וואָס איז מולבעררי בלאַט? כל איר דאַרפֿן צו וויסן

צופרידן

• וויאַזוי איז מאַלבערי בלאַט געניצט?
• פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ פון מאַלבערי בלאַט
• קען נידעריקער בלוט צוקער און ינסאַלאַן
• קען העכערן האַרץ געזונט
• קען רעדוצירן אָנצינדונג
• אנדערע פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ
• פּריקאָשאַנז פון מולבעררי בלאַט
• די דנאָ שורה

מולבעררי ביימער פּראָדוצירן פלייווערפאַל בעריז וואָס זענען ינדזשויד אַרום די וועלט און אָפט גערעכנט סופּערפאָאָדס ווייַל פון זייער קאַנסאַנטריישאַן פון וויטאַמינס, מינעראַלס און שטאַרק פאַבריק קאַמפּאַונדז.

די פרוכט איז נישט דער בלויז טייל פון די מאַלבערי בוים וואָס קען פאָרשלאָגן געזונט בענעפיץ. פֿאַר סענטשעריז, די בלעטער זענען געניצט אין טראדיציאנעלן מעדיצין ווי אַ נאַטירלעך באַהאַנדלונג פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון באדינגונגען.

אין פאַקט, די בלעטער זענען זייער נערעוודיק. זיי זענען לאָודיד מיט שטאַרק פאַבריק קאַמפּאַונדז ווי פּאָליפענאָל אַנטיאַקסאַדאַנץ, ווי געזונט ווי וויטאַמין C, צינק, קאַלסיום, אייַזן, פּאַטאַסיאַם, פאַספעראַס און מאַגניזיאַם (,,).

דער אַרטיקל ריוויוד מאַלבערי בלאַט און יגזאַמאַנד די ניצט, בענעפיץ און פּאָטענציעל זייַט יפעקס.

וויאַזוי איז מאַלבערי בלאַט געניצט?

מולבעררי (Morus) געהערט צו דער מאָראַסעאַע פאַבריק משפּחה און כולל עטלעכע מינים, אַזאַ ווי די שוואַרץ מאַלבערי (M. nigra) רויט מאַלבערי (M. rubra), און ווייַס מאַלבערי (M. alba) ().

דער בוים איז געבוירן אין טשיינאַ און איז איצט קאַלטאַווייטאַד אין פילע מקומות, אַרייַנגערעכנט די פאַרייניקטע שטאַטן, אייראָפּע, אזיע און אפריקע.

מולבעררי בלעטער האָבן אַ פאַרשיידנקייַט פון קולינאַריש, מעדיסינאַל און ינדאַסטריאַל אַפּלאַקיישאַנז.

די בלעטער און אנדערע טיילן פון דעם בוים אַנטהאַלטן אַ מילקי ווייַס זאַפט גערופֿן לייטעקס, וואָס איז מילד טאַקסיק פֿאַר יומאַנז און קען רעזולטאַט אין סימפּטאָמס ווי אַ יבערקערן מאָגן אויב ינדזשעסטאַד אָדער הויט יריטיישאַן אויב גערירט (5,).

אָבער, פילע מענטשן פאַרנוצן מאַלבערי בלעטער אָן יקספּיריאַנסינג אַדווערס יפעקס.

זיי זענען געזאָגט צו זיין זייער געשמאַק און קאַמאַנלי געניצט צו מאַכן טינקטשערז און ערבאַל טיז, וואָס זענען אַ פּראָסט געזונט געטראַנק אין אַסיאַן לענדער. יונג בלעטער קענען זיין געגעסן נאָך קוקינג.

איר קענט אויך נעמען ביילאגעס פון מאַלבערי בלאַט, וואָס האָבן ינקריסינגלי פאָלקס פֿאַר זייער פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ.

דערצו, די בלעטער זענען די בלויז עסנוואַרג מקור פון די סילוואָרם - אַ רויפּע וואָס פּראָדוצירן זייַד - און יז געוויינט ווי קאָרמען פֿאַר מילכיק אַנימאַלס ().

מולבעררי בלעטער זענען אָפט געניצט צו מאַכן טיי אין אַסיאַן לענדער, כאָטש זיי קענען אויך זיין געגעסן. זיי זענען אויך בנימצא ווי טינקטשערז און ערבאַל ביילאגעס.

פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ פון מאַלבערי בלאַט

מולבעררי בלעטער קען העלפֿן נידעריקער בלוט צוקער, קאַלעסטעראַל און אָנצינדונג לעוועלס. די אַטריביוץ קענען מאַכן זיי נוציק פֿאַר פייטינג האַרץ קרענק און צוקערקרענק ().

קען נידעריקער בלוט צוקער און ינסאַלאַן

מולבעררי בלעטער צושטעלן עטלעכע קאַמפּאַונדז וואָס קען העלפֿן קאַמבאַט צוקערקרענק.

די אַרייַננעמען 1-דעאָקסינאָדזשירימיסין (DNJ), וואָס פּריווענץ די אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבס אין דיין קישקע (,).

אין באַזונדער, די בלעטער קען רעדוצירן הויך לעוועלס פון בלוט צוקער און ינסאַלאַן, אַ האָרמאָנע וואָס רעגיאַלייץ בלוט צוקער לעוועלס.

אין איין לערנען, 37 אַדאַלץ ינדזשעסטאַד מאַלטאָדעקסטרין, אַ סטאַרטשי פּודער וואָס ראַפּאַדלי רידוסט בלוט צוקער לעוועלס. דערנאָך זיי באקומען מאַלבערי בלאַט עקסטראַקט מיט 5% DNJ.

יענע וואָס האָבן גענומען 250 אָדער 500 מג פון דעם עקסטראַקט יקספּיריאַנסט אַ באטייטיק נידעריקער העכערונג אין בלוט צוקער און ינסאַלאַן לעוועלס ווי די פּלאַסיבאָו גרופּע ().

אין אַ 3-חודש לערנען, מענטשן מיט צוקערקרענק פון טיפּ 2 וואָס האָבן גענומען 1,000 מג פון מאַלבערי בלאַט עקסטראַקט 3 מאָל טעגלעך מיט מילז האָבן יקספּיריאַנסט באַטייטיק רידאַקשאַנז אין בלוט צוקער לעוועלס נאָך-מאָלצייַט, קאַמפּערד מיט אַ פּלאַסיבאָו גרופּע ().

קען העכערן האַרץ געזונט

עטלעכע פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז מאַלבערי בלאַט עקסטראַקט קען פֿאַרבעסערן האַרץ געזונט דורך רידוסינג קאַלעסטעראַל און בלוט דרוק לעוועלס, דיקריסינג אָנצינדונג און פּרעווענטינג אַטעראָוסקלעראָוסיס - אַ בילד פון פּלאַק אין דיין אַרטעריעס וואָס קען פירן צו האַרץ קרענק.

איין לערנען האט 23 מענטשן מיט הויך קאַלעסטעראַל 280 מג פון מאַלבערי בלאַט ביילאגעס 3 מאל פּער טאָג. נאָך 12 וואָכן, זייער LDL (שלעכט) קאַלעסטעראַל דראַפּט דורך 5.6% בשעת זייער HDL (גוט) קאַלעסטעראַל געוואקסן מיט 19.7% ().

אן אנדער 12-וואָך לערנען באמערקט אַז 10 מענטשן מיט הויך טריגליסערידעס וואָס האָבן גענומען טעגלעך מאַלבערי בלאַט ביילאגעס מיט 36 מג DNJ האָבן דורכשניטלעך רידוסט זייער לעוועלס פון דעם מאַרקער מיט 50 מג / דל ().

אין אַדישאַן, כייַע שטודיום אָנווייַזן אַז דעם בלאַט קען פאַרמייַדן אַטעראָוסקלעראָוסיס און רעדוצירן סעליאַלער שעדיקן און הויך בלוט דרוק לעוועלס, אַלע זייַנען ריזיקירן סיבות פֿאַר האַרץ קרענק (,,).

קען רעדוצירן אָנצינדונג

מולבעררי בלאַט כּולל פילע אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי קאַמפּאַונדז, אַרייַנגערעכנט פלאַוואָנאָיד אַנטיאַקסאַדאַנץ.

עטלעכע פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז מאַלבערי בלאַט קען קעמפן אָנצינדונג און אָקסידאַטיווע דרוק, וואָס ביידע זענען לינגקט צו כראָניש קרענק ().

שטודיום אין מיסע מיט דייאַטערז מיט הויך פעט באַווייַזן אַז ביילאגעס פון דעם בלאַט רידוסט ינפלאַמאַטאָרי מאַרקערס ווי C- ריאַקטיוו פּראָטעין, ווי געזונט ווי אָקסידאַטיווע דרוק מאַרקערס ווי סופּעראַקסייד דיסמוטאַסע (,).

א פּרובירן-רער לערנען אין מענטשלעך ווייַס בלוט סעלז אויך גילוי אַז אויסצוגן פון מאַלבערי בלאַט און די טיי ניט בלויז רידוסט ינפלאַמאַטאָרי פּראָטעינס אָבער אויך באטייטיק לאָוערד דנאַ שעדיקן געפֿירט דורך אָקסידאַטיווע דרוק ().

כאָטש די רעזולטאַטן זענען ינקעראַדזשינג, מענטשלעך שטודיום זענען דארף.

אנדערע פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ

כאָטש פאָרשונג איז לימיטעד, מאַלבערי בלאַט קען פאָרשלאָגן עטלעכע אנדערע געזונט בענעפיץ. די אַרייַננעמען:

• אַנטיקאַנסער יפעקס. עטלעכע פאָרשונג פאָרשונג פאָרשונג פֿאַרבינדונג דעם בלאַט צו אַנטיקאַנסער טעטיקייט קעגן מענטשלעך סערוואַקאַל און לעבער ראַק סעלז (,).
• לעבער געזונט. טעסט-רער און כייַע שטודיום האָבן באשלאסן אַז מאַלבערי בלאַט עקסטראַקט קען באַשיצן לעבער סעלז פון שעדיקן און רעדוצירן לעבער אָנצינדונג ().
• וואָג אָנווער. ראָודענט שטודיום טאָן אַז די בלעטער קען פאַרגרעסערן פעט ברענען און העכערן וואָג אָנווער ().
• קאָנסיסטענט הויט טאָן. עטלעכע פאָרשונג פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז מאַלבערי בלאַט עקסטראַקט קען פאַרמייַדן כייפּערפּיגמאַנטיישאַן - אָדער פּאַטשאַז פון טונקל הויט - און געוויינטלעך לייטאַן הויט טאָן ().

פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז מאַלבערי בלאַט פּראַמאָוץ האַרץ געזונט, ראַדוסאַז אָנצינדונג און קאַמבאַץ צוקערקרענק. עס קען אויך צושטעלן אנדערע בענעפיץ, אָבער מענטשלעך שטודיום זענען נידז.

פּריקאָשאַנז פון מולבעררי בלאַט

כאָטש מאַלבערי בלאַט איז לאַרגעלי געוויזן צו זיין זיכער אין מענטשלעך און כייַע שטודיום, עס קען פירן צו זייַט יפעקס אין עטלעכע מענטשן ().

למשל, עטלעכע מענטשן האָבן געמאלדן אַדווערס יפעקס, אַזאַ ווי שילשל, עקל, קאָפּשווינדל, בלאָוטינג און פאַרשטאָפּונג ווען זיי נעמען ביילאגעס ().

אין אַדישאַן, מענטשן וואָס נעמען צוקערקרענק מעדאַקיישאַנז זאָל באַראַטנ אַ געזונט פאַכמאַן איידער זיי פּרוּווט מאַלבערי בלאַט ווייַל פון די ווירקונג אויף בלוט צוקער

וואָס ס מער, ווייַטער מענטשלעך שטודיום זענען דארף צו באַשטעטיקן דעם בלאַט ס זיכערקייַט ווען גענומען איבער לאַנג פּיריאַדז. קינדער און שוואַנגער אָדער ברעסטפידינג וואָמען זאָל ויסמיידן עס ווייַל פון ניט גענוגיק זיכערקייַט פאָרשונג.

עס ס שטענדיק אַ גוטע געדאַנק צו באַראַטנ זיך דיין געזונט זאָרגן שפּייַזער איידער איר נוצן קיין ערבאַל העסאָפע, ספּעציעל אויב איר נעמען מעדאַקיישאַנז אָדער האָבן אַ געזונט צושטאַנד.

בשעת עס איז וויידלי געהאלטן זיכער, מאַלבערי בלאַט קען פאַרשאַפן זייַט יפעקס ווי שילשל און בלאָוטינג. קינדער און שוואַנגער אָדער ברעסטפידינג וואָמען זאָל ויסמיידן עס ווייַל פון אַ פעלן פון פאָרשונג וועגן זיכערקייַט.

די דנאָ שורה

מולבעררי בלעטער האָבן לאַנג שוין געוויינט אין טראדיציאנעלן מעדיצין און האָבן עטלעכע ימפּרעסיוו געזונט בענעפיץ.

דעם יינציק בוים בלאַט קען קעמפן אָנצינדונג און פֿאַרבעסערן פאַרשידן ריזיקירן סיבות פֿאַר האַרץ קרענק און צוקערקרענק. די זעלבע, ווייַטער מענטשלעך פאָרשונג איז דארף.

איר קענען נעמען עס ווי אַ העסאָפע אָדער עסן האַלב ומצייַטיק בלעטער. רעכט צו זיין פּאָטענציעל זייַט יפעקס, איר קענט נאָך באַראַטנ זיך דיין געזונט זאָרגן שפּייַזער איידער איר לייגן מאַלבערי בלעטער צו דיין רוטין.