איך טשאַנגעד די וועג איך טראַכטן וועגן עסנוואַרג און פאַרפאַלן 10 פונט

צופרידן

• איך געלערנט ווי צו שפּור מיין עסנוואַרג אָן משפט.
• איך האָב געענדערט מיין וואָקאַבולאַרי.
• איך האָב איינגעזען אַז די וואָג איז ניט אַלץ.
• איך האָב אַ סוף צו "אַלץ אָדער גאָרנישט" טראכטן.
• רעצענזיע פֿאַר

איך וויסן ווי צו עסן געזונט. איך בין דאך א געזונטהייט שרייבער. איך'ווע ינטערוויוד דייאַטישאַנז, דאקטוירים און טריינערז וועגן אַלע די פאַרשידענע וועגן איר קענען ברענוואַרג דיין גוף. איך האָב לייענען פאָרשונג וועגן די פּסיכאָלאָגיע פון ​​דיייץ, ביכער וועגן מיינדפאַל עסן און קאַונטלאַס אַרטיקלען געשריבן דורך מיין חברים וועגן ווי צו עסן אויף אַ וועג וואָס העלפּס איר פילן דיין בעסטער. און נאָך, אפילו אַרמד מיט אַלע די וויסן, איך נאָך סטראַגאַלד מיט מיין שייכות מיט עסנוואַרג ביז לעצטנס.

כאָטש די שייכות איז באשטימט נאָך אין אַרבעט, אָבער אין די לעצטע זעקס חדשים, איך לעסאָף פיגיערד ווי צו פאַרלירן £ 10 איך ווע געפרוווט צו פאַרלירן פֿאַר די לעצטע פינף יאָר. איך האָב נאָך אַ ביסל צו דערגרייכן מיין ציל, אָבער אַנשטאָט פון סטרעסט, איך בין מאָוטאַווייטאַד צו פאָרזעצן צו אַרבעטן.

איר זאל זיין טראכטן "אָוקיי, דאָס איז פייַן פֿאַר איר, אָבער ווי קען דאָס העלפֿן מיר?" דאָ ס דער זאַך: וואָס איך טשיינדזשד צו ענדיקן מיין זיך-סאַבאָטאַזשינג, סטרעסט-אויס, סאָף שלייף פון דיעטע און דערנאָך "פיילינג" איז נישט די פודז איך עסן, מיין עסן סטיל, די טיימינג פון מיין מילז, מיין קאַלאָריע ציל, מיין געניטונג כאַבאַץ, אָדער אפילו מיין מאַקראָו פאַרשפּרייטונג. פֿאַר די רעקאָרד, דאָס זענען אַלע נוציק סטראַטעגיעס צו דערגרייכן וואָג אָנווער און / אָדער בעסער געזונט, אָבער איך געוואוסט ווי צו באַקומען רובֿ פון די טינגז אויף שלאָס. איך נאָר קען נישט האַלטן זיי לאַנג גענוג צו זען די רעזולטאַטן איך געוואלט. דאָס מאָל, איך טשיינדזשד ווי איך געדאַנק וועגן עסנוואַרג, און דאָס איז געווען אַ שפּיל טשאַנגער. דאָ ס ווי איך האָב עס.

איך געלערנט ווי צו שפּור מיין עסנוואַרג אָן משפט.

ווער עס יז וואס האט הצלחה פאַרפאַלן וואָג קענען זאָגן איר אַז אָנפירונג דיין קאַלאָריעס אָדער דורך טראַקינג וואָס איר עסן אָדער עסן ינטויטיוולי איז קריטיש. איך טענד צו פילן בעסער מיט אַ מער גענוי צוגאַנג (קאָנטראָל פריק, ריפּאָרטינג פֿאַר פליכט), אַזוי איך געוויינט ביידע קאַלאָריעס און מאַקראָס ווי מכשירים צו באַקומען מיר נעענטער צו מיין ציל-נאָר אין אַ אַנדערש וועג ווי איך פריער. אין דער פאַרגאַנגענהייט, איך קען קעסיידער שפּור מיין עסנוואַרג ינטייק פֿאַר אַ חודש אָדער צוויי אָן אַ פּראָבלעם, אָבער איך וואָלט זיין פראַסטרייטאַד און געבן אַרויף. איך'ד אָנהייבן צו פילן ריסטריקטיד דורך דאַרפֿן צו חשבון פֿאַר יעדער איין זאַך איך געגעסן. אָדער איך'ד פילן שולדיק וועגן די נאַטשאָוז איך געגעסן ווען איך געווען מיט מיין פרענדז און באַשלאָסן צו נאָר האָפּקען זיי.

דאָס מאָל, איך איז געווען געגעבן די עצה פון אַ דייאַטישאַן צו גיין פאָרויס און פּרובירן צו מאַכן ינדאַלדזשאַנסיז פּאַסיק אין מיין קאַלאָריע און מאַקראָו גאָולז פֿאַר דעם טאָג. און אויב זיי טאָן ניט? נישט קיין גרויסע דיל. קלאָץ עס סייַ ווי סייַ, און טאָן ניט פילן שלעכט וועגן אים. לעבן איז קורץ; עסן די שאָקאָלאַד, אַמיריט? ניין, איך האב דאס נישט געטון יעדן טאג, נאר איין מאל צוויי מאל א וואך? באשטימט. דעם שטעלונג צו טראַקינג איז עפּעס מיינדפאַל עסן עקספּערץ שטיצן, ווייַל עס אַלאַוז איר צו לערנען ווי צו נאָכגעבן זיך אויף אַ סאַסטיינאַבאַל וועג בשעת נאָך ארבעטן צו דערגרייכן דיין גאָולז.

"פילע מענטשן פילן ווי טראַקינג דיין עסנוואַרג איז ריסטריקטיוו, אָבער איך דיסאַגרי," זאגט Kelly Baez, Ph.D., L.P.C., אַ סייקאַלאַדזשאַסט וואָס ספּעשאַלייזיז אין געזונט, סאַסטיינאַבאַל וואָג אָנווער. זי אַדוואַקאַץ צו זען עסנוואַרג טראַקינג ווי אַ בודזשעט. "איר קענט נוצן די קאַלאָריעס ווי איר ווילט, אַזוי אויב איר ווילט נאָכגעבן זיך פאַרבייַסן, איר קענען טאָן דאָס אָן שלאָגן זיך," זי זאגט. נאָך אַלע, ווען איר יווענטשאַוואַלי דערגרייכן דיין ציל, איר מיסטאָמע וועט וועלן צו עסן דיין באַליבסטע פאַרבייַסן, און איר קען אויך לערנען ווי צו פילן גוט צו טאָן דאָס איצט אלא ווי שפּעטער. די דנאָ שורה? "פוד טראַקינג איז פשוט אַ געצייַג," זאגט Baez. "עס אָפפערס קיין משפט און איז נישט דער באַלעבאָס פון איר און דיין עסנוואַרג ברירות." ווייל אַ "גאנץ" עסנוואַרג טאָגבוך איז נישט דער בלויז וועג צו דערגרייכן דיין צילן.

איך האָב געענדערט מיין וואָקאַבולאַרי.

אין אַ ענלעך וועג, איך פארשטאפט האָבן "אָפּנאַרן טעג" אָדער "אָפּנאַרן מילז." איך האָב אויך אויפגעהערט באַטראַכטן פודז "גוט" און "שלעכט". איך האָב ניט פאַרשטאַנען ווי פיל די ווערטער שאַטן מיר ביז איך סטאַפּט ניצן זיי. אָפּנאַרן טעג אָדער אָפּנאַרן מילז זענען נישט אַקשלי טשיטינג. קיין דייאַטישאַן וועט זאָגן איר אַז טיילמאָליק ינדאַלדזשאַנסיז קענען און זאָל זיין אַ טייל פון קיין געזונט דיעטע. איך באַשלאָסן צו זאָגן זיך אַז עסן פודז וואָס טאָן ניט דאַווקע פּאַסיק אין מיין מאַקראָו אָדער קאַלאָריע צילן איז נישט טשיטינג, אָבער אַנשטאָט, אַ וויכטיק טייל פון מיין נייַע עסן סטיל. איך געפֿונען אַז זיצן אַראָפּ און עסן עפּעס וואָס איך טאַקע ליב-קיין שולד-פריי, ראַגאַרדלאַס פון די נוטרישאַנאַל ווערט אָדער צי איך קען האָבן קאַנסידערד עס ווי אַ "שלעכט" עסנוואַרג. (מער: מיר עמעס דאַרפֿן צו האַלטן טינגקינג פודז ווי "גוט" און "שלעכט")

וויאַזוי דעם מענטאַל יבעררוק פּאַסירן? אַלץ סטאַרץ מיט טשאַנגינג דיין וואָקאַבולאַרי. "די ווערטער וואָס איר האָט אויסדערוויילט טאַקע זענען וויכטיק," זאגט סוזאַן אַלבערס, פּסי.ד., קליוולאַנד קליניק סייקאַלאַדזשאַסט און מחבר פון זעקס מיינדפאַל עסן ביכער. "ווערטער קענען מאָטיווירן איר אָדער טרער איר אין ברעקלעך." איר עצה? "פאַרלירן די 'גוטע' און 'שלעכט', ווייַל אויב איר צעטל זיך און עסן אַ 'שלעכט' עסנוואַרג, וואָס געשווינד שנייבאָלז אין 'איך בין אַ שלעכט מענטש פֿאַר עסן עס'."

אַנשטאָט, זי סאַגדזשעסץ טריינג צו געפֿינען מער נייטראַל טינגז וועגן עסן. פֿאַר בייַשפּיל, Albers סאַגדזשעסץ די סטאָפּליגהט סיסטעם. גרין ליכט פודז זענען אָנעס איר וועט עסן אָפט אין סדר צו דערגרייכן דיין גאָולז. געל זענען אָנעס וואָס זאָל זיין געגעסן אין מאַדעריישאַן, און רויט פודז זאָל זיין לימיטעד. קיינער פון זיי איז נישט לימאַץ, אָבער זיי באשטימט דינען פאַרשידענע צוועקן אין דיין דיעטע.

די וועג איר רעדן צו זיך וועגן עסנוואַרג ענינים. "באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו ווי איר פילן ווען איר רעדן צו זיך וועגן עסנוואַרג," Albers רעקאַמענדז. "אויב עס ס אַ וואָרט איר זאָגן אַז מאכט איר קריכן ינעווייניק, מאַכן אַ גייַסטיק טאָן. קער אַוועק פון די ווערטער, און פאָקוס אויף ווערטער וואָס זענען אַקסעפּטינג און מין."

איך האָב איינגעזען אַז די וואָג איז ניט אַלץ.

איידער איך האָב אָנגעהויבן דעם זעקס-חודש רייזע, איך האָבן נישט ווייד זיך אין יאָרן. איך'ווע נאכגעגאנגען די עצה צו דיטש די וואָג ווייַל פון די ומנייטיק דרוק עס קען פאַרשאַפן. סטעפּינג אויף אַ וואָג שטענדיק געשלאגן מורא אין מיין האַרץ, אפילו ווען איך איז געווען אין אַ וואָג איך פּעלץ באַקוועם מיט. וואָס אויב איך'ווע פארדינט זינט די לעצטע מאָל איך סטעפּט אויף? וואָס וואָלט פּאַסירן דעמאָלט? דערפֿאַר איז דער געדאַנק פון קיינמאָל ווייינג זיך געווארן אַזוי אַפּילינג. אָבער איך האָב איינגעזען אַז כאָטש עס אַרבעט פֿאַר פילע מענטשן, אָבער דאָס איז באשטימט נישט ארבעטן פֿאַר מיר. טראָץ געטינג אַ פּלאַץ פון געניטונג, איך געפֿונען אַז מיין קליידער זענען נישט פּאַסיק און איך פּעלץ ומבאַקוועם אין מיין אייגן הויט.

ווידער, מיט די ענקערידזשמאַנט פון אַ דייאַטישאַן, איך באַשלאָסן צו פּרווון צו זען די וואָג ווי אַ פּשוט געצייַג אין מיין וואָג אָנווער פּרויעקט, אלא ווי די איין דיטערמאַנאַנט פון הצלחה. עס איז נישט גרינג אין ערשטער, אָבער איך באגאנגען צו ווייינג זיך אַ ביסל מאל אַ וואָך צו אָפּשאַצן ווי איך איז טאן, אין קאָמבינאַציע מיט עטלעכע פון ​​​​די פילע אנדערע וועגן איר קענען זאָגן אויב איר פאַרלירן וואָג, ווי נעמען אַרומנעם מעזשערמאַנץ און פּראָגרעס פאָטאָס.

איך קען נישט זאָגן אַז די ווירקונג איז געווען גלייך, אָבער ווי איך געלערנט אַלע די פאַרשידן טינגז וואָס קענען ווירקן דיין וואָג אין עטלעכע טעג (ווי שווער אַרבעט!), איך געקומען צו זען וואָס איז געשעעניש אויף דער וואָג ווי מער אַ דאַטאַ פונט ווי עפּעס צו האָבן געפילן וועגן. ווען איך געזען מיין וואָג גיין אַרויף, איך ינקעראַדזשד זיך צו געפֿינען אַ באַרדאַסדיק דערקלערונג ווי, "נו, אפֿשר איך בין גיינינג מוסקל!" אַנשטאָט צו ריזאָרט צו מיין טיפּיש, "דאָס איז נישט ארבעטן, אַזוי איך וועל נאָר געבן אַרויף איצט."

ווי עס טורנס אויס, דאָס קען זיין בעסער פֿאַר עטלעכע מענטשן. פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז ווייינג זיך אָפט קענען העלפן פאַרמייַדן וואָג געווינען, און נאָך דעם דערפאַרונג, איך וועט באשטימט ווייינג זיך קעסיידער. כאָטש די ברירה צו מאַכן די וואָג אַ טייל פון דיין לעבן אָדער נישט איז זייער פערזענלעכע, אָבער דאָס איז ינקרעדאַבלי ינקעראַדזשינג פֿאַר מיר צו וויסן אַז עס איז נישט מאַכט איבער מיין ימאָושאַנז דורך פעליקייַט. (פֿאַרבונדענע: פארוואס איך זען אַ טעראַפּיסט פֿאַר מיין מורא פון סטעפּינג אויף די וואָג)

איך האָב אַ סוף צו "אַלץ אָדער גאָרנישט" טראכטן.

איין לעצטע זאַך מיט וואָס איך טאַקע סטראַגאַלד אין דער פאַרגאַנגענהייט איז "פאַללינג פֿון די פור" און געבן אַרויף. אויב איך קען נישט דורכגיין אַ גאַנץ חודש פון "עסן געזונט" אָן סליפּינג אַרויף, ווי וואָלט איך אלץ קענען טאָן עס לאַנג גענוג צו טאַקע זען עטלעכע רעזולטאַטן פון אַלע מיין שווער אַרבעט? איר קען דערקענען דעם ווי "אַלע אָדער גאָרנישט" טראכטן - דער געדאַנק אַז אַמאָל איר האָבן געמאכט אַ "טעות" אין דיין דיעטע, איר קען אויך פאַרגעסן די גאנצע זאַך.

מינדפולנעסס קענען העלפן איר ברעכן דעם מוסטער. Carrie Dennett, MPH, RDN, CD, אַ דייאַטישאַן מיט טריינינג אין מיינדפאַל עסן און גרינדער פון Nutrition By Carrie, "דער ערשטער זאַך וואָס מענטשן קענען טאָן איז צו אָנהייבן פּראַקטיסינג צו זיין אַווער פון די 'אַלע אָדער גאָרנישט' געדאנקען. . "נאָטיצן און ידענטיפיצירן די געדאנקען אין אַ נאַן-דזשודגמענטאַל וועג, ווי 'יאָ, דאָ מיר גיין ווידער מיט די אַלע-אָדער-נאַטיזאַם', און דאַן לאָזן די געדאנקען גיין אלא ווי איגנאָרירן זיי, לייקענען זיי אָדער ראַנגלעריי מיט זיי קענען העלפֿן איר אָנהייבן דער פּראָצעס, "זי זאגט. (בטוו, פאָרשונג האט באשטעטיקט אַז פּאָסיטיוויטי און זיך-באַשטעטיקונג העלפן העכערן אַ געזונט לייפסטייל.)

אן אנדער טאַקטיק איז צו אַנטקעגנשטעלנ די געדאנקען מיט סיבה און לאָגיק. "עס איז אַ קלאָר חילוק צווישן עסן איין קיכל און עסן פינף קיכלעך, אָדער צווישן עסן פינף קיכלעך און עסן 20," דעננעטט ווייזט אויס. "יעדער מאָלצייַט אָדער פֿאַרבייַסן איז נישט בלויז אַ פריש געלעגנהייט צו מאַכן דיסיזשאַנז וואָס שטיצן דיין גאָולז, אָבער איר האָבן די מאַכט צו טוישן די לויף אין די מיטן פון אַ מאָלצייַט אויב איר פילן אַז איר זענט אויף אַ דרך איר טאָן נישט וועלן. גיי." אין אנדערע ווערטער, עסן עפּעס וואָס איר האָט נישט פּלאַננעד איז נישט אַ פאָרגאָן מסקנא וועגן דיין לעצט וואָג אָנווער הצלחה. עס ס נאָר אַ מאָמענט אין וואָס איר האָט אויסדערוויילט צו טאָן עפּעס אַנדערש פון וואָס איר האָט טאן זינט איר סטאַרטעד דיין דיעטע-און דאָס איז גאַנץ נאָרמאַל.

לעסאָף, עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז שליימעס איז נישט דער שליסל צו הצלחה, זאגט Baez. "איר זענט נישט אַ מאַשין; איר זענט אַ דינאַמיש מענטש מיט אַ זייער מענטשלעך דערפאַרונג, אַזוי עס איז בישליימעס פייַן - אפילו נוציק צו פאַמבאַל." אויב איר קענען זען "מיסטייקס", "סליפּאַפּס" און עסן ינדאַלדזשאַנסיז ווי אַ טייל פון דעם פּראָצעס, איר קען פילן פיל ווייניקער ינטימידייטיד דורך דעם פּראָצעס זיך.

רעצענזיע פֿאַר