דעקאָדע די וועלט פון נוט מילך מיט דעם ינפאָגראַפיק
צופרידן
- דאָ ס ווי צו קלייַבן וואָס נוס מילק צו לייגן צו דיין קאַווע
- נוטרישאַנאַל בענעפיץ פון נוט מילך
- עטלעכע דיסאַדוואַנטידזשיז פון נוס מילך
- נוטרישאַנאַל פאַקס מילך נוט
- וואָס ס די כעלטייסט נוס מילך?
- פּרוּווט דיין האַנט ביי דיי מילך מילך
- די בעסטער בראַנדז פון נוס מילך
מיר אַרייַננעמען פּראָדוקטן וואָס מיר טראַכטן זענען נוציק פֿאַר אונדזער לייענער. אויב איר קויפן לינקס אויף דעם בלאַט, מיר קען פאַרדינען אַ קליין קאָמיסיע. דאָ ס אונדזער פּראָצעס.
דאָ ס ווי צו קלייַבן וואָס נוס מילק צו לייגן צו דיין קאַווע
אפילו אויב איר טאָן ניט דאַרפֿן פֿאַר געזונט סיבות, איר קען האָבן דאַבאַלד אין דער וועלט פון נוס מילך.
די מילך אַלטערנאַטיוועס, מאל גערופֿן מילקס, האָבן אַמאָל געדאַנק מערסטנס פֿאַר די לאַקטאָוס ינטאַלעראַנט און "גראַנאָלאַ" מאַסע.
מאַרק פאָרשונג ווייזט אַז ניט-מילכיק מילך פארקויפונג רויז מיט 61 פּראָצענט פון 2013 צו 2018.
כאָטש נוטרישאַנאַלי אַ זייער אַנדערש פּראָדוקט ווי קו מילך, נוס מילך פאָרשלאָגן אַ נומער פון געזונט בענעפיץ וואָס מאַכן זיי אַן אַפּילינג אָפּציע.
אין דעם וועגווייַזער, מיר וועלן ויספאָרשן עטלעכע פון די פּראָס און קאָנס פון נוס מילך, נעמען אַ קוק אין ווי עטלעכע ווערייאַטיז פאַרגלייכן, און וועגן וואָס זיי זענען כעלטייסט.
נוטרישאַנאַל בענעפיץ פון נוט מילך
כאָטש נוט מילך טאָן ניט פאָרשלאָגן די פּראָטעין אינהאַלט פון טראדיציאנעלן מילכיק, זיי באַרימערייַ אַ פּלאַץ פון דערנערונג פון זייער אייגן.
אונס פֿאַר אונס, נוס מילך האָבן כּמעט יונאַווערסאַלי נידעריק קאַלאָריעס ווי קו מילך, און פילע פון זיי האָבן לפּחות ווי פיל (אָדער מער) קאַלסיום און וויטאַמין D. פילע נוס מילך אפילו אַנטהאַלטן פיברע, אַ נוטריאַנט איר וועט ניט געפֿינען אין קו מילך. .
זיי ניטאָ אויך געוויינטלעך וועגאַן, און - סייַדן איר האָבן אַ נוס אַלערגיע, פון קורס - גאַנץ אַלערגיע-פרייַנדלעך.
פּלוס, פֿאַר יענע וואָס ווילן צו רעדוצירן קאַרבאָוכיידרייץ, נוס מילך זענען ניט-בראַינער. רובֿ בראַנדז אַנטהאַלטן בלויז 1 צו 2 גראַמז קאַרבס פּער גלעזל, קאַמפּערד מיט 12 גראַמז אין 1 גלעזל קו מילך.
נוט מילך פאָרשלאָגן ימפּרעסיוו ווערסאַטילאַטי פֿאַר נוצן אין פּראָסט פודז און רעסאַפּיז. היים קוקס קענען אָפט נוצן זיי מיט אַ איין-צו-איינער פאַרהעלטעניש צו קו ס מילך אין מאַפאַנז, ברעדז, פּודינגז, און סאָסיז, מיט קליין פּראַל אויף טאַם.
און נוטראַל מילך מיט נייטראַל פלייווערד מאַכן אַ לייטער ברירה פֿאַר קאַשע אָדער אין דיין מאָרגן קאַווע.
עטלעכע דיסאַדוואַנטידזשיז פון נוס מילך
כאָטש זיי פאָרשלאָגן פילע אַדוואַנטידזשיז, נוס מילך זענען נישט אַ שליימעסדיק עסנוואַרג.
איין הויפּט דייַגע איז זייער ינווייראַנמענאַל פּראַל. עס נעמט 3.2 גאלאנען וואַסער צו פּראָדוצירן בלויז איין מאַנדל (טייַטש 10 אַלמאַנדז = 32 גאלאנען), וואָס פילע קריטיקס האָבן גערופֿן מאַנדל מילך אַן אַנסאַסטיינאַבאַל ברירה.
אין אַדישאַן, פילע נוס מילך אַנטהאַלטן פילערז מיט קאָנטראָווערסיאַל שעם, אַזאַ ווי קאַרראַגעענאַן אָדער גואַר גומע. און נוס מילך קען זיין פשוט צו טייַער פֿאַר פילע קאָנסומערס, מיט פּרייס ווייזט פיל העכער ווי קו מילך.
מיט פילע אָפּציעס איצט קאַמאַנלי בנימצא, עס איז אַ פּלאַץ פון עקספּערימענטאַטיאָן צו געפֿינען דיין באַליבסטע מילכיק אָלטערנאַטיוו. דאָ ס אַ מאָמענטבילד פון ווי עטלעכע ווערייאַטיז פון נוס מילך מעסטן זיך.
נוטרישאַנאַל פאַקס מילך נוט
פֿאַר ווייַטער ברייקדאַון פון נוטרישאַנאַל ווערט, דאָ ס אַ האַנטיק טיש.
פֿאַר דערמאָנען, 1 טעפּל פון 2 פּראָצענט קו ס מילך כּולל 120 קאַלאָריעס, 5 גראַמז פון פעט, 8 גראַמז פון פּראָטעין, און 12 גראַמז פון קאַרבס.
| נוט מילך (1 טעפּל) | קאַלאָריעס | גראָב | פּראָטעין | קאַרבס |
| מאַנדל מילך | 30-40 קאַל | 2.5 ג | 1 ג | 1 ג |
| קאַשו מילך | 25 קאַל | 2 ג | ווייניקער ווי 1 ג | 1 ג |
| מאַקאַדאַמיאַ נוס מילך | 50-70 קאַל | 4-5 ג | 1 ג | 1 ג |
| האָזענע ניסלעך מילך | 70-100 קאַל | 4-9 ג | 3 ג | 1 ג |
| וועלשענער נוס מילך | 120 קאַל | 11 ג | 3 ג | 1 ג |
| פיסטאַשקע מילך | 150 קאַל | 11 ג | 6 ג | 6 ג |
וואָס ס די כעלטייסט נוס מילך?
מיט אַלע די אינפֿאָרמאַציע, איר קען זיין וואַנדערינג: וואָס ס די כעלטייסט נוס מילך?
עס זענען פילע וועגן צו מעסטן די כעלטינאַס פון פודז, און יעדער פון די אויבן נוט מילך פולפילז פאַרשידענע נוטריאַנט באדערפענישן.
פֿאַר קוילעלדיק דערנערונג פּראָפיל, אָבער מאַנדל מילך און קאַשו מילך שפּיץ אונדזער רשימה.אין אַ גאָר נידעריק-קאַלאָריע פּעקל, איין גלעזל פון יעדער כּולל בעערעך 25-50 פּראָצענט פון דיין קאַלסיום און 25 פּראָצענט פון דיין טעגלעך וויטאַמין D. ביידע אויך פּאַקן אַ כייפעץ דאָזע פון וויטאַמין E: 50 פּראָצענט טעגלעך ווערט אין קאַשו מילך און 20 פּראָצענט אין מאַנדל מילך.
כאָטש קאַשו און מאַנדל מילך זענען נידעריק אין פּראָטעין, אָבער פילע עקספּערץ גלויבן אַז אמעריקאנער באַקומען מער ווי גענוג פון דעם מאַקראָו אין אונדזער דיעטע. אַזוי פֿאַר רובֿ פון אונדז, סקיפּינג אויף פּראָטעין אין אַ נוס מילך זאָל נישט זיין אַ פּראָבלעם.
אויף די אנדערע האַנט, אויב איר האָט ספּעציפיש דייאַטערי באדערפענישן, אַזאַ ווי ריקוויירינג עקסטרע פּראָטעין אָדער העכער ווי דורכשניטלעך קאַלאָריעס, עס קען זיין בעסער פֿאַר אַ אנדערע נוס מילך.
און אויב איר זענט אַלערדזשיק צו פּינאַץ אָדער בוים ניסלעך, ליידער, איר דאַרפֿן צו האַלטן אַוועק פון אַלע נוס מילך. פּרוּווט אַנשטאָט אַ סוי, קאָקאָסנוס אָדער כעמפּ מילך.
פּרוּווט דיין האַנט ביי דיי מילך מילך
אויב עטלעכע מילך זענען נישט בנימצא ווו איר לעבן, אָדער אויב איר זענט אַ טשיקאַווע קאָכן, איר קען פּרובירן צו מאַכן דיין אייגענע. א דיי ווערסיע פון דיין באַליבסטע קען שפּאָרן געלט - און קען נישט זיין ווי שווער ווי איר טראַכטן.
אין אַלגעמיין, אין אַלגעמיין, נוס מילך זענען געמאכט דורך די פּשוט פּראָצעס פון סאָוקינג ניסלעך אין וואַסער און דערנאָך סטריינינג.
טשעק אויס די ווי-צו גוידעס צו מאַכן ניסלעך מילך אין שטוב:
- מאַנדל מילך רעצעפּט דורך די קיטשן
- קאַשו מילך רעצעפּט דורך קיכל און קייט
- מאַקאַדאַמיאַ נוס מילך רעצעפּט (מיט שאָקאָלאַד און יאַגדע אָפּציעס) דורך די מינימאַליסט באַקער
- האָזנ ניסל מילך רעצעפּט (מיט שאָקאָלאַד אָפּציעס) דורך אַ שיין טעלער
- וואָלנאַט מילך רעצעפּט דורך די ריין עסן פּאָר
- פיסטאַשקע מילך רעצעפּט דורך נאַשאַנאַל פּינאַט באָרד
די בעסטער בראַנדז פון נוס מילך
ניט אין דיי? טשאָיסעס בלייבן פֿאַר קאמערשעל-צוגעגרייט נוס מילך, ווי איר'ווע מיסטאָמע באמערקט אין דיין היגע סופּערמאַרק.
דאָ זענען אַ ביסל שפּיץ פּיקס:
מאַנדל מילך: פּרוּווט קאַליפיאַ פאַרמס אָרגאַניק מאַנדל האָמעסטילע נוטמילק אָדער פּשוט אמת ונסוועעטענעד מאַנדל מילך
קאַשו מילך: פּרובירן סילק ונסוועעטענעד קאַשו מילך אָדער פאָראַגער פּראָיעקט אָרגאַניק קאַשו מילך
מאַקאַדאַמיאַ נוס מילך: פּרוּווט מילקאַדאַמיאַ ונסוועעטענעד מאַקאַדאַמיאַ מילך אָדער סונקאָאַסט גאָלד מאַקאַדאַמיאַ מילך
האָזנ ניסל מילך: פּרוּווט פּאַסיפיק פודז האַזעלנוט ונסוועעטענעד אָריגינעל פּלאַנט-באַזירט בעוועראַגע אָדער עלמהורסט 1925 מילקעד האַזעלנוץ.
וועלשענער נוס מילך: פּרובירן Elmhurst מילקעד וואָלנאַץ אָדער Mariani Walnutmilk
פיסטאַשקע מילך: פּרוּווט עלמהורסט 1925 מילך פּינאַץ אין רעגולער און שאָקאָלאַד
ווי שטענדיק, נאָר געדענקען צו קאָנטראָלירן דערנערונג לאַבעלס און לייענען ינגרידיאַנט רשימות ווען איר הנאה די נידעריק-קאַלאָריע "מילק" בעוורידזשיז.
Sarah Garone, NDTR, איז אַ נוטרישאַניסט, פרילאַנס געזונט שרייַבער און עסנוואַרג בלאָגגער. זי לעבט מיט איר מאַן און דריי קינדער אין Mesa, Arizona. איר קענען געפֿינען איר אינפֿאָרמאַציע וועגן געזונט און דערנערונג אינפֿאָרמאַציע און (מערסטנס) געזונט רעסאַפּיז א ליבע בריוו צו פוד.
מיר רעקאָמענדירן
לויט רייזע עקספּערץ