מינעראַלס

צופרידן
- אַנטיאַקסאַדאַנץ
- קאַלסיום
- טעגלעך ווערט (DV)
- דייאַטערי ביילאגעס
- עלעקטראָליטעס
- יאָדינע
- אייַזן
- מאַגנעסיום
- מינעראַלס
- מולטיוויטאַמין / מינעראַל ביילאגעס
- פאָספאָרוס
- פּאַטאַסיאַם
- רעקאַמענדיד דייאַטערי פּענסיע (RDA)
- סעלעניום
- סאָדיום
- צינק
מינעראַלס העלפֿן אונדזער גופים אַנטוויקלען און פונקציאָנירן. זיי זענען יקערדיק פֿאַר גוט געזונט. אויב איר וויסן וועגן פאַרשידענע מינעראַלס און וואָס זיי טאָן, איר קענען זיין זיכער אַז איר באַקומען גענוג מינעראַלס.
געפֿינען מער זוך וועגן טויגיקייט אַלגעמיינע געזונט | מינעראַלס | נוטרישאַן | וויטאַמינס
אַנטיאַקסאַדאַנץ
אַנטיאַקסאַדאַנץ זענען סאַבסטאַנסיז וואָס קען פאַרמייַדן אָדער פאַרהאַלטן עטלעכע טייפּס פון צעל שעדיקן.ביישפילן אַרייַננעמען ביתא-קעראַטין, לוטעין, ליקאָפּענע, סעלעניום און וויטאַמינס C און E. זיי זענען געפֿונען אין פילע פודז, אַרייַנגערעכנט פירות און וועדזשטאַבאַלז. זיי זענען אויך בנימצא ווי דייאַטערי ביילאגעס. מערסט פאָרשונג האט נישט געוויזן אַנטיאַקסאַדאַנט ביילאגעס צו זיין נוציק אין פּרעווענטינג חולאתן.
מקור: נאַשאַנאַל ינסטיטוטעס פון געזונט, אַמט פון דייאַטערי ביילאגעס
קאַלסיום
קאַלסיום איז אַ מינעראַל וואָס איז געפֿונען אין פילע פודז. כּמעט אַלע קאַלסיום איז סטאָרד אין ביינער און ציין צו מאַכן זיי שטאַרק און האַלטן. דיין גוף דאַרף קאַלסיום צו העלפן מאַסאַלז און בלוט כלים צונויפצי און יקספּאַנד און שיקן אַרטיקלען דורך דעם נערוועז סיסטעם. קאַלסיום איז אויך געניצט צו באַפרייַען כאָרמאָונז און ענזימעס וואָס ווירקן כּמעט יעדער פונקציע אין די מענטשלעך גוף.
מקור: נאַשאַנאַל ינסטיטוטעס פון געזונט, אַמט פון דייאַטערי ביילאגעס
טעגלעך ווערט (DV)
די טעגלעך ווערט (DV) דערציילט איר וואָס פּראָצענט פון אַ נוטריאַנט סערווינג פון די עסנוואַרג אָדער העסאָפע גיט קאַמפּערד מיט די רעקאַמענדיד סומע.
מקור: נאַשאַנאַל ינסטיטוטעס פון געזונט, אַמט פון דייאַטערי ביילאגעס
דייאַטערי ביילאגעס
א דייאַטערי העסאָפע איז אַ פּראָדוקט וואָס איר נעמען צו העסאָפע דיין דיעטע. עס כּולל איינער אָדער מער דייאַטערי ינגרידיאַנץ (אַרייַנגערעכנט וויטאַמינס, מינעראַלס, הערבס אָדער אנדערע באַטאַניקאַלז, אַמינאָ אַסאַדז און אנדערע סאַבסטאַנסיז). סופּפּלעמענץ טאָן ניט האָבן צו דורכפירן די טעסטינג אַז דרוגס טאָן פֿאַר יפעקטיוונאַס און זיכערקייַט.
מקור: נאַשאַנאַל ינסטיטוטעס פון געזונט, אַמט פון דייאַטערי ביילאגעס
עלעקטראָליטעס
עלעקטראָליטעס זענען מינעראַלס אין גוף פלוידס. זיי אַרייַננעמען סאָדיום, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם און קלאָרייד. ווען איר זענט דיכיידרייטאַד, דיין גוף טוט נישט האָבן גענוג פליסיק און עלעקטראָליטעס.
מקור: NIH מעדלינעפּלוס
יאָדינע
יאָדינע איז אַ מינעראַל וואָס איז געפֿונען אין עטלעכע פודז. דיין גוף דאַרף ייאַדיין צו מאַכן טיירויד כאָרמאָונז. די כאָרמאָונז קאָנטראָלירן דיין גוף ס מאַטאַבאַליזאַם און אנדערע פאַנגקשאַנז. זיי זענען אויך וויכטיק פֿאַר אַנטוויקלונג פון ביין און מאַרך בעשאַס שוואַנגערשאַפט און בייבי.
מקור: נאַשאַנאַל ינסטיטוטעס פון געזונט, אַמט פון דייאַטערי ביילאגעס
אייַזן
אייַזן איז אַ מינעראַל. עס איז אויך מוסיף צו עטלעכע עסנוואַרג פּראָדוקטן און איז בנימצא ווי אַ דייאַטערי העסאָפע. יראָן איז אַ טייל פון העמאָגלאָבין, אַ פּראָטעין וואָס טראַנספּאָרט זויערשטאָף פון די לונגען צו די געוועבן. עס העלפּס צושטעלן זויערשטאָף צו מאַסאַלז. יראָן איז וויכטיק פֿאַר צעל וווּקס, אַנטוויקלונג און נאָרמאַל גוף פאַנגקשאַנז. יראָן אויך העלפּס דעם גוף צו מאַכן עטלעכע כאָרמאָונז און קאַנעקטיוו געוועב.
מקור: נאַשאַנאַל ינסטיטוטעס פון געזונט, אַמט פון דייאַטערי ביילאגעס
מאַגנעסיום
מאַגנעסיום איז אַ מינעראַל געוויינטלעך אין פילע פודז און איז מוסיף צו אנדערע עסנוואַרג פּראָדוקטן. עס איז אויך בארעכטיגט ווי אַ דייאַטערי העסאָפע און איז פאָרשטעלן אין עטלעכע מעדאַסאַנז. עס העלפּס דיין גוף רעגולירן מוסקל און נערוו פונקציאָנירן, בלוט צוקער לעוועלס און בלוט דרוק. עס אויך העלפּס דיין גוף צו מאַכן פּראָטעין, ביין און דנאַ.
מקור: נאַשאַנאַל ינסטיטוטעס פון געזונט, אַמט פון דייאַטערי ביילאגעס
מינעראַלס
מינעראַלס זענען די עלעמענטן אויף דער ערד און אין פודז אַז אונדזער גופים דאַרפֿן צו אַנטוויקלען און פונקציאָנירן נאָרמאַלי. די יקערדיק פֿאַר געזונט אַרייַננעמען קאַלסיום, פאַספעראַס, פּאַטאַסיאַם, סאָדיום, קלאָרייד, מאַגניזיאַם, אייַזן, צינק, ייאַדיין, קראָומיאַם, קופּער, פלאָרייד, מאָליבדענום, מאַנגאַנעסע און סעלעניום.
מקור: נאַשאַנאַל ינסטיטוטעס פון געזונט, אַמט פון דייאַטערי ביילאגעס
מולטיוויטאַמין / מינעראַל ביילאגעס
מולטיוויטאַמין / מינעראַל ביילאגעס אַנטהאַלטן אַ קאָמבינאַציע פון וויטאַמינס און מינעראַלס. זיי מאל האָבן אנדערע ינגרידיאַנץ, אַזאַ ווי הערבס. זיי זענען אויך גערופֿן מולטיס, מאַלטאַפּאַלז אָדער פשוט וויטאַמינס. Multis העלפֿן מענטשן באַקומען די רעקאַמענדיד אַמאַונץ פון וויטאַמינס און מינעראַלס ווען זיי קענען נישט אָדער טאָן נישט באַקומען גענוג פון די נוטריאַנץ פֿון עסנוואַרג.
מקור: נאַשאַנאַל ינסטיטוטעס פון געזונט, אַמט פון דייאַטערי ביילאגעס
פאָספאָרוס
פאָספאָרוס איז אַ מינעראַל וואָס העלפּס צו האַלטן דיין ביינער געזונט. עס אויך העלפּס צו האַלטן בלוט כלים און מאַסאַלז ארבעטן. פאָספאָרוס איז געפֿונען געוויינטלעך אין פודז רייַך אין פּראָטעין, אַזאַ ווי פלייש, אָף, פיש, ניסלעך, בינז און מילכיק פּראָדוקטן. פאָספאָרוס איז אויך מוסיף צו פילע פּראַסעסט פודז.
מקור: נאַשאַנאַל אינסטיטוט פון צוקערקרענק און דיגעסטיווע און ניר דיסעאַסעס
פּאַטאַסיאַם
פּאַטאַסיאַם איז אַ מינעראַל אַז דיין סעלז, נערוועס און מאַסאַלז דאַרפֿן צו פונקציאָנירן רעכט. עס העלפּס דיין גוף רעגולירן דיין בלוט דרוק, האַרץ ריטם און די וואַסער אינהאַלט אין סעלז. עס אויך העלפּס מיט דיידזשעסטשאַן. רובֿ מענטשן באַקומען אַלע די פּאַטאַסיאַם זיי דאַרפֿן פון וואָס זיי עסן און טרינקען. עס איז אויך בנימצא ווי אַ דייאַטערי העסאָפע.
מקור: NIH מעדלינעפּלוס
רעקאַמענדיד דייאַטערי פּענסיע (RDA)
רעקאַמענדיד דייאַטערי פּענסיע (RDA) איז די סומע פון אַ נוטריאַנט וואָס איר זאָל באַקומען יעדער טאָג. עס זענען פאַרשידענע רדאַ באזירט אויף עלטער, דזשענדער און צי אַ פרוי איז שוואַנגער אָדער ברעסטפידינג.
מקור: נאַשאַנאַל ינסטיטוטעס פון געזונט, אַמט פון דייאַטערי ביילאגעס
סעלעניום
סעלעניום איז אַ מינעראַל אַז דער גוף דאַרף צו בלייַבן געזונט. עס איז וויכטיק פֿאַר רעפּראָדוקציע, טיירויד פונקציע און דנאַ פּראָדוקציע. עס אויך העלפּס באַשיצן די גוף פון שעדיקן געפֿירט דורך פריי ראַדאַקאַלז (אַנסטייבאַל אַטאָמס אָדער מאַלאַקיולז וואָס קענען שעדיקן סעלז) און ינפעקשאַנז. סעלעניום איז פאָרשטעלן אין פילע פודז און איז אָפט מוסיף צו אנדערע פודז. עס איז אויך בנימצא ווי אַ דייאַטערי העסאָפע.
מקור: נאַשאַנאַל ינסטיטוטעס פון געזונט, אַמט פון דייאַטערי ביילאגעס
סאָדיום
טיש זאַלץ איז קאַמפּרייזד פון די עלעמענטן סאָדיום און קלאָרין - די טעכניש נאָמען פֿאַר זאַלץ איז סאָדיום קלאָרייד. דיין גוף דאַרף סאָדיום צו אַרבעטן רעכט. עס העלפּס מיט די פונקציע פון נערוועס און מאַסאַלז. עס אויך העלפּס צו האַלטן די רעכט וואָג פון פלוידס אין דיין גוף.
מקור: NIH מעדלינעפּלוס
צינק
צינק, אַ מינעראַל וואָס מענטשן דאַרפֿן צו בלייַבן געזונט, איז געפֿונען אין סעלז איבער דעם גוף. דאָס העלפּס די ימיון סיסטעם צו קעמפן קעגן ינוויידינג באַקטיריאַ און ווירוסעס. דער גוף אויך דאַרף צינק צו מאַכן פּראָטעינס און דנאַ, די גענעטיק מאַטעריאַל אין אַלע סעלז. בעשאַס שוואַנגערשאַפט, קינדשאַפט און קינדשאַפט, דער גוף דאַרף צינק צו וואַקסן און אַנטוויקלען רעכט. צינק אויך העלפּס ווונדז היילן און איז וויכטיק פֿאַר אונדזער פיייקייט צו געשמאַק און שמעקן. צינק איז געפֿונען אין אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון פודז און איז געפֿונען אין רובֿ מולטיוויטאַמין / מינעראַל ביילאגעס.
מקור: נאַשאַנאַל ינסטיטוטעס פון געזונט, אַמט פון דייאַטערי ביילאגעס