7 געזונט בענעפיץ פון Jabuticaba (און ווי צו פאַרנוצן)

צופרידן

• נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע פון ​​דזשאַבוטיקאַבאַ
• געזונט רעסאַפּיז מיט דזשאַבוטיקאַבאַ
• 1. מוס פון Jaboticaba
• 2 טרוסקאַווקע און דזשאַבוטיקאַבאַ סמאָאָטהיע

Jabuticaba איז אַ בראַזיליאַן פרוכט וואָס האט די ומגעוויינטלעך קוואַליטעט פון ספּראַוטינג אויף די סטעם פון די Jabuticaba בוים און נישט אויף זיין בלומען. דער פרוכט האט ווייניק קאַלאָריעס און קאַרבאָוכיידרייץ, אָבער עס איז רייַך אין נוטריאַנץ ווי וויטאַמין C, וויטאַמין E, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס און צינק.

Jabuticaba קענען זיין געגעסן פריש אָדער אין פּרעפּעריישאַנז אַזאַ ווי קלעם, וויינז, עסיק, קאָניאַק און ליקערז. ווייַל עס געשווינד פאַרלירן די קוואַליטעט נאָך די באַזייַטיקונג פון די דזשאַבוטיקאַבאַ בוים, עס איז זייער שווער צו געפֿינען דעם פרוכט אין מארקפלעצער ווייַט פון די פּראָדוקציע מקומות.

רעכט צו זיין הויך נוטריאַנט זאַץ און נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט, Jabuticaba מיינט צו האָבן עטלעכע געזונט בענעפיץ, אַרייַנגערעכנט:

1. פּרעווענץ חולאתן אין אַלגעמיין, אַזאַ ווי ראַק און אַטעראָוסקלעראָוסיס, און צו פרי יידזשינג, ווייַל זיי זענען רייַך אין אַנטהאָסיאַנינס, וואָס זענען העכסט אַנטיאַקסאַדאַנט פאַנאַליק קאַמפּאַונדז;
2. סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם, ווי עס איז רייַך אין צינק;
3. העלפּס איר פאַרלירן וואָג, ווייַל עס איז זייער נידעריק אין קאַלאָריעס און רייַך אין פייבערז, וואָס פאַרגרעסערן זאַטקייַט;
4. קאַמבאַץ פאַרשטאָפּונג, ווייַל עס איז רייַך אין פייבערז;
5. העלפּס קאָנטראָל צוקערקרענק, ווייַל עס האט ביסל קאַרבאָוכיידרייט, וואָס העלפּס צו פאַרמייַדן די פאַרגרעסערן אין בלוט גלוקאָוס;
6. ימפּרוווז הויט געזונט, ווי עס איז רייַך אין וויטאַמין C;
7. פּרעווענץ אַנעמיאַ, ווייַל עס כּולל פּרעסן און ב וויטאַמינס.

עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז אַנטהאָסיאַנינס, אַנטיאַקסאַדאַנט קאַמפּאַונדז פון דזשאַבוטיקאַבאַ, זענען קאַנסאַנטרייטאַד ספּעציעל אין די שאָלעכץ, וואָס מוזן זיין קאַנסומד צוזאַמען מיט די פרוכט פון די פרוכט צו באַקומען מער בענעפיץ.

נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע פון ​​דזשאַבוטיקאַבאַ

די פאלגענדע טיש גיט די נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע פֿאַר 100 ג רוי דזשאַבוטיקאַבאַ, וואָס איז עקוויוואַלענט צו וועגן 20 וניץ:

ווי דזשאַבוטיקאַבאַ דיטיריערייץ זייער געשווינד, דער בעסטער וועג צו ופהיטן עס איז צו קראָם עס אין די פרידזשידער אָדער מאַכן קליין באַגס פון כאָוממייד פּאַפּ, וואָס זאָל זיין אפגעהיט אין די פריזער פֿאַר וועגן 3 חדשים.

געזונט רעסאַפּיז מיט דזשאַבוטיקאַבאַ

צו געניסן די בענעפיץ פון Jabuticaba, עס זענען עטלעכע געזונט און געשמאַק רעסאַפּיז וואָס קענען זיין צוגעגרייט אין שטוב:

1. מוס פון Jaboticaba

ינגרידיאַנץ:

• 3 טעפּלעך פון דזשאַבוטיקאַבאַ;
• 2 טעפּלעך פון וואַסער;
• 2 טעפּלעך קאָקאָסנוס מילך;
• 1/2 טעפּל פון קאָרנסטאַרטש;
• 2/3 טעפּל דעמעראַראַ צוקער, ברוין צוקער אָדער קסיליטאָל סוויטאַנער.

צוגרייטונג מאָדע:

שטעלן די דזשאַבוטיקאַבאַס אין אַ סקאָווראָדע מיט 2 טעפּלעך פון וואַסער און נעמען צו קאָכן, קער אַוועק די היץ ווען די שאָלעכץ פון אַלע די פירות ברעכן. אַראָפּנעמען פון די היץ און זיפּ דעם זאַפט און קוועטשן געזונט צו באַזייַטיקן די זאמען פון די דזשאַבוטיקאַבאַ, מיט די מערסט פון די פּאַפּ. לייג דעם דזשאַבוטיקאַבאַ זאַפט, קאָקאָסנוס מילך, פּאַפּשוי און צוקער אין אַ פאַן, און מישן געזונט ביז די פּאַפּשוי צעלאָזן און ווערט כאָומאַדזשיניאַס. ברענגען צו מיטל היץ און קאָך ביז עס טיקאַנז אָדער איז אין דער געוואלט קאָנסיסטענסי. דערנאָך אַריבערפירן די מוס צו אַ ריין קאַנטיינער, וואַרטן עס קאַלט אַ ביסל און שטעלן עס אין די פרידזשידער פֿאַר מינדסטער 4 שעה איידער געדינט.

2 טרוסקאַווקע און דזשאַבוטיקאַבאַ סמאָאָטהיע

ינגרידיאַנץ:

• 1/2 טעפּל טרוסקאַווקע טיי (באַנאַנע אָדער פלוים קענען אויך זיין געוויינט);
• 1/2 גלעזל פון דזשאַבוטיקאַבאַ טיי;
• 1/2 טעפּל פון וואַסער;
• 4 אייז שטיינער.

צוגרייטונג מאָדע:

קלאַפּן אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ בלענדער און נעמען ייַז קרעם.

זען 10 אנדערע פירות וואָס העלפֿן איר פאַרלירן וואָג.