |
| פאַץ | 0.3 ג |
| פיברע | 2 ג |
| פּאַטאַסיאַם | 160 מג |
| סעלעניום | 1.7 מקג |
| וויטאַמין א | 53.9 מקג |
| פאָליק זויער | 146 מקג |
| צינק | 0.4 מג |
די בעסטער וועג צו צוגרייטן עס ספּאַרזשע נוטריאַנץ איז סטימד אָדער סאָטייד אין מאַסלינע בוימל.
ווי צו צוגרייטן ספּאַרזשע
ספּאַרזשע קענען זיין צוגעגרייט פֿאַר נוצן אין פּיוריי, סופּס, סאַלאַדס אָדער סטעווס. עס זענען פאַרשידענע רעסאַפּיז, אַזוי אַ ביישפּיל פון אַ רעצעפּט פֿאַר ניצן ספּאַרזשע איז דערלאנגט ווי אַ אַקאַמפּנימאַנט צו פלייש אָדער פיש.
מאַנדל ספּאַרזשע רעצעפּט
ינגרידיאַנץ:
- 2 טייבאַלספּונז פון פלאַקעד אַלמאַנדז
- 1 קג געוואשן און טריממעד ספּאַרזשע
- האַלב אַ לעפעלע פון מאַראַנץ פּינטעלע
- 1 לעפל פון מאַראַנץ זאַפט
- 1 לעפעלע לימענע זאַפט
- 2 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע בוימל
- זאַלץ און פעפער צו טעם
צוגרייטונג מאָדע:
פּרעהעאַט די ויוון צו 190 ºC. טאָסט די אַלמאַנדז אין אַ סקאָווראָדע איידער איר גיין צו די ויוון פֿאַר 4-5 מינוט אָדער ביז זיי זענען גאָלדען ברוין. קאָכן די ספּאַרזשע ביז קריספּי און ווייך, וועגן 4-5 מינוט. אַריבערפירן די הייס ספּאַרזשע צו אַ שיסל אָדער ראָוסטינג פּאַן. מישן מאַראַנץ פּינטעלע, מאַראַנץ זאַפט, לימענע זאַפט, מאַסלינע ייל, זאַלץ און פעפער דורך שטעלן דעם געמיש איבער די ספּאַרזשע און לעסאָף שטעלן די אַלמאַנדז.
זען אנדערע דייורעטיק פודז וואָס העלפֿן צו רייניקן דעם גוף: דייורעטיק פודז.
לערנען ווי צו ופהיטן און קאָכן ספּאַרזשע אין די ווייַטערדיק ווידעא:
מער דעטאלן
בעיבי פידינג פּלאַן: א גייד צו דער ערשטער יאָר
