ניר קרענק און פּאַטאַסיאַם: ווי צו שאַפֿן אַ ניר-פרענדלי דיעטע
צופרידן
- פארוואס טאָן דיין פּאַטאַסיאַם שטאָף?
- ווי אַזוי קען איך מינאַמייז מיין קאַלסיום?
- פודז צו לייגן צו דיין דיעטע
- פודז צו באַגרענעצן אָדער ויסמיידן
- ווי צו ליטש פּאַטאַסיאַם פון פירות און וועדזשטאַבאַלז
- ווי פיל פּאַטאַסיאַם איז זיכער?
- ווי קענען ניר קרענק ווירקן מיין אנדערע נוטרישאַנאַל באדערפענישן?
- קען איך נאָך עסן אויב איך האָבן ניר קרענק?
- די דנאָ שורה
פארוואס טאָן דיין פּאַטאַסיאַם שטאָף?
די הויפּט אַרבעט פון די קידניז איז צו ריין דיין בלוט פון וידעפדיק פלוידס און וויסט פּראָדוקטן.
ווען פאַנגקשאַנינג נאָרמאַלי, די פויסט-סייזד מאַכט הייזער קענען פילטער 120-150 קוואַרץ פון בלוט יעדער טאָג, פּראַדוסינג 1-2 קוואַץ פון פּישעכץ. דאָס העלפּס צו פאַרמייַדן וויסט בילד אין דעם גוף. עס אויך העלפּס צו האַלטן עלעקטראָליטעס, אַזאַ ווי סאָדיום, פאַספייט, און פּאַטאַסיאַם אין סטאַביל לעוועלס.
מענטשן מיט ניר קרענק האָבן דימינישט רענאַל פונקציאָנירן. זיי ניטאָ טיפּיקלי ניט געקענט צו רעגולירן פּאַטאַסיאַם יפישאַנטלי. דאָס קען פאַרשאַפן כאַזערדאַס לעוועלס פון פּאַטאַסיאַם אין די בלוט.
עטלעכע מעדאַקיישאַנז געניצט צו מייַכל ניר קרענק אויך כאַפּן פּאַטאַסיאַם, וואָס קענען לייגן צו דעם פּראָבלעם.
הויך פּאַטאַסיאַם לעוועלס יוזשאַוואַלי אַנטוויקלען סלאָולי איבער וואָכן אָדער חדשים. דעם קען פירן צו געפילן פון מידקייַט אָדער עקל.
אויב דיין פּאַטאַסיאַם ספּייקס פּלוצלינג, איר קען דערפאַרונג שוועריקייט ברידינג, ווייטיק אין די קאַסטן אָדער האַרץ פּאַלפּיטיישאַנז. אויב איר אָנהייבן די סימפּטאָמס, רופן דיין היגע נויטפאַל באַדינונגס. דעם צושטאַנד, גערופן כייפּערקאַלעמיאַ, ריקווייערז באַלדיק מעדיציניש זאָרג.
ווי אַזוי קען איך מינאַמייז מיין קאַלסיום?
איינער פון די בעסטער וועגן צו רעדוצירן פּאַטאַסיאַם איז דייאַטערי ענדערונגען. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו לערנען וואָס פודז האָבן אַ הויך פּאַטאַסיאַם און וואָס זענען נידעריק. זייט זיכער צו דורכפירן דיין פאָרשונג און לייענען די נוטרישאַנאַל לאַבעלס אויף דיין עסנוואַרג.
געדענקען אַז עס איז ניט נאָר וואָס איר עסן וואָס קאַונץ, אָבער אויך ווי פיל איר עסן. חלק קאָנטראָל איז וויכטיק פֿאַר די הצלחה פון קיין ניר-פרייַנדלעך דיעטע. אפילו אַ עסנוואַרג וואָס איז גערעכנט ווי נידעריק אין פּאַטאַסיאַם קענען ספּייק דיין לעוועלס אויב איר עסן צו פיל פון עס.
פודז צו לייגן צו דיין דיעטע
פודז זענען גערעכנט ווי נידעריק אין פּאַטאַסיאַם אויב זיי אַנטהאַלטן 200 מילאַגראַמז (מג) אָדער ווייניקער פּער געדינט.
עטלעכע נידעריק-פּאַטאַסיאַם פודז אַרייַננעמען:
- בעריז, אַזאַ ווי סטראָבעריז און בלובעריז
- עפּל
- גרייפּפרוט
- אַנאַנאַס
- זשורעכלינעס און זשורעכלינעס זאַפט
- בלומענקרויט
- בראַקאַלי
- פּאַטלעזשאַן
- גרין בינז
- ווייַס רייַז
- ווייַס מאַקאַראָנען
- ווייַס ברויט
- יי ווייץ
- קאַנד טונפיש אין וואַסער
פודז צו באַגרענעצן אָדער ויסמיידן
די פאלגענדע פודז אַנטהאַלטן איבער 200 מג פּער געדינט.
באַגרענעצן הויך-פּאַטאַסיאַם פודז אַזאַ ווי:
- bananas
- אַוואַקאַדאָוז
- רייזאַנז
- פּרונז און פלוים זאַפט
- אָראַנדזשאַז און מאַראַנץ דזשוס
- טאַמאַטאָוז, פּאָמידאָר זאַפט, און פּאָמידאָר סאָוס
- לינז
- שפּינאַט
- בריסל ספּראַוץ
- שפּאַלטן פּיז
- פּאַטייטאָוז (רעגולער און זיס)
- קירבעס
- דאַר אַפּראַקאַץ
- מילך
- קלייַען פּראָדוקטן
- נידעריק סאָדיום קעז
- ניסלעך
- רינדערנס
- הינדל
כאָטש עס איז וויכטיק צו רעדוצירן די ינטייק פון פּאַטאַסיאַם-רייַך פודז פֿאַר די דייאַטערז מיט פּאַטאַסיאַם ריסטריקטיד, אָבער עס איז מערסט וויכטיק צו האַלטן די גאַנץ פּאַטאַסיאַם ינטייק אונטער די לימיטעד וואָס דיין געזונט זאָרגן אָפפערס.
דעפּענדינג אויף דיין ניר פונקציע, איר קען זיין ביכולת צו אַרייַננעמען קליין אַמאַונץ פון פודז העכער אין פּאַטאַסיאַם אין דיין דיעטע. באַראַטנ זיך דיין געזונט זאָרגן שפּייַזער אויב איר האָט פֿראגן וועגן דיין פּאַטאַסיאַם ריסטריקשאַן.
ווי צו ליטש פּאַטאַסיאַם פון פירות און וועדזשטאַבאַלז
אויב איר קענט ויסבייַטן קאַנד פירות און וועדזשטאַבאַלז פֿאַר זייער פריש אָדער פאַרפרוירן קאַונערפּאַרץ. די פּאַטאַסיאַם אין קאַנד סכוירע ליטשט זיך אין די וואַסער אָדער זאַפט אין די קענען. אויב איר נוצן דעם זאַפט אין דיין מאָלצייַט אָדער טרינקען עס, עס קען פאַרשאַפן אַ ספּייק אין דיין פּאַטאַסיאַם לעוועלס.
דער זאַפט יוזשאַוואַלי האט אַ הויך זאַלץ אינהאַלט, וואָס וועט פאַרשאַפן דעם גוף צו האַלטן וואַסער. דאָס קען פירן צו קאַמפּלאַקיישאַנז מיט דיין קידניז. דאָס איז אויך אמת פֿאַר פלייש זאַפט, אַזוי זיין זיכער צו ויסמיידן דעם.
אויב איר נאָר האָבן קאַנד סכוירע אין האַנט, זיין זיכער צו פליסן די זאַפט און אַוועקוואַרפן עס. איר זאָל אויך שווענקען די קאַנד עסנוואַרג מיט וואַסער. דאָס קען רעדוצירן די קאַנסאַמשאַן פון פּאַטאַסיאַם.
אויב איר'רע קאָכן אַ שיסל וואָס רופט פֿאַר אַ הויך-פּאַטאַסיאַם גרינס און איר טאָן ניט וועלן צו פאַרבייַטן, איר קענען אַקשלי ציען עטלעכע פון די פּאַטאַסיאַם פון די וועדזשי.
די נאַשאַנאַל ניר וויקיפּעדיע אַדווייזיז די ווייַטערדיקע צוגאַנג צו ליטשינג פּאַטייטאָוז, זיס פּאַטייטאָוז, קעראַץ, ביץ, ווינטער קאַבאַק און רוטאַבאַגאַז:
- שאָלעכץ די גרינס און שטעלן עס אין קאַלט וואַסער אַזוי אַז עס וועט נישט דאַרקאַן.
- רעפטל די גרינס אין 1/8 אינטש דיק טיילן.
- שווענקען עס אין וואַרעם וואַסער פֿאַר אַ ביסל סעקונדעס.
- ווייקן די ברעקלעך פֿאַר אַ מינימום פון צוויי שעה אין וואַרעם וואַסער. ניצן 10 מאָל די סומע פון וואַסער צו די סומע פון גרינס. אויב איר ווייקן די גרינס פֿאַר מער, זיין זיכער צו טוישן די וואַסער יעדער פיר שעה.
- שווענקען די גרינס אונטער וואַרעם וואַסער ווידער פֿאַר אַ ביסל סעקונדעס.
- קאָכן די גרינס מיט פינף מאָל די סומע פון וואַסער צו די סומע פון גרינס.
ווי פיל פּאַטאַסיאַם איז זיכער?
עס ס רעקאַמענדיד אַז געזונט מענטשן און וואָמען איבער די עלטער פון 19 פאַרנוצן בייַ מינדסטער 3.400 מג און 2.600 מג פון פּאַטאַסיאַם פּער טאָג.
אָבער, מענטשן מיט ניר קרענק וואָס זענען אויף פּאַטאַסיאַם-ריסטריקטיד דיייץ יוזשאַוואַלי דאַרפֿן צו האַלטן זייער פּאַטאַסיאַם ינטייק אונטער 2,000 מג פּער טאָג.
אויב איר האָט ניר קרענק, דיין דאָקטער זאָל קאָנטראָלירן דיין פּאַטאַסיאַם. זיי וועלן טאָן דאָס מיט אַ פּשוט בלוט פּרובירן. די בלוט פּרובירן וועט באַשליסן דיין כוידעשלעך מדרגה פון פּאַטאַסיאַם מילאַמאָולז פּער ליטער פון בלוט (ממאָל / ל).
די דריי לעוועלס זענען:
- זיכער זאָנע: 3.5 צו 5.0 ממאָל / ל
- וואָרענען זאָנע: 5.1 צו 6.0 ממאָל / ל
- געפאַר זאָנע: 6.0 ממאָל / ל אָדער העכער
דיין דאָקטער קענען אַרבעטן מיט איר צו באַשליסן ווי פיל פּאַטאַסיאַם איר זאָל אַרייַנציען טעגלעך, און אויך האַלטן די העכסטן ניוואָ פון דערנערונג. זיי וועלן אויך מאָניטאָר דיין לעוועלס צו ענשור אַז איר בלייבן אין אַ זיכער קייט.
מענטשן מיט הויך פּאַטאַסיאַם לעוועלס טאָן ניט שטענדיק האָבן סימפּטאָמס, אַזוי אַז מאָניטאָרעד איז וויכטיק. אויב איר האָט סימפּטאָמס, זיי קען אַרייַננעמען:
- מידקייט
- שוואַכקייַט
- נאַמנאַס אָדער טינגגלינג
- עקל
- וואַמאַטינג
- ברוסטקאסטן ווייטאג
- ירעגיאַלער דויפעק
- יראַטיק אָדער נידעריק כאַרטביט
ווי קענען ניר קרענק ווירקן מיין אנדערע נוטרישאַנאַל באדערפענישן?
אויב איר האָט ניר קרענק, די באַגעגעניש פון דיין נוטרישאַנאַל באדערפענישן קען זיין גרינגער ווי איר טראַכטן. דער קונץ איז געטינג די כאַנגז פון וואָס איר קענען עסן און וואָס איר זאָל רעדוצירן אָדער אַראָפּנעמען פון דיין דיעטע.
עסן קלענערער פּאָרשאַנז פון פּראָטעין, אַזאַ ווי הינדל און רינדערנס, איז וויכטיק. א פּראָטעין-רייַך דיעטע קען פאַרשאַפן דיין קידניז צו אַרבעטן אויך שווער. רידוסינג דיין פּראָטעין ינטייק דורך פּראַקטיסינג חלק קאָנטראָל קען העלפֿן.
עס איז וויכטיק צו טאָן אַז פּראָטעין ריסטריקשאַן דעפּענדס אויף דיין ניר קרענק. רעדן צו דיין שפּייַזער צו געפֿינען אויס ווי פיל פּראָטעין איר זאָל קאַנסומינג יעדער טאָג.
סאָדיום קען פאַרגרעסערן דאָרשט און פירן צו טרינקען אויך פילע פלוידס אָדער גרונט גוף געשווילעכץ, וואָס ביידע זענען שלעכט פֿאַר דיין קידניז. סאָדיום איז אַ פאַרבאָרגן ינגרידיאַנט אין פילע פּאַקידזשד פודז, אַזוי מאַכן זיכער צו לייענען די לאַבעלס.
אַנשטאָט ריטשינג פֿאַר די זאַלץ צו געווירץ דיין שיסל, אָפּט פֿאַר הערבס און אנדערע געווירץ אַז טאָן ניט אַרייַננעמען סאָדיום אָדער פּאַטאַסיאַם.
איר אויך דאַרפֿן צו נעמען אַ פאַספערייט בינדער מיט דיין מילז. דאָס קען פאַרמיידן אַז דיין פאַספעראַס לעוועלס ווערן צו הויך. אויב די לעוועלס ווערן צו הויך, עס קען פאַרשאַפן אַ פאַרקערט קאַפּ אין קאַלסיום, וואָס קען פירן צו שוואַך ביינער.
איר קען אויך באַטראַכטן לימיטינג דיין קאַלעסטעראַל און גאַנץ פעט ינטייק. אויב דיין קידניז טאָן ניט פילטער יפעקטיוולי, עס איז שווער צו עסן פודז אין די קאַמפּאָונאַנץ שווער אין די גוף. אויב איר ווערן יבערוואָג ווייַל פון אַ נעבעך דיעטע, עס קען אויך לייגן דרוק אויף דיין קידניז.
קען איך נאָך עסן אויב איך האָבן ניר קרענק?
אין ערשטער עס קען זיין טשאַלאַנדזשינג עסן, אָבער איר קענען געפֿינען ניר-פרייַנדלעך פודז אין כּמעט יעדער טיפּ פון קוויזין. אין רובֿ אמעריקאנער רעסטראַנץ, למשל, גרילד אָדער ברילד פלייש און סעאַפאָאָד זענען גוטע אָפּציעס.
איר קענט אויך אַ סאַלאַט אַנשטאָט פון אַ קאַרטאָפל-באזירט זייַט ווי פרייז, טשיפּס אָדער מאַשט פּאַטייטאָוז.
אויב איר זענט אין אַן איטאַליעניש רעסטאָראַן, האָפּקען די ווורשט און פּעפּעראָני. אַנשטאָט, האַלטן אַן פּשוט סאַלאַט און מאַקאַראָנען מיט סאָוס וואָס איז נישט פּאָמידאָר. אויב איר 'רע עסן ינדיאַן עסנוואַרג, גיין פֿאַר די קערי קיילים אָדער טאַנדאָאָרי הינדל. זייט זיכער צו ויסמיידן לינדזן.
בעטן שטענדיק ניט צוגעלייגט זאַלץ, און האָבן סערווינגז און סאָסיז געדינט אויף די זייַט. חלק קאָנטראָל איז אַ נוציק געצייַג.
עטלעכע קוויזינז, אַזאַ ווי כינעזיש אָדער יאַפּאַניש, זענען יוזשאַוואַלי העכער מיט סאָדיום. אָרדערינג אין די טייפּס פון רעסטראַנץ קען דאַרפן מער פינעס.
קלייַבן קיילים מיט סטימד, אַנשטאָט פון געפּרעגלט, רייַז. דו זאלסט נישט לייגן סוי סאָוס, פיש סאָוס אָדער עפּעס מיט MSG אין דיין מאָלצייַט.
דעלי פלייש אויך זאַלץ און זאָל זיין אַוווידאַד.
די דנאָ שורה
אויב איר האָט ניר קרענק, דאָס רעדוצירן דיין פּאַטאַסיאַם ינטייק וועט זיין אַ וויכטיק אַספּעקט פון דיין טעגלעך לעבן. דיין דייאַטערי באדערפענישן קען פאָרזעצן צו יבעררוק און דאַרף מאָניטאָר אויב דיין ניר קרענק פּראָגרעסיז.
אין אַדישאַן צו ארבעטן מיט דיין דאָקטער, איר קען געפֿינען עס נוציק צו טרעפן אַ רענאַל דייאַטישאַן. זיי קענען לערנען ווי צו לייענען דערנערונג לאַבעלס, היטן דיין פּאָרשאַנז און אפילו פּלאַן דיין מילז יעדער וואָך.
אויב איר לערנען צו קאָכן מיט פאַרשידענע בשמים און געווירץ, איר קענען רעדוצירן זאַלץ ינטייק. רובֿ זאַלץ סאַבסטאַטוץ זענען געמאכט מיט פּאַטאַסיאַם, אַזוי זיי זענען אַוועק פון לימאַץ.
איר זאָל אויך טשעק מיט דיין דאָקטער וועגן ווי פיל פליסיק צו נעמען אין יעדער טאָג. אויב איר טרינקען צו פיל פליסיק, אפילו וואַסער, קען דיין ניר ווערן שטייער.
פאָלקס אַרטיקלען
וואָס איר זאָל וויסן וועגן טרוש און ברעסטפידינג
