וואָס איז די נאָרדיק דיעטע און זאָל איר פּרובירן עס?

צופרידן

• וואָס איז די נאָרדיק דיעטע?
• פודז צו עסן און ויסמיידן אויף אַ נאָרדיק דיעטע
• פּראָס פון די נאָרדיק דיעטע
• קאָנס פון די נאָרדיק דיעטע
• נאָרדיאַן דיעטע ווס מעדיטערראַנעאַן דיעטע
• די דנאָ ליניע
• רעצענזיע פֿאַר

אן אנדער יאָר, אן אנדער דיעטע ... אָדער אַזוי עס מיינט. אין די לעצטע יאָרן, איר'ווע מיסטאָמע געזען די F- פאַקטאָר דיעטע, די גאָלאָ דיעטע און די קאַרניוואָר דיעטע סערקיאַלייטינג-נאָר צו נאָמען עטלעכע. און אויב איר האַלטן טאַבס אויף די לעצטע דיעטע טרענדס, איר האָבן מסתּמא געהערט פון די נאָרדיק דיעטע, אַקאַ סקאַנדינאַוויאַן דיעטע. באַזירט אויף פודז וואָס זענען געפֿונען אין (איר געסט עס) נאָרדיק לענדער, די עסן פּלאַן איז אָפט קאַמפּערד מיט די פאָלקס מעדיטערראַנעאַן דיעטע אין סטיל און בענעפיץ. אָבער וואָס טוט די נאָרדיק דיעטע אַרייַנציען - און איז עס געזונט? לויט די רעגיסטרירט דייאַטישאַנז, לערנען מער וועגן די נאָרדיק דיעטע.

וואָס איז די נאָרדיק דיעטע?

די נאָרדיק דיעטע פאָוקיסיז אויף סיזאַנאַל, היגע, אָרגאַניק און סאַסטיינאַבאַל-סאָורסעד גאַנץ פודז וואָס זענען טראַדישאַנאַלי געגעסן אין די נאָרדיק געגנט, זאגט Valerie Agyeman, RD, גרינדער פון פלאָריש העיגהץ. דאָס כולל פינף לענדער: דענמאַרק, פינלאַנד, נאָרווייַ, יסעלאַנד און שוועדן.

די נאָרדיק דיעטע איז דעוועלאָפּעד אין 2004 דורך Claus Meyer, אַ שעף און עסנוואַרג אַנטראַפּראַנער, לויט אַ 2016 אַרטיקל אין די זשורנאַל פון עסטעטיק און קולטור. דאָס איז געווען באזירט אויף דעם געדאַנק פון פּאָפּולאַריזירן נאָרדיק קוויזין (געשריבן "ניו נאָרדיק קוויזין" פֿון Meyer) אַרום די וועלט - וואָס, פּאָנעם די לעצטע העכערונג אין דערקענונג פון די נאָרדיק דיעטע, פּאָנעם געארבעט. (אין פאַל: די נאָרדיק דיעטע סקאָרד נייַנט אָרט פון 39 אין יו. עס. נייַעס & וועלט באריכט'ס רשימה פון בעסטער דיייץ פֿאַר 2021. ביז אַהער, עס איז געווען בלויז אין די שפּיץ פון דער רשימה פון דער בעסטער פאַבריק-דיייץ רשימות.) די עסן סטיל אויך יימז צו אַדרעס די ינקריסינג פּרעוואַלאַנס פון אַביסאַטי אין די נאָרדיק געגנט, בשעת עמפאַסייזינג סאַסטיינאַבאַל עסנוואַרג פּראָדוקציע, לויט אַן אַרטיקל פון Meyer און זיין חברים אין Cambridge University Press. (פֿאַרבונדענע: דאָס איז ווי איר זאָל עסן צו מינאַמייז דיין ינווייראַנמענאַל פּראַל)

אבער וואָס די פּלוצעמדיק פּאָפּולאַריטעט? עס זענען עטלעכע מעגלעך סיבות, זאגט רעגיסטרירט דייאַטישאַן Victoria Whittington, RD פֿאַר סטאַרטערס, עס איז די געוויינטלעך ציקל פון פאַד דיייץ. "עס איז שטענדיק אַ נייַע דיעטע אויף דער סצענע, און עס איז שווער פֿאַר מענטשן צו באַשליסן וואָס איז רעכט פֿאַר זיי," דערקלערט ווהיטטינגטאָן. דאָס קען אָנמאַכן מענטשן צו שפּרינגען אויף די באַנדוואַגאַן ווען אַ נייַע דיעטע קומט אַרויף. אויך, "געזעלשאַפט איז שיפטינג זייַן פאָקוס צו מער סאַסטיינאַבאַל פּראַקטיסיז אין פילע געביטן פון לעבן, און די נאָרדיק דיעטע אַליינז מיט דעם ווערט," זי מוסיף. ספּאַסיפיקלי, די סאַסטיינאַביליטי אַספּעקט סטעמס פון די פאָקוס אויף היגע פודז, וואָס זענען בכלל ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך ווייַל זיי טאָן ניט האָבן צו אַרומפאָרן לאַנג דיסטאַנסאַז צו באַקומען צו דיין טעלער. (דערווייל, רובֿ אנדערע פאַד דיייץ בלויז אָנווייַזן וואס פודז זאָל זיין געגעסן, נישט וואו זיי קומען פֿון.)

פודז צו עסן און ויסמיידן אויף אַ נאָרדיק דיעטע

ICYMI אויבן, די נאָרדיק דיעטע כולל סאַסטיינאַבאַל, גאַנץ פודז טראַדישאַנאַלי געגעסן אין, יאַפּ, נאָרדיק לענדער. און כאָטש עס זענען עטלעכע ווערייישאַנז אין דער געגנט - למשל, מענטשן אין יסעלאַנד און נאָרווייַ טענד צו עסן מער פיש ווי אין אנדערע נאָרדיק לענדער, לויט אַ וויסנשאפטלעכע באריכטן פון 2019 - די עסן פּאַטערנז זענען בכלל די זעלבע.

אַזוי, וואָס איז אויף אַ נאָרדיק דיעטע מעניו? לויט צו Agyeman, עס עמפאַסייזיז גאַנץ גריינז (גערשטן, קאָרן און אָוץ), פירות, וועדזשטאַבאַלז, לעגיומז (אַקאַ בינז און פּיז), פאַטי פיש (טראַכטן: לאַקס און הערינג), מילכיק פּראָדוקטן מיט נידעריק פעט און קאַנאָלאַ ייל. די דיעטע איז דער הויפּט רייַך אין אַנסאַטשערייטיד ("גוטע") פאַץ, אַזאַ ווי אָמעגאַ -3 און אָמעגאַ -6 פאַטי אַסאַדז, דער הויפּט פֿון פאַטי פיש און קאַנאָלאַ בוימל. (פֿאַרבונדענע: דער עקספּערט-באוויליקט גייד צו גוט פאַץ קעגן שלעכט פאַץ)

אין דער פרוכט קאַטעגאָריע, בעריז הערשן העכסט. די דיעטע פאַוואָרס בעריז וואָס זענען היגע צו די נאָרדיק געגנט, אַזאַ ווי סטראָבעריז, לינגאָנבערריעס (אַקאַ באַרג קראַנבעריז) און בילבערריעס (אַקאַ אייראפעישער בלובעריז), לויט אַ 2019 אַרטיקל אין דעם זשורנאַל. נוטריאַנץ. דערווייַל, אין די וועדזשי קאַטעגאָריע, קרוסיפער און וואָרצל וועדזשטאַבאַלז (למשל קרויט, קעראַץ, פּאַטייטאָוז) זענען די שפּיץ פון מיינונג, לויט Harvard Health Publishing.

די נאָרדיק דיעטע אויך ריקווייערז מעסיק אַמאַונץ פון "עגגס, קעז, יאָגורט און שפּיל פלייש [אַזאַ ווי] קיניגל, פיזאַן, ווילד קאַטשקע, וואַניס, און [ביסאָן]," זאגט ווהיטטינגטאָן. (ICYDK, שפּיל פלייש זענען ווילד אַנימאַלס און פייגל, וואָס טענד צו זיין דאַר ווי דינער פאַרם אַנימאַלס אַזאַ ווי קאַוז אָדער פּיגס, לויט די אַקאַדעמי פון נוטרישאַן און דיעטעטיקס.) די דיעטע כולל אפילו קלענערער אַמאַונץ פון רויט מיץ (אַזאַ ווי רינדערנס אָדער כאַזער) און פודז מיט סאַטשערייטאַד פעט (למשל פּוטער), מוסיף ווהיטטינגטאָן, בשעת פּראַסעסט פודז, צוקער-סוויטאַנד בעוורידזשיז, צוגעלייגט שוגערז און הויך-זאַלץ פודז זענען אַוווידאַד ווי פיל ווי מעגלעך.

פּראָס פון די נאָרדיק דיעטע

ווי אַ פערלי נייַע דיעטע, די נאָרדיק דיעטע איז נאָך געלערנט דורך ריסערטשערז. און כאָטש עס איז נישט אַנאַלייזד ווי פיל ווי די מעדיטערראַנעאַן דיעטע, אַ ענלעך עסן פּלאַן וואָס אנגעהויבן צו באַקומען ופמערקזאַמקייט אין די 1950 ס, די פאָרשונג וואָס איז געווען געטאן אויף די נאָרדיק דיעטע ביז איצט איז בכלל פּראַמאַסינג.

מיט פאַבריק פודז אין די נאָרדיק דיעטע, דעם עסן סטיל קען פאָרשלאָגן ענלעך בענעפיץ צו פאַבריק-באזירט עסן סטיילז אַזאַ ווי וועגאַן און וועגעטאַריער דיייץ. עסן מער געוויקסן (און ווייניקער פלייש) איז פארבונדן מיט אַ נידעריקער ריזיקירן פון כראָניש טנאָים, אַרייַנגערעכנט האַרץ קרענק, מאַך, טיפּ 2 צוקערקרענק און ראַק, לויט די אמעריקאנער העאַרט אַססאָסיאַטיאָן. (פֿאַרבונדענע: די פּלאַנט-באזירט דיעטע בענעפיץ אַלעמען זאָל וויסן)

[באַקומען בילד פֿון אַלעקס/דזשאָ און לינק פֿון עקאָמם! ]

דער דיעטע ס האַרץ-געזונט בענעפיץ זענען ספּעציעל נאָוטווערדי. ספּעסיפיקאַללי, זיין פאָקוס אויף פאַבריק פודז - פּערד מיט מינימאַל צוגעלייגט צוקער, זאַלץ און סאַטשערייטאַד פעט - קען רעדוצירן די ריזיקירן פון הויך בלוט דרוק דורך רידוסינג וואַסער ריטענשאַן און פּרעווענטינג אַטעראָוסקלעראָוסיס, די אַנטוויקלונג פון פּלאַק אין די אַרטעריעס, זאגט אַגיעמאַן. (פי, הויך בלוט דרוק איז אַ הויפּט ריזיקירן פאַקטאָר פֿאַר האַרץ קרענק, לויט די סענטערס פֿאַר דיסעאַסע קאָנטראָל און פּרעווענטיאָן.) אין פאַקט, די נוץ איז געווען באמערקט אין אַ 2016 וויסנשאפטלעכע רעצענזיע, וואָס געפונען אַז די נאָרדיק דיעטע קענען העלפֿן נידעריקער בלוט דרוק רעכט צו זייַן פאָקוס אויף בעריז. (בעריז זענען רייַך אין פּאָליפענאָלס, פאַבריק קאַמפּאַונדז וואָס קענען העלפֿן רעדוצירן בלוט דרוק.) א 2014 לערנען אויך געפֿונען אַז די נאָרדיק דיעטע פּראַמאָוץ וואָג אָנווער אין מענטשן מיט אַביסאַטי, וואָס אין קער געהאָלפֿן רעדוצירן בלוט דרוק.

די נאָרדיק דיעטע קען אויך פירן הויך קאַלעסטעראַל, אן אנדער ריזיקירן פאַקטאָר פֿאַר האַרץ קרענק. "די הויך דאָסעס פון דייאַטערי פיברע אין דעם עסן פּלאַן (פון פירות, וועדזשטאַבאַלז און גריינז) קענען בינדן צו קאַלעסטעראַל מאַלאַקיולז און פאַרמייַדן זיי פון אַבזאָרבד, לאָוערינג לדל ('שלעכט' קאַלעסטעראַל) און גאַנץ קאַלעסטעראַל לעוועלס אין די בלוט," דערקלערט אגיעמאן . וואָס ס מער, די דיעטע פאַוואָרס פאַטי פיש, וואָס איז "אַ גרויס מקור פון אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז," הערות אַגיעמאַן. אָמעגאַ -3 ס קענען העלפן נידעריקער דיין לעוועלס פון קאַלעסטעראַל און טריגליסערידעס - אַ טיפּ פון פעט אין די בלוט וואָס, אין וידעפדיק, קענען טיקאַן די ווענט פון דיין אַרטעריעס און פאַרגרעסערן דיין ריזיקירן פֿאַר האַרץ קרענק.

אָבער וואַרטן, עס איז מער: די דיעטע קען פאַרמינערן נידעריק אָנצינדונג אָדער כראָניש אָנצינדונג. דאָס איז שליסל ווייַל אָנצינדונג פיעסעס אַ ראָלע אין דער אַנטוויקלונג פון כראָניש חולאתן, אַזאַ ווי טיפּ 2 צוקערקרענק און האַרץ קרענק.ווי וויטטינגטאָן ווייזט אויס, די נאָרדיק דיעטע עמפאַסייזיז אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פודז (טראַכטן: פירות און וועדזשטאַבאַלז) און לימאַץ פודז וואָס צינגל אָנצינדונג (קוקן אויף איר, פּראַסעסט פודז). אָבער, אַ וויסנשאפטלעכע רעצענזיע פון ​​2019 באמערקט אַז עס איז מינימאַל פאָרשונג וועגן די אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס פון די דיעטע RN, אַזוי מער שטודיום זענען נויטיק צו באַשטעטיקן די אמת אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּאָטענציעל פון די דיעטע. (פֿאַרבונדענע: דיין גייד צו די אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי דיעטע פּלאַן)

ווי פֿאַר זייַן ווירקונג אויף וואָג אָנווער אָדער וישאַלט? כאָטש די נאָרדיק דיעטע איז געווען טייל באשאפן צו אַדרעס אַביסאַטי, עס איז נאָך נישט פיל פאָרשונג צו לערנען דעם לינק. די פאַראַנען פאָרשונג סאַגדזשעסץ פּאָטענציעל בענעפיץ. צום ביישפּיל, אין די דערמאנטע 2014 לערנען פון מענטשן מיט אַביסאַטי, יענע וואָס נאָכפאָלגן די נאָרדיק דיעטע פאַרלאָרן מער וואָג ווי יענע וואָס נאָכגיין אַ "דורכשניטלעך דאַניש דיעטע", וואָס איז קעראַקטערייזד דורך ראַפינירט גריינז, פלייש, פּראַסעסט פודז און נידעריק-פיברע וועדזשטאַבאַלז. א לערנען פון 2018 געפֿונען ענלעך רעזולטאַטן, און באמערקט אַז מענטשן וואָס האָבן אַדכיר צו די נאָרדיק דיעטע פֿאַר זיבן יאָר יקספּיריאַנסט ווייניקער וואָג געווינען ווי די וואָס טאָן ניט. ווידער, מער פאָרשונג איז דארף צו פֿאַרשטיין די ווירקונג פון די דיעטע, אויב עס איז, אויף וואָג אָנווער און וישאַלט.

TL; DR - די נאָרדיק דיעטע קען באַשיצן דיין האַרץ דורך אָנפירונג הויך בלוט דרוק און קאַלעסטעראַל. עס קען אויך פּאַטענטשאַלי שטיצן וואָג אָנווער, רעדוצירן אָנצינדונג און פאַרמייַדן טיפּ 2 צוקערקרענק, אָבער מער פאָרשונג איז נייטיק.

ווייַטער פון זייַן געזונט בענעפיץ, די נאָרדיק דיעטע אויך האט אַ ניט-ריסטריקטיוו און אַדאַפּטאַבאַל סטרוקטור. דעם מיטל "איר קענען לייכט אַקאַמאַדייט אנדערע דייאַטערי פּרעפֿערענצן אַזאַ ווי גלוטען-פֿרייַ, מילכיק-פֿרייַ אָדער וועגאַן," הערות Ayeman. איבערזעצונג: איר וועט ניט דאַווקע דאַרפֿן צו עלימינירן קיין ספּעציעלע עסנוואַרג גרופּעס אָדער נאָכגיין אַ יבער שטרענג רעזשים ווען איר פּרובירן די נאָרדיק דיעטע - וואָס ווהיטטינגטאָן האלט צו זיין יקערדיק פֿאַר אַ "סאַסטיינאַבאַל" און געראָטן דיעטע. העלא, בייגיקייט! (פֿאַרבונדענע: פארוואס איר זאָל געבן אַרויף ריסטריקטיוו דיעטע אַמאָל און פֿאַר אַלע)

קאָנס פון די נאָרדיק דיעטע

טראָץ זיין רשימה פון פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ, די נאָרדיק דיעטע (ווי אַלע דיייץ) איז נישט אַ איין-גרייס-פּאַסיק-אַלע עסן פּלאַן. "די הויפּט לימיטיישאַנז פון דעם דיעטע זענען צייט און פּרייַז," דערקלערט Ayeman. "די נאָרדיק דיעטע אַוווידז פּראַסעסט [און דעריבער, פּאַקידזשד] פודז, אַזוי די מערהייט פון מילז און סנאַקס זאָל זיין בפֿרט געמאכט אין שטוב." דאָס ריקווייערז מער צייט און דעדיקאַציע צו צוגרייטן מילז, וואָס קען זיין ומבאַקוועם פֿאַר עטלעכע מענטשן (ווייַל ... לעבן). פּלוס, עטלעכע מענטשן קען נישט קענען צו פאַרגינענ זיך אָדער אַקסעס אָרגאַניק, לאָוקאַלי סאָורסעד ינגרידיאַנץ, וואָס טענד צו זיין מער טייַער ווי זייער גרויס-קעסטל סופּערמאַרק קאַונערפּאַרץ. (נאָך אַלע, די יענער איז טיפּיקלי געשאפן אין גרעסערע קוואַנטאַטיז דורך גרויס פאַרמס, לעסאָף אַלאַוינג נידעריקער פּרייז.)

עס איז אויך די אַרויסגעבן צו געפֿינען עטלעכע טראדיציאנעלן נאָרדיק ינגרידיאַנץ דיפּענדינג אויף דיין היגע עסנוואַרג קולטור. צום ביישפּיל, די דיעטע ינקלודז אַ מעסיק ינטייק פון פלייש מייץ אַזאַ ווי קיניגל און פיזאַן, אָבער דאָס איז ניט שטענדיק, אויב טאָמיד, סטאָרד אין דיין נירביי גאַנץ פאָאָדס. און אויב איר ניטאָ לעבעדיק אין סקאַנדינאַוויאַ, די סאַסטיינאַביליטי אַספּעקט פון עסן לאָוקאַלי סאָורסעד פודז ווערט עפּעס ריק און פּאָסל. טראַכטן: אויב איר האָבן לינגאָנבערריעס פלאָון פֿון אַריבער די סטאַוו - אָדער אפילו עלק פון שטאַטן אַריבער די מדינה (היי, קאָלאָראַדאָ) - איר טאָן ניט טאַקע טאָן די סוויווע קיין פאַוואָרס. אָבער איר קענט נאָך נעמען אַ בלאַט פון די נאָרדיק דיעטע בוך און פּרייאָראַטייז סאַסטיינאַביליטי דורך סוואַפּינג אין פודז וואָס איר קענען באַקומען פריש און נירביי - אפילו אויב זיי זענען נישט טעקניקלי טייל פון נאָרדיק קוויזין. (פֿאַרבונדענע: ווי צו קראָם פריש פּראָדוקטן אַזוי אַז עס דויערט מער און בלייבט פריש)

אַזוי, איר קען נישט קענען צו נאָכפאָלגן די דיעטע צו אַ טי, אָבער איר וועט נאָך קענען צו שניידן די בענעפיץ. געדענקט, "די נאָרדיק דיעטע פאָוקיסיז אויף סאַסטיינאַבאַל, גאַנץ פודז און לימיץ פודז וואָס זענען מער פּראַסעסט," זאגט Whittington. "אפילו אויב איר קענען נישט אַנטהאַלטן עטלעכע פודז ווייַל פון אַ פעלן פון אַוויילאַבילאַטי, עסן אַ דיעטע מיט פריש, גאַנץ פודז קענען סייַ ווי סייַ.

נאָרדיאַן דיעטע ווס מעדיטערראַנעאַן דיעטע

מיט "מער סימאַלעראַטיז ווי דיפעראַנסיז," לויט אַן אַרטיקל אין 2021, די נאָרדיק און מעדיטערראַנעאַן דיייץ זענען אָפט קאַמפּערד מיט איינער דעם אנדערן. טאַקע, אין טערמינען פון פודז, עס איז פאקטיש נישט פיל פון אַ חילוק, זאגט אַגיעמאַן. "די נאָרדיק דיעטע איז זייער ענלעך צו די מעדיטערראַנעאַן דיעטע, אַ פאַבריק-באזירט וועג פון עסן וואָס פאָוקיסיז אויף די טראדיציאנעלן פודז און קוקינג מעטהאָדס פון גריכנלאנד, איטאליע און אנדערע לענדער פון די מעדיטערראַנעאַן," זי דערקלערט. לויט די נאָרדיק דיעטע, די מעדיטערראַנעאַן דיעטע כיילייץ פאַבריק-באזירט עסן דורך עמפאַסייזינג פירות, וועדזשטאַבאַלז, גאַנץ גריינז, ניסלעך און לעגיומז, לויט די AHA. עס אויך ינקלודז פאַטי פיש און נידעריק-פעט מילכיק, בשעת מינאַמייזינג סוויץ, צוגעלייגט שוגערז און סופּער פּראַסעסט פודז.

דער הויפּט חילוק צווישן די צוויי עסן פּלאַנז איז אַז די מעדיטערראַנעאַן דיעטע פאַוואָרס מאַסלינע ייל, בשעת די נאָרדיק דיעטע פאַוואָרס קאַנאָלאַ (רייפּסיד) ייל, לויט Ayeman. "ביידע אָילס זענען פאַבריק-באזירט און אַנטהאַלטן הויך אַמאַונץ פון אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז," אַקאַ האַרץ-פרייַנדלעך אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פאַץ, דערקלערט Whittington. אָבער דאָ ס דער כאַפּן: טראָץ זייַן הויך אָמעגאַ -3 פעט צופרידן, קאַנאָלאַ ייל האט מער אָמעגאַ -6 פאַטי אַסאַדז ווי אָמעגאַ -3 ס, לויט אַ 2018 אַרטיקל. אָמעגאַ -6 ס זענען אויך וווילטויק פֿאַר די האַרץ, אָבער די פאַרהעלטעניש פון אָמעגאַ -6 צו תוו -3 איז וויכטיק. א הויך אָמעגאַ -6 צו תוו -3 פאַרהעלטעניש קענען פאַרגרעסערן אָנצינדונג, בשעת אַ הויך אָמעגאַ -3 צו תוו -6 פאַרהעלטעניש ראַדוסאַז עס, לויט אַ 2018 אַרטיקל. (זען מער: אַלץ איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן אָמעגאַ -3 ס און תוו -6 ס)

טוט דאָס מיינען אָמעגאַ -6 פאַץ-און קאַנאָלאַ ייל-זענען שלעכט נייַעס? ניט דאַווקע. עס קומט אַראָפּ צו האַלטן אַן אידעאל וואָג פון פאַטי אַסאַדז, לויט Icahn שולע פון ​​​​מעדיסינע אין בארג סיני. דעם מיטל קאַנאָלאַ ייל האט אַ פּלאַץ אין אַ געזונט דיעטע, אַזוי לאַנג די מנוחה פון דיין עסנוואַרג גיט אַ ברייטהאַרציק סערווינג פון אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז פון פודז אַזאַ ווי פאַטי פיש (למשל לאַקס, טונפיש).

אין טערמינען פון בענעפיץ, ריסערטשערז נאָך וויסן ווי די נאָרדיק דיעטע סטאַקס קעגן די מעדיטערראַנעאַן דיעטע. א 2021 וויסנשאפטלעכע רעצענזיע הערות אַז די נאָרדיק דיעטע קען זיין פּונקט ווי וווילטויק פֿאַר די האַרץ ווי די מעדיטערראַנעאַן דיעטע, אָבער מער פאָרשונג איז דארף. ביז דעמאָלט, די מעדיטערראַנעאַן דיעטע דערווייַל אָונז דעם טיטל ווי איינער פון די בעסטער דיייץ פֿאַר האַרץ געזונט, לויט די AHA.

די דנאָ ליניע

די נאָרדיק דיעטע ינקלודז די גיידליינז פֿאַר אַ געזונט און באַלאַנסט עסן רוטין, זאגט אַגיעמאַן. "[עס ס] אַ גרויס וועג צו ינקאָרפּערייט מער פירות, וועדזשטאַבאַלז, גאַנץ גריינז, פיש, און געזונט פאַץ אין דיין טאָג. ניט צו דערמאָנען, עס ס אַ טאַקע קיל וועג צו לערנען וועגן נאָרדיק קולטור," זי מוסיף.

דערנאָך, דאָס קען העלפֿן צו צוגאַנג די נאָרדיק דיעטע ווי אַ טויער צו געזונט עסן, אלא ווי אַ פּרעסקריפּטיוו עסן פּלאַן. נאָך אַלע, עסן מער געוויקסן און ווייניקער פּראַסעסט עסנוואַרג איז נישט ויסשליסיק צו די נאָרדיק דיעטע; דאָס איז אַ שטריך פון אַלגעמיין געזונט עסן. עס איז אויך אַ גוטע געדאַנק צו שמועסן מיט דיין דאָקטער אָדער רעגיסטרירט דייאַטישאַן איידער איר פּרובירן אַ נייַע דיעטע, אַרייַנגערעכנט די נאָרדיק דיעטע.

רעצענזיע פֿאַר